荷葉離褶傘生物學(xué)特性研究

荷葉離褶傘菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍是5～35℃,最適溫度25℃;子實(shí)體分化的溫度范圍13～22℃,最適溫度19℃;0～3℃的溫差有利于子實(shí)體的分化,溫差大于9℃子實(shí)體不能形成;孢子萌發(fā)的溫度范圍是10～25℃,最適溫度20℃;菌絲能在pH4～11范圍內(nèi)生長(zhǎng),最適pH4～5菌絲和孢子的致死溫度分別是45℃30min和50℃15min.能利用淀粉、蔗糖、葡萄糖、果糖、玉米粉、乳糖和甘露糖作碳源,但蔗糖和葡萄糖為碳源生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),果糖生長(zhǎng)勢(shì)弱;甘氨酸、蛋白胨、硫酸銨、黃豆粉、硝酸銨、谷氨酸和麥麩均可作為氮源,在麥麩上生長(zhǎng)速度快,長(zhǎng)勢(shì)旺盛;硫酸銨、硝酸銨和谷氨酸雖能作為氮源,但長(zhǎng)勢(shì)很弱;能在C/N15/1～50/1的范圍內(nèi)生長(zhǎng),C/N為50/1時(shí)生長(zhǎng)速度最快.在完全黑暗的條件下不能形成子實(shí)體,連續(xù)光照和12h光暗交替兩種處理都可形成子實(shí)體,且兩種處理間差異不顯著.

作 者： 魏生龍 王治江 于海萍 陳葉 WEI Sheng-Long WANG Zhi-Jiang YU Hai-Ping CHEN Ye   作者單位： 河西學(xué)院食用菌研究所,甘肅,張掖,734000  刊 名： 菌物學(xué)報(bào)  ISTIC PKU 英文刊名： MYCOSYSTEMA  年，卷(期)： 2006 25(1)  分類號(hào)： Q939.96  關(guān)鍵詞： 荷葉離褶傘   生物學(xué)   特性  

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