包餃子作文(匯編10篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!惫,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。
暖洋洋的陽光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開始準(zhǔn)備包餃子了。姥姥拿出早已調(diào)好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調(diào)皮地說:“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點著妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛極了。
二姨飛快地?fù){著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會兒幫忙撒面粉,一會去送餃子皮,像一個忙碌的`小蜜蜂。我對包餃子并不熟悉,便請教媽,媽媽一邊給我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡單呢!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫瓢地學(xué)著媽媽,但是一不小心皮兒便破了,活像戰(zhàn)敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個個玲瓏可愛的小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵我多多練習(xí),我重燃起信心,揚起干勁,繼續(xù)練習(xí)包餃子。一個,兩個,三個……逐漸熟練之后,我包得越來越好。大家都笑道:“不錯,不錯,我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。
“萬事俱備,只欠東風(fēng)!币谭?qū)⑺疅_后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會兒,在“咕嚕咕!甭曋校靶▲喿印眰儬幭瓤趾蟮馗∩纤。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤子里,用筷子夾起一個,蘸上一點點辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過餃子!
包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會到了勞動的樂趣,真是嚼在口中,美在心中呀!
包餃子作文2
上個學(xué)期老師給我們安排了一次包餃子活動,當(dāng)老師告訴我們這個星期五要進(jìn)行這個活動時,我們歡呼雀躍,同學(xué)們熱火朝天地談?wù)摪溩有鑾У臇|西,并分好了工,期待著周五快快到來!
星期五到了,前面的課同學(xué)們都是在期盼中渡過的,就連平時喜歡的課也覺得時間怎么過的那么慢呢!包餃子的時候終于到了,同學(xué)們按耐住性子聽完老師的交待和注意事項后,便開始包餃子了。我?guī)Я嗣、帶了搟面杖,因為我是負(fù)責(zé)搟皮的'?蛇沒開始就遇到了難題:媽媽給我和的面太軟,把保鮮袋都給黏住了,摳都摳不下來。沒辦法,只能找老師幫忙,老師把保鮮袋一點一點剝開,面被慢慢拿出來,老師讓我把保鮮袋的面摳干凈,不能浪費。
難題解決了,我現(xiàn)在可以搟皮了,由于我的面比較軟,所以撒了很多干面。剛開始搟時,我搟得不是很好,但搟得多了,技術(shù)慢慢變得嫻熟了,我和同學(xué)們邊說邊搟,很是快樂!正當(dāng)我們干得熱火朝天時,我見有的小組餃子已經(jīng)下鍋了,還有的已經(jīng)吃上自己做的熱騰騰的餃子了。我心急如焚,不由地加快了搟皮速度,其它同學(xué)的速度也在加快,隨著我們不懈努力,我們的餃子也下鍋了,我們小心翼翼地絞鍋,生怕餃子爛了……終于我們的餃子也出鍋了,我懷著愉悅和激動的心情品嘗了我們做的餃子。。≌嫦惆。≌婧贸!其他同學(xué)也發(fā)出嘖嘖的贊嘆。吃完了這一鍋,我們又下了一鍋。這鍋是給老師的,因為老師也辛苦了,老師品嘗了我們的餃子,對我們贊不絕口,我們心里又高興又自豪。
這次在學(xué)校包餃子,是我第一次包餃子,卻讓我很難忘,我不僅學(xué)會了搟餃子皮,還學(xué)會了同學(xué)們在一起團(tuán)結(jié)協(xié)助精神!真是一次快樂、難忘的經(jīng)歷!
包餃子作文3
往年過年,爸爸媽媽會帶著我去北京舅奶奶家,舅奶奶可會做面食了,我在北京過年的時候,那是從大年三十一直吃到回家,天天不帶重復(fù)吃的。餃子,面條,春餅……想想就流口水了。
今年過年,因為搬了新家,很多東西需要整理,我又去了新加坡玩了一個星期,所以我們?nèi)揖驮谛录疫^年了。
要過年,最有年味的就是包餃子了。
這次我們要做的是白菜豬肉餡的餃子。
早上爸爸就開始了揉面工作,首先,先把干面粉倒在盆子里,然后加水,開始揉啊揉,揉到面團(tuán)光滑了,就拿濕毛巾蓋在面團(tuán)上醒面。
接著,爸爸就把姜末、鹽、醬油都拌在了肉末里,用筷子朝一個方向攪動,讓肉餡變得更有任韌性
再來,就要弄菜餡了,爸爸先把白菜切成絲,然后拿了兩把菜刀很威武的開始剁白菜了,只見兩把刀上下翻飛,一會功夫,白菜就剁好了,用手使勁把白菜里的水分?jǐn)D干后和肉餡拌勻,這樣白菜豬肉餡就完工了。
開始包餃子咯,先把面團(tuán)拿出一塊,搓成長條,再切成一小塊,一小塊的,拿起搟面杖把小塊搟成圓形,放在手上,里面放上餡,在把面團(tuán)捏幾下,一個餃子就做好了。
我拿出餃子神器,也做好了一個,不過我的餃子是躺著的,爸爸的餃子是坐著的.,可漂亮了。
一會兒功夫,餃子都包完了,可是面團(tuán)還有的多,怎么辦呢?剩下的面團(tuán)可以做面條喔,很好吃的!
燒一鍋開水,水里加些鹽,可以防止餃子粘在一起。水開以后,把餃子一個一個放進(jìn)鍋里,邊放邊用勺子攪動,蓋上蓋子,中途要煮開兩次,加兩次水,等餃子都浮在水面上,就可以吃啦!
過年吃一頓熱騰騰的餃子好美味!
我情不自禁地大口大口的吃了起來。
包餃子作文4
今天,看見母親買了包餃子的配料。我高興極了!因為我可以學(xué)包餃子了。
我洗了手,坐在母親身邊,也想大顯身手。
我想:雖然我是第一次包餃子,但是,只要我認(rèn)真觀察母親的每一個動作,肯定會包得很好的。
開始包餃子啦!我看見母親把皮子放在手上,然后放上餡,再用水涂在皮子邊上,最后就把皮捏起來。就這么簡單的'四個步驟?晌揖谷蛔隽艘粋上午。
我先把皮子放在手上,然后放上餡。一不留神,餡放多了,我趕緊往外弄,不知怎么沒拿住皮子,餡和皮子一塊掉到盆里了。我又拿起一個皮子,這一次放的餡不多,以為能包起來,可是怎么也捏不住。餃子在那里裂著“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在說:“大笨蛋!”我像瀉了氣的皮球一樣,一屁股做在沙發(fā)上。
母親好象看出了我的心思,看了看說:“你的皮子拿反了,餡也放得太多了,怎么能捏得住呢?快過來,我教你!蔽业呐d致也隨之而來了!澳憧梢辞宄耍饶靡黄ぷ,把餡包在面皮里,然后,在它的邊上涂水,再兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的,活像一個大將軍。我又鼓起勇氣再包了一個?墒,這次我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,母親卻依然給予我勇氣。所以,此時我沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過一番刻苦努力后,我終于學(xué)會了。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一件簡單的包餃子的事,卻蘊含著無數(shù)哲理:其實第一次就是成功的開頭,只要勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。
包餃子作文5
今天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴媽媽,媽媽同意。我的心里別提有多高興。
我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想:這有什么難的`,不就是搟一遍嗎?太簡單,關(guān)系的。這時我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑笑說:“我來做個示范!敝灰妺寢屇脕硪粋面團(tuán),用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“應(yīng)該這樣做才行!笔痉锻旰,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成三角形。算,過會兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整一下,就來包餃子。我從菜盆里夾許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢?因為菜太多,餃子合不上,我使勁一捏,合上。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來!
我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多減去一點,少加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣。
今天,我不光學(xué)會包餃子,還懂得做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子作文6
“唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道!安蝗缛タ措娨暟桑蔽易叱隽宋业姆块g。
一到客廳,我就看見了外婆和母親正在包餃子。我走上前去,對母親說:“母親,今天為什么要包餃子呀?”母親說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“母親,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”母親笑著對我說。我點點頭,就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見母親已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山(jīng)母親用棍棒一壓,就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的`小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個、第三個、第四個……
過了一會兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點面團(tuán),做成了頭,又拿了點兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
母親見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一聽要煮餃子,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。母親說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點點頭。
過了一會兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。母親把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,啊!真香!
今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗到了勞動的樂趣!
包餃子作文7
今天上午,阿姨買了許多餃皮和肉餡,原來,我們中午包餃子吃,媽媽就讓我去學(xué)包餃子。
我雖然沒包過餃子,但看別人包得很快,認(rèn)為挺簡單的,對自己充滿了信心。因為我看到別人包的餃子都有褶,我想多吃一點肉,就故意將肉包得很多,為了吃時方便辨認(rèn),故意不捏褶。媽媽見了,說我包得難看,讓我學(xué)她一樣包上褶,我聽了,不以為然地說:“這有什么用?只能看又不能使餃子更好吃。”媽媽聽了,也啞口無言了。我叫那些餃子“幸運餃子”,這是因為吃到的人不會很多,可肉又十分多。
我包著包著,一個已經(jīng)包好的餃子的皮破了。我見了,連忙用一張更大的餃皮包在外面。媽媽說:“昕昕,兩層皮太厚了,跟別的餃子一起燒,可能燒不熟。”我打趣地說:“那就看看誰這么倒霉,中午吃上這個‘霉運餃子’了!
我包得有些累了,就看了看媽媽包的餃子。嘿,媽媽包的餃子褶就像刺一樣,我們都戲稱它們?yōu)椤按题湣薄?/p>
看到“刺猬餃”,我想來點創(chuàng)意,忽然突發(fā)奇想:用兩張餃皮包餃子,餡一定可以放更多!我在一張餃皮中間放了2.5倍的餡,用清水將四周弄濕,再將另一張餃皮放上去,用手一捏,一個特別的餃子就誕生了。媽媽說:“這個餃子像荷包蛋,我們就叫它 ‘荷包餃’吧!”爸爸見了,說:“這個餃子平平的',適合油煎,你再包幾個,我煎起來給你們吃!闭f干就干,我馬上動手又包了幾個,爸爸用油在鍋里把它們煎了起來,讓我嘗一嘗!皣K嘖嘖”,實在太香了,連路邊的野狗聞了,也不想走了。
總算挨到中午了,大人們煮了一大鍋的餃子,我終于可以大吃一頓自己親手包的餃子了。我剛拿來筷子準(zhǔn)備吃,就聽到媽媽大聲嚷了起來,原來他第一口就吃到了沒有熟透的“霉運餃”了。
包餃子作文8
周末,陽光普照大地,天空飄著幾片白白的云朵,在這祥和的日子里,我來到了奶奶家,要向奶奶學(xué)包餃子啦!
我一進(jìn)屋,奶奶便慢悠悠地端著一大盆餡料向我走來,說道:“來,孩子,你看,這是餡料!蔽倚睦锵耄航K于能學(xué)包餃子了!我一蹦一跳地跑到餐桌前,眼睛往里一瞧,哇!青的蔥,綠的菜,粉紅的豬肉,營養(yǎng)豐富。原來,那些美味的餃子是由這些東西包出來的。
不一會兒,奶奶指著白白的面皮,操著不太準(zhǔn)的普通話,說:“這是餃子皮!蔽遗艿斤溩悠で埃笄朴铱,想:這些非常普通的面皮,用來包餃子一定很簡單。
奶奶給我做了一遍示范,只見奶奶在一個餃子皮上放了一點餡料,邊做邊說:“在餃子皮的兩端涂一點油,將它們對折,粘在一起。”奶奶左翻右翻,將各不相連的餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變,成了一個小巧玲瓏的餃子。
我試著從袋子里拿出一片面皮,用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上,腦海里仔細(xì)回想著奶奶剛才教給我的步驟,可是餡料一點也不聽我的.話,一會兒往左跑,一會兒往右擠,有時還差點脹破了“肚子”。
這時,奶奶好像看出了我的心思,拍拍我的肩,說:“你的餡料太多了,減少一點兒吧!”我抬起頭望了望奶奶,小心翼翼地將餡料弄出了一點兒,搗鼓了半天,才包出了一個有點兒模樣的餃子。
一個餃子成功后,我信心十足,包了第二個,第三個……餃子越包越好,不知不覺竟然包了十幾個。
每門手藝都是從一點一滴學(xué)起來的,只要你認(rèn)真,堅持不懈地學(xué),是會做得越來越好。包餃子是這樣,其他事情也是這樣。
包餃子作文9
每個人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過,我最愛吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!
今天是星期六,奶奶說:“今天全家人閑著沒事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧!眿寢屨f:“好!我也有好久沒吃餃子了呢!”
開始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個人閑著沒事兒干。突然,我腦子里亮出一個主意:不如我也去包餃子吧!
我來到廚房對媽媽說:“媽媽,我也要包餃子!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的過程,感覺特別簡單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的'餃子皮就是不聽話,我包出來的餃子又小又丑,這叫啥餃子!我不想包了,氣死我了!
我轉(zhuǎn)身就往客廳走,媽媽叫住了我,說:“你呀,包個餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會!薄笆裁捶椒ǎ俊蔽移炔患按貑。“來,媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個耳朵餃子就做好了!眿寢屵呎f邊慢慢地做,我學(xué)著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來的餃子又大又好看。哈哈!我會包餃子啦!
就這樣,我一個一個地包著,越包越好看?粗约喊玫膱A乎乎的餃子整齊地排放在盤子里,一個個的,像可愛的小兔子,我真是太高興了!
最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說:“誰吃到馬冀包的餃子,誰就會一天都很幸運!”聽媽媽這么說,我開心的得嘴都合不攏,結(jié)果我吃了滿滿一大盤的幸運餃,看來我會幸運整整一天呢!
今天這件事讓我認(rèn)識到:做事要有始有終,不能半途而廢。
包餃子作文10
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當(dāng)兵時候在部隊里學(xué)的。”我再一次用懇求的目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的`精心指導(dǎo)下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮!甭犃税职诌@句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動果實真甜啊!