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寶寶偏食的辦法和危害
孩子的飲食問題一直是爸媽的困擾,其實關(guān)鍵因素來自爸媽。如果飲食環(huán)境充滿著油炸、甜食,孩子怎能拒絕誘惑?所以很多情況,寶寶就出現(xiàn)了偏食的現(xiàn)象,那么寶寶偏食怎么辦?
寶寶偏食怎么辦
媽媽熟悉,寶寶也熟悉
媽媽在孕期和哺乳期間對食物的喜好度,會影響寶寶對食物的接受度。寶寶更熟悉和樂意接受媽媽所吃食物的味道。
寶寶會先玩后吃
寶寶在嘗試熟悉某種新食物前,很有自己的一套方法呢。寶寶會反復(fù)觀察和嘗試食物,“一聞,二玩,三吃”,但很多媽媽都不太了解寶寶的這種行為,阻止寶寶把玩食物,從而妨礙了寶寶熟悉新食物。
烹調(diào)方法多花心思
為了讓寶寶吃得健康、不再偏食,家長應(yīng)在烹調(diào)方法上下功夫,如注意食材顏色的搭配、適當調(diào)味或改變性狀等,寶寶不愛吃菜就做成餃子、餛飩,不愛吃水煮蛋就做成蛋炒飯,總之要多變些花樣,讓寶寶總有新鮮感,慢慢適應(yīng)之前不喜歡吃的食物。
鼓勵進步
當寶寶在糾正偏食時,只要有了進步,家長都有給予鼓勵,這樣寶寶也會更樂意保持自己的進步的。
把創(chuàng)造力加進食物里
準備健康的食物還要帶點創(chuàng)造力!父母若是覺得健康的飲食單調(diào)、無趣且不好吃,那么孩子也可能出現(xiàn)一樣的反應(yīng),如何讓孩子接受健康飲食呢?父母可以試著改變食材種類、形狀、顏色搭配、烹調(diào)方法,甚至是餐具的選擇,這都可能產(chǎn)生意想不到的效果。 此外,孩子喜歡自己決定一些事情,讓孩子參與食物的制備與設(shè)計,也能提高食物的接受度。
管理好冰箱櫥柜
多數(shù)的父母都知道食品與營養(yǎng)影響健康,但拒絕購買不健康的食物可能需要更好的自制力。不要讓孩子周圍充滿油炸食品、腌制食品、加工食品、甜食、含糖飲料等,因為這些食物含大量的脂肪、鹽、糖及添加劑,不但影響生長發(fā)育,還可能成為孩子健康的殺手。想想看,冰箱及食物柜中放滿了糖果、餅干、汽水及速食品,孩子如何能拒絕誘惑呢?
試著改變環(huán)境,放置新鮮天然的健康食物,如低脂鮮奶、低糖酸奶、低脂面包、紅薯、雜糧餅干、全麥面包、水果、蔬菜及堅果,讓孩子自然而然接觸新鮮天然的食材,從而變成一種習慣,久而久之就能遠離不健康的食物了。
可愛障眼法
在菜色上做點裝飾,吸引小朋友的興趣。譬如:將炒飯加入青菜、蕃茄醬作點顏色變化,用模型或蔬菜把飯裝點成 Kitty貓或比卡丘;把菜擺飾成花朵的形狀;或?qū)⑹卟饲谐煽蓯塾挚捎檬肿ト〉男螤畹,只要多花點心思,都可以帶給孩子新奇有趣的感受。
去除特殊的味道
有一些味道較強烈的食物,如:青椒、紅蘿卜、羊肉、海鮮類雖然營養(yǎng),卻得不到孩子的青睞。所以,作為媽咪的你不妨多花點心思改變烹調(diào)的方式,如:加檸檬或姜片去魚腥味、處理青椒時,不僅要把內(nèi)部清洗干凈,還要記得用水泡過哦!
寶寶偏食危害多
1、偏食的孩子是愛吃的多吃,不愛吃的少吃,甚至不吃,這樣飽一頓、饑一頓,易造成胃腸功能紊亂,影響消化吸收,若不糾正,可使嬰兒生長發(fā)育遲緩,甚至停滯。
2、偏食可使嬰兒食欲減退,久之可致營養(yǎng)不良及營養(yǎng)性貧血,抗病能力下降,容易患感染性疾病和消化道疾病。
3、偏食還能引起各種維生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黃、豆類、肝等食物,或不吃胡蘿卜、西紅柿、綠色蔬菜等,可因維生素A缺乏而致夜盲癥,嚴重者可引起角膜渾濁、軟化、潰瘍甚至穿孔,最終導致失明。
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