共軛亞油酸在動物營養(yǎng)中的研究進展

共軛亞油酸是亞油酸一系列空間構(gòu)型和位置不同的異構(gòu)體混合物,有許多重要的生物學(xué)功能.文章就共軛亞油酸的結(jié)構(gòu)、來源、合成及其在動物營養(yǎng)中的生物學(xué)功能等進行簡要綜述,并對有待研究的問題進行了探討.

作 者： 馬清泉 單安山   作者單位： 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)研究所,哈爾濱,150030  刊 名： 飼料博覽  英文刊名： FEED REVIEW  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分類號： S816.7 Q623.61  關(guān)鍵詞： 共軛亞油酸   功能   動物  

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