河南省農(nóng)產(chǎn)品輻照加工業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究

1.成果背景 河南是農(nóng)業(yè)大省,同時(shí)也是食品、農(nóng)產(chǎn)品深加工大省,近幾年發(fā)展尤為迅速,產(chǎn)品的品種、產(chǎn)量和質(zhì)量更是得到了快速發(fā)展和提高,被譽(yù)為中國人的"廚房".隨著農(nóng)產(chǎn)品出口量不斷增加,農(nóng)產(chǎn)品的安全性成為日益突出的問題,農(nóng)產(chǎn)品安全問題不僅關(guān)系到公眾的身體健康,而且對農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)貿(mào)易和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)具有重大影響,已成為新時(shí)期我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要瓶頸.

作 者： 范家霖   作者單位： 河南省科學(xué)院同位素研究所有限責(zé)任公司  刊 名： 中國科技成果  英文刊名： CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY ACHIEVEMENTS  年，卷(期)： 2009 10(6)  分類號：   關(guān)鍵詞：  

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