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作為一名人民教師,可能需要進(jìn)行教案編寫工作,通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢?以下是小編幫大家整理的高中生物教案8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
高中生物教案 篇1
一、感悟課標(biāo)新理念
課 標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)
課標(biāo)重點
1.通過對進(jìn)化理論不斷完善的發(fā)展歷程的了解來建構(gòu)科學(xué)研究的基本過程。
2.概述科學(xué)思維的基本過程。
課標(biāo)難點
通過對進(jìn)化理論不斷完善的發(fā)展歷程的了解來建構(gòu)科學(xué)研究的基本過程。
教材脈絡(luò)梳理
學(xué)習(xí)背景探索
生物進(jìn)化論形成的歷史背景
中世紀(jì)的西方,各種學(xué)術(shù)思想都受宗教束縛,哲學(xué)也偏離了古希臘的唯物主義傳統(tǒng),唯心主義占統(tǒng)治地位,表現(xiàn)在自然觀上就是宗教的“創(chuàng)世說”! 創(chuàng)世說”把世界萬物描繪成創(chuàng)世主上帝的特殊創(chuàng)造物。從創(chuàng)世論的基本思想延伸出兩個教條,即自然界中生物對環(huán)境適應(yīng)的“ 目的論”和“ 物種不變論”。恩格斯曾這樣刻畫目的論:“根據(jù)這種理論,貓被創(chuàng)造出來是為了吃老鼠,老鼠被創(chuàng)造出來是為了給貓吃,而整個自然界被創(chuàng)造出來是為了證明造物主的智慧”(《自然辯證法》導(dǎo)言)。與古代中國及古希臘哲人的世界萬物從某種混沌狀態(tài)中產(chǎn)生的“演變論”的自然觀相反,創(chuàng)世說認(rèn)為世界是一下子創(chuàng)造出來的,而且一旦被創(chuàng)造出來就永遠(yuǎn)不變了,這種思想從中世紀(jì)一直到18 世紀(jì)都占據(jù)著統(tǒng)治 地位。
從15 世紀(jì)后期的文藝復(fù)興到!4 世紀(jì)是西方近代自然科學(xué)產(chǎn)生與發(fā)展的時期,自然科學(xué)各學(xué)科逐漸建立起來,涌現(xiàn)出許多偉大的科學(xué)家。但這個時期的自然科學(xué)仍然沒有擺脫宗教神學(xué)的束縛,自然科學(xué)家與神學(xué)家的差別只不過是以不同的方式解釋和頌揚創(chuàng)世主(上帝)的智慧。那時的自然科學(xué)也是一種神學(xué),即所謂的自然神學(xué),正如邁爾所描寫的:“自然科學(xué)既是科學(xué)又是神學(xué),神學(xué)與科學(xué)分不開直到科學(xué)與神學(xué)離婚之前,實際上不存在真正客觀的、不受約束的自然科學(xué)!
自然科學(xué)的神學(xué)觀一直到19世紀(jì)中期才逐漸被科學(xué)界拋棄。
———根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)資料整理
二、研習(xí)教材重難點
【溫故知新】
我們知道,大約400多萬年前地 球上還沒有人類。人類的原始祖先———森林古猿,還在莽莽森林中風(fēng)餐露宿,與獸共舞。幾億年前乃至幾十億年前,地球上的生物又是怎樣的呢?最原始的生命又是怎樣出現(xiàn)的呢?生物的進(jìn)化問題很久以來就吸引著人們?nèi)ヌ角,也不斷有各種各樣的爭論。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們對這個問題的認(rèn)識也越來越深入。
研習(xí)點#$ 科學(xué)家不斷思考———進(jìn)化理論的創(chuàng)立和完善
。ㄒ唬├R克和進(jìn)化理論
。1)理論———用進(jìn)廢退學(xué)說
物種不是不變的,更不是上帝創(chuàng)造的;環(huán)境條件的改變能引起生物的變異;環(huán)境的多樣性是生物多樣性的原因。
。2)兩個法則:一個是用進(jìn)廢退;一個是獲得性遺傳。并認(rèn)為這兩者既是變異產(chǎn)生的
原因,又是適應(yīng)形成的過程。
。3)意義:開辟了進(jìn)化理論的先河,為科學(xué)進(jìn)化論的發(fā)展鋪平了道路。
。4)不足:典型的唯心主義觀點,認(rèn)為生物的本質(zhì)本身的意志是推動其進(jìn)化的動力;
后天獲得的遺傳可遺傳;缺乏必要的實驗證據(jù)。
【領(lǐng)悟整合】
。1)拉馬克的兩條法則
、儆眠M(jìn)廢退。不超過發(fā)育限度的任何動物,其所有使用的器官都得到加強、發(fā)展、增
大,加強的程度與使用的時間長短呈正比。反之某些不經(jīng)常使用的器官就削弱、退化,以
至喪失機能,甚至完全消失。這就是所謂的“器官使用法則”或“用進(jìn)廢退法則”。
、讷@得性遺傳。某種動物在環(huán)境長期影響下,甲器官頻繁使用,而乙器官不使用,結(jié)
果使一部分器官發(fā)達(dá),而另一部分器官退化,由此產(chǎn)生的變異如果是能生育的雌、雄雙親
所共有,則這個變異能夠通過遺傳而保存。這就是被后人稱為“獲得性遺傳”的法則。
。ǘ┻_(dá)爾文和進(jìn)化理論
。1)理論———自然選擇學(xué)說
過度繁殖:生物的繁殖能力很強,能產(chǎn)生大量后代(基礎(chǔ))。
生存斗爭:大部分個體被淘汰(動力)。
遺傳變異:生物個體既有親本的遺傳性狀,又會出現(xiàn)變異(內(nèi)因)。
適者生存:在生存斗爭中,有利變異的個體適者生存,不利變異的不適者被淘汰(結(jié)果)。(2)意義:科學(xué)地解釋了生物進(jìn)化的原因以及生物的多樣性和適應(yīng)性。
。3)不足:對遺傳和變異的本質(zhì)以及自然選擇如何對可遺傳的變異起作用等問題不能做出科學(xué)的解釋。
【領(lǐng)悟整合】
。1)自然選擇學(xué)說知識的拓展
、龠x擇的對象。從表面看自然選擇是對一個個生物個體的選擇,而實際上自然選擇是對個體包含的變異進(jìn)行的選擇。從現(xiàn)代分子遺傳水平看,自然選擇實質(zhì)上是對變異所對應(yīng)的基因的選擇,從而改變種群不同基因的頻率。
、谶x擇的因素。對生物的變異起選擇作用的不是生物自身,而是個體所處的自然環(huán)境。環(huán)境因素很多,有一種或幾種起主導(dǎo)的選擇作用。如用農(nóng)藥噴灑害蟲,害蟲大量死亡(無抗藥性),少數(shù)害蟲生存且繁殖后代( 抗藥性)。農(nóng)藥是這一變化中主導(dǎo)的選擇因素,它把群體中早已存在的抗藥性個體與不抗藥個體區(qū)分開來。如果不噴灑農(nóng)藥,害蟲無論抗藥與否都能生存。農(nóng)藥起到了選擇作用,把抗藥性選擇保留下來,并通過繁殖傳給后代,使抗藥性狀在下一代某些個體中得以積累和加強?梢姯h(huán)境對生物變異的選擇是定向的,朝著適應(yīng)環(huán)境的方向進(jìn)化。
、圻x擇的手段。生存斗爭是選擇的手段。生物的過度繁殖與有限生活條件之間的矛盾,必然引起并加劇生存斗爭。通過生存斗爭,使少數(shù)具有適應(yīng)環(huán)境的有利變異的個體生存下來,從而完成一次自然對生物的選擇。生存下來的少數(shù)生物個體充分利用現(xiàn)有的豐富的生活條件,迅速生長、發(fā)育,并繁殖產(chǎn)生大量的后代,又引起新一輪的生存斗 爭,生物又面臨著再一次的選擇。所以說自然選擇是通過生存斗爭實現(xiàn)的。
、苓x擇的結(jié)果。自然選擇的結(jié)果是適者生存、不適者被大自然淘汰。生物產(chǎn)生不定向變異,由自然選擇決定這些變異的生存或淘汰。自然選擇只選擇與環(huán)境相適應(yīng)的變異類型,淘汰不適應(yīng)環(huán)境的變異個體,即自然選擇是定向的,自然選擇決定著生物進(jìn)化的方向。
。2)以長頸鹿的進(jìn)化過程為例比較拉馬克和達(dá)爾文進(jìn)化觀點的區(qū)別。
、倮R克觀點:長頸鹿的祖先由于生活在缺乏青草的環(huán)境里,不得不經(jīng)常努力地伸長頸和前肢去吃樹上高處的葉 子,由于經(jīng)常使用,頸和前肢逐漸地變得長了一些,而且這些獲得的性狀能夠遺傳給后代。這樣,經(jīng)過許多代,終于進(jìn)化成為現(xiàn)在所看到的長頸鹿。
②達(dá)爾文觀點:
。ㄈ┠敬遒Y生和進(jìn)化理論
(1)提出根據(jù):根據(jù)分子生物學(xué)的研究,主要是根據(jù)核酸、蛋白質(zhì)中的核苷酸及氨基
酸的置換速率,以及這些置換所造成的核酸及蛋白質(zhì)分子的改變并不影響生物大分子的
功能等事實。
。2)理論———中性突變進(jìn)化理論
生物進(jìn)化的主導(dǎo)因素不是自然選擇,而是中性突變的隨機固定。每種生物信息大分
子都有一定的進(jìn)化速率。
。3)意義:揭示了分子水平的進(jìn)化規(guī)律
【領(lǐng)悟整合】
(1)中性突變
中性突變是指這種突變對生物體的生存既沒有好處,也沒有害處,也就是說,對生物的生殖力和生活力,即適合度沒有影響,因而自然選擇對它們不起作用。
。2)遺傳漂變是分子進(jìn)化的基本動力
大的種群如果發(fā)生了隔離與遷移而形成小種群時,遺傳漂變就可能發(fā)生。綜合進(jìn)化論認(rèn)為遺傳漂變對生物進(jìn)化是有作用的,但是比起選擇來,它的作用要小得多。中性學(xué)說則認(rèn)為,中性突變不引起生物表型的改變,對于生物的生殖力和生活力沒有影響,因而自然選擇對中性突變不可能起作用,真正起作用的是隨機的遺傳漂變。遺傳漂變不只限于小種群,任何一個種群都能發(fā)生遺傳漂變,遺傳漂變是分子進(jìn)化的基本動力。換言之,中性學(xué)說認(rèn)為,突變大多在種群中隨機地被固定或消失,而不是通過選擇才被保留或淘汰的。
(3)分子進(jìn)化速率
中性學(xué)說認(rèn)為,分子進(jìn)化速率取決于蛋白質(zhì)或核酸等大分子中的氨基酸或核苷酸在一定時間內(nèi)的替換率。生物大分子進(jìn)化的特點之一是,每一種大分子在不同生物中的進(jìn)化速度都是一樣的。以血紅蛋白的α鏈為例,鯉、馬和人的α 鏈都是由141個氨基酸所構(gòu)成,其中鯉和馬有66個氨基酸不同,馬和人有18個氨基酸不同。據(jù)此,中性學(xué)說指出,分子進(jìn)化的速率與種群的大小、物種的生殖力和壽命都沒有關(guān)系,也不受 環(huán)境因素的影響,也就是說,分子進(jìn)化是隨機發(fā)生的,而不是選擇的結(jié)果。
【發(fā)散探討】
問題一:為什么說日本學(xué)者木村資生的“中性學(xué)說”揭示了分子水平的進(jìn)化規(guī)律,而且和達(dá)爾文的進(jìn)化理論是相互補充的?
解答:達(dá)爾文創(chuàng)立“自然選擇”進(jìn)化理論,隨著分子進(jìn)化的研究的發(fā)展。一些科學(xué)家積極思考,認(rèn)為生物進(jìn)化是以生物大分子為基礎(chǔ)的,只有從分子水平上研究生物的進(jìn)化才能觸及生物進(jìn)化的本質(zhì)。木村資生認(rèn)為,分子水平上的進(jìn)化是由選擇中性或近中性突變基因的隨機固定而實現(xiàn)的。而只有當(dāng)分子進(jìn)化導(dǎo)致形態(tài)和生理上發(fā)生差異后,自然選擇才能發(fā)揮作用。這一進(jìn)化理論揭示了分子水平的進(jìn)化規(guī)律,和達(dá)爾文的理論相互補充,更好地揭示了生物進(jìn)化的本質(zhì)。
問題二:1984 年 在云南澄江發(fā)現(xiàn)了聞名于世的澄江動物化石群。澄江動物化石群向人們展示了各種各樣的生物在寒武紀(jì)呈大爆發(fā)地出現(xiàn),動物的進(jìn)化要比今天快得多,動物新的構(gòu)造模式或許能在“一夜間”產(chǎn)生,F(xiàn)在生活在地球上的各個動物門類當(dāng)時幾乎都已存在,只是處于非常原始的狀態(tài)。此現(xiàn)象支持達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說嗎?
解答:達(dá)爾文認(rèn)為,物種是通過生存斗爭,經(jīng)逐代選擇與積累而形成的,需要經(jīng)過漫長的年代。澄江化石說明,許多新的物種的產(chǎn)生不是微小變異漫長的積累,而是呈大爆發(fā)地出現(xiàn)。因此不支持達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說。
【教考動向演練】!
1.第一位提出進(jìn)化觀點與神創(chuàng)論和物種不變論相抗衡的是
A.達(dá)爾文 B.拉馬克 C.孟德爾 D.沃森和克里克
2.下列哪項不屬于達(dá)爾文的進(jìn)化觀點
A.過度繁 殖產(chǎn)生大量個體 B.生活條件有限引起生存斗爭
C.適者生存是自然選擇的動力 D.可遺傳的變異使個體之間產(chǎn)生變異
3.下列敘述中,符合達(dá)爾文自然選擇學(xué)說觀點的是
A.北極狐因體色與周圍環(huán)境相似而生存下來
B.長頸鹿因經(jīng)常伸長脖子吃高處的樹葉,故脖子越來越長
C.鳥類因不斷將翅膀展開撲動,故翅膀變得發(fā)達(dá)且適于空中飛翔
D.鼴鼠因掘洞穴居,眼睛經(jīng)常不使用,故視覺退化
4.“中性學(xué)說”是從 水平上研究生物的進(jìn)化,該理論認(rèn)為生物進(jìn)化的主導(dǎo)因素是 ,和達(dá)爾文的進(jìn)化理論是 的關(guān)系。
研習(xí)點2 像科學(xué)家一樣思考———科學(xué)思維
。ㄒ唬┯^察:人們通過感覺器官感受周圍事物的一種方法
(1)分類
a.定性觀察:用文字或術(shù)語而不是用數(shù)字進(jìn)行描述,包括對顏色、形態(tài)、氣味等變量
的客觀性描述。
b.定量觀察:通過對變量的計數(shù)或測量而得到的數(shù)值,通常需要使用一
些儀器。
(2)基本要求
a.學(xué)會帶著問題進(jìn)行觀察。
b.直接觀察與問題相關(guān)的對象。
c.既要觀察局部,也要觀察整體;
d.既要觀察物體,也要觀察環(huán)境。
e.觀察要細(xì)致、準(zhǔn)確。
f.盡可能將觀察到的現(xiàn)象或事物描述(或繪制)出來。
(3)基本方法
a.順序觀察:一般來說,生物學(xué)中的觀察要遵循由表及里、由上到下、從前到后、從整體到局部的原則。
b.對比觀察:通過對比觀察來發(fā)現(xiàn)事物之間的區(qū)別和聯(lián)系,從而達(dá)到同中求異、異中求同。
【領(lǐng)悟整合】
(1)觀察方法主要應(yīng)用于以下幾個方面:
a.在無法對生物體進(jìn)行改變和控制的情況下,要獲得這類生物所反映的真實現(xiàn)象必須用觀察法,例如:野生動植物的考察、古生物研究、生物分類和生態(tài)學(xué)研究等。
b.在不允許對生物體加以干擾破壞或改變的情況下進(jìn)行的研究,必須運用生物學(xué)觀察法,如:病理學(xué)中動物、植物、人類病理現(xiàn)象的研究。
c.在某些以直接記錄和描述生物現(xiàn)象為基本前提的生物學(xué)分支學(xué)科中,必須用觀察法,例如:動植物形態(tài)學(xué)、昆蟲和微生物分類 學(xué)、仿生學(xué)等,均需對研究對象的形態(tài)、特征進(jìn)行描述、記錄,因而也離不開觀察。
(2)觀察與實驗的聯(lián)系與區(qū)別
。ǘ┩评恚簭囊患峦瞥隽硪患碌姆椒
。1)因果推斷:就是要判斷兩個事件之間是否存在因果關(guān)系。
。2)歸納:是指從個別事物的性質(zhì)、特點和關(guān)系中概括出一類事物的性質(zhì)、特點和關(guān)
系的推理形式。
。3)演繹法 :從一般原理推導(dǎo)出特殊事例的過程
【領(lǐng)悟整合】
。1)不能光憑兩個事件一起發(fā)生,就判斷它們之間存在因果關(guān)系,應(yīng)通過實驗或者根
據(jù)以往的經(jīng)驗,來判斷因果關(guān)系是否存在。
。2)要做出正確的歸納,從總體中選出的樣本就必須足夠大而且具有代表性。
求同法:把研究對象的共同之處歸納起來。
差異法:這種歸納推理方法與求同法正好相反,是找出研究對象的差異因素。
求同差異法:“求同法”和“差異法”的綜合應(yīng)用。
剩余法:剩余法也叫排除法,首先排除不相關(guān)的因素,剩余的就是問題的答案{ 。
。3)歸納與演繹法的關(guān)系
歸納側(cè)重于對經(jīng)驗事實的概括,從經(jīng)驗升華為結(jié)論,從個別的、表面化的、缺乏普遍
性的經(jīng)驗中抽象出一般原理,把握個性中的共性。這是一種必然性推理;演 繹則是對一
般性原理的應(yīng)用,前提和結(jié)論之間存在必然聯(lián)系,是一種必然性推理。這兩種推理的思
維方向是相反的。人們的認(rèn)識總是運用歸納和演繹兩種思維方法,從個別事實引出一般
結(jié)論、概念,又從一般原理引出個別結(jié)論而使認(rèn)識不斷深化。
(三)分類:把某些特征相似的物體歸類到一起的方法
對自然界多樣的生物進(jìn)行分類主要有三類方法:
第一類為形態(tài)學(xué)方法,即僅根據(jù)生物主要形態(tài)特征的異同對生物進(jìn)行歸類,它不考慮這些具有相似特征的生物是否具有共同的祖先或是否具有同源性,單純形態(tài)學(xué)的分類方法現(xiàn)今已經(jīng)很少被認(rèn)可。
第二類只強調(diào)生物之間遺傳進(jìn)化的關(guān)系,注重研究一類生物多久以前從另一類生物中分支出來。
第三類為經(jīng)典的進(jìn)化分類法,是第一種方法和第二種方法的綜合應(yīng)用,它既考慮生物進(jìn)化分支的時間,又注重生物形態(tài)特征的異同。這種以生物的進(jìn)化為線索,比較生物最重要的形態(tài)特征和親緣關(guān)系 建立起來的分類系統(tǒng),目前已被人們廣泛接受。
。ㄋ模┙⒛P停河脕盹@示事物的或者過程的表現(xiàn)手段,如畫圖、表等
模型舍去了原型的一些次要的細(xì)節(jié)、非本質(zhì)的聯(lián)系,以簡化和理想化的形式去再現(xiàn)原型的各種復(fù)雜結(jié)構(gòu)、功能和聯(lián)系,是連接理論和應(yīng)用的橋梁。
根據(jù)模型所代表和反映的方式可以分為三大類:
。1)物質(zhì)模型方法 用實物代替原物進(jìn)行研究的方法叫做物質(zhì)模型方法。例如細(xì)胞
的結(jié)構(gòu)模型、被子植物花的結(jié)構(gòu)模型、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)模型、DNA 分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型、
細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型等。
(2)想象模型方法 用想象的抽象物代替原型進(jìn)行研究的方法叫做想象模型方 法。
這種方法是人們抽象出生物原型某些方面的本質(zhì)屬性而構(gòu)思出來的,使對象簡化便于研究。例如,物質(zhì)出入細(xì)胞的模型、細(xì)胞分裂過程模型、光合作用過程模型、呼吸作用過程模型、動物的個體發(fā)育過程模型等。
。3)數(shù)學(xué)模型方法 用符號、公式、圖象等數(shù)學(xué)語言表現(xiàn)生物學(xué)現(xiàn)象、特征和狀況的
方法稱為生物學(xué)數(shù)學(xué)模型方法。如:課本中的細(xì)胞分裂過程中#$% 含量,染色體數(shù)量的變化曲線,酶的活性受溫度、酸堿度影響的曲線等數(shù)學(xué)模型,通過計算機的數(shù)據(jù)模擬,結(jié)合相應(yīng)的生理過程,建立模型,以形成同學(xué)們對問題的解釋、判斷和預(yù)測。
。ㄎ澹┙涣鳎号c他人交換 看法、分享信息的過程有效的交流需要許多技能,包括聽說讀寫與建立模型能力。
(1)科學(xué)探究的交流
。2)反思是不斷自我完善的過程。反思的態(tài)度如下:
a.傾聽和尊重他人質(zhì)疑;b.承認(rèn)不同的觀點;c.解釋或幫助;d.吸納中肯意見;f.修
正自己觀點或結(jié)論。
【發(fā)散探討】
問題一:觀察一朵花的基本結(jié)構(gòu)時,觀察的順序應(yīng)該是什么?
解答:首先觀察花的外形;然后從外到內(nèi)依次數(shù)清花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊的數(shù)目,并
觀察它們的形態(tài);接著觀察花藥及花粉;最后觀察子房及胚珠。
問題二:假設(shè)你是一個生物分類學(xué)家,對青蛙、壁虎、蜘蛛、虎、蟾蜍、蚯蚓、蜥蜴、蜜蜂、鳥、貓、魚怎樣進(jìn)行分類?
解答:略
【教考動向演練】
5.我們在學(xué)習(xí)生物科學(xué)的理論和知識的同時,更要學(xué)習(xí)如何像科學(xué)家那樣進(jìn)行 的過程。
6.有效的交流需要許多技能,包括 與 能力。
7. 判斷蚯蚓是不是環(huán)節(jié)動物?這一問題的回答是這樣的:所有的環(huán)節(jié)動物都有分節(jié);所
有的蚯蚓身體也是分節(jié)的;所以,所有的蚯蚓都是環(huán)節(jié)動物。這樣的結(jié)論是經(jīng)過下列
科學(xué)思維哪一過程得出的
A.觀察 B.建立模型 C.分類 D.推理
8.在生物探究學(xué)習(xí)中,下列不屬于常用的觀察儀器的是
A.放大鏡 B.顯微鏡 C.天平 D.離心機
9.沃森和克里克制作的著名DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型是屬于
A.物理模型 B.概念模型 C.數(shù)學(xué)模型 D.實物模型
三、探究解題新思路
基礎(chǔ)拓展型
題型-. 進(jìn)化理論的理解和運用
例1. 下列對“用進(jìn)廢退”、“自然選擇”、“中性學(xué)說”三種進(jìn)化理論的描述中,錯誤的是
A.用進(jìn)廢退理論開辟了進(jìn)化理論的先河
B.自然選擇學(xué)說是達(dá)爾文在很多事實的基礎(chǔ)上思考得出的
C.中性學(xué)說是對自然學(xué)說的否定
D.對科學(xué)的熱愛和興趣是達(dá)爾文等開展研究、思考的動力
[研析]用進(jìn)廢退理論由拉馬克提出,開辟了進(jìn)化理論的先河,為科學(xué)進(jìn)化論的發(fā)展鋪平了道路;“中性學(xué)說”揭示了分子水平的進(jìn)化規(guī)律,和達(dá)爾文的進(jìn)化理論是相互補充的,而不是否定。
。鄞鸢福軨
點評 很多所謂的“永恒”、“定律”并不是絕對不變的,要勇于探索,敢于創(chuàng)新。.
題型2. 科學(xué)思維的基本過程的應(yīng)用
例2. 在你做把一草履蟲分別放在肉汁和鹽水中,了解其生活狀況并總結(jié)得出相應(yīng)結(jié)論的實驗過程中,你應(yīng)該如何進(jìn)行你的工作?你認(rèn)為最難的是哪一步?為什么?
[研析] 生物科學(xué)研究中經(jīng)常用到的推理方法主要有歸納推理和演繹推理。在研究過程中,通過觀察獲得大 量具體的、形象直觀的感性材料,對這些材料經(jīng)過推理,抽象和概括出各種生命現(xiàn)象的本質(zhì)屬性和必然聯(lián)系,再以概念、判斷、推理的形式表達(dá)出來或貯存起來。生物學(xué)中的各種基本概念、規(guī)律、原理等都是概念、判斷、推理的具體體現(xiàn)。這些就構(gòu)成了生物學(xué)的知識體系。
。鄞鸢福莅凑湛茖W(xué)思維的觀察、推理、分類、建立模型及交流過程進(jìn)行實驗研究,總結(jié)得出相關(guān)結(jié)論。其中最難的一步應(yīng)該是推理,要對觀察到的實驗現(xiàn)象進(jìn)行多種可能的解釋、判斷,要求推理過程依據(jù)事實,科學(xué)合理,思路嚴(yán)密,考慮全面。
點評 生物科學(xué)研究離不開科學(xué)思維,其基本過程包括觀察、推理、分類、建立模型、
交流等步驟。
【教考動向應(yīng)用】!
1. 下列哪項不屬于拉馬克的進(jìn)化觀點
A.用進(jìn)廢退 B.獲得性遺傳
C.環(huán)境改變引起生物變異 D.自然選擇決定進(jìn)化方向
2.在下面的敘述中,不屬于達(dá)爾文對長頸鹿進(jìn)化過程的理論解釋的是
A.長頸鹿祖先的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變
B.祖先產(chǎn) 生的后代中存在著變異個體
C.在攝食的生存斗爭中,頸和前肢較長的個體得到生存
D.微小有利的變異通過遺傳而世代積累
3. 是對理論的支持;對此做出解釋則是 過程。拉馬克發(fā)現(xiàn)古代生物與現(xiàn)代生物既相似又相異所采用的方法是 ,并在此基礎(chǔ)上得出 的科學(xué)結(jié)論。
高中生物教案 篇2
一、教材與學(xué)情分析
《酶的作用和本質(zhì)》是高中生物必修一第五章第一節(jié)《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》第一部分內(nèi)容。在必修一第二章第二節(jié)《生命活動的主要承擔(dān)著——蛋白質(zhì)》這一節(jié)關(guān)于蛋白質(zhì)的功能中提到:“細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開酶的催化作用,絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)”。這為過渡到本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)做了很好的鋪墊。細(xì)胞中每時每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝,它離不開酶的催化!睹傅淖饔煤捅举|(zhì)》是第一課時的內(nèi)容,它將是理解呼吸作用、光合作用等知識的基礎(chǔ)。本節(jié)從細(xì)胞代謝的概念入手,通過分析“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實驗,引出酶在細(xì)胞代謝中通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能發(fā)揮催化作用,并以此實驗為依托,進(jìn)行控制變量的科學(xué)方法的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)控制變量法,不僅有方法論意義,而且在科學(xué)研究中有著廣泛的應(yīng)用價值。通過科學(xué)家對發(fā)酵現(xiàn)象和酶研究的相關(guān)資料分析,探索酶的本質(zhì)。這些資料告訴我們,酶的研究經(jīng)歷了近70年的漫長過程,經(jīng)過眾多科學(xué)家的不懈努力,才揭示了酶的本質(zhì)。這不只是向人們講述了一段科學(xué)發(fā)展史,更重要的是把科學(xué)家的獻(xiàn)身精神、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度呈現(xiàn)給我們,給我們以啟迪和教益。
學(xué)生在生活中經(jīng)常會接觸到一些與酶有關(guān)的生活必須品,比如加酶洗衣粉、多酶片、含酶牙膏等,酶與我們的生活息息相關(guān),但是學(xué)生對酶的認(rèn)識有限,不知道為什么加酶洗衣粉比普通洗衣粉去污力更強;為什么多酶片可以促進(jìn)消化……所以我們應(yīng)該讓學(xué)生更多的了解酶,了解酶的作用和本質(zhì),使酶為我們的生活增添更多姿彩。
二、教學(xué)重點和難點
1.教學(xué)重點
。1)酶的作用和本質(zhì)
(2)控制變量法的科學(xué)應(yīng)用
確立依據(jù):酶的作用和本質(zhì)是本節(jié)的核心內(nèi)容,因此確定為教學(xué)重點。教材以“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗為依托,介紹控制變量的科學(xué)方法,如對照原則、單一變量原則。這一科學(xué)方法將貫穿人教版高中生物教材必修部分的始終,因此將控制變量的科學(xué)方法確定為本節(jié)的第二教學(xué)重點,同時也是教學(xué)難點之一。
2.教學(xué)難點
。1)酶的作用機理是顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能 (2)控制變量法的科學(xué)應(yīng)用
確立依據(jù):活化能是本節(jié)新接觸到的一個概念,學(xué)生在理解了該概念以后,就要用這一概念理解酶的作用原理,這部分內(nèi)容陌生而抽象,所以把它確立為另一個教學(xué)難點。
三、教學(xué)目標(biāo)
在課程標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中,對本節(jié)提出的具體要求是Ⅱ級要求,即“理解所列知識和其他相關(guān)知識之間的聯(lián)系和區(qū)別,并能在較復(fù)雜的情境中綜合運用其進(jìn)行分析、判斷、推理和評價”。
1.知識與技能目標(biāo)
(1)說出酶在細(xì)胞代謝中的作用和酶的化學(xué)本質(zhì); (2)了解科學(xué)家研究酶的化學(xué)本質(zhì)的歷程;
。3)根據(jù)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)對生活中所遇到的相關(guān)現(xiàn)象作出科學(xué)的解釋。 2.過程與方法目標(biāo)
根據(jù)對照原則和單一變量原則,通過學(xué)習(xí)設(shè)計實驗和親自進(jìn)行實驗,使學(xué)生學(xué)會設(shè)置自變量,觀察因變量的變化,來設(shè)計對照組和實驗組。進(jìn)而初步學(xué)會控制變量法,在實驗中學(xué)
會操作,觀察現(xiàn)象、分析現(xiàn)象,經(jīng)過推理得出結(jié)論。
3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)
(1)通過科學(xué)家對酶本質(zhì)的探索歷程的學(xué)習(xí),認(rèn)識科學(xué)是在不斷地探索與爭論中前進(jìn)的,感受科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性,學(xué)習(xí)科學(xué)家們追求真理,不屈不撓的獻(xiàn)身精神;
。2)認(rèn)識科學(xué)實驗的價值,養(yǎng)成科學(xué)猜測的習(xí)慣。 四、教學(xué)方法
這一節(jié)我采用的是探究式教學(xué)法,酶的本質(zhì)放手讓學(xué)生閱讀“資料分析”,小組討論歸納總結(jié)出酶的較完整定義,以此促進(jìn)學(xué)生在探究的過程中主動建構(gòu)知識。提供給學(xué)生實驗基本流程,分組探究分析“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實驗,并找出變量學(xué)會控制變量,同時引入活化能的概念,再通過對實驗現(xiàn)象的分析、探討,引導(dǎo)學(xué)生自己得出酶的作用及作用機理;在教學(xué)過程中,運用多媒體輔助教學(xué)。
高中生物教案 篇3
細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度
1.濃度較高的以及過酸過堿或溫度過高過低的情況都無法正常生存?
2.為什么細(xì)胞外液適宜于細(xì)胞的生存?何為滲透壓?為什么細(xì)胞外液的滲透壓能夠維持在比較穩(wěn)定的水平?3.正常人血漿的pH為多少?為什么血漿的pH能夠保持穩(wěn)定?
4.人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在多少度?
血漿滲透壓的大小主要與__________、__________的含量有關(guān),細(xì)胞外液滲透壓的穩(wěn)定主要與__________、__________有關(guān)。細(xì)胞外液滲透壓的90%以上源于_________和_________。正常人的血漿pH為__________,其穩(wěn)定主要與__________、__________有關(guān)。人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在__________左右。
1、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
通過觀察課本P5圖1-3思考細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換是如何進(jìn)行的?而結(jié)合課本中的思考與討論思考內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境之間是如何進(jìn)行物質(zhì)交換的?
細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間__________進(jìn)行物質(zhì)交換。內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過程,需要__________的參與,同時,細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間也是__________、__________作用的。
。、例題精析
〖例1〗酷暑季節(jié),室外工作的工人應(yīng)多喝()A、鹽汽水B、核酸型飲料C、蛋白型飲料D、純凈水
解析:酷暑季節(jié),由于天氣炎熱,室外作業(yè)的人出汗較多。人在排出汗液的同時,也排出了一部分無機鹽,使體內(nèi)無機鹽的含量降低,為了維持體內(nèi)鹽代謝的平衡,故室外作業(yè)的人應(yīng)該多飲淡鹽水,以補充喪失的鹽分。答案:A
〖例2〗班氏絲蟲寄生在人體淋巴管內(nèi)后,常造成人體下肢腫脹,這是由于()A.細(xì)胞將不能接受氨基酸B.組織間隙積聚液體C.不能消化脂肪
D.組織內(nèi)葡萄糖濃度升高
解析:班氏絲蟲是我國常見的絲蟲病病原體,病原體的原始寄生部位是淋巴,早期主要表現(xiàn)為淋巴管炎和淋巴結(jié)炎,晚期則出現(xiàn)淋巴管阻塞所引起的病癥,如下肢腫脹等。主要原因是淋巴管被阻塞后,組織液中的蛋白質(zhì)被淋巴液回收受阻,大量蛋白質(zhì)積聚在組織液中,是組織液膠體滲透壓不斷升高,組織液的生成增多,使組織間隙積聚液體,造成人體下肢腫脹。答案:B【自我診斷】
●.基礎(chǔ)題
1.細(xì)胞外液的主要陽離子是()A.Fe2+B.K+C.Na+D.Ca2+
2.下列哪項不是由人體內(nèi)環(huán)境成分明顯變化引起的病癥()A.浮腫B.手足抽搐C.貧血D.尿毒癥
3.正常情況下,動物組織細(xì)胞從組織液中吸收氧氣的數(shù)量主要取決于()A.組織液中氧氣的濃度B.細(xì)胞膜上氧氣載體的數(shù)量C.細(xì)胞液中二氧化碳的濃度D.細(xì)胞中ATP的數(shù)量4.下列物質(zhì)中,可在血漿中找到的有()A.甲狀腺激素、氧、尿素、小分子蛋白質(zhì)B.氨基酸、麥芽糖、二氧化碳、鈉離子C.蛋白酶、鈣離子、脂肪、葡萄糖D.呼吸酶、脂肪酸、尿酸、膽固醇
5.人體內(nèi)環(huán)境必須保持相對穩(wěn)定狀態(tài),才能保證組織細(xì)胞正常的生命活動。下列各項生理活動中,與內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定無直接關(guān)系的是()
A.尿液和汗液的排出B.血液中二氧化碳濃度升高使呼吸加快C.血液運輸養(yǎng)料和廢物D.食物殘渣形成糞便排出體外6.在下列物質(zhì)中,不參與人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是()A.血紅蛋白B.葡萄糖C.二氧化碳和氧D.氨基酸7.血漿中水的來源是()
A.組織液B.消化道、組織液、淋巴C.淋巴和組織液D.消化道和組織液
8.血細(xì)胞、肌細(xì)胞,和淋巴細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境依次是:()A.血漿、體液和體液B.血液、體液和淋巴C.血漿、組織液和淋巴D.血液、細(xì)胞外液和體液
9.人在劇烈運動時,骨骼肌產(chǎn)生了大量的乳酸。請回答下列的問題:
(1)乳酸進(jìn)入血液后,會與血液中的H2CO3/NaHCO3這對緩沖物質(zhì)中的NaHCO3發(fā)生作用生成乳酸鈉和碳酸。這一反應(yīng)會使乳酸原有的電離平衡發(fā)生什么變化?
(2)這些變化具有什么生理意義?你做出這一結(jié)論的理由是什么?
高中生物教案 篇4
一、碳化合物
1.有機化合物的概念:指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等以外的幾乎所有含碳化合物。
2.核心元素:碳是所有生命系統(tǒng)中的核心元素。
(1)碳原子結(jié)構(gòu):一個碳原子由6個質(zhì)子、6個中子和6個電子構(gòu)成。
(2)碳原子形成的化學(xué)鍵:與氫、氧、氮及硫等形成共價鍵,碳原子之間以單鍵、雙鍵或三鍵相結(jié)合,形成不同長度的鏈或環(huán)狀結(jié)構(gòu),這些結(jié)構(gòu)稱為有機物的碳骨架。
3.有機化合物:4大類:糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。
二、有機化合物
1.糖類的種類和功能
。1)組成元素:糖類由C、H、O三種元素組成。
(2)結(jié)構(gòu)單元:單糖。
。3)種類:糖類包括單糖、二糖和多糖等。
。4)功能:糖類是生物體維持生命活動的主要能源,也是生物體重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。
趣味思考:某人患急性腸胃炎,不能進(jìn)食,醫(yī)生用5%的葡萄糖溶液進(jìn)行靜脈注射,病人雖未進(jìn)食,但是不感到饑餓,為什么?
提示:葡萄糖是生命活動的主要能源,靜脈注射5%的葡萄糖溶液,實際是為病人補充能源物質(zhì),所以病人雖未進(jìn)食,并不感到饑餓。
2.脂質(zhì)的種類和功能
。1)組成元素:主要由C、H、O三種元素組成。氧原子含量較糖類中的少。
(2)結(jié)構(gòu)單元:甘油和脂肪酸。
(3)種類和功能
①磷脂:磷脂是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。
②脂肪:貯能物質(zhì)。
、勰懝檀荚诩(xì)胞中具有重要功能。
趣味思考:我們每天坐在凳子上,能夠輕松愉快地上完每一個45分鐘,并不感到臀部肌肉疼痛,你知道是什么原因嗎?
提示:是因為臀部有很多脂肪,脂肪有緩沖機械壓力的作用。
3.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能
(1)組成元素:C、H、O、N,大部分蛋白質(zhì)含S。
。2)基本單位:氨基酸。
、偻ㄊ剑
、诠残裕憾加幸粋氨基和羧基連在同一個碳原子上。
、鄯N類:由R基決定。
④連接:肽鍵:通過兩個氨基酸的脫水縮合形成。
(3)結(jié)構(gòu):由許多氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈,一條或多條肽鏈通過一定的化學(xué)鍵連接成蛋白質(zhì)。
。4)特點:由于組成蛋白質(zhì)分子的氨基酸和種類、數(shù)目、排列順序不同,以及構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)差異,蛋白質(zhì)分子具有多樣性。
。5)功能:催化、運輸(如載體)、收縮和運動、有機體結(jié)構(gòu)、防御(如抗體)等。
趣味思考:人體細(xì)胞呼吸作用時刻需要氧氣的供應(yīng),你知道是什么物質(zhì)源源不斷地運輸氧氣到組織細(xì)胞嗎?它存在于什么細(xì)胞中?
提示:血紅蛋白,它存在于人體的紅細(xì)胞中。
4.核酸的結(jié)構(gòu)和功能
(1)種類:核酸可以分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類。
。2)功能:儲存遺傳信息,決定細(xì)胞和整個生物體的遺傳特性。
趣味思考:你家養(yǎng)的大貓生了兩只小貓,為什么沒有生小豬?
提示:小貓和大貓的核酸相同。生物的遺傳由核酸控制。大貓的核酸攜帶的遺傳信息是控制貓性狀的。
5.鑒定生物組織中的糖類
(1)鑒定淀粉
、賹嶒炘恚旱矸郏狻饣洝兯{(lán)。
、趯嶒灢襟E:取2 mL淀粉上清液,放入5滴碘—碘化鉀溶液。
③實驗結(jié)果:溶液變藍(lán)。
(2)鑒定(葡萄糖)還原糖
、賹嶒炘恚哼原糖+本尼迪特試劑 磚紅色沉淀。
、趯嶒灢襟E:取2 mL葡萄糖溶液加入試管→加入2 mL本尼迪特試劑,振蕩試管→熱水浴2~3 min觀察顏色變化情況。
③實驗結(jié)果:磚紅色沉淀。
6.檢測生物組織中的油脂
。1)實驗原理:蘇丹Ⅲ+油脂→出現(xiàn)橙黃色。
。2)實驗步驟:切片→染色→制片→用顯微鏡觀察。
7.蛋白質(zhì)的鑒定
。1)實驗原理:蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色。
。2)實驗步驟:取2 mL蛋白質(zhì)溶液加入試管→向試管中先加入2 mL的雙縮脲試劑溶液A→再向試管中加入5滴雙縮脲試劑溶液B→觀察試管顏色變化。
。3)實驗結(jié)果:出現(xiàn)紫色。
8.檢測細(xì)胞中的DNA和RNA
。1)原理:①DNA主要分布于細(xì)胞核,RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)。
②甲基綠使細(xì)胞核中的DNA呈現(xiàn)藍(lán)綠色,派洛寧使細(xì)胞質(zhì)中RNA呈現(xiàn)紅色。
。2)實驗步驟:涂片→水解→漂洗→染色→觀察。
核心解讀
1.注意各種能源物質(zhì)的區(qū)分
。1)糖類的種類和功能
種類 分子式 分布 生理功能
單糖ks5u 五碳糖 核糖[高考資源網(wǎng)] C5H10O5 動植物細(xì)胞 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)
脫氧核糖 C5H10O4
六碳糖 葡
萄
糖 C6H12O6 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)
二糖 蔗糖 C12H22O11 植物細(xì)胞 能水解成葡萄糖
麥芽糖
乳糖 動物細(xì)胞
多糖 淀粉 (C6H10O5)n 植物細(xì)胞 淀粉是植物細(xì)胞中儲存能量的物質(zhì)
纖維素 纖維素是細(xì)胞壁的主要成分
糖元 植物細(xì)胞 糖元是動物細(xì)胞中儲存能量的物質(zhì)
(2)脂質(zhì)
種類 生理功能 元素組成
脂肪 儲能、保溫、緩沖機械壓力 C、H、O
磷脂 構(gòu)建生物膜 C、H、O、N、P
固
醇 膽固醇 細(xì)胞膜的重要成分 C、H、O
性激素 促進(jìn)性腺的發(fā)育和性細(xì)胞的生成和正常的性周期 C、H、O
維生素D 促進(jìn)人體對鈣、磷的吸收和利用 C、H、O
規(guī)律總結(jié)
、賱又参锕灿械奶鞘瞧咸烟恰⒑颂呛兔撗鹾颂。
②植物特有的糖是果糖、麥芽糖、淀粉和纖維素。
③動物特有的糖是乳糖和糖元。
④動植物共有的貯能物質(zhì)是脂肪,植物特有的貯能物質(zhì)是淀粉,動物特有的貯能物質(zhì)是糖元。
⑤含H多的有機物細(xì)胞呼吸時產(chǎn)生的H多,耗氧多,產(chǎn)生的能量多,產(chǎn)生的水多。
2.氨基酸、肽鍵和肽鏈的分子結(jié)構(gòu)特點
。1)氨基酸
每個氨基酸分子都具有中心碳原子,至少都有一個氨基和一個羧基,并且都有一個氨基和一個羧基連接在該碳原子上。注意理解“至少”的含義,比如當(dāng)R基含有氨基和羧基時,這個氨基酸分子就不止有一個氨基和羧基了,同時還要注意氨基酸分子中都有一個氨基和羧基直接連在同一個碳原子上。
規(guī)律總結(jié)
決定氨基酸種類和性質(zhì)的是氨基酸的R基。
(2)肽鍵:連接兩個氨基酸分子的那個鍵(—CO—NH—)叫肽鍵。
(3)多肽
、儆啥鄠氨基酸分子縮合而成的含有多個肽鍵的化合物,因其呈鏈狀,也稱肽鏈。
、谧⒁鈪^(qū)分肽、肽鍵和肽鏈:肽鍵是肽的連接結(jié)構(gòu),而肽鏈?zhǔn)请牡囊环N形式。
規(guī)律總結(jié)
、侔被衢g脫水縮合時,原來的氨基和羧基已不存在,形成的化合物即多肽的一端只有一個氨基,另一端只有一個羧基(不計R基上的氨基數(shù)和羧基數(shù))。所以對于一條多肽來說,至少應(yīng)有的氨基和羧基數(shù)都是一個。
、谌粲衝個氨基酸分子縮合成m條肽鏈,則可形成(n-m)個肽鍵,脫去(n-m)個水分子,至少有—NH2和—COOH各m個。
③蛋白質(zhì)分子可以含有一條或m條肽鏈,肽鏈通過化學(xué)鍵(不是肽鍵)互相連接,具有不同的空間結(jié)構(gòu)。
④關(guān)于蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的計算:n個氨基酸形成m條肽鏈,每個氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a,那么由此形成的蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為:na-(n-m)18(其中n-m為失去的水分子數(shù),18為水的相對分子質(zhì)量)。
3.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)層次
規(guī)律總結(jié)
①結(jié)構(gòu)多樣性的'原因:氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序不同以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。
②蛋白質(zhì)的種類:因功能不同蛋白質(zhì)分為兩大類:結(jié)構(gòu)蛋白和分泌蛋白。
③蛋白質(zhì)的性質(zhì):鹽析:可逆。變性:不可逆。
、荑b定:雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色。
、菀饬x:生命活動的承擔(dān)者,生物性狀的體現(xiàn)者。
4.有關(guān)肽鍵的計算
規(guī)律總結(jié)
①鏈狀肽有如下的對應(yīng)關(guān)系:
氨基酸 肽鍵數(shù) 脫去水分子數(shù) 氨基 羧基
一條肽鏈 M m-1 m-1 至少1個 至少1個
n條肽鏈 m m-n m-n 至少n個 至少n個
、诃h(huán)狀肽:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)。環(huán)狀肽主鏈中無氨基和羧基,環(huán)狀肽中氨基或羧基數(shù)取決于構(gòu)成環(huán)狀肽氨基酸R基團中的氨基和羧基的數(shù)目。
題例領(lǐng)悟
題型一 糖類的種類
【例題1】 (20xx上海高考,5)下列糖類中屬于單糖的是( )
A.蔗糖 B.核糖 C.糖元 D.淀粉
解析:蔗糖為二糖,糖元和淀粉都為多糖,核糖為單糖。
答案:B
反思感悟
單糖是不能水解的糖,是組成二糖、多糖的單體。二糖、多糖作為能源物質(zhì)用于生命活動時必須水解成單糖。重要的單糖有五碳糖和六碳糖,五碳糖有核糖和脫氧核糖,六碳糖有葡萄糖和果糖。
題型二 蛋白質(zhì)分子的計算
【例題2】(20xx上海高考,15)現(xiàn)有氨基酸800個,其中氨基總數(shù)為810個,羧基總數(shù)為808個,則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為( )
A.798、2和2 B.798、12和10
C.799、1和1 D.799、11和9
解析:有氨基酸800個,氨基總數(shù)810個,羧基總數(shù)808個,說明R基團中含有氨基10個,羧基8個,它們不參與肽鍵的形成;肽鍵數(shù)=氨基酸總數(shù)-肽鏈條數(shù)=800-2=798,氨基數(shù)=肽鏈條+R基團中氨基數(shù)=2+10=12,羧基數(shù)=肽鏈條數(shù)+R基團中羧基數(shù)=2+8=10。
答案:B
反思感悟
構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸至少有一個氨基和一個羧基且都連在同一個碳原子上,由R基決定氨基酸種類,不符合這個特點的氨基酸不是構(gòu)成生物體的氨基酸,也不能組成生物體的蛋白質(zhì)。
題型三 動植物體內(nèi)的糖類
【例題3】 動植物體內(nèi)共有的糖是( )
①糖元 ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖
A.①④ B.②③ C.⑤⑥ D.①②
解析:糖元是人和動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì),淀粉是植物細(xì)胞的儲能物質(zhì),蔗糖是植物中重要的二糖,乳糖是人和動物乳汁中豐富的二糖,核糖是構(gòu)成RNA的成分,RNA普遍存在于動植物細(xì)胞中,葡萄糖是細(xì)胞生命活動的主要能源物質(zhì),廣泛存在于動植物細(xì)胞中。
答案:C
反思感悟
①生物細(xì)胞生命活動的主要能源物質(zhì):葡萄糖。
②參與生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì):核糖、脫氧核糖、纖維素。
、蹎翁、二糖、多糖的關(guān)系
重要的單糖有葡萄糖和五碳糖,葡萄糖為白色晶體,易溶于水,是人體主要的能源物質(zhì),五碳糖分為核糖和脫氧核糖,為環(huán)狀結(jié)構(gòu)。
題型四 大分子物質(zhì)的鑒定
【例題4】 青蘋果汁遇碘溶液顯藍(lán)色,熟蘋果汁能與本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng),這說明( )
A.青蘋果汁中有淀粉不含糖類
B.熟蘋果汁中含糖類不含淀粉
C.蘋果轉(zhuǎn)熟時,淀粉水解為單糖
D.蘋果轉(zhuǎn)熟時,單糖聚合成淀粉
解析:遇碘溶液顯藍(lán)色意味著青蘋果汁中含較多淀粉,而與本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng)的是還原性糖,如葡萄糖等。由此可推斷出蘋果由青轉(zhuǎn)熟的過程中,淀粉大量轉(zhuǎn)化為單糖。
答案:C
反思感悟
淀粉的特性是遇碘變藍(lán);本尼迪特試劑與還原糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色反應(yīng)。
隨堂訓(xùn)練
1.(20xx上海高考,1)核糖與核酸都不含有的元素是( )
A.N B.O C.P D.S
解析:核糖的組成元素為C、H、O,核酸的組成元素為C、H、O、N、P,兩者都不含有S元素。
答案:D
2.(20xx江蘇高考,1改編)下列各組物質(zhì)中,由相同種類元素組成的是( )
A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶
B.淀粉、半乳糖、糖元
C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸
D.性激素、生長激素、胰島素
解析:淀粉、半乳糖、糖元都屬于糖類,都由C、H、O構(gòu)成。膽固醇、性激素、甘油和脂肪酸都屬于脂質(zhì),組成元素都是C、H、O,氨基酸、胰島素的組成元素是C、H、O、N、S,核苷酸的組成元素是C、H、O、N、P。
答案:B
3.生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬別,其原因不可能是( )
A.組成肽鍵的化學(xué)元素不同
B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同
C.氨基酸排列順序不同
D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同
解析:蛋白質(zhì)分子的多樣性取決于四個方面:一是組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同;二是組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同;三是氨基酸的排列順序不同;四是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。在題目給出的選項中,組成肽鍵(—NH—CO—)的化學(xué)元素是相同的。考查蛋白質(zhì)多樣性的原因。
答案:A
4.脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨特的生物學(xué)功能,下面有關(guān)脂質(zhì)的生物學(xué)功能中,屬于磷脂的生物學(xué)功能的是…( )
①是生物膜的重要成分 ②是儲能的分子 ③構(gòu)成生物體表面的保護(hù)層 ④是很好的絕緣體,具有保溫作用 ⑤具有生物學(xué)活性,對生命活動起調(diào)節(jié)作用
A.①③ B.⑤ C.① D.②④
解析:本題考查對各種脂質(zhì)功能的掌握情況。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分。在人和動物的腦、卵細(xì)胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。
答案:C
高中生物教案 篇5
教學(xué)過程
導(dǎo)入新課
課件展示:
。1)假如某地區(qū)正在流行“非典型性肺炎”(SARS),一個患者突然出現(xiàn)不明原因的發(fā)熱、咳嗽,假如你是科技工作者,你該怎樣對該患者進(jìn)行診斷?
。2)在東南亞某地區(qū),突然發(fā)現(xiàn)大量家禽不明原因的死亡,懷疑是感染了禽流感,假如你是科技工作者,你該怎么辦?
。3)一個母親患有一種遺傳病,現(xiàn)她懷有一胎兒,懷疑也患有該遺傳病,該如何對該胎兒進(jìn)行檢測,以確認(rèn)他(她)是否患有該遺傳病呢?
學(xué)生活動:閱讀課本P3相關(guān)內(nèi)容,并以小組為單位,討論上述問題并闡述自己的觀點,小組記錄員記錄并整理本組觀點。
對于“非典型性肺炎”(SARS)、禽流感與遺傳病檢測的方式有很多種,如通過病理學(xué)等手段進(jìn)行檢測;而現(xiàn)代生物技術(shù)中的基因診斷技術(shù)可以使得上述疾病的檢測更加快速、靈敏、簡便,使得疾病的防治更為有效。
第一例基因診斷技術(shù)應(yīng)用于臨床實踐是在什么時候?診斷的是何種疾。郡
推進(jìn)新課
板 書:
二、基因診斷與基因治療
。ㄒ唬┗蛟\斷
是1978年科學(xué)家對一位孕婦作了鐮刀狀貧血癥的產(chǎn)前診斷。
那么基因診斷技術(shù)目前可以用來診斷哪些疾病因子呢?
通過多媒體呈示以下情景,教師對相關(guān)問題進(jìn)行描述、分析。
基因診斷的對象主要有:
、俨≡⑸锏那秩耄阂话闱秩塍w內(nèi)的病原微生物可通過顯微鏡檢查及免疫學(xué)方法進(jìn)行診斷。但是,直接檢測病原微生物的遺傳物質(zhì)可以大大提高診斷的敏感性。而在無法得到商業(yè)化抗體時,基因診斷就成為檢測病原微生物感染,尤其是病毒感染的唯一手段。此外,由于基因堿基配對原理的基因診斷可直接檢測病原微生物的遺傳物質(zhì),所以診斷的特異性也大為提高。目前,基因診斷已在病毒性肝炎、艾滋病等傳染病的診斷中發(fā)揮了不可代替的作用。
、谙忍爝z傳性疾病:目前,大多數(shù)遺傳病還缺乏有效的治療手段,因而可對胎兒進(jìn)行產(chǎn)前基因診斷。對確診患病的胎兒實施人工流產(chǎn)是避免遺傳病患兒出生的有效措施。
已有多種傳統(tǒng)的遺傳性疾病的發(fā)病原因被確定為特定基因的突變。例如:苯丙氨酸羥化酶基因突變可引起苯丙酮尿癥;腺苷脫氨酶基因突變可引起重癥聯(lián)合免疫缺陷癥(SCID);而淋巴細(xì)胞表面分子CD40或其配體(CD40L)基因突變則可引起無丙種球蛋白血癥。這類疾病的診斷除了仔細(xì)分析臨床癥狀及生化檢查結(jié)果外,從病因角度作出診斷則需要用基因診斷的方法檢測其基因突變的發(fā)生。用基因診斷的方法檢測這些位點的改變,不僅對臨床診斷,而且對疾病的病因和發(fā)病機理的研究都具有重要的意義。
、酆筇旎蛲蛔円鸬募膊。哼@方面最典型的例子就是腫瘤。雖然腫瘤的發(fā)病機理尚未完全明了,但人們可以初步認(rèn)為腫瘤的發(fā)生是由于個別細(xì)胞基因突變而引起的細(xì)胞無限增殖。無論是抑癌基因發(fā)生突變還是癌基因發(fā)生突變,如果確定這些改變的發(fā)生,都必須進(jìn)行基因診斷。
④其他:如DNA指紋、個體識別、親子關(guān)系識別、法醫(yī)物證等。
假如某人患了流行性感冒,該如何進(jìn)行治療?
在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些抗生素或抗病毒類藥物,多喝白開水,注意休息,幾天之后就可痊愈。
板 書:
。ǘ┗蛑委
你了解重癥聯(lián)合免疫缺陷癥(SCID)的疾病機理嗎?這種疾病在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些抗生素或抗病毒類藥物,多喝白開水,注意休息,幾天之后可痊愈嗎?
學(xué)生活動:閱讀課本P4基因治療的相關(guān)知識,并思考上述問題。
患有重癥聯(lián)合免疫缺陷癥(SCID)的個體,其體內(nèi)腺苷脫氨酶基因突變,不能正常合成腺苷脫氨酶,而該酶對于降解毒素是關(guān)鍵的,因此患者將出現(xiàn)免疫缺陷。由于是基因突變導(dǎo)致的疾病,因而不能用治療流感的方法來治療重癥聯(lián)合免疫缺陷癥(SCID)。
假如某人患了重癥聯(lián)合免疫缺陷癥(SCID),該如何進(jìn)行治療?
可以通過基因治療技術(shù)來治療該疾病。
什么是基因治療?基因治療的原理(基因治療的兩種途徑)是什么?
學(xué)生活動:閱讀課本P4中“基因治療的兩種途徑”圖群,并思考上述問題。
基因治療(gene therapy)是指采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將外源正;?qū)氚屑?xì)胞,以糾正或補償因基因缺陷和異常引起的疾病,以達(dá)到治療目的;蛑委煟╣ene therapy)的原理是指采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將目的基因?qū)牖颊叩哪撤N細(xì)胞中,體外培養(yǎng)使其增殖,然后輸回患者體內(nèi),這樣重組受體細(xì)胞因?qū)胝5幕,可以糾正或彌補缺陷基因帶來的影響;或?qū)в兄委熥饔玫幕蛲ㄟ^載體直接送入患者的某些細(xì)胞中,從而達(dá)到治療疾病的目的。
基因治療技術(shù)能有效治療疾病、提高人類健康水平,那么目前來說,是否所有的遺傳性疾病都可以采用基因治療?
不可以,例如神經(jīng)細(xì)胞不能以基因治療技術(shù)進(jìn)行治療。
進(jìn)行基因治療必須具備哪些條件?
……
進(jìn)行基因治療必須具備下列條件:①選擇適當(dāng)?shù)募膊,并對其發(fā)病機理及相應(yīng)基因的結(jié)構(gòu)功能了解清楚;②糾正該病的基因已被克隆,并了解該基因表達(dá)與調(diào)控的機制與條件;③該基因具有適宜的受體細(xì)胞并能在體外有效表達(dá);④具有安全有效的轉(zhuǎn)移載體和方法,以及可供利用的動物模型。
基因治療的前景十分誘人,那么基因治療的現(xiàn)狀與前景如何呢?
……
課堂小結(jié)
。1)復(fù)合免疫缺陷綜合征的基因治療:1991年美國批準(zhǔn)了人類第一個對遺傳病進(jìn)行體細(xì)胞基因治療的方案,即將腺苷脫氨酶(ADA)導(dǎo)入一個4歲患有嚴(yán)重復(fù)合免疫缺陷綜合征(SCID)的女孩。采用的是反轉(zhuǎn)錄病毒介導(dǎo)的間接法,即用含有正常人腺苷脫氨酶基因的反轉(zhuǎn)錄病毒載體培養(yǎng)患兒的白細(xì)胞,并用白細(xì)胞介素Ⅱ(IL-2)刺激其增殖,經(jīng)10天左右再經(jīng)靜脈輸入患兒。大約1~2月治療一次,8個月后,患兒體內(nèi)ADA水平達(dá)到正常值的25%,未見明顯副作用。此后又進(jìn)行第2例治療獲得類似的效果。
。2)我國復(fù)旦大學(xué)等單位對乙型血友病的基因治療也進(jìn)行了有意義的探索,他們在兔模型的基礎(chǔ)上,將人第Ⅸ因子基因通過重組質(zhì)粒(pcmvix)或重組反轉(zhuǎn)錄病毒(N2CMVIX)導(dǎo)入自體皮膚成纖維細(xì)胞,獲得可喜的階段性成果,相信不久的將來,基因治療會在我國取得成功。
。3)總體來說,目前已批準(zhǔn)治療的病例約120例,其中約110例為腫瘤,遺憾的是,除黑色素瘤有些端倪外,全都未能成功。治療了10余例單基因病,除ADA缺乏癥和乙型血友病有一定療效外,其余都還在實驗階段。但人們再也不懷疑基因治療不僅可能辦到,而且指日可待。
你還了解其他生命科學(xué)技術(shù)在社會生產(chǎn)、實踐中的應(yīng)用情況嗎?
……
板 書:
(三)研究性學(xué)習(xí)交流
活動主題:以學(xué)習(xí)小組為單位,交流關(guān)于“現(xiàn)代生命科學(xué)的發(fā)展熱點是什么”的研究性學(xué)習(xí)成果。
給活動的組織者與交流者幾點建議:
(1)我們一定要本著“求是唯真、崇文揚善、創(chuàng)新臻美”的態(tài)度去做科學(xué),注意每一個細(xì)節(jié),以使我們第一次的研究成果經(jīng)得起別人的推敲。
(2)我們要從“小”處做“大科學(xué)”,不要從“大”處做“小科學(xué)”。
(3)若以圖片、表格等形式來反映研究成果,會讓你的研究成果更容易被聽眾所接受。
(4)研究性學(xué)習(xí)需要提出自己的研究報告,同時也要讓聽眾看到研究過程中的第一手資料,以增加研究成果的說服力。
。5)不妨向別人介紹一下自己在這個研究過程中親歷的一些事情以及自己的感受,這容易引起別人的共鳴。
。6)研究性學(xué)習(xí)的交流時間設(shè)置要合理,要給匯報者提供展示自己成果的機會,也要給聽眾提出問題、質(zhì)詢的機會。
板書設(shè)計
二、基因診斷與基因治療
(一)基因診斷
。ǘ┗蛑委
(三)研究性學(xué)習(xí)交流
習(xí)題詳解
1.(略)
2.教師可以讓學(xué)生聯(lián)系生活與當(dāng)代科技發(fā)展現(xiàn)狀,利用報紙、雜志、書籍、電視節(jié)目、廣播節(jié)目、互聯(lián)網(wǎng)等手段,通過走訪、調(diào)查、收集、咨詢等方法,整理有關(guān)人類目前在基因診斷與基因治療方面取得的進(jìn)步與存在的問題的相關(guān)資料,并寫成調(diào)查報告,在一定范圍內(nèi)交流、展示。
高中生物教案 篇6
一、教學(xué)目標(biāo)
1、說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義;簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制。
2、關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。
3、嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機制。
二、教學(xué)重點和難點
內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。
三、課時安排2
四、教學(xué)過程
1、〔引入〕以“問題探討”引入,學(xué)生思考討論后回答,老師提示。
〔生答師提示〕1、提示:血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量,其中包括機體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機體的生化指標(biāo)一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機體某項生理功能出現(xiàn)障礙時,勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量,因此血漿的生化指標(biāo)可以反映機體的健康狀況,并可以作為診斷疾病的依據(jù)。 例如,正常情況下,轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細(xì)胞內(nèi),以心臟和肝臟的活性最高,在血漿中的活性很低。當(dāng)某種原因使細(xì)胞膜通透性增高時,或因組織壞死細(xì)胞破裂后,可有大量轉(zhuǎn)氨酶進(jìn)入血漿,引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。
2、提示:這說明(1)內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的,而是在一定范圍內(nèi)波動,內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定; (2)不同個體存在一定差異。
3、提示:(1)肌酐含量超標(biāo),肌酐是有毒的代謝廢物,積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。 (2)葡萄糖含量超標(biāo),血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。 (3)甘油三脂超標(biāo),可引起高脂血癥,易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。
〔問題〕以 “本節(jié)聚焦”的問題,再次提起學(xué)生的思考。
〔板書〕
一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化
Homeostasis:正常機體通過調(diào)節(jié)作用,使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。
二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認(rèn)識
神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制
〔學(xué)生互動〕學(xué)生思考與討論,師提示。
1、提示:絕大多數(shù)人都有過發(fā)高燒的經(jīng)歷,可以讓同學(xué)先談?wù)勛约喊l(fā)高燒時的感受。
正常的體溫是體內(nèi)細(xì)胞進(jìn)行各種生化反應(yīng)最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下,由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化,導(dǎo)致體內(nèi)的各種反應(yīng)出現(xiàn)紊亂,于是機體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng),病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等,同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài),持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重,有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙,是一個重要的致畸因子。對于6個月至4歲的幼兒來說,持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥,相當(dāng)數(shù)量的患兒由此造成腦損傷,如智力落后,甚至癲癇,因此應(yīng)注意及時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。
2、提示:內(nèi)環(huán)境滲透壓會變小。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時,內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),造成細(xì)胞吸水腫脹,進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。嚴(yán)重時會出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。
3、提示:因為高原空氣稀薄,大氣壓和氧分壓低,易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈,并且機體代償機制良好,內(nèi)環(huán)境的波動較小,仍能維持穩(wěn)態(tài);若外界環(huán)境變化劇烈,機體代償機制不好,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞,就會影響身體健康。
〔社會聯(lián)系〕生思考,師提示。
〔講解〕夏天時,空調(diào)房間與室外的溫差較大,如果經(jīng)常進(jìn)出空調(diào)房間,就會出現(xiàn)咳嗽、頭痛、流鼻涕等感冒癥狀。如果在溫度較低的空調(diào)房間呆的時間過長,就會引起關(guān)節(jié)酸痛或頸僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、頭暈?zāi)X脹等。如果呆得太久,由于空氣不好,容易使人頭暈?zāi)垦。這些癥狀就是空調(diào)綜合征,俗稱空調(diào)病?照{(diào)病的主要表現(xiàn)為:感冒、過敏、風(fēng)濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛,等等。據(jù)分析,空調(diào)對人的影響主要在于:空調(diào)風(fēng)使人體表面水分蒸發(fā)量加大,毛孔收縮,不能正常排汗,也會引起內(nèi)分泌的紊亂;空調(diào)房間里,氣流方向經(jīng)常變換,氣流速度增加,空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體的嗅覺,削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應(yīng);房間內(nèi)濕度太低,會對眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用,導(dǎo)致黏膜;室內(nèi)空氣與外界幾乎隔絕,干燥而又溫度適宜,空氣中有害細(xì)菌含量快速上升。
〔板書〕三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義
內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進(jìn)行正常生活的必要條件。
〔實驗并討論〕生看或做實驗,思考,師提示。
1、生物材料加入HCl或NaOH后pH的變化更像緩沖液。
2、提示:緩沖液加入少量酸堿后,pH變化不明顯。原因是磷酸緩沖液中含有NaH2PO4/Na2HPO4,其中NaH2PO4溶液呈酸性,當(dāng)加入少量NaOH時,可以中和OH-;Na2HPO4溶液呈堿性,當(dāng)加入少量HCl時,可以中和H+。水溶液則不同,因而加入酸堿后,pH變化明顯。
3、提示:生物材料中含有緩沖對NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等,它們能夠?qū)λ釅A度的變化起緩沖作用。此外,機體還可以通過對生理活動進(jìn)行調(diào)節(jié)來維持pH穩(wěn)定。例如,當(dāng)機體劇烈運動時,肌肉中會產(chǎn)生大量的乳酸和碳酸。乳酸進(jìn)入血液后,可與血液中的碳酸氫鈉發(fā)生作用,生成乳酸鈉和碳酸。碳酸是一種弱酸,可以分解成C02和水。血液中的C02增多會刺激呼吸中樞,使呼吸運動增強,增加通氣量,從而將C02排出體外,所以對血液的pH影響不大。當(dāng)乳酸鈉進(jìn)入血液后,與血液中的碳酸發(fā)生作用,形成碳酸氫鹽,過多的碳酸氫鹽可以由腎臟排出。這樣由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用,以及機體的調(diào)節(jié)作用,可以使血液的酸堿度維持相對穩(wěn)定。
【關(guān)于人體血液pH值緩沖作用原理】
人體血液不會因為進(jìn)入少量酸性和堿性的物質(zhì)而使其pH值超出7.35~7.45之間,原因是血液中含有緩沖物質(zhì),如H2C03/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4等。在此結(jié)合有關(guān)生化知識對H2C03/NaHCO3在維持血液 pH值穩(wěn)態(tài)中所起的作用加以說明。
它們的電離如下:H2C03一→H+ + HC03- (1) (雙向,可逆);NaHC03一→Na++ HC03- (2);由于(2)式完全電離,有大量的HC03- 存在,對(1)式電離產(chǎn)生同離子效應(yīng),使HC03-和H+ 結(jié)合成H2C03 ,也就是說(2)式的結(jié)果抑制了(1)式H2C03的電離,因此血液中存在大量的H2C03和HC03- ,而H+濃度很小。
當(dāng)血液中進(jìn)入少量酸(例如乳酸、磷酸等)時,由于血液中存在大量HC03-,能和進(jìn)入的酸中的H+結(jié)合成電離度很小的H2C03,使血液中氫離子濃度幾乎沒有升高,因此血液pH值并不明顯降低。
當(dāng)血液中進(jìn)入少量堿時,此時血液中的H+與進(jìn)入堿中的OH- 結(jié)合成難電離的H20,當(dāng)血液中的H+稍有降低時,血液中存在的H2C03,就立即電離出H+來補充血液中減少的H+,使血液pH值并不明顯升高。
正是因為H2C03和HC03- 的大量存在才會使血液的pH值不會因為少量堿、酸的進(jìn)入而造成明顯升降。
〔小結(jié)〕略(黑體字部分)。
〔作業(yè)〕練習(xí)一二題。
1.D。 2.C。 3.D。
4.提示:因為人體各種生命活動是以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的,細(xì)胞代謝本質(zhì)上是細(xì)胞內(nèi)各種生化反應(yīng)的總和。內(nèi)環(huán)境為這些生化反應(yīng)的進(jìn)行提供了必要的物質(zhì)和條件。當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)保持正常時,細(xì)胞的代謝活動能正常進(jìn)行;當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時,細(xì)胞代謝活動就會受影響。因此內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。
拓展題
提示:當(dāng)動物進(jìn)食高濃度的糖溶液后,大量的葡萄糖被吸收進(jìn)入血液,導(dǎo)致血糖濃度暫時升高。血糖濃度的升高會刺激機體加速分泌胰島素,同時抑制胰高血糖素的分泌。在胰島素和胰高血糖素的共同調(diào)節(jié)下,血糖濃度逐漸恢復(fù)到正常水平,具體調(diào)節(jié)機制可參考第2章有關(guān)血糖平衡調(diào)節(jié)的內(nèi)容。
自我檢測的答案和提示
一、概念檢測
1、判斷
(1)×;(2)√;(3)×;(4)√。
2、選擇
(1)D;(2)D;(3)D。
3、畫概念圖
略
二、知識遷移
(1)水是良好的溶劑,為各種生化反應(yīng)提供溶液環(huán)境;水是體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)妮d體;水在體溫調(diào)節(jié)方面有作用;水是某些生化反應(yīng)的反應(yīng)物;水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分等。
。2)說明健康的人體具有維持體內(nèi)水平衡的能力。
三、技能應(yīng)用
(1)否。
。2)血液中的糖分既可來源于食物中的糖類物質(zhì),也可來源于其他物質(zhì)在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化。
四、思維拓展
提示:航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng),主要由氧源(氣瓶)和供氣調(diào)壓組件、水升華器和水冷卻循環(huán)裝置、空氣凈化組件、通風(fēng)組件、通信設(shè)備、應(yīng)急供氧分系統(tǒng)、控制組件和電源、報警分系統(tǒng)、遙測分系統(tǒng)等組成。它能夠為航天員提供呼吸用氧,并控制服裝內(nèi)的壓力和溫度,清除航天服內(nèi)C02、臭味、濕氣和微量污染等。這套生命保障系統(tǒng)與壓力服(給宇航員提供正常大氣壓)一起,在人體周圍創(chuàng)造適宜人生存和工作的微型氣候環(huán)境,有利于宇航員維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。
高中生物教案 篇7
一、教學(xué)目標(biāo)
【知識與技能目標(biāo)】學(xué)會制作臨時裝片的基本方法,能夠使用顯微鏡觀察自己制作的臨時裝片,認(rèn)識并闡明植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。
【過程與方法目標(biāo)】通過動手操作、分組實驗以及小組學(xué)習(xí)交流等方式,掌握用顯微鏡觀察裝片的技能以及植物細(xì)胞的相關(guān)知識。
【情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)】培養(yǎng)動手操作能力,以及對于生物學(xué)科的興趣。
二、教學(xué)重難點
【教學(xué)重點】制作臨時裝片,歸納植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)。
【教學(xué)難點】以膽大心細(xì)的心態(tài)和實事求是的科學(xué)態(tài)度,練習(xí)使用顯微鏡觀察并辨別植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。
三、教法學(xué)法
啟發(fā)法、講授法、實驗法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
學(xué)生預(yù)習(xí),自愿準(zhǔn)備感興趣可觀察的植物材料,如:洋蔥、成熟的番茄、黃瓜、西瓜、蘋果等。鑷子、刀片、滴管、紗布、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡等。
五、教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一:創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課
邀請學(xué)生展示各自準(zhǔn)備的生物材料,并且對于材料做以適當(dāng)?shù)恼f明從而激發(fā)他們的研究興趣和探究欲望。
其次請學(xué)生使用顯微鏡,并請有關(guān)學(xué)生糾正其中容易出錯或者操作注意要點。從而復(fù)習(xí)、鞏固上節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容,為本節(jié)課做鋪墊。最后,教師通過顯微鏡的使用與再次的學(xué)習(xí),由顯微鏡的用途引出本節(jié)課的學(xué)習(xí)。
環(huán)節(jié)二:自主探究,新課教學(xué):
由顯微鏡的用途,提出問題:學(xué)會操作顯微鏡是為了利用它看到微觀生命世界,那么是否可以直接把一個洋蔥或者黃瓜放到顯微鏡下,就能看到起內(nèi)部結(jié)構(gòu)呢?引發(fā)學(xué)生思考。最終引出用顯微鏡觀察材料需要做哪些前期準(zhǔn)備以及材料的特點。其次通過多媒體的形式展示各種不同玻片的標(biāo)片,讓學(xué)生更加了解到制作標(biāo)片的必要和基本形式。
由教師介紹制片所需要的一些材料用途和用法,簡單介紹一下在制片過程中牽涉到的一些陌生的名詞和過程。在學(xué)生大致了解制片基本的一些知識基礎(chǔ)上,提出一些問題,讓學(xué)生帶著問題,思考并觀察老師制片,以及選擇一兩名學(xué)生跟隨著操作,同時,隨時依據(jù)所提出的問題,適時的停頓,一一對疑惑加以解決。所提問題依次是:①擦拭載玻片和蓋玻片的目的?若擦拭不凈,后果如何?②滴清水的量如何掌握?水量過多過少對實驗有何影響?③取材的部位、方法、大小?④蓋蓋玻片的方法、原因(即目的或避免出現(xiàn)的不利影響)⑤滴染色劑的位置、數(shù)量?⑥吸引染液的方法?最后,組織學(xué)生開始自主來制作臨時裝片,對于剛學(xué)習(xí)的方法加以及時鞏固,老師則在其中不斷巡視加以指導(dǎo)糾正。
在學(xué)生學(xué)會制備臨時裝片之后,組織學(xué)生用顯微鏡來初步觀察一下自己所制備的玻片的效果。同時,老師通過細(xì)胞結(jié)構(gòu)的彩色掛圖、模型引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。在此基礎(chǔ)上,老師先給學(xué)生以標(biāo)準(zhǔn)的玻片,組織學(xué)生通過顯微鏡來觀察植物細(xì)胞的各個結(jié)構(gòu),學(xué)會辨別各個細(xì)胞以及其結(jié)構(gòu)上的特點。同時,邀請學(xué)生通過自己的語言來描述各個細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特點,其他學(xué)生補充,最后老師總結(jié)。在觀察了多種植物細(xì)胞的臨時裝片后,討論、歸納、總結(jié)出植物細(xì)胞共同具有的主要結(jié)構(gòu),體會細(xì)胞的整體性。并適當(dāng)聯(lián)系日常生活實際,感知細(xì)胞液里含有的物質(zhì)。最后要求學(xué)生根據(jù)自己觀察到的物像,跟隨老師的講解和示范,繪圖。注意把握繪圖要領(lǐng)。同時,作為教師則通過邊講解生物圖的畫法和注意事項,邊在黑板上畫板圖示范。
組織學(xué)生觀察自己制作的玻片,檢查制片效果,以及是否能找出相關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。分析制片過程中的不足和以后需要注意的地方。
環(huán)節(jié)三:鞏固提高,小節(jié)作業(yè):
組織學(xué)生集中討論課后的練習(xí)題,也可在制片、觀察過程中留意各種情況的出現(xiàn),及時思考、嘗試處理,再討論交流,總結(jié)。
高中生物教案 篇8
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識】:說出癌細(xì)胞的主要特征和致癌因子
【技能】:討論惡性腫瘤的防治選擇健康的生活
二、教學(xué)重點:
重點——癌細(xì)胞的主要特征;難點——原癌基因和抑癌基因的區(qū)別。
三、教學(xué)用具:
PPT幻燈片、癌癥及其治療的記錄片
四、課前準(zhǔn)備:
學(xué)生收集關(guān)于致癌因子的信息
五、教學(xué)過程:
。ㄒ唬┮爰鞍┘(xì)胞的特征
提問學(xué)生,設(shè)置情景:如果你被告知患有癌癥,你會怎么想,怎么做?你在媒體上看到哪里物質(zhì)、行為具有致癌/誘癌作用,你會怎么做呢?
根據(jù)學(xué)生的回答,隨機應(yīng)變由人們對癌癥的恐懼,設(shè)問:什么是癌癥呢?講述癌細(xì)胞的概念、主要特征。展示一些癌細(xì)胞的圖片,與正常細(xì)胞進(jìn)行比較。
進(jìn)入情境,回答問題
(二)致癌因子
先讓學(xué)生列舉自己了解的致癌物質(zhì),再對學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行歸納,致癌因子的種類。補充遺傳因素,遺傳因素也是在外部條件誘發(fā)下產(chǎn)生癌細(xì)胞的。
原癌基因與抑癌基因的相互作用,適當(dāng)補充癌癥發(fā)展的過程。
根據(jù)生活經(jīng)驗,列舉致癌物質(zhì)
。ㄈ┌┌Y的防止
介紹一些生活中避免接觸致癌因子的做法。讓學(xué)生說說了解到的哪些癌癥的治療方法,然后介紹現(xiàn)代醫(yī)學(xué)治療癌癥的方法,展望未來可能采取的治療手段。
說出自己了解的癌癥治療方法。
。ㄋ模┚毩(xí)