涪陵榨菜工業(yè)廢水治理對策初探

涪陵榨菜作為世界三大名腌菜之一飲譽海內(nèi)外,受到廣大消費者的青昧,并成為涪陵區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),但來源于榨菜生產(chǎn)過程中的腌制、淘洗、脫鹽、脫水和殺菌冷卻所產(chǎn)生的大量生產(chǎn)廢水,卻嚴重影響了生態(tài)環(huán)境.本文就涪陵榨菜工業(yè)廢水現(xiàn)狀,廢水治理的重要性和必要性,以及應采取的措施作了分析和探討.

作 者： 陳婷 鄒雪梅 陳華春 肖靜 肖冬梅   作者單位： 重慶市涪陵區(qū)果品辦公室,408000  刊 名： 南方農(nóng)業(yè)  英文刊名： SOUTH CHINA AGRICULTURE  年，卷(期)： 2009 3(4)  分類號： X7  關(guān)鍵詞： 榨菜   廢水   治理  

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