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黃豆的生長過程
出苗期
黃豆種子的胚根首先從胚珠珠孔伸出,當(dāng)胚根伸長到與種子等長時稱發(fā)芽。胚軸伸長,種皮脫落,子葉隨下胚軸伸長露出土面,當(dāng)子葉展開時稱出苗。條件適宜,播種后4~6天即可出苗。田間半數(shù)以上子葉出土即為出苗期。
幼苗期
黃豆從出苗到花芽分化前為幼苗期,出苗后2片子葉展開,其幼莖繼續(xù)伸長,上面的2片對生的單葉隨即展開,此時稱單葉期。隨著幼莖不斷伸長,長出第一片復(fù)葉時稱3葉期。3葉期地上部分增長速度較慢,地下根系生長較快形成根瘤。此期末根系初步形成,開始需要較多的水分和養(yǎng)料。幼苗期大約20~25天,占整個生育期的1/5。這一時期是長根期,應(yīng)注意蹲苗,加強田間管理,達到苗全、苗勻、苗壯,為豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
花芽分化期
黃豆從花芽開始分化到始花為花芽分化期,一般約經(jīng)25~30天。當(dāng)復(fù)葉出現(xiàn)4~5片時,主莖下部開始發(fā)生分枝,同時分化花芽;ㄑ块_始分化過程是先出現(xiàn)半球狀花芽原始體,接著在它的前面形成事片,再形成筒,繼而分化出龍骨瓣、翼瓣和旗瓣,環(huán)狀的雄蕊原始體相繼分化,在雄蕊中央雌蕊開始分化,并出現(xiàn)胚珠原始體,隨后進入胚珠、花藥原始體分化,花器官逐漸長大,最后陸續(xù)形成花蕾、花粉和胚囊,完成花芽分化;ㄑ糠只谥仓赀M入生殖生長和營養(yǎng)生長并進時期,這時必須加強肥水管理,同時注意協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長與生殖生長,達到株壯、枝多、花芽多、花健的要求。
開花結(jié)莢期
黃豆從始花到終花為開花期,花很小,著生在葉腋或莖的頂端,每個花簇上著生的花數(shù),因品種和栽培條件不同而異。落花落莢率高,因此每個花簇結(jié)莢數(shù)較少。黃豆開花以上午6~9時為多,由現(xiàn)蕾至開花一般為3~7天。胚珠受精后,了房逐漸膨大,形成軟而小的綠色幼莢,當(dāng)莢長1厘米時稱為結(jié)莢。豆莢的生長是先增長,再增寬,最后增厚。開花結(jié)莢期是黃豆生育最旺盛的時期,是需要水分和養(yǎng)料最多的時期,同時需要充足的光照。在前期苗全、苗壯、分枝多的基礎(chǔ)上,花期應(yīng)加強肥水管理,并使通透良好,以達到花多、英多、粒多和減少花英脫落的要求。
鼓粒期
黃豆從豆英內(nèi)豆粒開始膨大起,直到最大的體積和重量時止稱鼓粒期。開花后10天內(nèi),種子內(nèi)的干物質(zhì)積累增加緩慢,之后的7天增加很快,大部分干物質(zhì)是在這以后大約21天內(nèi)積累的。鼓粒期約30~40天。鼓粒完成時的種于含水量約90%。鼓粒期是黃豆種子形成的重要時期,此時黃豆生育是否正常將決定每英粒數(shù)的多少、粒重的高低和種子化學(xué)成分。此時干旱或多雨致澇能造成死英、秕粒、粒重下降而嚴重影響產(chǎn)量。保證種了正常發(fā)育要滿足兩個條件,植株本身貯藏物質(zhì)豐富,根系不衰老,葉片的同化作用旺盛,還要有充足的水分供應(yīng)。
成熟期
黃豆葉片受黃脫路,豆粒脫水,呈現(xiàn)品種固有性狀,這時種子含水己降至15%以下,直到搖動植株時英內(nèi)有輕微響聲,即為成熟期。此時應(yīng)當(dāng)降低土壤水分,加速種子和植株變干,便于及時收獲,同時防止肥水過多造成貪青晚熟,影響及時收獲和倒茬。此期天氣晴朗干燥可促進成熟且有利于提高品質(zhì)。
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