炒雞蛋作文通用【11篇】

　　在學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

炒雞蛋作文1

　　暑假里，一個星期六的上午，都11：30了，媽媽還沒回來。我心想：我都餓壞了，媽媽怎么還不回來呀？一定是有事情脫不開身吧？我邊想著媽媽回來晚的原因，邊走向廚房，看看有沒有什么吃的東西。櫥柜里有饅頭，可是沒有菜。我打開冰箱看看，發(fā)現(xiàn)很多雞蛋，我靈機一動：對了，我要學做炒雞蛋，給爸爸媽媽一個驚喜。

　　說干就干！我從冰箱里拿了5個雞蛋，又人碗櫥里拿了一個大碗，我沿著碗邊將一個雞蛋一磕，雞蛋就顯出一道縫，我順著縫兒把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清就流進了碗里，接著打開了第二個、第三個、第四個、第五個雞蛋。然后，我在碗里像媽媽以前給我做炒雞蛋的樣子，在碗里放了鹽，迅速用筷子拌成糊狀，再把碗放在一邊。接著我把鍋放在煤氣灶上，打開煤氣閥，鍋熱后放入一點花生油，等到油發(fā)出吱吱響聲時，再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中，不一會兒，雞蛋糊就鼓起來了，我又用鏟子將它翻了個個兒，不大會兒工夫，香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做好了。我把炒熟的雞蛋盛在盤子里，就等爸爸、媽媽品嘗了。

　　吃午飯的'時間到了，爸爸媽媽也回到了家里，我們圍坐在飯桌前，吃著我親手做的炒雞蛋。爸爸、媽媽贊不絕口，媽媽更是喜笑顏開，說：“我女兒會炒雞蛋了，以后我有事回來晚了，也不擔心你的吃飯問題了”。爸爸呢，一邊吃，一邊只是不停地說：“好吃，好吃！”我看著自己親手做的炒雞蛋，聽著爸爸、媽媽的夸獎，心里真是高興極了。

炒雞蛋作文2

　　今天中午我在房間里聞到了陣陣香味。循著香味找去，原來是奶奶在燒菜。望著那香噴噴的紅燒肉，雪白的魚頭湯，我心里開始羨慕奶奶的收益了。于是，我纏著奶奶教我學燒菜。在我的軟磨硬泡下，奶奶決定收我這個小徒弟。

　　奶奶讓我燒黃瓜炒雞蛋。我們先拿來兩根黃瓜和三個雞蛋。我準備先把黃瓜切片，但是因為是第一次切黃瓜，所以切出來的黃瓜薄厚不均，有點難看。接著我又把雞蛋敲開，倒在碗里，攪拌均勻。

　　所有材料都準備好了。我打開電磁爐，等鍋熱了，往鍋里倒上一些油。漸漸地油開始冒煙了，我趕緊把雞蛋液倒入鍋中。讓雞蛋成塊，再翻炒了一會兒，剛炒熟的雞蛋金燦燦的，可誘人啦！我還偷偷地吃了一口呢！真是又香又嫩。我趕緊把雞蛋盛了出來。

　　接下來要輪到黃瓜“下油鍋”了。我在鍋里又放了一點油，等油熱了，我把黃瓜倒進去。這時鍋里發(fā)出來“嗤啦嗤啦”的聲音，嚇得我連連后退。奶奶在旁說：“怡怡不要怕，用鏟子翻炒，不然黃瓜要糊的�！庇谑牵�我左手拿著鏟，右手叉著腰，開始用鏟子翻騰起來。這時，翠綠色的黃瓜在鍋里一直上下翻滾，好像在跳舞一樣。不一會，鍋里散發(fā)出了淡淡的黃瓜清香。這時，我把雞蛋液放入鍋中翻炒。最后在奶奶的指導下我放了味精和鹽。一盆清爽可口的`黃瓜就新鮮出爐了。玩著我的杰作，心里甜滋滋的。

　　我迫不及待地夾了一個放入口中，好美味��！這時我的第一個作品，我還用手機給它留影了呢！

炒雞蛋作文3

　　自從上個星期學會了燜米飯，我漸漸對做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。這讓我對完成孫老師下達的第二道“指令”學做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。

　　終于到了晚上，我和爸爸開始行動起來，我興奮極了。爸爸讓我先拿2個西紅柿，把柿子切成塊。我小心翼翼地切著，生怕鋒利的菜刀會切到我的手。然后把雞蛋打到碗里，用筷子順時針攪拌。接下來往鍋里倒一點油，把雞蛋炒熟，再炒西紅柿。由于西紅柿水分太多，當我把它倒進鍋里時，“滋啦”一聲響，油一下嘣到了我的`身上，嚇得我把盤子和西紅柿一起倒進了鍋里，這場面真可以用“慘烈”來形容，我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤子“救”上來。這時我假裝鎮(zhèn)定，繼續(xù)用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋，我費了九牛二虎之力，終于炒熟了。

　　看著自己的勞動成果，我忍不住嘗了一口，天哪！怎么那么難吃！我居然忘記放鹽了。哎！真是太粗心了。不過畢竟是我第一次炒菜，過程既心驚膽顫又驚心動迫。雖然狼狽不堪，但是卻收獲滿滿，意猶未盡。有了這一次的經(jīng)驗，下次我一定能做得更好！

炒雞蛋作文4

　　星期六午時，我正在看電視。媽媽說：“別看了，媽媽教你做炒雞蛋吧。”“行！”我不假思索地說。邊說邊想：不就是炒雞蛋嘛，簡單死了。

　　來到廚房，媽媽說：“你先把兩個雞蛋打爛放到碗里。”我說：“沒問題。”可是我一會兒就遇到了困難，雞蛋殼爛了，可雞蛋倒不出來。媽媽說：“用兩個大拇指把殼掰開�！蔽以嚵艘幌�，一不細心把手指塞進了雞蛋里，弄得手上粘糊糊的，我又試了一次成功了�！跋骂^該依據(jù)個人口味，在雞蛋里加上各種調(diào)料。”我按照媽媽說的在雞蛋里放了鹽，味精，五香粉，在媽媽的指導下，我又把蔥切成大約1厘米的小段，放進了雞蛋碗里。所有的材料都匯集到碗里了，我學著媽媽的樣貌把雞蛋攪拌均勻，一切準備工作做好了。

　　接下來該上鍋了，我們先把火打開，等鍋里的水分蒸干以后，倒上油，大約15秒油就熱了，看著油鍋，我害怕的要命，在媽媽的鼓勵下，我鼓起勇氣，端起碗向鍋里慢慢的.倒雞蛋，只見雞蛋很快變成了煎餅的形狀，媽媽趕忙讓我拿筷子攪拌，說是怕糊了。大約過了30秒，雞蛋熟了，一陣陣香味撲鼻而來，“真香�。】熳屛覈L一口吧！”我迫不及待地嘗了一口，媽媽也忍不住吃了一口，我和媽媽分享著自我的勞動成果，覺得好吃極了。

　　今日我學會了一道菜，我以后還要學做更多的美味佳肴。

炒雞蛋作文5

　　春節(jié)到了，我又長大了一歲。一天，媽媽對我說：“你已經(jīng)10歲了，應(yīng)該學會幫媽媽做飯了。”我聽了，心想：“做飯有什么難的，我明天就做給你看�！�

　　第二天，我早早地起了床，做起了我最喜歡吃的菜——炒雞蛋。我學著媽媽的`樣子先把雞蛋敲裂開，蛋清和蛋黃頓時就流了出來，我趕緊把它倒在洗好的碗里，然后攪拌，再把油瓶、炒鍋、味精和鹽拿了過來。準備工作都做好了，我便開始動手。我把煤氣罐的閥門旋開，扭開煤氣灶的開關(guān)，倒了點油在鍋里。不一會兒，油就熱了，發(fā)出“噼噼叭叭”的聲音。我忙把碗里攪好的雞蛋倒進鍋里，再把鹽和味精各舀一勺倒進鍋里攪拌一會兒，雞蛋就熟了，發(fā)出陣陣香氣，我忍不住夾了一塊放進嘴里�！鞍。�咸死了！”媽媽聽了，問：“你放了多少鹽？”我說：“一勺啊！”媽媽說：“一個雞蛋放小半勺就可以了，你怎么能放這么多呢？怪不得這么咸�！薄班蓿�原來如此，沒辦法只有重新做一遍了�！蔽衣犃�，連忙按剛才的步驟又做了一遍，這次我可沒有大意，味精和鹽我都只放了小半勺。功夫不負有心人，過了一會，雞蛋又熟了，香氣撲鼻，我想這次應(yīng)該沒問題了吧，我試著再次品嘗自己做的炒雞蛋，啊！太好吃了。于是美滋滋地對媽媽說：“我終于學會炒雞蛋了，媽媽，我會幫你做飯了。”媽媽微笑著說：“你要學的東西還有很多，要繼續(xù)努力哦！”

　　通過這件事我明白了，做任何事情都是一門學問，只要用心去做就能做好。

炒雞蛋作文6

　　我的業(yè)余生活就像春天里綻開的花朵，每一朵花都是那么的絢麗多彩，那么的爭奇斗艷，那么的瑰麗無比。下面我就給大家介紹我的一朵“花”——學做炒雞蛋。

　　一天，我呆在家里沒事干。突然，我腦海中閃過一個想法，媽媽經(jīng)常給我做炒雞蛋，這會，我也要給媽媽做一次炒雞蛋。

　　我小心翼翼的從櫥柜里拿出四顆雞蛋，一個碗和一雙筷子。接著，我拿起一顆雞蛋在碗的邊沿上輕輕的.敲了一下，沒有破，兩下，還是沒有破，我有點不耐煩了。心想：“這雞蛋，皮怎么這么硬？看來，我得加點力氣了�！庇谑�，我重重地敲了一下，蛋殼一下子裂開了，但是我怎么使勁都掰不破，我只好使勁一摳，哎呀！“五馬分尸”的蛋殼連爬帶滾地摔進碗里。我趕緊拿起筷子，把蛋殼從碗里一片一片地挑揀出來。這時候，我氣喘吁吁地拿起筷子在蛋黃里輕輕地攪拌，五分鐘過去了，蛋黃終于均勻地躺在碗里了。

　　我拿出媽媽平時用的調(diào)料，擰開瓶蓋，把瓶口對著蛋黃輕輕地抖了一下，調(diào)料就隨著落下。然后放了一小勺鹽，料終于配好了，可以下鍋了。

　　不一會兒，金燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。

　　是的，同學們，課余生活的確是春天里一朵朵美麗的花，但是，這些都需要我們用雙手去創(chuàng)造，去培養(yǎng)。

炒雞蛋作文7

　　每個人都有第一次，第一次騎自行車，第一次拔牙，第一次打羽毛球，第一次買菜。而我是第一次炒雞蛋。

　　四年級放暑假的時候，我正在寫暑假作業(yè)，爸爸媽媽出去工作了。突然，我聽見“咕咕咕”地聲音，啊，原來是我肚子餓了，該怎么辦呢？爸爸媽媽又不在家。我打開冰箱，拿了幾個雞蛋，準備做炒蛋。看來只能我自己做菜了，我想：“不就是做個炒蛋嗎”，誰不會��？我興奮地拿了一個碗，準備把雞蛋打到碗里。打第一個雞蛋的時候，我使勁把雞蛋往碗上一砸，結(jié)果可想而知，雞蛋四分五裂、一分為二，地上全是金燦燦的雞蛋黃、雞蛋清和雞蛋殼。我把地上清理完之后，開始打第二個雞蛋，我吸取了上次的`教訓，輕輕地把雞蛋往碗上一磕。結(jié)果怎么磕也磕不破，氣得我使勁一砸。結(jié)果跟上次一樣，雞蛋液弄得我滿手都是。我想：“為什么雞蛋在別人手里那么乖，在我手里跟個淘氣的小孩一樣。有些人用一只手都能把雞蛋打破，可我用兩只手都打不好。我又拿兩個雞蛋，這回，前兩次的教訓都被我吸取了，這次我打得非常順手。我在雞蛋上撒了點鹽，攪了攪。之后我開始炒蛋，我先把油放到鍋里，接著那些油哧啦哧啦地濺到我身上，我把雞蛋調(diào)個個，炒另一面。我聞到了香噴噴的氣味撲鼻而來，然后把炒好的雞蛋倒入碗中。這時媽媽回來了，我把炒好的蛋給媽媽嘗嘗，媽媽說我炒的蛋真好吃。

　　通過這次勞動，我明白了一個道理，人不能依賴別人，要自己獨立做事情，我感受到了成功的喜悅。

炒雞蛋作文8

　　秋風習習的日子里，我做完作業(yè)后，沒事情干了。做什么呢？正好聞到從廚房里飄來的香味，對了，去看媽媽炒雞蛋。

　　我急忙跑到廚房間，只見媽媽從冰箱里拿出幾只雞蛋，再把雞蛋在碗邊輕輕一敲，一條裂縫出現(xiàn)了。她順著裂縫雙手掰開雞蛋殼， 嫩黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清一起流進了碗里，就象水中躺著一個金黃色的太陽。然后媽媽又把蔥花切成了蔥末，把蔥末和雞蛋放在一起，加入鹽，拿雙筷子攪拌著，我聽到了“篤篤篤”好聽的聲音。很快，蛋清蛋黃混合在了一起，看上去黃澄澄的！。

　　媽媽要炒雞蛋了，她先點燃煤氣，放上鍋，倒點兒油。才過一會兒，油就熱了�！皣W啦”一聲，媽媽把蛋糊倒進鍋里。只見蛋糊在鍋里一個勁地冒著小泡泡，像頑皮的小孩在里面吹泡泡。不一會兒蛋糊凝結(jié)成了金燦燦的蛋塊，媽媽再拿出鍋鏟，把蛋塊翻個身，一面已經(jīng)被油煎得金黃金黃的了，綠色的蔥花點綴在金黃色的`蛋塊上，挺誘人的。

　　炒雞蛋要新鮮出爐啦！媽媽把蛋塊盛起來，放在盤子里�？粗鴦偝春玫碾u蛋，我的口水直流，迫不及待地夾起一塊往嘴里送�！巴�，好美味啊！”蛋香加蔥香再加上一點咸味，軟軟的，真好吃��！我大口大口吃了起來，不一會兒，一大盤又香又嫩的炒雞蛋就被我消滅了。

　　今天不僅學習了本領(lǐng)，又大吃了一頓，真開心呀！

炒雞蛋作文9

　　暑假一到，并且作業(yè)已經(jīng)提早寫完，于是我提出想學做西紅柿炒雞蛋這道菜，當然我爸媽也是欣然同意。

　　我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡單，吃著更簡單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準備雞蛋兩到四個，西紅柿兩個夠了，而料酒居然也需要準備，最后就是少許的鹽與糖了。

　　一開始，我們要準備的就是打開煤氣灶，把鍋進行預(yù)熱。與此同時，需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看著媽媽切了一個，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。

　　后來，就輪到我來操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開水淋了一下，順便把皮扒了。

　　接著，鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時倒入鍋中。不一會兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會兒，湯汁就出來了，并且味道比剛才更香。

　　幾分鐘后，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的'好吃，但是也是我的勞動果實�。�

炒雞蛋作文10

　　這個星期，綜合實踐的金老師給我布置了一個特別的作業(yè)：做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀！心情即緊張又激動。

　　爸爸見我在廚房團團轉(zhuǎn)，就過來一起幫我準備原料。望著切好的`西紅柿和打好的蛋花，我心里有點譜了。學著大人們做菜的樣子，我小心翼翼地打開煤氣，開始熱熱鍋，大約半分鐘之后，我把油倒人鍋內(nèi)，鍋內(nèi)便發(fā)出哧啦哧啦的聲音，接著從鍋內(nèi)昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我：該把西紅柿下鍋了，我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，連忙抓起鍋鏟，笨手笨腳地向鍋內(nèi)亂鏟一通。我發(fā)現(xiàn)西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示，該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的碗，一手拿筷子，順時針將蛋汁均勻分布在鍋里，當兩者融為一體時。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下，我嫻熟地加好了調(diào)味品，攪拌一下，再倒入盤子內(nèi)。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭先恐后地搶著吃起來，還不停地夸我手藝好，別提我有多開心啦！

　　我發(fā)現(xiàn)我長大了，在爸爸媽媽的指導下，可以做一些力所能及的事情了。

炒雞蛋作文11

　　今天媽媽教我炒雞蛋，她拿出了一雙筷子、兩個橢圓形的雞蛋和一個小碗，溫和的對我說：“今天媽媽教你炒雞蛋，你需要仔細地看我是怎樣做的，最后你多多練習，我相信你一定能學會炒雞蛋。加油！”我開心地答應(yīng)了，并很有勇氣、信心地點了點頭。

　　首先媽媽拿起雞蛋在桌子上輕輕地敲了一下，把雞蛋殼敲一個小洞，把兩個大拇指頭放在小洞上小心的把蛋殼掰開，手心向下，輕輕一張，圓溜溜的雞蛋黃和透明的雞蛋清都順著打開的方向掉了下去，一直掉進了小碗里，然后拿起了一雙筷子在碗里輕輕地攪拌著，把它攪拌出沫子。給鍋里先到一點油，等油在鍋里開始冒煙的時候再把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，你會發(fā)現(xiàn)雞蛋一碰到油就會起泡。可雞蛋不能在鍋里的時間太長，不然就會炒焦了，也不能在鍋里的時間太短，不然雞蛋就不會熟透了，只能炒一分鐘，多了不行，少也不行。這樣美味可口的炒雞蛋就做好了。于是我學著媽媽的`動作試了一次感覺非常簡單！

　　后面我又做了幾次，有時很成功，有時失敗，失敗的原因是要不然我打雞蛋的時候把雞蛋殼掉進了碗里，要不然我在攪拌雞蛋的時候把雞蛋水灑在了我心愛的衣服上。不過我相信我一定越做越好！

　　我非常高興也非常驕傲，因為我這么小就學會了炒雞蛋！

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