糖與生命共舞

對于糖,普通人的科學常識認為它不過是一種能源物質(zhì),或是植物細胞的骨架.但是,近十多年來科學家的研究發(fā)現(xiàn),糖不但是細胞能量的主要來源,而且在細胞的構(gòu)建、生物合成和細胞生命活動的調(diào)控中,糖均扮演著重要的角色,同生命活動休戚相關(guān),是與生命共舞的大分子.

作 者： 曹虎   作者單位：   刊 名： 科學之友  英文刊名： FRIEND OF SCIENCE AMATEURS  年，卷(期)： 2002 ""(7)  分類號：   關(guān)鍵詞：  

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