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優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維論文
教育的目的,不只是繼承傳統(tǒng)文化的輝煌成就及其歷史價(jià)值,更重要的是培養(yǎng)出以追求未來(lái)理想與成功為價(jià)值、不以“重復(fù)過(guò)去”為己任、在人文本質(zhì)上創(chuàng)造超前人的一代“新人”。換而言之,現(xiàn)代教育要求的不僅是傳授知識(shí),更重要的是培養(yǎng)能力,特別是創(chuàng)造能力——未來(lái)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展人才必備的能力。在化學(xué)教育中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,它既是化學(xué)教學(xué)的重要基礎(chǔ),又是化學(xué)教學(xué)的重要方法和手段。那么,如何利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,筆者認(rèn)為可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行嘗試。
一、“以問(wèn)題為中心”原則做實(shí)驗(yàn)
問(wèn)題是創(chuàng)造性思維的載體。沒(méi)有問(wèn)題,沒(méi)有質(zhì)疑,就沒(méi)有思維,更談不上創(chuàng)造性思維的開(kāi)發(fā),只有通過(guò)對(duì)問(wèn)題的分析、綜合、驗(yàn)證,才能不斷碰撞出智慧的火花。在設(shè)計(jì)化學(xué)學(xué)生中,應(yīng)讓問(wèn)題貫穿實(shí)驗(yàn)的始終:在前景設(shè)置中,要有問(wèn)題;在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生“凡事問(wèn)一個(gè)為什么”的習(xí)慣。教師對(duì)待學(xué)生提出的問(wèn)題,要善待之,即使超越課本知識(shí)甚至老師能力范圍的問(wèn)題,也不能敷衍了事或閉而不談,可引導(dǎo)學(xué)生到資料室查閱相關(guān)資料,給出解答的方向,甚至與學(xué)生一起探討研究。當(dāng)學(xué)生對(duì)事物的敏感性增強(qiáng)了,問(wèn)題多了,思維活躍了,自然會(huì)升華為能力。例如,做硝基苯的制取實(shí)驗(yàn)時(shí),在情景設(shè)置中,就提出如下問(wèn)題:①為什么試劑加入順序是先配制混酸再加苯?②為什么反應(yīng)時(shí)在試管上塞一個(gè)帶長(zhǎng)玻璃管的塞子?③為什么采用水浴加熱?④為什么反應(yīng)結(jié)束后要將反應(yīng)混合物倒入到盛水的燒杯中?這些問(wèn)題的提出,既提醒了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)關(guān)注的重點(diǎn),也為學(xué)生能安全完成實(shí)驗(yàn)埋下了伏筆。又例如,在做葡萄糖溶液與新制的Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí),不少的學(xué)生就注意到二溶液混合時(shí),溶液的藍(lán)色加深這一現(xiàn)象,呈絳藍(lán)色,并提出為什么。我首先肯定這一結(jié)論,并提示學(xué)生,要想知到為什么,可查閱有機(jī)化學(xué)中多羥基化合物的相關(guān)知識(shí)。還有學(xué)生在加熱溶液反應(yīng)結(jié)束后,沒(méi)有生成磚紅色沉淀卻生成了黑色沉淀。針對(duì)這一黑色物質(zhì),我讓學(xué)生結(jié)合實(shí)際及化學(xué)規(guī)律,大膽假設(shè),然后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)或查閱資料去驗(yàn)證。并進(jìn)一步分析實(shí)驗(yàn)失敗的原因。經(jīng)過(guò)努力,不少的學(xué)生都能夠驗(yàn)證黑色物質(zhì)是氧化銅。也還有學(xué)生觀察到實(shí)驗(yàn)加熱過(guò)程中,先生成紅色物質(zhì)隨后有黑色物質(zhì)出現(xiàn)等。對(duì)于學(xué)生能從多個(gè)角度觀察到實(shí)驗(yàn)中這些細(xì)微的現(xiàn)象,我給予贊揚(yáng)肯定,鼓勵(lì)他們繼續(xù)探討研究,最后歸納總結(jié):黑色的氧化銅是由于加熱Cu(OH)2分解生成的,原因可能是溶液的堿性不強(qiáng);先生成紅色物質(zhì)隨后有黑色物質(zhì)出現(xiàn),則是反應(yīng)物中新制的Cu(OH)2懸濁液過(guò)量,多余的Cu(OH)2隨后受熱分解。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了許多問(wèn)題,甚至超過(guò)了老師的想象,這就是在學(xué)生現(xiàn)有知識(shí)水平上的創(chuàng)新。
二、做重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)的發(fā)散性實(shí)驗(yàn)
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,一方面要求學(xué)生要對(duì)課本上的重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)從實(shí)驗(yàn)?zāi)康、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)操作、裝置特點(diǎn)有全面的認(rèn)識(shí)和掌握。這一點(diǎn)是重要的,因?yàn)樵诨A(chǔ)知識(shí)的掌握和思維能力培養(yǎng)兩點(diǎn)上,牢固的基礎(chǔ)知識(shí)是思維能力培養(yǎng)的前提,沒(méi)有扎實(shí)的基礎(chǔ),就談不上思維能力的培養(yǎng)和提高;另一方面,思維能力培養(yǎng),僅有基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識(shí)是不夠的,必須在課本實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步拓展挖掘,提出更多的問(wèn)題,擴(kuò)散思維。例如,實(shí)驗(yàn)室制取氯氣的實(shí)驗(yàn),從實(shí)驗(yàn)原理、裝置特點(diǎn)、氣體的凈化、氣體的收集、尾氣的處理等都是需學(xué)生重點(diǎn)掌握的基礎(chǔ)知識(shí)。當(dāng)學(xué)生對(duì)這些知識(shí)能較好的掌握之后,我換了一些儀器再做了一次氯氣的制取實(shí)驗(yàn),把分液漏斗用長(zhǎng)頸漏斗替換(注:長(zhǎng)頸漏斗下端玻璃管口粘有一個(gè)半截試管,以便酸液形成液封),把圓底燒瓶換成了平底燒瓶,拆去了酒精燈和石棉網(wǎng),以引發(fā)他們的思考。當(dāng)學(xué)生看到我快且利索地制取了幾瓶氯氣,裝置與前不同,馬上產(chǎn)生了興趣,就此機(jī)會(huì),我結(jié)合學(xué)生的觀察,說(shuō)明了裝置和原理的差異,包括把二氧化錳換為高錳酸鉀及反應(yīng)原理方程式。 同時(shí)提出下列問(wèn)題:①?gòu)难b置上來(lái)說(shuō),把分液漏斗用長(zhǎng)頸漏斗替換,需要什么前提條件?可否用其它儀器替換圓底燒瓶?②從原理上來(lái)說(shuō),是氧化劑二氧化錳把濃鹽酸氧化生成氯氣,我們知道的常見(jiàn)強(qiáng)氧化性物質(zhì)還有哪些?它們可否替換二氧化錳來(lái)制取氯氣?若替換,裝置需哪些改變?濃鹽酸可否用其它試劑替換?③氣體的制取是依據(jù)什么來(lái)選擇反應(yīng)裝置的?需要酒精燈加熱的這類裝置還可制取哪些氣體?不需要酒精燈加熱的這類裝置還可制取哪些氣體?④氯氣的凈化、收集、尾氣吸收裝置及相關(guān)試劑可否有其它替換形式?(答案:①長(zhǎng)頸漏斗下端玻璃管口處須形成液封,防止生成的氣體從長(zhǎng)頸漏斗逸出;試管、廣口瓶、錐型瓶等②KMnO4KClO3Ca(ClO)2K2Cr2O7等;能;反應(yīng)不需加熱的去掉石棉網(wǎng)和酒精燈;濃硫酸和氯化鈉固體③依據(jù)反應(yīng)的條件和反應(yīng)物的狀態(tài);氯化氫、一氧化碳等;H2CO2H2SSO2NO2NOC2H2等④略)讓學(xué)生結(jié)合演示實(shí)驗(yàn)的裝置替換,展開(kāi)聯(lián)想,并給他們時(shí)間查閱資料,實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,討論,歸納,總結(jié),最后共同努力,去偽存真,得出正確的結(jié)論。
三、多做分組實(shí)驗(yàn)和探索性實(shí)驗(yàn)
分組實(shí)驗(yàn)和研究性實(shí)驗(yàn)都是突出學(xué)生教育主體性的實(shí)驗(yàn),學(xué)生是實(shí)驗(yàn)的實(shí)施者,這樣,學(xué)生有更高的興趣、積極性、主動(dòng)性;學(xué)生獲得的知識(shí)更直觀、趣味、新異;在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題印象更全面、深刻,更能引發(fā)學(xué)生的置疑和解決問(wèn)題的欲望。因而,更有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。實(shí)驗(yàn)室上課的主要形式就是學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),在分組實(shí)驗(yàn)中教師要注意適時(shí)指導(dǎo),及時(shí)啟發(fā)、引導(dǎo)提高,讓學(xué)生邊操作邊觀察,邊思考邊記錄,然后把多組實(shí)驗(yàn)結(jié)果拿來(lái)討論、分析、綜合、抽象,獲得新知。探索性實(shí)驗(yàn),是先做實(shí)驗(yàn),再?gòu)膶?shí)驗(yàn)現(xiàn)象中進(jìn)行探索,獲得知識(shí)。而化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能和熟練程度是有益的,然而對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力是不夠的,也不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,在實(shí)際教學(xué)中可加以改進(jìn)。例如,鹽類的水解,就可以先做實(shí)驗(yàn),再依據(jù)獲得的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,結(jié)合前面所學(xué)的理論知識(shí)討論、分析、歸納出結(jié)論。
四、鼓勵(lì)學(xué)生改進(jìn)課本實(shí)驗(yàn),自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
鼓勵(lì)學(xué)生敢于向課本、向權(quán)威挑戰(zhàn),激發(fā)他們“初生牛犢不怕虎”的斗志?梢愿嬖V他們,前人的優(yōu)秀品質(zhì)、先人的文化遺產(chǎn)值得我們學(xué)習(xí)和借鑒,但他們的創(chuàng)造、發(fā)現(xiàn)并非是完美的,教材上的實(shí)驗(yàn)有的操作起來(lái),現(xiàn)象不明顯、模糊不清,不能說(shuō)是最佳方案,完全可以大膽的改進(jìn)。例如,教材中制取Fe(OH)2的實(shí)驗(yàn),生成的Fe(OH)2存在的時(shí)間短,變色快,不便于觀察白色的Fe(OH)2沉淀,分析原因是因?yàn)镕e(OH)2極易被氧氣氧化,便可從減少溶液中氧氣的含量入手,設(shè)計(jì)出多種如給溶液先加熱去氧氣、在溶液上覆蓋有機(jī)層等便于觀察白色的Fe(OH)2沉淀的改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生有較好基本知識(shí)和基礎(chǔ)能力及一定的科學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng),既是能力的展現(xiàn),又是能力的升華。因此,讓學(xué)生更多的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),并能成功地完成實(shí)驗(yàn),將對(duì)學(xué)生的創(chuàng)造思維及創(chuàng)新能力的提高有很好的幫助。例如,我曾要求學(xué)生結(jié)合高中所學(xué)的知識(shí)設(shè)計(jì)至少四種實(shí)驗(yàn)條件允許的能證明醋酸是弱酸實(shí)驗(yàn)方案。結(jié)果非常令人鼓舞,綜合學(xué)生的各種設(shè)計(jì),符合要求的有很多種。(①配制同濃度的醋酸和鹽酸做導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)②配制同濃度的醋酸和鹽酸與金屬鋅反應(yīng)③用PH試紙檢驗(yàn)濃醋酸鈉溶液的酸堿性④向醋酸溶液中加醋酸鈉固體并用PH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性變化情況⑤把同PH值的醋酸和鹽酸稀釋相同的倍數(shù)如1000倍,再用PH試紙檢驗(yàn)溶液PH值的變化情況⑥用中和滴點(diǎn)測(cè)出某醋酸的濃度,再用PH試紙檢驗(yàn)該醋酸溶液的PH值,然后計(jì)算其電離度等等。)
總之,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力,是一項(xiàng)包容廣泛設(shè)想,方法,理論的系統(tǒng)工程,這里只是淺顯地談了自己的一些嘗試和認(rèn)識(shí)。但堅(jiān)持以突出學(xué)生為主體的教育,引導(dǎo)學(xué)生標(biāo)新立異而自圓其說(shuō),大膽設(shè)想而小心求證的改革教學(xué)思路,是教育工作者優(yōu)化教學(xué)的一個(gè)值得優(yōu)先考慮的選擇方向。
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