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關(guān)于冬棗引種種植方法論文
1實(shí)驗(yàn)地基本情況
試驗(yàn)地設(shè)置在固始縣泉河鄉(xiāng)王店村,N32°12′48″,E115°54′36″。年平均氣溫15.1℃,年降雨量1066mm,氣候溫和,雨量充沛,適宜沾化冬棗的生長(zhǎng)和繁殖。為了達(dá)到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)創(chuàng)高效的栽培目的,應(yīng)盡量選擇在深厚肥沃的微堿性沙土壤地上建園。為便于集約化經(jīng)營(yíng),獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,栽植方式以密植為宜,株行距采用(2~3)m×(3~4)m,625~1665株/hm2。
2定植建園栽植時(shí)間:沾化冬棗樹(shù)秋栽、春栽即可。秋栽于落葉后至封冬前進(jìn)行;春栽在土壤解凍后至發(fā)芽前進(jìn)行,展葉的均可栽培。栽植時(shí),按設(shè)置的密度挖1m×1m×1m的定植穴,每穴施入優(yōu)質(zhì)圈肥30kg、磷酸二氨0.5kg,與表土混勻。苗木選用嫁接后1~2年生的優(yōu)質(zhì)壯苗,無(wú)病蟲(chóng)害,根系發(fā)達(dá),苗高80cm以上,地徑1cm以上,嫁接部位愈合良好。秋栽苗木在80cm處截干,留1~2枝帶葉二次枝為宜。秋栽后,澆透水,冬前培20~30cm高的土堆,將幼樹(shù)清干定干,給樹(shù)干綁草把,預(yù)防野兔啃樹(shù)皮,到春季扒去土堆,樹(shù)盤(pán)覆蓋地膜;春栽后,澆透水。
3土、肥、水管理
3.1土壤管理定植前將土地整平,栽植后中耕松土,進(jìn)行全園覆草,覆蓋20cm厚的麥草,保持土壤濕度,調(diào)節(jié)土壤溫度。
3.2施肥每年開(kāi)溝施入基肥,每株施有機(jī)肥30~50kg,加入多元素果樹(shù)專(zhuān)用肥1~2kg。追肥每年進(jìn)行3次,4月上旬萌芽前,每株追施尿素0.5~1.0kg或磷酸二氨0.3~0.7kg;6月上旬追坐果肥,每株追尿素0.5~1.0kg;8月上旬追果實(shí)膨大肥,每株追施人糞尿15~25kg,[文秘站－您的專(zhuān)屬秘書(shū)！]并加入多元素果樹(shù)專(zhuān)用肥0.5~1.5kg,追肥采用開(kāi)溝施入,深度10~15cm,施肥量按樹(shù)體大小和結(jié)果多少而定。葉面噴肥,5~7月份,每隔15天左右,噴一次0.3~0.4%尿素或光和微肥,6月上中旬開(kāi)花坐果期各噴一次0.3%尿素和0.2%硼砂混合液,8~9月份噴0.3%磷酸二氫鉀3~4次。棗果采收后立即噴一次0.5~1%尿素,能有效的延緩葉片衰老,提高光合能力,有利于營(yíng)養(yǎng)積累。
3.3灌水與排水全年要抓住三次關(guān)鍵水,即萌芽水,花前水、幼果膨大水,以澆透為宜。雨季積水時(shí),及時(shí)排水防澇,冬季要做好刷白。
4病蟲(chóng)害防治
樹(shù)木發(fā)芽前,全樹(shù)噴一次5度石硫合劑,消滅越冬病蟲(chóng),5月上、中、下旬各噴1次菊脂類(lèi)農(nóng)藥3000倍加入50%久效磷1500倍,防治棗步曲、棗癭蚊、棗粘蟲(chóng)、盲蝽象、葉壁虱、大灰象蟲(chóng)甲等害蟲(chóng)。6~8月份噴1~2次15%掃螨凈2500倍或73%克螨特1000倍,防治葉螨類(lèi)。6月中旬棗樹(shù)開(kāi)甲后7~8天,用常用殺蟲(chóng)劑常規(guī)用量,6月下旬開(kāi)始噴第一次殺菌劑防治棗銹病、輪紋病、炭疽病等,用75%百菌清600倍或70%甲基托布津800倍或50%多菌靈600倍,至9月份每隔10~15天噴一次,從7月下旬開(kāi)始加噴農(nóng)用鏈霉素100~140國(guó)際單位/mL,防治棗縮果病,每隔8~10天噴一次,連噴4~5次。6~8月分根據(jù)日本龜蠟蚧、盲椿象、棗粘蟲(chóng)、棗癭蚊等蟲(chóng)害的發(fā)生情況,用菊脂類(lèi)農(nóng)藥3000倍與50%久效磷1500倍或40%水胺硫磷2000倍進(jìn)行防治。
5修剪整形
5.1沾化冬棗枝芽特點(diǎn)冬棗樹(shù)有主芽、副芽、不定芽三種。主芽位于發(fā)育枝(棗頭)頂端和側(cè)生葉腋中,以及結(jié)果母枝(棗股)頂端發(fā)育枝頂端的主芽,生命活力比較旺盛。副芽位于主芽的側(cè)上方。著生育發(fā)育枝中上部的副芽萌發(fā)生成結(jié)果基枝(二次枝),著生育發(fā)育枝下部或結(jié)果基枝、結(jié)果母枝上的副芽萌發(fā)抽生結(jié)果枝(棗吊)。不定芽:即萌發(fā)的部位和時(shí)間不確定,一般在主干,主枝的機(jī)械傷口處,由射線薄壁細(xì)胞發(fā)育而成,它可萌發(fā)成新的棗頭。不定芽在更新修剪中起著重要作用。冬棗主芽的作用就是萌發(fā)棗頭,形成樹(shù)體骨架或結(jié)果枝組。整形修剪就是刺激主芽萌發(fā),培養(yǎng)成骨干枝和結(jié)果枝組。
5.2幼樹(shù)整形冬棗樹(shù)是強(qiáng)喜光樹(shù)種,幼樹(shù)整形修剪應(yīng)根據(jù)不同的密度,采用不同的樹(shù)形。每667m2栽植55株左右的采用小冠疏層形;每667m2栽植80株左右的采用紡錘形;每667m2栽植100株左右的采用兩主枝開(kāi)心形;行距在8m以上的稀植采用主干疏層形。密植冬棗定干高度60cm左右,
5.3果期樹(shù)的剪修結(jié)果期冬棗結(jié)果樹(shù)的修剪任務(wù)是:保持良好的樹(shù)形結(jié)構(gòu),使枝量分布均勻,樹(shù)冠內(nèi)光照良好,不斷培養(yǎng)更新結(jié)果枝組和骨干枝,維持健壯的生長(zhǎng)勢(shì)和較長(zhǎng)的結(jié)果年限。為達(dá)到此目的,要及時(shí)疏除徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、交叉枝、過(guò)密枝、細(xì)弱枝和病蟲(chóng)枝,回縮下垂枝,對(duì)骨干枝上抽生的一、二年頭生棗,根據(jù)空間大小,留3~5個(gè)二次枝短截培養(yǎng)成結(jié)果枝組。骨干枝延長(zhǎng)頭下垂衰弱時(shí),進(jìn)行回縮,用背上枝換頭,使其保持60~70度。5.4夏季修剪冬棗樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,整形修剪要冬剪與夏剪相結(jié)合,應(yīng)以夏剪為主,以利于早成形,優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。夏季修剪的主要方法是:
5.4.1摘心。5~8月份在新生棗頭尚未木質(zhì)化時(shí),保留3~5個(gè)二次枝,摘除頂梢,抑制高生長(zhǎng)�；ㄆ跅楊^摘心可提高坐果率,促進(jìn)幼果生長(zhǎng);骨干枝延長(zhǎng)頭在適當(dāng)長(zhǎng)度50~60cm摘心,可促生分枝和加粗生長(zhǎng),增加骨干枝的尖削度,增加負(fù)載量。
5.4.2抹芽。生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)抹除骨干枝和樹(shù)干上萌生的無(wú)用棗頭,以利于節(jié)約營(yíng)養(yǎng),防止擾亂樹(shù)形,影響通風(fēng)透光。
5.4.3疏枝。對(duì)于密集處的棗頭和無(wú)利用價(jià)值的棗頭及時(shí)疏除。
5.4.4拉枝。對(duì)于生長(zhǎng)方位和角度不當(dāng)?shù)闹?在生長(zhǎng)季節(jié)趁綠枝柔軟,進(jìn)行拉枝調(diào)整。
5.4.5除萌。對(duì)樹(shù)干周?chē)孛嫔厦壬母Y苗,不作繁殖用時(shí)及早清除。
6坐果,保果
冬棗樹(shù)花期長(zhǎng),花量大,自然坐果率低,人為的促進(jìn)合理坐果,對(duì)增加產(chǎn)量和提高棗果質(zhì)量具有重要意義。促使“頭蓬花”坐“頭蓬果”,達(dá)到每個(gè)結(jié)果枝坐果1個(gè),就能豐產(chǎn)。
6.1環(huán)割、環(huán)剝(開(kāi)甲)6月上旬,一般在“芒種”前后,全樹(shù)棗花開(kāi)花60%左右時(shí),進(jìn)行環(huán)割,環(huán)剝。對(duì)棗樹(shù)環(huán)割應(yīng)采取逐枝環(huán)割,并留好營(yíng)養(yǎng)枝,在環(huán)割后每5~7天檢查一次傷口,并用殺菌藥和殺蟲(chóng)藥進(jìn)行消毒、防蟲(chóng),對(duì)傷口愈合早的進(jìn)行二次環(huán)割。棗樹(shù)干周在20cm以下的進(jìn)行環(huán)割,第一次環(huán)割在“芒種”前后,每隔7天再割一次,連割3次,環(huán)割可對(duì)主干或主枝進(jìn)行。干周在20cm以上的樹(shù)進(jìn)行主干環(huán)剝,寬度0.5~0.7mm。
6.2摘頭摘心花期棗頭摘心,抑制棗頭旺長(zhǎng),使養(yǎng)分較多地流向花部,可促進(jìn)坐果。
6.3棗園放蜂在棗園內(nèi)或棗園周?chē)欧?為棗花傳播花粉,使棗花充分授粉,促進(jìn)坐果。
6.4拉枝開(kāi)角對(duì)于生長(zhǎng)較直立的枝,進(jìn)行拉枝,使角度達(dá)70度以上。緩和生長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)坐果。
6.5噴赤霉素和微量元素在初花期噴一次赤霉素,花期至幼果噴0.3%硼砂、0.3%硫酸鋅和硫酸亞鐵1~2次,促進(jìn)坐果。
6.6疏果在生理落果后,對(duì)于坐果較密的樹(shù)進(jìn)行疏果,達(dá)到旺樹(shù)每個(gè)棗吊留1個(gè)果,弱樹(shù)2~3個(gè)棗吊留1個(gè)果。
7采收貯存
7.1適時(shí)采收冬棗的成熟過(guò)程分為白熟期,脆熟期和成熟期3個(gè)階段,以脆熟期(10月3日左右)采收為宜,此時(shí)棗果顏色鮮艷,果汁多,風(fēng)味好。冬棗成熟期不一致,要分期采收。采收時(shí)小心用手采摘,且地面上鋪好雜草等細(xì)軟物品,以防落地摔裂。采摘的棗果要用紙箱盛放,避免棗果受傷。
7.2貯存保鮮冬棗保鮮期短,常溫下僅能保鮮6~7天,超期則變成漿果。為延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)期,提高經(jīng)濟(jì)效益,需要進(jìn)行冬棗貯存保鮮,采用地下窖貯存,溫度控制在16℃以下,將冬棗用PVC塑料袋包裝或直接埋入濕沙中,在窖內(nèi)可貯存30天左右,恒溫庫(kù)貯存,將冬棗用厚0.03mmPVC塑料袋包裝后,放置于恒溫庫(kù)中,溫度控制0~1℃,可貯存60天左右;氣調(diào)庫(kù)貯存,在適宜的溫度、適宜的氣體成份中,貯存冬棗,保鮮期有望達(dá)到春節(jié)前后。
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