大班科學(xué)油和水教案14篇
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，總不可避免地需要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫(xiě)的嗎？以下是小編幫大家整理的大班科學(xué)油和水教案14篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
大班科學(xué)油和水教案 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)知道油不溶于水。
2、培養(yǎng)、激發(fā)幼兒動(dòng)手操作及對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
3、學(xué)習(xí)、認(rèn)識(shí)、理解詞匯：融合、分離。
4、探索各類(lèi)繪畫(huà)材料的特性(水粉顏料、油畫(huà)顏料、蠟筆等)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教具：
1、清水、牛奶、紅色水、藍(lán)色水、油各一小杯。
2、圖片一張、一盆清水、一個(gè)空盆
學(xué)具：
1、桌面：一小碗油、紅色水、黃色水、藍(lán)色水各半杯
2、桌底：一盆清水、一個(gè)空盆
3、每位幼兒兩個(gè)透明杯、一把小勺。
4、棉簽、白紙教具的準(zhǔn)備中，控制好有色顏料水的濃度，以便可以在清水中更好的體現(xiàn)出它的色彩。選擇深色系的圖片，讓幼兒可以清晰的觀察出透過(guò)水和水杯展現(xiàn)出的影像。
學(xué)具的準(zhǔn)備需要為每位幼兒準(zhǔn)備好一套實(shí)驗(yàn)工具，讓每位幼兒都可以自己動(dòng)手操作，體會(huì)其中的樂(lè)趣。清水和空盆的提供可以每桌一個(gè)，大家共用。透明的水杯以選擇底部較穩(wěn)的杯子為宜，以免幼兒在操作中碰到后，將水灑出。
活動(dòng)過(guò)程：
一、鞏固已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)
1、出示水提問(wèn)：水是什么顏色的?
隔著玻璃杯，透過(guò)水，可以清晰的看到圖片上內(nèi)容。以此幫助幼兒理解：水是透明的。
請(qǐng)小朋友自己進(jìn)行歸納總結(jié)，說(shuō)出水的特性，知道水是無(wú)色、透明、可以流動(dòng)的。
再出示牛奶提問(wèn)：剛才水顏色是無(wú)色，那請(qǐng)小朋友說(shuō)一說(shuō)牛奶是什么顏色?
幼兒歸納總結(jié)。
設(shè)計(jì)意圖：對(duì)于水的了解，小朋友們從小班開(kāi)始就有了逐步的接觸和認(rèn)識(shí)。所以這一系列的操作由老師進(jìn)行，幼兒進(jìn)行總結(jié)歸納，在鍛煉了他們觀察能力的同時(shí)也進(jìn)一步加深了他們對(duì)于科學(xué)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的結(jié)果能用語(yǔ)言進(jìn)行總結(jié)的技能。
2、練習(xí)盛水、倒水的方法師：請(qǐng)小朋友們將小杯靠近大盆，再用桌子上的小勺輕輕的將大盆中的水盛到小杯中。看看誰(shuí)的本領(lǐng)最大，可以不讓小水滴偷偷溜到盆外。
設(shè)計(jì)意圖：玩水是大部分孩子的天性，當(dāng)幼兒們看到桌子上的勺子和水杯時(shí)，早已按捺不住伸手一試的沖動(dòng)。為了讓孩子能將注意力放在接下來(lái)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)中，所以在一開(kāi)始就讓他們嘗試盛水、倒水的小樂(lè)趣。在幫助幼兒理解水是可以流動(dòng)的特性同時(shí)，也為了在接下來(lái)的活動(dòng)中，所產(chǎn)生的一些操作上的需要，做好相應(yīng)的練習(xí)準(zhǔn)備。
二、融合小實(shí)驗(yàn)。
1、師：小朋友，清水中加入紅色水會(huì)變成什么顏色?幼兒進(jìn)行猜測(cè)。
幼兒進(jìn)行操作，并且得出正確結(jié)果：清水中加入紅色水后就變成紅色水了 。
同樣方法，了解清水與黃色混到一起后的變化。
學(xué)習(xí)新詞匯：“融合”
2、幼兒動(dòng)手操作，請(qǐng)個(gè)別幼兒展示。
請(qǐng)幼兒新詞匯“融合”對(duì)于剛才的操作進(jìn)行總結(jié)和歸納。
設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)水與有色水的混合，讓幼兒理解了相互融合的意義。同時(shí)為下面的另一個(gè)新詞匯“分離”做好鋪墊。
三、油水分離小實(shí)驗(yàn)
出示花生油
師：請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)老師手上的花生油是什么顏色的?
通過(guò)觀察知道花生油是黃色、透明的。
師：如果讓它和水放在一起會(huì)有怎么樣的變化?
幼兒進(jìn)行預(yù)測(cè)、探索。
師：為了證實(shí)小朋友們的設(shè)想是否正確，現(xiàn)在還是請(qǐng)你們進(jìn)行小實(shí)驗(yàn)。將玻璃杯中盛半杯清水，再盛一勺油放在清水杯中，看看會(huì)發(fā)生怎么的結(jié)果。
幼兒動(dòng)手操作、攪拌。
由幼兒進(jìn)行總結(jié)。教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出：油和水是分離的.，水在下面，油在上面。
學(xué)習(xí)新詞匯：“分離”
教師小結(jié)：油不溶于水的原因是由于油比水要輕。
設(shè)計(jì)意圖：油水分離的實(shí)驗(yàn)是本節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)，所以在活動(dòng)中所占時(shí)間長(zhǎng)一些。首先由幼兒進(jìn)行觀察油的特征，其次進(jìn)行猜測(cè)混合后的變化，再次進(jìn)行操作得出正確結(jié)果，最后由幼兒總結(jié)，老師說(shuō)出油和水不能融合的秘密。所有過(guò)程由全部交由幼兒操作進(jìn)行，符合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，充分展示了他們愛(ài)動(dòng)腦、愛(ài)動(dòng)手的能力體現(xiàn)。
四、活動(dòng)延伸
師：今天我們要畫(huà)一幅有趣的畫(huà)，工具是棉簽和油。請(qǐng)小朋友在白紙上用沾了油的棉簽畫(huà)一幅你喜歡的畫(huà)。在吹干以后，用剛才我們?nèi)诤显谝黄鸬募t色、黃色顏料刷在白紙上，看一看完成后的作品會(huì)有怎樣的奇妙之處。
設(shè)計(jì)意圖：利用油水分離的方法，通過(guò)繪畫(huà)作品的展示，更為直接的體會(huì)到不同的風(fēng)格的繪畫(huà)樂(lè)趣。
五、探索活動(dòng)
尋找我們?cè)谌粘Ｉ钪嘘P(guān)于油和水的一些工具，給我們生活所帶來(lái)的便利。
大班科學(xué)油和水教案 2
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過(guò)操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現(xiàn)象，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、了解生活中油和水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍(lán)黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂(lè)一首。
3、幾張畫(huà)過(guò)的圖畫(huà)、各色顏料水等等。
活動(dòng)重難點(diǎn)
活動(dòng)重點(diǎn)：初步了解水和油的不相溶性。
活動(dòng)難點(diǎn)：不同物質(zhì)放入水中的相溶性和不相溶性。
活動(dòng)過(guò)程
一、導(dǎo)入師：今天，老師給你們帶來(lái)了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰(shuí)嗎?
(想)好，我們一起去看看都有誰(shuí)?(教師介紹實(shí)驗(yàn)材料)
二、讓幼兒動(dòng)手操作，將藍(lán)、黑色的'鋼筆水倒進(jìn)一杯水里，觀察它們之間有什么變化。
師：在做實(shí)驗(yàn)之前，老師有要求。請(qǐng)你們仔細(xì)聽(tīng)，請(qǐng)你們把藍(lán)、黑色的鋼筆水倒入一個(gè)杯子的水里，仔細(xì)觀察，它們會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?
1、提問(wèn)：發(fā)現(xiàn)了什么?(它們?cè)谝黄鹑诨兂珊谏乃?
師：是不是你們說(shuō)的這樣呢?我們一起來(lái)驗(yàn)證一下吧。(教師驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果)
小結(jié)：你們觀察的很仔細(xì)，是的，藍(lán)、黑色鋼筆水倒進(jìn)水里，它們?nèi)诨诹艘黄鹱兂闪撕谏乃�。說(shuō)明它們是能融化在一起的。(解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起說(shuō)明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說(shuō)明它們是分開(kāi)的。)
三、讓幼兒想想油和水倒在一起會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?
師：你們猜猜、想想，把油倒進(jìn)已經(jīng)融化的水里，你們會(huì)發(fā)現(xiàn)什么秘密?我也不知道，現(xiàn)在請(qǐng)你們把油倒進(jìn)融化的水里，仔細(xì)觀察，它們之間發(fā)什么說(shuō)呢么變化?
提問(wèn)：
1、油和水它們能不能融化在一起?
2、為什么?
師：真的是這樣的嗎?那我們一起來(lái)驗(yàn)證一下是不是你們發(fā)現(xiàn)的這樣。(教師再次驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果)
小結(jié)：因?yàn)橛秃退谋戎夭煌２徽撓鹊顾�是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說(shuō)明油和水它們是不能在一起的，它們是分來(lái)的。
四、延伸，請(qǐng)幼兒玩一玩“油水分離”畫(huà)，并想象為什么顏料水不會(huì)和油畫(huà)棒混在一起?
結(jié)束語(yǔ)：你們的表現(xiàn)太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的?哪些是能相溶在一起的呢?我們一起去外面找找吧!
活動(dòng)反思：
油和水是日常生活中常見(jiàn)的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過(guò)觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過(guò)程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂(lè)于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒�(dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。
大班科學(xué)油和水教案 3
活動(dòng)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo) ：幼兒通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，感知油和水混合在一起后出現(xiàn)的分離現(xiàn)象。
情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒積極參與科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，從中體驗(yàn)到科學(xué)探索的樂(lè)趣，萌發(fā)對(duì)科學(xué)的興趣。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1、幼兒通過(guò)動(dòng)手操作，懂得油和水的比重不同，能用正確的方式記錄下來(lái)；
2、幼兒能正確地操作實(shí)驗(yàn)，并明白其中的科學(xué)道理。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、水、花生油、毛巾、攪棒、瓷碟子、抹布，白板筆、貼有黃藍(lán)兩種標(biāo)記的透明杯子若干、
2、實(shí)驗(yàn)記錄單、記錄筆、
活動(dòng)過(guò)程
一、魔術(shù)導(dǎo)入。
觀看魔術(shù)表演，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
教師：小朋友們，今天老師給小朋友變個(gè)魔術(shù)，一定要睜大眼睛仔細(xì)看哦！
首先拿出了瓷碟子，老師用一支“神奇的筆”在碟子上作畫(huà)，老師邊作畫(huà)邊說(shuō)（小小黑豆水中游，細(xì)長(zhǎng)尾巴圓圓頭）幼兒猜出什么。教師繼續(xù)添畫(huà)兩到三個(gè)蝌蚪。畫(huà)好后往碟子中倒水，小蝌蚪從碟子中分離漂游起來(lái)。小朋友們想不想知道小蝌蚪為什么會(huì)從水中漂游起來(lái)呢？老師帶著小朋友一起去揭秘吧！
二、實(shí)驗(yàn)操作。
�。ㄒ唬�、出示實(shí)驗(yàn)材料和教具，幼兒大膽猜測(cè)。
1、出示水和油，幼兒通過(guò)仔細(xì)的.觀察和猜測(cè)之后，從顏色和氣味中得出結(jié)論：
水是無(wú)色、無(wú)味、透明、流動(dòng)的液體。
油是有色、有味、流動(dòng)的液體。
2、出示油和水，讓幼兒自由猜想。如果把這兩種流動(dòng)的液體混合在一起后，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象，油在水的什么位置？教師出示教具，幼兒大膽猜測(cè)，教師記錄幼兒猜測(cè)結(jié)果。
油在水面上 油在水的下面 油在水的中間
（二）、幼兒第一次操作實(shí)驗(yàn)。
1、教師介紹操作材料，提出操作要求。
�。ㄙN有藍(lán)色標(biāo)記的杯中盛有水，貼有黃色標(biāo)記的杯中盛有油）
教師邊操作邊講要求：
�。�1）、在貼有藍(lán)色標(biāo)記的透明水杯中加入油。
�。�2）、用小木棒使勁的攪拌，在停止后仔細(xì)觀察現(xiàn)象。
（3）、如果不小心把油滴到操作盤(pán)上或不小心打翻操作材料，請(qǐng)用桌上的抹布擦干凈。
2、幼兒自主操作實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。
�。ㄓ變和ㄟ^(guò)操作后，發(fā)現(xiàn)油在水的上面）。
3、教師小結(jié)：通過(guò)操作后，我們發(fā)現(xiàn)把油加入水后，油在水的上面。
�。ㄈ�、幼兒第二次實(shí)驗(yàn)，展示記錄結(jié)果。
剛才我們是給水中加入油，這次我們又進(jìn)行一次實(shí)驗(yàn)，給油中加入水，攪拌后再仔細(xì)觀察油在水的什么位置？這次我們要用記錄單記錄下來(lái)。
1、教幼兒認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)記錄單，講清記錄規(guī)則。
�。ㄋ{(lán)色代表是水，黃色代表油，實(shí)驗(yàn)后仔細(xì)觀察，看油在水的什么位置，并在圖上用√標(biāo)記出來(lái)。
2、幼兒自主操作，教師指導(dǎo)。
3、展示記錄結(jié)果并小結(jié)。
教師小結(jié)：因?yàn)橛秃退谋戎夭煌�。油比水輕，所以不論往油里倒水還是往水里倒油，油都是浮在水上面，水在油的下面。
附實(shí)驗(yàn)記錄單：
4、揭密：這下小朋友知道了為什么老師畫(huà)的小蝌蚪會(huì)在水面上漂游起來(lái)。因?yàn)槔蠋熯@支“神奇的筆”是白板筆。（白板筆中含有一種剝離劑，剝離劑是一些“油乎乎”的物質(zhì)，這些“油乎乎”的剝離劑遇到水就會(huì)分離，油比水輕，所以小蝌蚪就會(huì)在水面上游起來(lái)了。）
三、拓展延伸
1、教師引導(dǎo)幼兒用蠟筆和水粉顏料作一幅“油水分離”畫(huà)，并觀察其中的奇妙之處。
2、幼兒回家后和家長(zhǎng)一起在做一做“油水分離”的實(shí)驗(yàn)，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)總結(jié)
這節(jié)課孩子們表現(xiàn)太出色了，一個(gè)個(gè)通過(guò)自己的小手做了實(shí)驗(yàn)，并從實(shí)驗(yàn)中初步懂得了油和水分離的原理，科學(xué)探索是無(wú)限的，在以后的活動(dòng)中，老師會(huì)帶著大家一起來(lái)探索科學(xué)的奧秘，大家可要繼續(xù)加油哦！
大班科學(xué)油和水教案 4
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒感知油水分離的現(xiàn)象及幾種糧食在油水中的沉浮現(xiàn)象。
2、初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3、培養(yǎng)幼兒認(rèn)真、細(xì)致的科學(xué)態(tài)度及樂(lè)于猜想的意識(shí)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
涼白開(kāi)水、油、一次性透明杯、吸管、記錄紙、筆、幾種食物（花生、黃豆、芝麻）分裝在盤(pán)中。
三、活動(dòng)過(guò)程：
（一）激發(fā)幼兒探索欲望
1、今天，周老師帶來(lái)了兩杯東西，請(qǐng)你們猜一猜，杯子里裝的是什么？
2、那除了喝之外，還有什么辦法能幫助我們猜出杯子里的東西？
3、（聞一聞）那請(qǐng)小朋友來(lái)聞一聞，周老師的杯子里到底裝的是什么呢？你聞出來(lái)像什么呀？
4、那周老師來(lái)宣布答案吧，杯子里裝的黃色液體是油，白色液體是水！
�。ǘ⿲�(shí)驗(yàn)：觀察油水分離現(xiàn)象。
1、今天，油寶寶和水寶寶想要一起玩游戲，那周老師要把他們倒在一起，會(huì)發(fā)生什么事情呢？
2、幼兒觀察、討論。
�。�1）仔細(xì)觀察，你發(fā)現(xiàn)了什么呀？（油在水的上面。）
（2）那我來(lái)請(qǐng)一個(gè)小朋友用吸管攪拌幾下再來(lái)觀察，看看會(huì)不會(huì)發(fā)生什么變化。
（3）油寶寶和水寶寶有變化嗎？那你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？
3、小結(jié)：原來(lái)，油和水倒在一起后，油和水是分開(kāi)的，而且油總是在上面，水總是在下面，這是因?yàn)槲覀兊挠蛯殞氁人畬殞気p。
（三）實(shí)驗(yàn)并記錄三種糧食放在油、水中的沉浮現(xiàn)象。
1、今天呀，周老師還請(qǐng)來(lái)了許多食物寶寶，一起來(lái)看看都有誰(shuí)？（芝麻、花生、黃豆）
2、這些食物寶寶呀都想在油水中游泳，那你們?cè)覆辉敢鈳椭鼈�，把它們一個(gè)一個(gè)的放到油水中來(lái)？
3、在它們游泳的時(shí)候呀，周老師有任務(wù)要交給你們，看一看，這是什么？（出示觀察記錄表）
4、認(rèn)識(shí)記錄紙
�。�1）看看記錄表上都有些什么？
�。�2）三個(gè)杯子里，“黃色”代表什么？“白色”代表什么？杯子里的小黑點(diǎn)又代表什么？
（2）“？”代表什么意思？“眼睛”又代表什么意思？
3、猜測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果
（1）認(rèn)識(shí)了記錄表，那我先請(qǐng)你們猜一猜，把你覺(jué)得食物寶寶會(huì)在哪一層游泳記錄下來(lái)，猜測(cè)好了可以與同組的小朋友討論下，說(shuō)一說(shuō)為什么你這么猜測(cè)。
�。�2）請(qǐng)哪個(gè)小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)你的'猜測(cè)結(jié)果，并說(shuō)說(shuō)看你的原因。
4、幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在紙上。
5、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果
�。�1）先完成的小組可以同伴間相互交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
�。�2）請(qǐng)哪個(gè)小朋友愿意上來(lái)，把你的實(shí)驗(yàn)結(jié)果告訴大家，看看大家做的是不是都一樣？
�。�3）那周老師也做了一次實(shí)驗(yàn)，來(lái)一起看看我的結(jié)果：芝麻寶寶浮在油的上面游泳，花生寶寶夾在油、水之間游泳，黃豆寶寶沉在水的底面游泳。
�。ㄋ模⿲�(shí)驗(yàn)結(jié)束
周老師還帶來(lái)了許多別的食物寶寶，它們都被我藏在了教室里，那我們回去把它們找出來(lái)，也拿它們做一下實(shí)驗(yàn)，好不好？
大班科學(xué)油和水教案 5
一、說(shuō)教材
選自大班科學(xué)《水和油》
二、說(shuō)目標(biāo)
活動(dòng)目標(biāo)：
1.水和油的不相溶性
2.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的技能。
3..通過(guò)引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
三、說(shuō)教學(xué)
重、難點(diǎn)
重點(diǎn)：
初步了解水和油的不相溶性
難點(diǎn)：
不同物質(zhì)放入水中的相溶性與不相溶性的原因
四、說(shuō)活動(dòng)準(zhǔn)備
水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水
五、說(shuō)教學(xué)流程
1、故事《包公審石頭》
2、操作實(shí)驗(yàn)一：水和油的不相溶性。
3、操作實(shí)驗(yàn)二：去手帕上的油污
六、說(shuō)教法學(xué)法
根據(jù)大班幼兒的心理機(jī)能，我運(yùn)用了觀察法，操作法、故事導(dǎo)入，讓幼兒學(xué)會(huì)分享經(jīng)驗(yàn)與合作的樂(lè)趣。
七、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程
課前韻律：我的小手拍一拍，彈一彈，捏一捏，握一握(引起幼兒的注意力，暗示幼兒該上課了)
1、故事《包公審石頭》引出主題。
師：你們表現(xiàn)這么棒，獎(jiǎng)勵(lì)你們一個(gè)硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事�！栋珜徥^》
(激發(fā)幼兒興趣，引起幼兒注意，為下面的實(shí)驗(yàn)做鋪墊)師：包公是怎么斷案的呢?為什么包公斷定銅錢(qián)是賣(mài)油條的呢?
幼：賣(mài)油條的手上有油，他摸過(guò)的銅錢(qián)有油，銅錢(qián)放入水里就會(huì)漂起一層油花
2、操作實(shí)驗(yàn)，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。
師：沾油的銅板放入水中真的會(huì)起一層油花嗎?我們親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)一吧。
每組都有兩杯水，兩枚硬幣。(一個(gè)沾油，一個(gè)不沾油)把它們分別放到兩個(gè)杯子中，觀察兩杯水的不同)幼兒動(dòng)手實(shí)驗(yàn)幼：(通過(guò)操作實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn))沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒(méi)有。
師：那別的東西會(huì)不會(huì)都像油這樣，也飄在水面上呢?
每組把事先準(zhǔn)備好的醬油、醋、蜂蜜 、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。
幼：醬油、醋、蜂蜜 、顏料都融化到水里不見(jiàn)了。
師：為什么又不能融化到水里呢?
這是因?yàn)橛捅人p，水和油是不相溶的。
(讓幼兒動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，利于觀察，印象深刻)
3、操作實(shí)驗(yàn)二：去油污師：那有沒(méi)有什么辦法把水和油溶到一起呢?
幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品(和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識(shí)一下)幼：洗發(fā)水、牙膏······師：哪個(gè)洗滌用品能幫我們的忙呢?我們一起來(lái)驗(yàn)證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請(qǐng)大家?guī)屠蠋熛聪矗凑l(shuí)洗得最干凈。
每組請(qǐng)兩名幼兒來(lái)選自己認(rèn)為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動(dòng)手洗。
小結(jié)：實(shí)驗(yàn)證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。
活動(dòng)反思：
油和水是日常生活中常見(jiàn)的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過(guò)觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過(guò)程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的`奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂(lè)于猜想的科學(xué)態(tài)度。活動(dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。
小百科：油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱(chēng)，由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成(硅油有很大部分由硅氧化合物組成)，與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長(zhǎng)度和分子之間的連接比較小。
大班科學(xué)油和水教案 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現(xiàn)象，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、了解生活中油水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用
活動(dòng)準(zhǔn)備：
每人一瓶水、一瓶油、一根筷子、一張用油畫(huà)棒畫(huà)過(guò)的圖畫(huà)；各色顏料水若干；海鷗頭飾一個(gè)；圖示若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、 情景導(dǎo)入
1、小海鷗：小朋友們，昨天海上有一艘油輪漏油了，漏下的油都留在了海水里，同時(shí)出示油和水引導(dǎo)幼兒進(jìn)行觀察：油、水的顏色，他們的共性——流動(dòng)性。
2、出示圖片請(qǐng)幼兒進(jìn)行猜測(cè)，油到了水里會(huì)出現(xiàn)以下那種現(xiàn)象:
�、儆驮谒厦�
②油在水下面
�、塾秃退煸谝黄�
二、感知油和水相互傾倒后分離的現(xiàn)象
1、請(qǐng)你去試一試：把油倒在水里或者把水倒在油里看一看，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
2、幼兒操作，教師指導(dǎo)
3、交流：你把什么倒入什么？發(fā)現(xiàn)了什么？
4、出示圖示并用海鷗的口吻小結(jié)：不論是油倒在水里還是水倒在油里，油在上面，水在下面，它們是分離的，不會(huì)混合的。小朋友們，你們猜對(duì)了嗎？
三、通過(guò)操作感知油和水?dāng)嚢韬蠓蛛x的現(xiàn)象
1、小海鷗：可是海上經(jīng)常會(huì)有大風(fēng)大浪，當(dāng)風(fēng)浪來(lái)的時(shí)候油和水不會(huì)混在一起呢？請(qǐng)幼兒進(jìn)行猜測(cè)
2、兩名幼兒上前示范，用力攪拌油和水，教師引導(dǎo)幼兒觀察攪拌時(shí)的現(xiàn)象和停止后的現(xiàn)象。你們發(fā)現(xiàn)了什么？
3、請(qǐng)所有幼兒操作：你也去試一試，到底是不是這樣？
4、 出示圖示并用海鷗的口吻小結(jié)：用筷子用力的攪拌（就像海上風(fēng)浪來(lái)的.時(shí)候），油和水還是分離的，不會(huì)混合。這次你們猜對(duì)了嗎？
5、小海鷗：這些浮在水上的油把我們住的海水都弄臟了，保護(hù)海洋環(huán)境的叔叔阿姨們現(xiàn)在把這些油都打撈起來(lái)了，海水又變干凈了，現(xiàn)在我該回家去了！
四、延伸 請(qǐng)幼兒玩一玩“油水分離畫(huà)”，想一想為什么顏料水不會(huì)和油畫(huà)棒混在一起呢？感受油水分離現(xiàn)象在生活中的運(yùn)用。
大班科學(xué)油和水教案 7
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過(guò)動(dòng)手操作，發(fā)現(xiàn)油和水倒在一起后，油在上，水在下互相不溶的現(xiàn)象。
2.嘗試用記錄、語(yǔ)言等方式表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)，學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3.培養(yǎng)幼兒探究合作能力和樂(lè)于猜想、交流的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.教具：大的記錄表、一杯水、一杯油、一包洗衣粉、一瓶洗潔精、用白色油畫(huà)棒畫(huà)好的繪畫(huà)紙、藍(lán)色顏料、排刷
2.學(xué)具：每人一張記錄表、一杯水、一杯油、黃色蠟筆、每組少量洗衣粉和洗潔精、每人一根筷子
活動(dòng)過(guò)程：
一、熟悉材料
1.以猜謎語(yǔ)引出一杯水
看看是透明的`，聞聞是無(wú)味的，洗衣和煮飯，都要請(qǐng)它來(lái)。它是誰(shuí)？
你是怎么猜出來(lái)的？
2.直接出示一杯油
另一位朋友是誰(shuí)呢？你認(rèn)識(shí)嗎？油是怎樣的？
二、預(yù)測(cè)猜想
1.提出問(wèn)題：如果這兩位朋友都住進(jìn)一個(gè)杯子里，那么它們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候，會(huì)怎樣呢？
2.出示記錄表
那么它們分開(kāi)，誰(shuí)會(huì)在上面？誰(shuí)會(huì)在下面呢？該怎么記錄？……
你還有別的想法嗎？又該怎樣記錄呢？
三、操作探究
1.第一次操作
你們的猜想結(jié)果不一樣，那我們來(lái)親手試試看！水和油在同一個(gè)杯子，會(huì)是怎么樣的？
介紹材料和操作方法：……
交流：你發(fā)現(xiàn)了什么？你是怎樣記錄的？
小結(jié)：……
2.第二次操作
出示筷子：……
請(qǐng)你先來(lái)猜一猜，并記錄在第三個(gè)瓶子上。
……
交流：你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？
小結(jié)：……
3.第三次操作
那什么東西能讓浮在上面的油和水混在一起呢？
……
交流：你剛才加入什么？然后有什么變化？
那你們知道為什么水和油混在一起了？
小結(jié)：……
四、拓展延伸
1.生活中還有很多洗滌用品，如：牙膏、肥皂、香皂、洗衣液，你們回家也去試試看。
2.教師演示……
3.現(xiàn)在過(guò)來(lái)看看，……
大班科學(xué)油和水教案 8
活動(dòng)目標(biāo)：
1．讓幼兒發(fā)現(xiàn)油浮在水面上的現(xiàn)象，引發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的興趣。
2．學(xué)會(huì)操作、記錄，培養(yǎng)幼兒的合作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．一次性塑料杯、（人手一個(gè)）、每組一份洗潔精、糖。
2．蠟筆、抹布、教師示范用的醋、水、油。
3．勺子、筷子等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、教師實(shí)驗(yàn)，引出課題
1．教師兩手分別拿著水和醋，師：醋寶寶想和水寶寶做朋友，它們能成為好朋友嗎？
2．教師實(shí)驗(yàn)，將醋倒入水中。請(qǐng)幼兒得出結(jié)論。
二、幼兒實(shí)驗(yàn)
1．今天老師帶來(lái)了油和水，油寶寶和水寶寶也想做好朋友，它們能成為好朋友嗎？（相互間討論）
2．我們來(lái)做個(gè)實(shí)驗(yàn)吧！
�。�1）兩個(gè)好朋友分工合作，一個(gè)小朋友實(shí)驗(yàn)，一個(gè)小朋友記錄。每個(gè)桌子上都有水和油，你們把油倒入水中，仔細(xì)地觀察一下，你會(huì)有什么發(fā)現(xiàn)，然后把你們看到的現(xiàn)象記錄下來(lái)。（幼兒操作實(shí)驗(yàn)）
�。�2）簡(jiǎn)單介紹記錄表：我們第一次實(shí)驗(yàn)，要記錄在第一行里。這里是記錄你把什么東西放入水中了，用你自己的方法進(jìn)行記錄。這里是記錄你看到的結(jié)果。（提醒：可以用不同顏色的蠟筆區(qū)別不同的東西）
�。�3）誰(shuí)來(lái)介紹一下，你有什么發(fā)現(xiàn)？（油在水的上面）
（4）那你有什么好辦法，使油寶寶和水寶寶成為好朋友呢？（相互討論）
�。�5）我們一起來(lái)試一試。還是兩人合作，把你們想到的辦法和看到的`結(jié)果記錄在紙上。（幼兒操作活動(dòng)）
�。�6）誰(shuí)來(lái)介紹一下你們的好辦法，你有什么發(fā)現(xiàn)？（油在水的上面）
總結(jié)：原來(lái)不論杯子怎樣的搖晃，還是用勺子、筷子幫忙，最后結(jié)果都是分成兩層，油在上面，水在下面。
三、再次實(shí)驗(yàn)
1．油寶寶沒(méi)有和水寶寶做成朋友，它很傷心。那在我們的生活中，有沒(méi)有什么東西能讓浮在上面的油寶寶和水寶寶成為好朋友呢？老師這里有洗潔精、糖，不知道它們能否幫我們的忙。讓幼兒猜測(cè)后實(shí)驗(yàn)。
2．兩個(gè)好朋友商量好，選擇其中的一種放入杯中，攪拌一下，看看，這時(shí)候的油寶寶和水寶寶能不能成為好朋友。把你們的發(fā)現(xiàn)記錄下來(lái)。
3．教師總結(jié)：用洗潔精可以使油寶寶和水寶寶成為了好朋友，在我們的生活中，洗盆子時(shí)放洗潔精可以使油和水混在一起、便于清洗。今天我們發(fā)現(xiàn)了油會(huì)浮在水面上的現(xiàn)象，回家以后問(wèn)問(wèn)爸爸媽 媽這是為什么？
大班科學(xué)油和水教案 9
設(shè)計(jì)意圖：
一次在科學(xué)《沉與浮》課時(shí)，我班允正突然問(wèn)我“老師，那油放到水里會(huì)怎么樣？”我當(dāng)時(shí)告訴孩子“油放在水”但是我想孩子沒(méi)有操作實(shí)驗(yàn)不能夠探索其中的奧秘。于是我就《油和水》這個(gè)問(wèn)題設(shè)計(jì)本節(jié)課，和孩子共同探索。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 通過(guò)操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現(xiàn)象，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、 了解生活中油、水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
每人兩杯水、一點(diǎn)藍(lán)黑鋼筆水、一杯油、一根竹簽、幾張油畫(huà)棒畫(huà)過(guò)的圖畫(huà)、各色顏料水若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、 幼兒動(dòng)手操作將水里倒進(jìn)一點(diǎn)藍(lán)黑鋼筆水，水和藍(lán)黑鋼筆水會(huì)怎么樣？
師：桌子上有一杯水和藍(lán)黑鋼筆水，請(qǐng)小朋友將這兩樣物品倒在一起看看會(huì)發(fā)生什么變化！（幼兒操作，并能在操作后講述結(jié)果）
師：恩，藍(lán)黑鋼筆水和水相融在一起啦！
二、 幼兒猜想油和水倒在一起會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？并記錄。
1、 油在水的上面
2、油在水的'下面3、油和水相融在一起
三、 感知油和水相互傾倒后分離的現(xiàn)象
1、 請(qǐng)你試一試把油倒在水里或者把水倒在油里會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
2、 幼兒操作教師指導(dǎo)
3、 交流你把什么倒入什么？發(fā)現(xiàn)了什么？你可以把你的發(fā)現(xiàn)記錄在記錄紙上！
4、 小結(jié)：不論油倒在水里還是水倒在油里，油在上面、水在下面，它們是分離的不會(huì)相融在一起。
四、通過(guò)操作感知油、水?dāng)嚢韬蠓蛛x的現(xiàn)象
1、教師引導(dǎo)幼兒觀察攪拌時(shí)的現(xiàn)象和停止后的現(xiàn)象，并作記錄。
用竹簽攪拌時(shí)是什么現(xiàn)象？停止后是什么現(xiàn)象？
2、幼兒操作說(shuō)出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
五、延伸感知油水分離的現(xiàn)象在生活中的運(yùn)用
幼兒合作涂色。并能夠說(shuō)說(shuō)為什么顏料水不會(huì)和油畫(huà)棒融在一起。
小結(jié)：今天我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明油和水是分離的，不會(huì)相融在一起。生活中還有很多這樣的例子，小朋友們回到家可以和爸爸媽媽一起來(lái)做做這樣的實(shí)驗(yàn)。
大班科學(xué)油和水教案 10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)動(dòng)手操作和仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)有趣的科學(xué)現(xiàn)象。
2、能用較準(zhǔn)確的語(yǔ)言描述自己的發(fā)現(xiàn)，并對(duì)自己的觀察和發(fā)現(xiàn)做好記錄。
3、有積極的探索興趣，有大膽發(fā)言的欲望。
4、積極參與探索活動(dòng)，萌發(fā)求知欲，體驗(yàn)成功快樂(lè)。
5、體驗(yàn)解決問(wèn)題的成就感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。
2、筷子若干
3、記錄板、記錄紙(帶標(biāo)記的)、黃色油畫(huà)棒
活動(dòng)過(guò)程：
一、問(wèn)題引入
1、出示一杯水，一杯醋。
老師：老師這邊有兩個(gè)杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢?誰(shuí)來(lái)猜一猜?
幼兒：是醋!
老師：小朋友真聰明!一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢?誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)?
幼兒：我是聞出來(lái)的。
老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來(lái)了，這杯子里就是平時(shí)我們吃的醋。
2、老師：那如果把醋倒在水里，會(huì)怎樣呢?誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)?
幼兒自由猜想并表述。(幼兒：水會(huì)變成醋的顏色。)(老師：水和醋融在一起了)
3、幼兒操作并觀察：醋倒入水中發(fā)生了什么?
老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢?老師給你們準(zhǔn)備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?不過(guò)要記住在倒醋的時(shí)候要嘴對(duì)嘴慢慢的倒(老師示范)，不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。
4、集體交流各自的發(fā)現(xiàn)。
老師：請(qǐng)你說(shuō)一說(shuō)，你發(fā)現(xiàn)了什么?
幼兒：我發(fā)現(xiàn)...
出示老師的記錄現(xiàn)象示意圖：小朋友把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎?(不能)原來(lái)醋和水融在一起了。
二、第二次猜想
1、出示油杯：老師這邊還有一點(diǎn)油，那如果把油倒在水里，又會(huì)怎樣呢?
2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來(lái)。再進(jìn)行自由猜想的表述，
老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來(lái)，那怎么記錄呢?老師來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
出示記錄紙：看看紙上有什么?(?眼睛兩杯水)
老師：那你們覺(jué)得應(yīng)該把猜想記錄在哪里呢?為什么?(記錄在?的下面)
老師：請(qǐng)你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來(lái)，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開(kāi)始記錄吧。
老師：先把記錄好的紙放在腿的.前面，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)你是怎么猜想的?
幼兒拿好自己的記錄紙上來(lái)表述。
幼兒第二次操作，仔細(xì)觀察，并將觀察到的現(xiàn)象用自己的方法記錄下來(lái)。
老師：那是不是這樣呢?等會(huì)兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最后蹲下身子觀察，觀察到的現(xiàn)象才準(zhǔn)確。觀察時(shí)要等幾分鐘再觀察，等到水面不動(dòng)了，你才能回來(lái)把你看到的記在眼睛的下面。
老師：我們要怎么觀察?幼兒說(shuō)一遍，老師補(bǔ)充一下。
3、集體交流自己的發(fā)現(xiàn)及自己的記錄。
老師：做好的小朋友可以把你記錄的結(jié)果跟后面的老師說(shuō)一說(shuō)，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友說(shuō)一說(shuō)。
讓幼兒把帶有標(biāo)記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個(gè)幼兒上來(lái)講一講。
老師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)，你看到了什么?
幼兒：我看到油在水的上面。
老師：那你剛才猜想的是什么呢?哦，原來(lái)猜想的不一定就是對(duì)的。
老師：我請(qǐng)一個(gè)小朋友上來(lái)再來(lái)試一試，看看究竟是怎樣的?實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
小結(jié)：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最后都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說(shuō)明油是不溶于水的。
三、延伸問(wèn)題。
老師：今天我們發(fā)現(xiàn)油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢?這個(gè)問(wèn)題我們下次再來(lái)探討，好不好?
活動(dòng)反思：
油和水是日常生活中常見(jiàn)的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過(guò)觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過(guò)程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂(lè)于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒�(dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。
大班科學(xué)油和水教案 11
活動(dòng)名稱(chēng)：動(dòng)物城破案
設(shè)計(jì)意圖：
“動(dòng)物城”發(fā)生了盜竊案，教師化身“鹿博士”與孩子們一起破案，情景設(shè)置調(diào)動(dòng)孩子強(qiáng)烈好奇心，通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)【水油分離】，由幼兒總結(jié)出油和水不能融合的秘密，找出小偷。所有破案過(guò)程由幼兒操作進(jìn)行，符合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，充分展示出他們愛(ài)動(dòng)腦、愛(ài)動(dòng)手，愛(ài)思考的學(xué)習(xí)品質(zhì)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.培養(yǎng)、激發(fā)幼兒科學(xué)現(xiàn)象的興趣，提升動(dòng)手操作能力。
2.通過(guò)自己實(shí)驗(yàn)知道油不溶于水。
3.學(xué)習(xí)、認(rèn)識(shí)、理解詞匯：融合、分離。
4.利用科學(xué)實(shí)驗(yàn)【水油分離】破解腳印，找出小偷。
5.發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
6.對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂(lè)趣。
活動(dòng)重點(diǎn)：
通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，理解融合與分離，發(fā)現(xiàn)油和水不能融合的秘密。
活動(dòng)難點(diǎn)：
利用科學(xué)知識(shí)【水油分離】破案。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教具
1.清水兩杯;紅、藍(lán)、黃色水、油各一杯;攪拌棒
2.動(dòng)物腳印鑒別圖。
學(xué)具
1.每組：油兩杯、有色水三杯
2.每位：清水兩杯、一根攪拌棒、一把刷子3.小偷腳印每組兩張。
活動(dòng)過(guò)程：
一、[緊急會(huì)議]
地點(diǎn)：動(dòng)物城
人員：全體動(dòng)物警察最高領(lǐng)導(dǎo)：鹿博士
大家好!我是“鹿博士”，你們都是動(dòng)物城優(yōu)秀的動(dòng)物警察，今天我們召開(kāi)動(dòng)物城緊急會(huì)議，是因?yàn)樽蛱焱砩稀安蛷d”廚房里所有的蛋糕都不見(jiàn)了，沒(méi)有蛋糕就不能舉行“動(dòng)物狂歡節(jié)”，我們必須要找到小偷，找回蛋糕，才能舉辦一年一度的“動(dòng)物狂歡節(jié)”。
各位動(dòng)物警官，跟著“鹿博士”，學(xué)會(huì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)吧!
二、[融合]實(shí)驗(yàn)。
1.“各位動(dòng)物警官，清水中加入紅色水會(huì)變成什么顏色?”(幼兒進(jìn)行猜測(cè))
教師進(jìn)行操作，幼兒得出正確結(jié)果：清水中加入紅色水后就變成紅色水了。
學(xué)習(xí)新詞匯：【融合】
2.幼兒操作：
同樣方法，了解清水與紅色水/黃色水/藍(lán)色水混到一起后的變化。
請(qǐng)幼兒用新詞匯“融合”，對(duì)于剛才的操作進(jìn)行總結(jié)和歸納。
3.通過(guò)水與有色水的'混合，讓幼兒理解了相互融合的意義。
同時(shí)為下面的另一個(gè)新詞匯“分離”做好鋪墊。
三、[分離]實(shí)驗(yàn)
1.鹿博士：各位動(dòng)物警官，請(qǐng)看我手上的水、油分別是什么樣的?
(通過(guò)觀察對(duì)比水是流動(dòng)、無(wú)色無(wú)味的;花生油是黃色、透明的。)
2.鹿博士：如果讓它和水放在一起會(huì)有怎么樣的變化?
(幼兒進(jìn)行預(yù)測(cè)、探索：水上油下、水下油上、兩者融合/分離)
3.鹿博士：為了證實(shí)你們的想法是否正確，現(xiàn)在還是請(qǐng)動(dòng)物警官們進(jìn)行小實(shí)驗(yàn)。
往另外半杯清水中，倒入一些油，看看到底會(huì)發(fā)生什么結(jié)果?
(幼兒動(dòng)手操作、攪拌)
4.幼兒總結(jié)：油和水是分離的，水在下面，油在上面。(教師引導(dǎo))
學(xué)習(xí)新詞匯：【水油分離】
5.鹿博士解密：油不溶于水的原因是由于油比水密度小。
四、[破解腳印]
1.鹿博士：接下來(lái)，告訴你們一個(gè)重要線索，小偷逃跑時(shí)，腳底沾上了廚房
地板的油漬，你們要利用科學(xué)實(shí)驗(yàn)【水油分離】，來(lái)破解腳印!
2.幼兒討論，并提出設(shè)想。(將有色水刷在白紙上，腳印就會(huì)顯現(xiàn))
幼兒分組，動(dòng)手操作。(判斷出腳印是什么小動(dòng)物的，它就是小偷)
五、[整理散會(huì)]
1.鹿博士：恭喜你們破解腳印，找到小偷!
你們都是動(dòng)物城最優(yōu)秀的動(dòng)物警察!鼓掌~~~
2.師幼共同整理物品。
六、[區(qū)角延伸]：利用顏料水和油畫(huà)棒，在區(qū)角嘗試【水油分離】創(chuàng)意繪畫(huà)。
大班科學(xué)油和水教案 12
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解水由于溫度的高低，會(huì)發(fā)生變化的物理現(xiàn)象：遇熱會(huì)變成水蒸氣，遇冷會(huì)結(jié)成冰。
2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證水的三態(tài)變化，發(fā)展探究能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、請(qǐng)幼兒在家里用冰箱做“水和冰”的實(shí)驗(yàn)。
2、準(zhǔn)備一只煤爐、鍋、燒杯。
3、掛圖一幅。
活動(dòng)過(guò)程
1、朗誦散文詩(shī)《會(huì)變的水》，引導(dǎo)幼兒思考水是否真的會(huì)變，激發(fā)幼兒的好奇心，引發(fā)幼兒的探索興趣。
2、回憶生活經(jīng)驗(yàn)和在家做的“水變冰”的小實(shí)驗(yàn)，講述“水是怎樣變成冰的”。
3、幼兒觀察水遇熱的變化。
教師操作實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒觀察：
l你們發(fā)現(xiàn)水燒熱后有什么變化?
l你們看到杯口冒出了什么?
l水氣是從哪里來(lái)的?
l水變成水蒸汽后到哪里去了?
l杯子里的水有沒(méi)有少?
l水在什么時(shí)候變成水蒸氣的?
4、引導(dǎo)幼兒討論“怎樣把水蒸氣變成水?”
l我們能不能把水蒸汽變成水?
l幼兒討論，提出自己的.想法。
l利用實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行操作驗(yàn)證。
5、幫助幼兒梳理有關(guān)水的三態(tài)變化規(guī)律的經(jīng)驗(yàn)。
(1)當(dāng)水的溫度在“0”度以下時(shí)，水就變成冰。冰融化了變成水。水熱了就會(huì)變成水蒸氣了。水蒸氣遇冷又會(huì)變成水。
(2)跟讀散文詩(shī)《會(huì)變的水》，啟發(fā)幼兒在日常生活中進(jìn)一步觀察水的變化。
活動(dòng)反思
反思一：創(chuàng)設(shè)環(huán)境有利于孩子發(fā)展。這次活動(dòng)是以通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓幼兒了解水的三態(tài)變化，所以我選擇在室外進(jìn)行活動(dòng)，讓一部分幼兒坐在兩排臺(tái)階上，一部分幼兒圍坐成圓圈，以便能讓每個(gè)幼兒都能看清楚實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程，引發(fā)孩子們的學(xué)習(xí)興趣。事實(shí)證明，孩子們?cè)谶@次活動(dòng)中情緒愉快輕松，大部分幼兒的注意力能集中。
反思二：追隨孩子的興趣，激發(fā)孩子的學(xué)習(xí)興趣。當(dāng)我出示孩子們自己帶來(lái)的冰塊問(wèn)“水是怎么變成冰”時(shí)，由于從冰箱中拿出來(lái)有段時(shí)間了，小朋友看到冰有些融化了，就開(kāi)始爭(zhēng)論：“冰怎樣變成水了?”“這個(gè)冰塊怎么這么小了?那塊還很大呢?”……這是我在教學(xué)中沒(méi)有設(shè)計(jì)到的，顯然大家對(duì)這個(gè)問(wèn)題產(chǎn)生了濃厚的興趣，我決定把這個(gè)問(wèn)題交給孩子們討論，將幼兒分成小組，進(jìn)行小實(shí)驗(yàn)。鼓勵(lì)他們用各種辦法把冰塊變成水。如太陽(yáng)曬、暖氣烤、開(kāi)水澆、涼水泡、小手捂等。讓幼兒比較哪種方法能讓冰融化得快一些。引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)溫度越高冰融化得越快。
反思三：當(dāng)提問(wèn)不利于幼兒活動(dòng)時(shí)，及時(shí)引導(dǎo)，加以調(diào)整在活動(dòng)中我設(shè)計(jì)了這個(gè)問(wèn)題：“水可以變成水蒸氣，我們能不能把水蒸氣變成水?”幼兒一時(shí)難以回答上來(lái)。我就請(qǐng)幼兒運(yùn)用以前學(xué)過(guò)的知識(shí)，提示在歌曲《云》中這樣唱：“白云白，藍(lán)天藍(lán)，……不裝魚(yú)，不裝蝦，裝的卻是小雨點(diǎn)”。對(duì)幼兒講解水蒸汽升上天空后，會(huì)變成白云，遇冷后會(huì)變成雨水落下來(lái)。提問(wèn)：小朋友在洗熱水澡的時(shí)候，有水蒸氣嗎?墻上為什么會(huì)有水珠呢?再提醒幼兒思考，我們現(xiàn)在有什么辦法讓水蒸氣變成水。這樣一下子就啟發(fā)幼兒想出了好多方法�！罢襾�(lái)冰箱里冷的空氣。”“玻璃是冷的，把玻璃蓋在上面”�！拔业氖忠埠芾�，也可以放在上面讓它變成水”……
反思四：重視幼兒的探索讓幼兒，在操作中獲取知識(shí)和解決問(wèn)題。在把水蒸氣變成水的實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，有小朋友想出把手放在水蒸氣上，水蒸氣也會(huì)變成水時(shí)，小朋友都圍過(guò)來(lái)試一試。這時(shí)我很猶豫，是阻止還是支持呢?結(jié)果我沒(méi)有阻止他們，而是在一旁提醒他們注意安全，等他們都一一親自實(shí)驗(yàn)過(guò)，然后與他們一起討論這是為什么。就這樣循序漸進(jìn)地將引導(dǎo)幼兒回到主題。
存在問(wèn)題
1、我在課前還應(yīng)為幼兒提供豐富的便于操作觀察的材料，如每組準(zhǔn)備一只酒精爐、燒杯，讓每個(gè)幼兒都能親自進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探索，從而能更加引發(fā)孩子們的探索欲望。
2、在活動(dòng)中還應(yīng)認(rèn)真的觀察孩子，傾聽(tīng)他們的談話(huà)，在于他們的談話(huà)中發(fā)現(xiàn)他們的興趣和經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)孩子們主動(dòng)學(xué)習(xí)。
3、對(duì)活動(dòng)的組織調(diào)控能力還有待提高，調(diào)整的教育行為還比較謹(jǐn)慎，不夠大膽。如在這次活動(dòng)中的生成課程轉(zhuǎn)換得比較猶豫。
4、及時(shí)反思、整理思路的能力還不足，活動(dòng)后立即反思顯得條理性不夠強(qiáng)。
大班科學(xué)油和水教案 13
設(shè)計(jì)意圖
《綱要》對(duì)科學(xué)領(lǐng)域教育內(nèi)容和教育要求的表述使我們強(qiáng)烈認(rèn)識(shí)到，科學(xué)教育的價(jià)值取向不再是注重靜態(tài)知識(shí)的傳遞，而是注重幼兒的情感態(tài)度、探究解決問(wèn)題的能力、與他人及環(huán)境的積極交流與和諧相處的能力。這一轉(zhuǎn)變，使幼兒科學(xué)教育更加立體化、生活化，幼兒要體會(huì)到科學(xué)來(lái)源于生活。水和油是我們生活中常見(jiàn)，但也很容易被忽視的`東西，通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)讓幼兒把水和油融合在一起，在操作中滿(mǎn)足動(dòng)手的欲望，引導(dǎo)幼兒思索生活中的油水分離現(xiàn)象，讓幼兒學(xué)會(huì)觀察生活。
活動(dòng)目標(biāo)
1.感知水和油不相容的特征，知道洗潔精有乳化作用，能分解油
2.能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現(xiàn)象并表述觀察結(jié)果
3.樂(lè)意并積極參與科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，體驗(yàn)科學(xué)帶來(lái)的樂(lè)趣
重點(diǎn)難點(diǎn)
活動(dòng)重點(diǎn)：能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現(xiàn)象并表述觀察結(jié)果，感知水和油不相容的特征
活動(dòng)難點(diǎn)：知道洗潔精有乳化作用，能分解油
活動(dòng)準(zhǔn)備
油、水、紅色水、藍(lán)色水、一次性透明杯子、筷子、記錄卡、筆、洗潔精、鹽、白醋、透明大杯子、音樂(lè)兩段
活動(dòng)過(guò)程
師：今天，園長(zhǎng)媽媽請(qǐng)我們的小朋友來(lái)當(dāng)小小科學(xué)家，那首先我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下實(shí)驗(yàn)室的這幾種東西，你們先看一看，猜一猜，這些都是什么東西呢？（油、水、紅藍(lán)色的水）
一、基礎(chǔ)部分
�。ㄒ唬┙處熓痉度诤蠈�(shí)驗(yàn)
1.師：寶貝們，如果我把清水中加入紅色的水，你們猜一猜，水會(huì)變成什么顏色呢？
2.師：現(xiàn)在我將藍(lán)色的水中加入清水，你們猜一猜水又會(huì)變成什么顏色呢？
3.教師小結(jié)：不管是水倒在顏色水里，還是顏色水倒在水里，它們都會(huì)融合在一起。
�。ǘ┯變禾剿鲀A倒油和水的現(xiàn)象并記錄
1．師：那如果把水和油倒在一起會(huì)是什么現(xiàn)象呢？請(qǐng)你們來(lái)猜一猜？
2.為了證實(shí)小朋友們的猜想是否正確，現(xiàn)在請(qǐng)你們來(lái)做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你們把油倒在水里或者水倒在油里，然后觀察會(huì)有什么現(xiàn)象并記錄下來(lái)
規(guī)則：
(1)每人一杯油一杯水一張記錄卡，先操作、再觀察，如果水油能融合在一起就在它們兩個(gè)上面打“√”，不能就打“×”
(2)操作時(shí)保持桌面的干凈
(3)聽(tīng)到音樂(lè)開(kāi)始操作，音樂(lè)完畢，停止操作
3.幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)
4.幼兒分享記錄結(jié)果，教師小結(jié)：不管是油倒在水里還是水倒在油里，油都在上面，它們是分離不相融的。
（三）通過(guò)操作感知油、水?dāng)嚢桁o止后的分離現(xiàn)象
1.師：那現(xiàn)在請(qǐng)你們用筷子攪拌，邊攪拌邊觀察，它們是什么現(xiàn)象，能不能融合？然后等油和水靜止后觀察又是什么現(xiàn)象，并把它們記錄下來(lái)。
規(guī)則：
（1）每人拿一根筷子，輕輕攪拌，然后在記錄卡像剛才一樣記錄。
（2）聽(tīng)到音樂(lè)開(kāi)始操作，音樂(lè)完畢，停止操作
2.幼兒分享操作結(jié)果，教師小結(jié)
（四）教師講解油水分離的原理
師：寶貝們，那你們知道為什么油和水不會(huì)融合在一起嗎？是因?yàn)橛偷拿芏缺人�，也就是油要比水稍微要輕一些，所以油就會(huì)一直浮在我們的水上面。
�。ㄎ澹┬〗M合作用三種材料探索油水融合實(shí)驗(yàn)
1．師：用什么方法才能讓油和水像最開(kāi)始的紅藍(lán)色水一樣融合在一起呢？
2.今天老師也為你們準(zhǔn)備了三種材料，1號(hào)鹽、2號(hào)白醋、3號(hào)洗潔精，你們來(lái)實(shí)驗(yàn)一下，那種材料能讓油水融合在一起，請(qǐng)?jiān)谒暮竺妗啊獭?/p>
規(guī)則：
(1)以小組為單位，三個(gè)小朋友操作，一人負(fù)責(zé)一種材料，一個(gè)小朋友記錄，一個(gè)小朋友實(shí)驗(yàn)完了上臺(tái)分享，自行分工，不爭(zhēng)不搶
(2)用筷子多攪拌一會(huì)兒再觀察
(3)聽(tīng)到音樂(lè)開(kāi)始操作，音樂(lè)完畢，停止操作
3.幼兒分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師小結(jié)：因?yàn)槲覀兊南礉嵕谢钚詣┖腿榛瘎�，它們�?huì)把我們水中的油分散，所以我們看起來(lái)油水就融合在一起了。
4.那你們想一想我們生活中還有那些油水分離的現(xiàn)象？
三、結(jié)束部分
那你們今天晚上回家?guī)桶职謰寢屜赐�，去感受一下我們能不能用洗潔精把油洗干�?/p>
四、活動(dòng)延伸：
請(qǐng)幼兒玩一玩“油水分離”畫(huà)，并想象為什么顏料水不會(huì)和油畫(huà)棒混在一起？
活動(dòng)總結(jié)
本次活動(dòng)的目標(biāo)達(dá)成較好，幼兒的參與度比較高，覺(jué)得非常的有趣，有的幼兒還說(shuō)回家了還要做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，非常有趣，回家后還要去用其他材料來(lái)探索水和油分離。但是在活動(dòng)過(guò)程中，由于第一環(huán)節(jié)把筷子投入進(jìn)去了，導(dǎo)致幼兒在把水油混合在一起時(shí)，沒(méi)到教師講解的部分，就直接用筷子在攪拌觀察了。所以如果在上本次課，我覺(jué)得可以直接讓幼兒先觀察水油混合，然后自主探索筷子攪拌、靜止后的狀態(tài)合為一部分，讓幼兒直接觀察完之后，在進(jìn)行分享總結(jié)可能會(huì)更好一些。
大班科學(xué)油和水教案 14
活動(dòng)準(zhǔn)備：
水、花生油、一次性透明杯、筷子若干、記錄紙、筆、毛巾，洗衣粉。
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示實(shí)物，引出主題。
.師：“老師這兒有一杯水，一杯花生油，如果我們把油和水倒在一起你們猜猜會(huì)出現(xiàn)什么情況呢？”（出示大記錄紙，根據(jù)幼兒猜測(cè)進(jìn)行集體記錄）。
二、幼兒進(jìn)行第一次分組實(shí)驗(yàn)，教師介紹記錄方法，提出操作要求并巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察油和水的變化情況。
師：“瞧，老師給每個(gè)小朋友們都準(zhǔn)備一小杯水和一小杯花生油、一個(gè)干凈的小杯子，等下老師請(qǐng)小朋友自己動(dòng)手去試一試，看一看油和水倒在一起的時(shí)候會(huì)發(fā)生什么事情并把它們記錄在紙上，記得在操作的時(shí)候動(dòng)作要輕輕的，要保持桌子和地板的干凈好嗎？
三、教師根據(jù)幼兒操作結(jié)果進(jìn)行小結(jié)。
操作結(jié)束后請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)你們是怎么操作的，當(dāng)油和水倒在一起時(shí)你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？幼兒回答。
老師小結(jié)：油和水倒在一起后，油和水是分開(kāi)的，而且油總是在上面，水總是在下面。
四、進(jìn)一步感知乳化現(xiàn)象。
1.師：“如果我們的'手不小心沾到油和水，要怎么辦呢？”引導(dǎo)幼兒大膽回答，并從中引出洗衣粉。
師：“老師還給小朋友準(zhǔn)備了一些洗衣粉，等下請(qǐng)小朋友往裝有水和油的杯子加入一些洗衣粉看看會(huì)發(fā)生什么有趣的想象吧�！�
2.老師提出操作要求，幼兒進(jìn)行操作。
3.請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己的發(fā)現(xiàn)。油和水放入洗衣粉之后變成了乳白色象牛奶一樣融合在一起。
4.小結(jié)：
這叫做乳化現(xiàn)象。洗衣粉把原來(lái)不融合的水和油融合在一起，在生活中我們就利用洗衣粉洗潔凈的乳化作用來(lái)清洗油污的衣服、碗和盤(pán)子。
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