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水稻生產(chǎn)栽培技術分析的論文
論文關鍵詞優(yōu)質稻;高產(chǎn);栽培技術
論文摘要介紹了安龍縣德臥鎮(zhèn)優(yōu)質稻的生產(chǎn)概況,并總結了示范區(qū)優(yōu)質稻的高產(chǎn)栽培技術。
為抓好安龍縣優(yōu)質水稻示范生產(chǎn)工作,德臥鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心積極引進良種進行品比試驗和提純復壯,以選取適應當?shù)貧夂蚝偷匾藯l件栽培的優(yōu)質稻品種,并配套實施了相應的高產(chǎn)栽培技術,使德臥鎮(zhèn)優(yōu)質稻示范生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化建設取得了較好成績。
1德臥鎮(zhèn)優(yōu)質稻生產(chǎn)概況
為進一步貫徹落實中央關于農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略方針,加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整,安龍縣農(nóng)業(yè)局根據(jù)貴州省農(nóng)業(yè)廳黔[2004]6號《關于切實搞好2004年優(yōu)質稻示范項目實施工作的通知》要求,組織建立了優(yōu)質稻生產(chǎn)示范基地,并加強了品種引試篩選工作,篩選出適應性強、產(chǎn)量高、品質好、消費者喜愛的骨干品種進行推廣,不斷提高種植優(yōu)質稻的經(jīng)濟效益。逐步把安龍縣優(yōu)質稻培植成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),提高優(yōu)質米的市場競爭力,到2006年全鎮(zhèn)共種植了約134hm2優(yōu)質稻,總產(chǎn)量達90萬kg。對全鎮(zhèn)種植業(yè)結構調(diào)整、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和增加農(nóng)民收入起到了明顯效果。
隨著人民消費水平的進一步提高,人們對優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品的要求日益增長,對優(yōu)質稻米的需求尤為突出,市場競爭也更加激烈,在這樣的形勢下,各級政府采取一系列有效措施,狠抓優(yōu)質稻米生產(chǎn),德臥鎮(zhèn)連續(xù)3年作為安龍縣優(yōu)質稻米示范實施鄉(xiāng)鎮(zhèn),通過項目的示范實施,示范基地農(nóng)戶可新增產(chǎn)值2250元/hm2左右,企業(yè)每加工100kg稻谷可獲利稅40元左右,效益較為可觀。
目前,德臥鎮(zhèn)根據(jù)實際情況,積極發(fā)揮自然優(yōu)勢條件,大力發(fā)展優(yōu)質稻米產(chǎn)業(yè)化建設,依靠科學技術,開發(fā)特色產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)無公害食品,使優(yōu)質稻米“滿口香”真正成為該鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。
2優(yōu)質稻高產(chǎn)栽培技術
2.1品種選擇主要以“滿口香”和“兩優(yōu)363”為主。
2.2培育壯秧培育壯秧是搞好優(yōu)質稻高產(chǎn)栽培的基礎,“秧好半熟稻,苗壯產(chǎn)量高”。壯秧具有移栽后活棵快、發(fā)根早、有效分蘗率高、抗性強、結實率高等特點?刹捎盟竞涤≈布夹g,高標準培育低位多蘗壯秧,示范基地全部推行水稻旱育肥床育秧。
2.3選地育苗先選擇背風向陽、水源方便、排水良好、土壤肥沃偏酸的稻田土或菜地按1m左右開溝分廂,并施入腐熟的農(nóng)家肥作底肥。在播種前用強氯精和使百克對種子和床土消毒,然后播“滿口香”種子40~100g/m2。最后要抓好苗床管理及肥水的促控,播后用農(nóng)膜覆蓋,并注意避免高溫燒苗,移栽前7d根據(jù)苗情長勢,適當追施氮肥作送嫁肥。
2.4科學施肥合理施肥不僅是奪取稻谷高產(chǎn)的關鍵性技術措施,而且是獲得優(yōu)質稻米的主要可控因素之一。應以“前重中控后補”為施肥原則,即基肥以農(nóng)家肥為主,在施足基肥的基礎上,生育中期視苗情不施或少施氮肥;后期視苗情、地力補施粒肥。整個生育過程做到肥料合理搭配,施肥控制在中等水平,切忌過量施肥,后期要慎用氮肥。基肥以農(nóng)家肥和沼液、沼渣為主,增施磷肥、鉀肥,移栽前施有機肥或沼液、沼渣15000~22500kg/hm2,復合肥450kg/hm2,磷肥375kg/hm2,碳銨375kg/hm2作大田底肥。
2.5規(guī)范栽培示范區(qū)實行寬窄行拉繩插秧,適時移栽,以中、小苗移栽為主,4~5葉移栽以(33+20)cm×17cm的寬窄行為基準,肥田稀,瘦田密,保證基本苗22.5萬/hm2左右。
2.6合理灌溉科學管好稻田水,是實現(xiàn)優(yōu)質高產(chǎn)的又一可控技術。大米品質與土壤水分密切相關。水稻移栽后,應淺水灌溉,注意調(diào)節(jié)水、肥、氣、熱矛盾。前期防止干旱,后期避免斷水過早。斷水過早,會造成青米粒、死米粒、腹白粒增多影響產(chǎn)量,使米質下降。灌漿成熟期,要求做到干濕壯籽。黃熟期排水促成熟,收割時做到田間無水,以免稻穗浸泡在水中降低米質。肥水管理的具體方法:移栽后5~7d,根據(jù)田土肥力情況追施1次尿素。分蘗期深、淺水交替灌溉促分蘗早生快發(fā),形成大穗,苗達375萬/hm2左右時,及時控苗。
2.7病蟲草害防治優(yōu)質稻栽培應從作物和病蟲草等整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),綜合運用各種防治措施,創(chuàng)造不利于病、蟲、草滋生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件,保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣化,減少各種病蟲草害發(fā)生。示范區(qū)以農(nóng)業(yè)綜合防治為主,加強病蟲草害發(fā)生發(fā)展趨勢的預測預報,做到及時準確。選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,對病、蟲、草、鼠進行綜合防治,嚴格控制農(nóng)藥殘留量。在水稻分蘗盛期,用大功臣等殺蟲劑防治稻飛虱和水稻黏蟲。
2.8適時收獲適時收獲可防止稻米品質發(fā)生不良變化,這也是優(yōu)質稻生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。當?shù)竟裙攘:吭?9%~21%,谷粒全部變硬,稻軸上干下黃,2/3的秸稈枯黃時,說明谷粒已充分成熟,應及時收獲。早稻成熟后期溫度較高,如不及時收獲,不僅堊白增大,精米率降低,而且會導致糊化溫度升高,膠稠度變硬。收獲時要現(xiàn)割現(xiàn)脫粒,嚴禁谷把在田間過夜。脫粒后風干、揚凈、曬干,由加工企業(yè)統(tǒng)一收購。
參考文獻
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