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《小小營養(yǎng)設(shè)計師》大班健康教案
活動設(shè)計背景
現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點也不吃，不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng)，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動“小小營養(yǎng)設(shè)計師”。
活動目標
1、 初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。
2、 嘗試為自己設(shè)計一份營養(yǎng)中餐，對食物的搭配感興趣。
3、 初步了解健康的小常識。
4、 知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、 初步了解預(yù)防疾病的方法。
教學(xué)重點、難點
重點：了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，
難點：讓幼兒理解合理、科學(xué)的搭配
活動準備
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙
活動過程
一、我最喜歡吃的食物
1、 導(dǎo)入主題：（大家好！歡迎進入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧�。�
2、 幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。
二、營養(yǎng)寶塔
1、 你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？
2、 你平時有像這樣吃過嗎？
引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗大膽表達。
3、 你覺得哪些食物可以多吃點，哪些食物應(yīng)該少吃？為什么？
引導(dǎo)幼兒討論。
4、 我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。
�。ㄎ覀兂缘氖澄锞拖褚蛔鶢I養(yǎng)寶塔……）
5、 師幼共同談?wù)搶I養(yǎng)寶塔的認識。
三、我是營養(yǎng)設(shè)計師
1、 如果讓你來做營養(yǎng)設(shè)計師，為自己設(shè)計一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營養(yǎng)，更健康？
2、 提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。
教學(xué)反思
1、教學(xué)內(nèi)容本身是很有意義，幼兒也很感興趣的，通過教學(xué)讓他們了解了營養(yǎng)與人的健康關(guān)系，知道合理膳食的重要性，認識到自己挑食是不對的。達到了預(yù)期的目的。
2、整個教學(xué)活動，孩子的主動性發(fā)揮的很好，我給他們自主的空間，讓他們動手去做，動口去說，動腦去理解，在與同伴的交流討論中，能力，知識，技能都有提升。對幼兒經(jīng)驗水平，學(xué)習(xí)特點的把握還是比較貼近的，
3、不足也是存在的，我提供的教學(xué)材料不夠豐富，這樣孩子們理解的就不夠順利，直觀性還不夠強，如果中間穿插動畫的故事情節(jié)讓孩子們直觀的思考，發(fā)現(xiàn)問題，然后再去解決問題，這樣效果會更好的！對個性特征的認識還有些欠缺，比如有些幼兒的經(jīng)驗就很豐富，他其實可以作為一個榜樣，給其他孩子起帶頭的作用，而我之前對此并不了解，這樣就會浪費這些寶貴的資源！
4、今后努力的方向：活動前應(yīng)再做充分的分析和準備，多了解幼兒的特點和興趣，盡力做到他們的主動性更強，更積極的參與，更快樂的學(xué)習(xí)！
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