第一次煎雞蛋作文
第一次煎雞蛋作文1
“幾點啦?”早晨起床時,我自言自語地說。今天是周末,但爸爸媽媽都出去忙了。
我起床后,打開冰箱一看,驚呆了。冰箱空空的,什么也沒有。我想:爸爸媽媽要到中午才能回來,總不會讓我餓一個上午吧?不行不行!我趕緊打斷自己的這種想法,這對一個吃貨來說是絕對不可能的!為了不讓自己餓著,我只好自己動手找吃的。但我把廚房翻了個遍,還是沒有找到吃的!敖K于被我找著了!”我惡狠狠地說“待會兒你就是我的盤中餐啦!”原來,我在廚房的柜子里發(fā)現了一袋雞蛋!但是,雞蛋是生的,怎么把它弄熟呢?于是,我決定做我人生中第一個炒雞蛋。
我先“全副武裝”,穿上圍裙,戴上手套,把鹽、油準備好,開始做了。我先把煤氣灶打開,把鍋放了上來。放了一點油,等著油熱。油燒熱了以后,我把火調小了一些,又拿了一個雞蛋在鍋的旁邊輕輕敲了兩下,雞蛋沒破。我又加重力氣敲了兩下,雞蛋還是沒破。我壓著怒火再敲一次,雞蛋依舊沒破。這下我火了,把雞蛋對著鍋猛地一砸,結果蛋清蛋黃崩的.我滿身都是。我把“犯罪現場”清理干凈,又敲了一次。這次,我吸取了教訓,用中等力度敲另外一個雞蛋,雞蛋裂開了一個小小的縫,我用兩個手指輕輕掰開,蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來,我拿鍋鏟把雞蛋翻來翻去,又撒了點鹽,然后按一按,壓一壓,一個煎雞蛋就做好了。
我品嘗了一下自己的“杰作”,彎著腰跑到廁所里去了。原來,我的鹽放多了!我相信下一次,我會煎的更好的!
第一次煎雞蛋作文2
今天是周末,一大早媽媽就忙著洗衣服,飯也沒有做。我一起床,肚子就已經開始咕咕叫了,我一邊摸肚子,一邊瞧著媽媽,媽媽象是看透了我的心思,對我說:“你要是餓了,就自己去煎個雞蛋吧!
哈哈,這正合我意!因為我從一開始就想在媽媽面前露一手了,所以我還是得意洋洋的。我一邊想一邊把煤氣打開了,然后拿了個雞蛋就要打進鍋,可一下子想起來自己沒放油,于是我停了下來,在鍋里放了兩勺油后,又拿起了雞蛋。我一使勁,將雞蛋“啪”的一聲打碎了,可誰知,我一不小心,竟將蛋殼也打進了鍋里。我急忙拿起筷子,一片一片往外挑蛋殼,當我的蛋殼挑完了,雞蛋也糊了。唉!我的第一個雞蛋就這樣“犧牲”了。媽媽看了后,在一旁笑著說:“你把煤氣關小點再煎,不就行了么。”我一想,也是。就這樣,我為第二次煎蛋做好了一切準備。第二次煎雞蛋的戰(zhàn)斗打響了!我不慌不忙地將火關小,然后小心翼翼地把雞蛋打進鍋里,待雞蛋的一面煎黃后,翻過來繼續(xù)煎。
不一會兒,我的雞蛋出鍋了,雖然形狀不怎么好,但也是香味撲鼻!我吃著自己做的'煎蛋,心里比蜜還甜,怎么都覺得比以前吃的任何一個煎蛋都好吃!
都說“萬事開頭難”,我相信,“世上無難事,只怕有心人!”在我的努力下,一定能將每件事情做的更好!
第一次煎雞蛋作文3
當我每次看見媽媽做菜,都會忍不住拿過鍋鏟學著媽媽的模樣。后來有一天,媽媽教我做菜,最先學會的是我最最喜歡吃的雞蛋餅,我每次都記下了全部的過程。
一天清早,爸爸媽媽都在睡覺。我餓得不行了,去廚房找吃的,沒有找到任何吃的東西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起來要自己親手做一次雞蛋餅,我從冰箱里拿出來幾個雞蛋,又拿出了面粉和攪拌器。首先,我抓了兩把面粉放在一個盆里,再將兩個雞蛋打到里面,加上水,喜歡吃甜味的,就加上白糖,喜歡吃咸的,就加上一點點鹽,我是一個愛吃甜食的孩子,當然是放糖進去了。開始用攪拌器攪拌,看到雞蛋的顏色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出鍋,倒了一點油到鍋里,不要太多,用鍋鏟把油涂滿整個鍋底,等油溫有點點滾燙的時候,舀一勺和好的'面到鍋里,用微火開始煎餅了。第一個餅煎出來一點糊了,繼續(xù)第二個;第二個餅還算成功,第三、第四個,過了十幾分鐘,一盤香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽,讓他們品嘗一下我的杰作!
看到媽媽臉上驚喜的表情,我自豪地說;"請你們品嘗我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃著,我問爸爸好吃嗎?他連聲叫好!這時,我的心里也是甜滋滋的。
第一次煎雞蛋作文4
爸爸媽媽去西安了,下午才能回來,到了中午,肚子里空空的,又不想出去,只好用冰箱里的雞蛋來“對付”一下我的肚子。
這時我想起了媽媽炒的雞蛋,便饞涎欲滴。我先把鍋放到煤氣灶上,到冰箱里拿出3個雞蛋,打到碗里,放一點鹽攪勻。然后給鍋里倒一點油,打開煤氣,看到鍋冒煙了,我知道是油熱了,因為害怕油濺到身上,所以,我便像扔導彈一樣把雞蛋猛的往鍋里一倒,。∫宦晳K叫回蕩在廚房,原來是油濺在我的臉上了,頓時我的臉被燙了一個包,火辣辣的疼,我立刻跑到洗手間用涼水洗了洗,覺得好多啦!忽然,我看見廚房冒著黑煙,我立刻去看一下,哇!鍋里冒著火,我大叫一聲:“著火了!”嚇的要死,忽然想到火與空氣隔絕后就會滅,就立刻把鍋蓋蓋上,火一關。
過了一會兒,總算是火滅了,我長嘆了一口氣,看了一下雞蛋,黑黑的根本分不出來是什么,我加起一塊放進嘴里,干巴巴的,味道苦苦的。我生氣了,把雞蛋一倒,鍋一洗,不吃了,然后就去睡覺了。不知過了多長時間,媽媽回來后,把我叫醒了,媽媽問我:“垃圾桶里是什么?”我不好意思的答道:“是我炒的`雞蛋”“哦”媽媽又說:“餓了吧?吃飯吧!”我望著媽媽炒的雞蛋,心里便有了一種佩服媽媽的感覺……
經過媽媽的培養(yǎng),我已經將雞蛋炒的非常好吃了,不過,這一次會使我永生難忘。
第一次煎雞蛋作文5
人生有許多第一次:第一次說話,第一次學走路,第一次乘飛機……第一次之所以難忘,是因為它是你前所未有的新鮮經歷,它猶如初次綻放的花蕾,總會有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。
今天,我第一次煎雞蛋,這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經過自己的努力得來的成果,才是最好的。
開始煎雞蛋了,我拿來平底鍋和鐵鏟,放入水池,沖掉上面的浮土,把鍋架上灶臺,再開火……咦,怎么打不著?哦,對了,爸爸炒菜時,還要把那個“鈕”向下按一下呢!我學著爸爸的樣子:叉著腰,把鈕按下去,再一擰就OK啦!
我剛要放油時,忽然想起水和油同時倒在鍋里會“炸鍋”的.。我立即把油放到了桌子上,接著把鏟子上掛的水珠擦干凈了。
鍋干了,我把油放入碗中,再一點一點地倒,以防遇到“不測”。一勺,兩勺,三勺……呀!油都灑在外面了,沒關系再補一勺吧!放完油后,我站在一旁等待油熱。
油熱了,我拿來雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了,我撥開雞蛋皮,雞蛋從空中落下,只聽“嘩啦,嘩啦,嘩啦,嘩……咝……”,雞蛋如雪花般散開,只見雞蛋由透明變成白色,蛋黃由液體變成固體,“咝,咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐,把鹽撒在攤好的雞蛋上面,再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”,過了一會兒,我又把它翻回“A面”,再這樣翻幾次,煎雞蛋就新鮮出爐啦!我故意把抹布搭在肩上,端著菜說:“小二上菜啦!”
爸爸吃過煎蛋,說:“嗯,不錯。這下知道我和你媽媽做菜時的辛苦了吧!”我開玩笑地說:“是,知道了,挺暖和的!”我也嘗了一口煎蛋,那味道留在口中,那滋味藏在心中……
點評:
人生中有多少次第一次,而小作者就抓住了第一次自己的經歷,具體地生動地講述了自己的所做所感,描繪出了其聲音,其形象。習作充滿了真情實感,無不讓我們感受到小作者是用心完成習作。
第一次煎雞蛋作文6
今天,真是陽光明媚,鳥語花香。⌒▲B嘰嘰喳喳的唱歌,為我伴奏,花兒的香味真是帶給我了快樂,今天真是一個美好的早晨。
爸爸、媽媽都出去上班了,只有我和哥哥在家。我把媽媽交給我的作業(yè)全部都寫完了,所以我自由了。于是,我下了樓,看見“樂樂”——我家的小狗!皹窐贰备谖业暮竺妫煌5負u著尾巴,一直在“汪汪”地叫著,好像在說:“小主人,我好餓,你可以給我點東西吃嗎?”想到美味的'煎蛋,于是我摸著“樂樂”的頭說:“別急,別急,我給你煎雞蛋吃!
于是我學著媽媽的樣子,穿上圍裙戴上袖套,在鍋里加了很多熱水,很多油,然后把雞蛋打爛,放在了鍋里,可我等了半天,怎么雞蛋還沒好。我就拿勺子弄了一下蛋黃,還是沒好,我就大聲叫道:“哥哥快點下來。”哥哥急匆匆的跑了下來,說:“干嘛?”我說:“蛋煮不熟!彼戳艘谎酃笮ζ饋碚f:“連火都沒有打開,怎么煮得熟呢?”我笑著說:“我加的是熱水呀!备绺缯f:“沒有火,什么水也沒用。”我恍然大悟,連忙打開火,蛋一會兒就熟了,我把蛋撈了起來,沒有蛋白,只有一個嫩嫩的蛋黃。我把蛋黃壓碎,混在飯里給“樂樂”吃,讓我驚訝的是,沒想到它還口大口的吃著呢!吃得可香了。
我雖然沒有完全成功,煎雞蛋卻成了煮蛋黃,但我今天很快樂。我相信下次一定會成功的煎出美味完整的雞蛋!
第一次煎雞蛋作文7
今天,我第一次自己動手煎雞蛋。我仔細地想了想平時看到媽媽煎雞蛋的過程。我從冰箱里拿了兩只雞蛋,輕輕地磕在碗上,用筷子拌勻。我把油倒在鍋里,打開電磁爐,然后把雞蛋倒在鍋里。雞蛋在鍋里“吱吱”地歡唱著。很快雞蛋邊冒出了白泡泡,就像一朵金黃色的花。我左手拿鍋柄,右手用鍋鏟不停地鏟雞蛋。我忽然想起還沒放醬油和味精,于是,我手忙腳亂地把味精、醬油一點一點倒在鍋里。我拿出了一點蔥,用菜刀把蔥切碎,再把蔥花撒在雞蛋上。
香噴噴的煎雞蛋就新鮮出爐了,油滾滾,金燦燦,香噴噴。香味往我的鼻子里鉆。饞得我“口水流下三千尺”真想嘗一口,不行,得等爸媽來了才能吃。我的意洋洋地把雞蛋端到了爸媽面前。爸媽嘗了一塊,都說好吃的`不得了,還稱我是“小廚師”呢。
我讓爸媽給我評價,爸爸給我五顆星,媽媽也給我五顆星。
這次煎雞蛋在我的腦海里留下了回憶。
第一次煎雞蛋作文8
今天,我想自己煎一次蛋。于是我就和媽媽說,結果媽媽爽快得答應了。
在煎蛋之前,我從柜子里找來一個平底鍋,向兩勺食用油。之后,迅速從冰箱里拿出一個雞蛋,把它放在盤子的邊上吭一聲敲碎,將蛋液倒入鍋里。哎呀!蛋液有點散開了,怎么辦?我急得直跺腳不知該怎么辦才好。突然,媽媽從客廳嗖一聲飛奔過來,拿起鏟子,把散開的蛋液攏到中間,之后雞蛋就變得圓滾滾的'。接著,我右手拿著鏟子,左手借用筷子兄弟將雞蛋翻了一個身。
哦耶!煎蛋快煎好了,它圓嘟嘟的,像一個圓滾滾的小皮球,顏色金黃金黃的,仿佛是煎起來的黃金,真好看!我又向鍋里倒入半碗水,放了一小勺醋和鮮醬油進去,這樣就可以使味道變得更加鮮美。最后,我再放一丟丟鹽在鍋中。
Yes,煎蛋煎好了,我湊近聞一聞,香噴噴的,讓人恨不得馬上咬一口呢!我會煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎,不用再麻煩媽媽了。
第一次煎雞蛋作文9
我的奶奶是個烹飪高手,每天都能做出美味的飯菜,我特別羨慕。
有一次 ,我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說:“先開火,再把油倒進鍋里,接著把雞蛋放低打到鍋里,第一面快熟的時候,再翻一面繼續(xù)煎,等出鍋的時候放一點鹽,這樣美味的雞蛋就做成了!”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈,我就可以大顯身手了。說干就干,我特想用最快的速度把雞蛋煎好,于是把煤氣灶的火開得很大,等到炒菜鍋燒熱,奶奶一邊往鍋里倒油,一邊囑咐我:“等到油燒的'冒煙兒的時候就可以把雞蛋打碎放進鍋里了!甭犃四棠痰脑挘业难劬σ粍硬粍拥囟⒅湾,還沒等油冒煙兒,我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調皮地跳進了鍋里,油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。不一會兒蛋液就開始慢慢凝固,金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個雞蛋餅,聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時候才能翻面,我想可能時間還早,所以就先去看電視了。過了一會兒,想到雞蛋該翻面了, 我趕緊沖進廚房,往鍋里一看,呀!我的雞蛋餅完全變了樣,成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對我說:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事兒做好呀!”
平時看奶奶做飯,覺得非常簡單,其實很不容易。第一次學煎雞蛋,有些失誤,下一次,一定要煎好!決不再三心二意!
第一次煎雞蛋作文10
今天早晨,我醒了以后,發(fā)現大人們都沒醒。我心里暗暗叫好,心想:終于可以做個樣子給他們看了?墒,做什么呢?就煎個雞蛋吧!
我來到廚房,系上圍裙,弄得像個大廚似的!我先拿來三個雞蛋,小心翼翼地一個一個地打進碗里,再加上鹽和味精,用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋,點著火,倒上油,等油熱了,就該煎雞蛋了。
“沙——”,雞蛋在油鍋里迅速加熱,泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒!隨后,我撒上蔥花,黃兒里點綴著綠色,異常美麗!等到蛋形已差不多時,我連忙用鏟子把它翻過來,再煎!翱取取,怎么這么嗆?我抬頭一看,滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機,頓時,一股強大的吸力把濃煙都吸走了。
該好了吧!于是,我關掉抽油煙機和電子打火爐,鏟起雞蛋。啊!一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍!
我把雞蛋放在桌子上,等待他們早點兒起床。一會兒,他們都醒了,爸爸嘗了嘗問:“是誰炒的`呀?味道不錯嘛!”
“是我,老爸,想不到吧,是你女兒俺做的!
“是嗎?!做的有水平!”爸爸的一番贊許,夸得我心里美滋滋的!
第一次的感覺真好!
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