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大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)泥鰍
28歲的小伙閻照河回鄉(xiāng)承包120畝低湖田,興建29口泥鰍池,養(yǎng)起了泥鰍。11月16日,養(yǎng)殖一點(diǎn)通在彭場(chǎng)鎮(zhèn)共升村,探訪了閻照河的泥鰍養(yǎng)殖基地。
這一想法得到了親人和朋友的大力支持。為了迅速了解市場(chǎng)、掌握技術(shù),閻照河多次前往河南、江蘇、山東等地的著名泥鰍養(yǎng)殖基地參觀、考察、學(xué)習(xí)。當(dāng)年12月底,閻照河在彭場(chǎng)鎮(zhèn)共升村租了120畝低湖田,開(kāi)挖了29口標(biāo)準(zhǔn)化池塘,養(yǎng)起了泥鰍,投入120多萬(wàn)元,注冊(cè)了富農(nóng)泥鰍商標(biāo)。
29口池塘,有1口是培苗池,其它是成鰍池。今年5月,閻照河購(gòu)回泥鰍“水花”,在培苗池中精心喂養(yǎng),待小“水花”逐漸長(zhǎng)成“寸片”后,再投進(jìn)成鰍池。“這是他攻克的一個(gè)技術(shù)難點(diǎn),成鰍相對(duì)好養(yǎng),但“水花”和“寸片”極難養(yǎng)。”楊新華肯定了閻照河的技術(shù)。
楊新華是市水產(chǎn)局專家,有36年水產(chǎn)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),作為泥鰍養(yǎng)殖基地的“?汀保@樣評(píng)價(jià)閻照河:養(yǎng)殖技術(shù)過(guò)了關(guān),規(guī)模在江漢平原地區(qū)是個(gè)突破,必將推動(dòng)和帶領(lǐng)周邊養(yǎng)殖戶規(guī)模養(yǎng)泥鰍。
每一口池塘,長(zhǎng)100米、寬17米,四周用網(wǎng)扎好,每隔一段是水泥柱。池塘的前后岸上,各有一個(gè)小池,一根小管,進(jìn)水和出水獨(dú)立分開(kāi)。在基地邊,有一口大水井,連接著人根進(jìn)水泵管,一根連接通州河,一根連接地下水井。閻照河介紹,這是他的兩套“排灌設(shè)施系統(tǒng)”,對(duì)泥鰍養(yǎng)殖幫助更大。
通州河水質(zhì)好時(shí),閻照河抽取使用通州河水,為此他購(gòu)進(jìn)了專門(mén)檢驗(yàn)水質(zhì)的儀器;水質(zhì)差時(shí),他抽取地下水,確保池水合格,僅這套排灌設(shè)備就投入10多萬(wàn)元。水井的好處是可以調(diào)劑水溫,確保夏天和冬天的水溫適宜泥鰍生長(zhǎng)。
半年過(guò)去了,閻照河從一個(gè)門(mén)外漢,變成了“泥鰍通”。專業(yè)不對(duì)口,全國(guó)四處取經(jīng);技術(shù)不熟悉,夜夜啃資料;飼養(yǎng)不達(dá)標(biāo),天天記日志、打電話咨詢。在他身上有一股鉆研勁,泥鰍吃什么,哪個(gè)階段如何喂養(yǎng),他能倒背如流。在他的養(yǎng)殖日志上,每天記錄著池號(hào)、吃的什么牌子的飼料、有無(wú)不良反應(yīng),死亡率等等。
眼下正是收獲季節(jié),閻照河飼養(yǎng)的泥鰍長(zhǎng)勢(shì)好、產(chǎn)量高。沿著池塘閻照河隨便用工具在池里一舀,亮花花的鰍魚(yú)游出水面,他說(shuō),5月份投苗時(shí),他投的是1斤1000尾的苗,如今稱重,已經(jīng)長(zhǎng)到1斤150尾,翻了六七番!敖衲曩30萬(wàn)元沒(méi)問(wèn)題。”
不僅全市矚目,閻照河的泥鰍基地還吸引了省水產(chǎn)專家的目光。半年來(lái),湖北生物科技職業(yè)學(xué)院教授鄒葉茂多次帶著實(shí)習(xí)生來(lái)基地考察、指導(dǎo),要求合作搞科研。
“泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩,味道極為鮮美,是一種高蛋白、低脂肪食品,素有‘水中人參’的美譽(yù)!遍愓蘸酉沧套痰亟榻B,泥鰍現(xiàn)在吃食少,冬天是“保膘”時(shí)節(jié),年前,他將一邊探索,一邊著手售賣(mài)。他已經(jīng)打探好了各地市場(chǎng),包括哪兒要哪種規(guī)格的泥鰍,行情不錯(cuò),目前賣(mài)到了18.5元/斤。閻照河希望有更多的人一起飼喂泥鰍,加入他的富農(nóng)泥鰍養(yǎng)殖專業(yè)合作社,共同致富,技術(shù)、苗子、飼料、銷(xiāo)售等都不成問(wèn)題。
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