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水稻不施農(nóng)藥的特色栽培技術(shù)的論文
摘要：介紹了水稻不施農(nóng)藥的特色栽培技術(shù)，主要包括：選好抗病蟲品種、施足基肥、早施追肥、早播早拋促早發(fā)、科學(xué)管水、注意防治病蟲害等。
關(guān)鍵詞：水稻;不施農(nóng)藥;栽培技術(shù)
巢湖市居巢區(qū)廟崗鄉(xiāng)沿山村委會(huì)大苗自然村有200多農(nóng)民，耕地面積34hm2左右，每年種植單季雜交水稻面積為10hm2，分布在村東和村西的兩片沖田里。在長期的生產(chǎn)實(shí)踐，大苗村農(nóng)民摸索出利用抗病品種、施足基肥、早播早發(fā)、科學(xué)管水等方法，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)無農(nóng)藥污染的稻米。現(xiàn)將其主要生產(chǎn)技術(shù)介紹如下：1選好抗病蟲品種要做到水稻全生育期不施農(nóng)藥，首先要選用抗病抗蟲品種。大苗村農(nóng)民選用鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)站推薦的中秈雜交稻兩優(yōu)084、新兩優(yōu)6號(hào)和兩優(yōu)725等品種作為當(dāng)家品種。
兩優(yōu)084、新兩優(yōu)6號(hào)，在2006年安徽省江淮組中秈主推品種展示中表現(xiàn)突出。當(dāng)時(shí)居巢區(qū)的品種展示安排在烔煬鎮(zhèn)西宋村王世昌承包田。
兩優(yōu)084，5月9日播種，6月11日移栽，秧齡33d，8月11日始穗，8月16日齊穗，9月22日黃熟，全生育期136d。展示時(shí)栽基本苗10.5萬/667m2，最高莖蘗數(shù)36.6萬/667m2，分蘗率248.2%;有效穗17.2萬/667m2，成穗率46.9%;株高131.5cm，穗長25.0cm;總粒數(shù)153.8粒，實(shí)粒數(shù)141.2粒，結(jié)實(shí)率91.8%;千粒重28.9g;實(shí)收605.1kg/667m2。并且抗倒伏力強(qiáng)，紋枯病輕發(fā)。
新兩優(yōu)6號(hào)，5月9日播種，6月11日移栽，秧齡33d，8月13日始穗，8月17日齊穗，9月29日黃熟，全生育期143d。
展示時(shí)栽基本苗13萬/667m
2，最高莖蘗數(shù)36.8萬/667m2，分蘗率182.7%;有效穗17.3萬/667m2，成穗率47.2%;株高124.0cm，穗長25.3cm;總粒數(shù)199.1粒，實(shí)粒數(shù)166.8粒，結(jié)實(shí)率83.8%;千粒重28.4g;實(shí)收658.5kg/667m2。并且抗倒伏力強(qiáng)，紋枯病輕發(fā)。
2施足基肥、早施追肥
大苗村每年種植的10hm2單季雜交秈稻，收獲時(shí)留40～50cm高的稻樁，單季雜交秈稻田秋冬兩季不種午季作物，這樣經(jīng)過一個(gè)漫長冬季的風(fēng)化腐爛，較高的稻樁成了很好的有機(jī)肥。在春季翻耕時(shí)，給這些冬閑稻田施農(nóng)家土雜肥750～1 000kg/667m2。
大苗村農(nóng)民全部采用軟盤拋秧技術(shù)，拋秧前施足基肥，一般每667m2施48%復(fù)合肥(氮：磷：鉀為16：16：16)30kg，加碳銨50kg;或每667m2施水稻專用復(fù)合肥(氮：磷：鉀為18：12：15)40～50kg;或每667m2施磷肥40kg，加碳銨50kg;或施餅肥20kg，加水稻專用復(fù)合肥40kg。早追肥促早發(fā)，大苗村農(nóng)民在拋秧后4～7d及時(shí)追施返青肥，每667m2施尿素25kg。為了保證水稻全生育期生長健壯，增強(qiáng)稻株的抗病抗蟲能力，生育后期不再追施氮肥和其他肥料，避免因氮肥施得過多過遲而貪青和過于嫩綠，增大發(fā)生病蟲的風(fēng)險(xiǎn)。
3早播早拋促早發(fā)
大苗村農(nóng)民4月中旬末播種。播種前將稻種放在太陽下照曬4h左右。曬后浸種，浸種量按大田1～1.2kg/667m2種子計(jì)算。浸種時(shí)用的水，應(yīng)取干凈的天然池塘水為好，水要將種子全部淹沒。長粒雜交稻種子需浸種8h左右，團(tuán)粒雜交稻種子需浸種10h左右。浸種起水后保溫催芽，待芽長有1/3至半粒稻谷長時(shí)，進(jìn)行軟盤播種。每667m2大田用17×26眼的軟盤50張，將軟盤放在平整的霜面上排齊，先將營養(yǎng)土放進(jìn)軟盤里達(dá)2/3即可播種。播后蓋種塌谷，再覆蓋薄膜，以防寒流、大雨和夜間低溫襲擊。苗床期20～23d，5月上旬拋秧。秧齡一般20d左右，不宜過長，以防秧苗在苗床期缺肥害黃，影響秧苗在大田成活與生長。大田拋秧密度一般每667m2控制1.8～2萬穴，拋秧田留有操作行，拋后第2天將秧苗扶正擺勻，以利于秧苗早成活、早生長。
4科學(xué)管水
薄水拋秧，淺水勤灌，干干濕濕，徹底烤田。通過科學(xué)的水漿管理，保證了水稻全生育期所需水量，還有效地控制病蟲害的發(fā)生。
拋秧前耙平田面，薄水拋秧;分蘗期，淺水勤灌，干干濕濕。分蘗末期，當(dāng)667m2莖蘗數(shù)達(dá)25萬左右時(shí),及時(shí)烤田。長勢旺的田塊要重烤，烤到葉色褪淡，浮根露面，表土開裂1～2cm為止。拋秧田單季雜交秈稻在幼穗分化期對水敏感。為了避免因干旱引起枝梗、穎花敗育，致使授粉不良，影響結(jié)實(shí)，造成減產(chǎn)，這時(shí)田間應(yīng)保持2～5cm水層，防止干旱。
5病蟲發(fā)生與產(chǎn)量
2010年9月7日，對大苗村單季雜交秈稻病蟲害最終發(fā)生程度，進(jìn)行綜合調(diào)查發(fā)現(xiàn)：拋秧田單季雜交秈稻，稻飛虱百叢蟲量20～360頭，平均百叢蟲量110頭;紋枯病病叢率16%～28%、平均20.8%，病株率8.23%～16.43%、平均12.78%，病指3.1～5、平均4.2;稻曲病病穗率為0;病蟲害總體發(fā)生程度為中等偏輕。大苗村不施農(nóng)藥的單季雜交秈稻病蟲害發(fā)生程度低于常規(guī)防治田。
收獲后，我站隨機(jī)對大苗村袁世松、梁越友、王業(yè)唐、苗志元、沈成明的單季雜交秈稻實(shí)產(chǎn)進(jìn)行調(diào)查，667m2產(chǎn)量均550～600kg，最高產(chǎn)達(dá)735kg。
大苗村農(nóng)民生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)無農(nóng)藥污染的稻米已被當(dāng)?shù)厝似毡檎J(rèn)可，本村外出打工的農(nóng)民都從家鄉(xiāng)帶米吃。植保和農(nóng)技部門正在總結(jié)并加以推廣。水稻不施農(nóng)藥的栽培技術(shù)是大苗村農(nóng)民因地制宜、根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、水利條件和耕作習(xí)慣，經(jīng)過近30年的探索總結(jié)出來的，值得借鑒。
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