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皂角刺功效與作用及食用方法
簡介
皂角刺為豆科落葉喬木皂莢樹莖枝上的棘刺。皂角刺性溫味辛，具有消腫排膿、治風殺蟲之功，臨床常用治癰疽瘡腫、乳癰、凜癰、麻風及皮癬等癥。皂角刺為豆科植物皂莢的干燥棘刺，呈長圓錐刺形，主刺上具有數(shù)個分枝，螺旋狀排列向四周伸展。全體紅棕色或紫紅色，光滑。質(zhì)堅實，不易折斷，切面中央有棕紅色松軟髓心。皂角刺為采收時，多趁鮮加工切成柳葉薄片，常帶有尖細的刺端;木部黃白色，中央為淡紅棕色而疏松的髓。氣無，味淡。以刺長、片薄、棕紫色、有髓心者為佳。
做法與步驟
皂角刺的功效與作用
1.皂角刺用于癰疽腫毒。如膿未成者，常與csj、金銀花等同用，方如仙方活命飲；如膿成而正虛不潰者，則與csj、黃芪、當歸等配用，方如透膿散。
2.皂角刺用于麻風，癬瘡、重舌。治麻風，單用皂莢刺燒灰為末，大黃煎湯調(diào)服，方如二圣散；治癬瘡，用皂莢刺米醋濃煎，取液外涂；治小兒重舌，用本品燒灰，加入樸硝、冰片少許，摻于舌下。
3.皂角刺用于痔瘡，肛邊癢痛，可與樗皮、枳殼、赤芍同用，方如皂莢刺丸。
4.皂角刺用于婦女產(chǎn)后缺乳或乳汁不下，常與csj、王不留行、通草等同用。
皂角刺的食用方法
1. 皂角刺橘皮蜜飲
【組成】皂角刺30克，青皮20克，陳皮20克，王不留行20克，郁金15克，蜂蜜30克。
【制法】把皂角刺、青皮、陳皮、郁金分別洗凈，曬干或烘干，切碎備用。將王不留行洗凈，晾干后敲碎或研碎，與切碎的皂角刺、青皮、陳皮、郁金一同放入沙鍋，加水浸泡片刻，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，取濾汁放入容器，待其溫熱時兌入蜂蜜，拌和均勻即成。
【功效】疏肝解郁，行氣活血。
【用途】適用于原發(fā)性肝癌。
【用法】上、下午分服。王不留行的行血通經(jīng)之力較大，血虛者、崩漏失血者慎用，孕婦忌用。
2. 皂角刺酒
【原料】皂角刺1500克，米酒5000毫升。
【制法】將皂角刺去筋皮炙黃，研碎，裝入紗布袋扎好，放入米酒中，煮沸，取出藥袋，即可飲用。每次 500毫升，每日服3次，空腹飲。
【功效】祛痰，開竅，外用亦能散結(jié)消腫。適用于水腫入腹、妨礙飲食、咳嗽吐血便血、胸脅支滿等患者。
皂角刺的炮制作用
皂角刺性味辛，溫。歸肝、肺、胃經(jīng)。具有消腫托毒，透膿，殺蟲的功能。炮制后使藥物潔凈，利于溶出藥效成分，便于調(diào)劑與制劑。用于癰疽腫毒，瘰疬，癘風，疥癬，產(chǎn)后缺乳，胎衣不下。如鮮皂角刺搗碎熬稠膏外敷，治頑癬（《天津中草藥》）；皂角刺燒為末，溫酒調(diào)下治胎衣不下（《本草綱》
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