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幼兒園大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)教案:食物變色了含視頻課件PPT下載

時間:2024-06-15 07:50:05 其它教案 我要投稿
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幼兒園大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)教案:食物變色了含視頻課件PPT下載

  作為一位杰出的老師,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,通過教案準備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。如何把教案做到重點突出呢?以下是小編收集整理的幼兒園大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)教案:食物變色了含視頻課件PPT下載,僅供參考,歡迎大家閱讀。

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  二、活動目標

  1.嘗試實驗,能觀察比較不同食物遇到碘伏后產(chǎn)生的變化。

  2.認識淀粉,了解淀粉在日常生活中的作用及它的營養(yǎng)。

  三、活動準備

  1.碘伏;米飯、饅頭、胡蘿卜、土豆、白菜、餅干、黃瓜、紅薯、香蕉、蘋果; 淀粉;一次性杯子;餐巾紙。

  2.食物觀察記錄表 6 份、記號筆。

  3.桌子一張,驗證圖片。

  4.碘伏在生活中的用途照片、淀粉實物、超市淀粉圖、家庭淀粉使用圖。

  四、活動過程

 。ㄒ唬⿲(dǎo)入活動

  導(dǎo)入語:小博士們,今天我們又要來做小實驗了。首先讓我們先來了解一下實驗的材料和工具。

  請每一組選派兩名小朋友分別去看看桌上的材料和工具,然后和大家說說你的發(fā)現(xiàn)。

  1.提問:

 。1)你看到了哪些食物?(十種食物)

  (2)還有哪些實驗工具?(神秘的藥水,記錄紙,抹布)

 。3)這瓶神秘的藥水是什么顏色的?(逐一走到幼兒面前,讓幼兒觀察神秘藥水的顏色,為后面的實驗觀察做準備)

  反饋:神秘藥水是什么顏色的?告訴你們,待會我們就要用這瓶藥水做實驗。

 。4)記錄紙上有些什么內(nèi)容,表示什么意思?

  小結(jié):記錄紙上有十種食物,分別滴入神秘的藥水,觀察滴入的棕褐色藥水是否會有顏色的變化?如果有變化,在有變化的一欄打勾,沒有變化,則在沒變化一欄打叉。

  2.提出活動要求

 。1)兩個小朋友為一組,在記錄紙上標注自己的名字,相互合作、輪流觀察和記錄食物滴進棕褐色藥水后發(fā)生的顏色變化。

 。2)滴入藥水后要耐心等待一會兒,仔細觀察它是否有變化后再進行記錄。

 。3)完成記錄后將它貼到前面黑板上展示自己的實驗結(jié)果。

  (二)實驗探究,交流結(jié)果

  1.幼兒分組實驗,提出時間要求(幼小銜接)

  2.教師巡回觀察指導(dǎo),觀察幼兒活動情況

  3.交流信息(將幼兒的實驗結(jié)果放置在前面桌子上,便于幼兒觀察)

  (1)你發(fā)現(xiàn)了什么?哪些食物遇到藥水變深藍了?哪些食物遇到藥水沒有變藍?

 。ń處熇糜變簩嶒灥膶嵨铮饌驗證它們是否變藍)

 。2)結(jié)合驗證圖片進行驗證,并梳理小結(jié)(哪些食物變了顏色;哪些只是藥水的顏色,沒有發(fā)生變化)

  4.引出碘伏

 。1)提問:這瓶神秘的藥水真有趣,把它滴在不同的食物上,有的食物會變色 ,你知道它是什么嗎?(碘伏)

 。2)你知道什么是碘伏嗎?碘伏在生活中有什么用? 出示圖片,拓展幼兒經(jīng)驗。

  小結(jié):原來,碘酒有消毒功能,能殺死許多細菌,在打針的時候經(jīng)常會用到它。5.引出淀粉遇碘變藍

 。1)提問:為什么碘伏滴在有的食物上顏色會變深藍;滴在另一些食物上,卻只是碘伏的棕褐色呢?(幼兒三三兩兩討論一下)

  小結(jié):遇到碘伏會變色的這些食物中含有淀粉,淀粉有個特點,就是遇到碘伏會變藍。那么誰知道淀粉是什么樣子的?(出示淀粉實物,給幼兒摸摸,聞聞,看看)

 。2)淀粉遇到碘之后,真的會變色嗎?我們一起來驗證一下。(將碘伏滴進面粉,觀察顏色變化。)

  (三)淀粉的營養(yǎng)與運用

  1.提問:平時,你在哪里看見過這些淀粉?(ppt-超市買淀粉的照片,家里用淀粉勾芡,使肉絲松軟的照片)

  2.提問:含有淀粉的食物有什么營養(yǎng)呢?我們來聽聽衛(wèi)生老師的介紹。(ppt) 小結(jié):原來很多食物中都含有淀粉,人們用科學(xué)的方法從食物中提取淀粉,然后用它來為我們的生活服務(wù),淀粉的作用真大。

  3.延伸:今天,小博士們學(xué)做了碘伏讓食物變顏色的實驗,真不錯,老師希望你們以后進入小學(xué)后也要多觀察,多實驗,多發(fā)現(xiàn),做個愛科學(xué)的小學(xué)生,好嗎?

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