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高一化學萃取和分液教案

時間:2023-05-05 03:09:10 化學教案 我要投稿
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高一化學萃取和分液教案

  一、課標要求

高一化學萃取和分液教案

  高中化學新教材的實施以進一步提高學生的科學素養(yǎng)為宗旨,通過激發(fā)學生的學習興趣,尊重和促進學生的個性發(fā)展;幫助學生獲得未來發(fā)展的所必需的化學知識、技能和方法,提高學生的各項能力;初步學會物質(zhì)的檢驗、分離、提純和溶液配制等實驗操作技能;使學生在實驗中能夠獨立或與同學合作完成實驗,記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù),完成實驗報告,并主動進行交流。

  二、教學目標

  (一)知識與技能

  ⒈知道什么是分液,初步學會分液的基本操作,理解其適用范圍。

 、仓婪忠郝┒放c三角漏斗、長頸漏斗的區(qū)別,了解分液漏斗的種類和適用范圍,學會使用分液漏斗。

 、持朗裁词禽腿、萃取劑,初步學會萃取的基本操作。

  ⒋學會應用萃取和分液操作從碘水中提取碘。

  (二)過程與方法

  在化學學習和實驗過程中,逐漸養(yǎng)成問題意識,能夠發(fā)現(xiàn)和提出有價值的化學問題,學會評價和反思,逐步形成獨立思考的能力,提高自主學習能力,善于與他人合作。

  (三)情感、態(tài)度與價值觀

  在實驗探究中,體驗實驗探究的樂趣,激發(fā)參與化學科技活動的熱情,逐漸形成將所學的化學知識應用與生產(chǎn)、生活實踐的意識。

  三、重點和難點

  (一)教學重點:分液、萃取

  (二)教學難點:萃取

  四、設計思路

  教材“萃取”這部分內(nèi)容實際包含萃取和分液,另外教材是通過從碘水中提取碘實驗來介紹萃取和分液。以往我們都是按照教材這種編排來介紹萃取和分液,最終有相當一部分學生對二者還是不能理解,經(jīng);煜叩膮^(qū)別與聯(lián)系,也不會將它們應用于解決實際問題,F(xiàn)改為通過問題探究和實驗探究學習新知識,先學習分液,再學習萃取,最后學習從碘水中提取碘。這樣就使得難點得以分解,而且學生能將新舊知實很好的聯(lián)系起來。在學習每個知識點時,先讓學生做探究性實驗,在實驗中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題,再由實驗上升到知識點的學習。這樣就更加便于學生學習,學生也因此更加容易理解每個知識點。

  五、儀器、藥品

  鐵架臺、燒杯、鐵圈、分液漏斗(球形、錐形)、試管、試管架、膠頭滴管;四氯化碳、碘水、油水混合物。

  六、教學過程

  教學進程

  教師活動

  學生活動

  活動目標

  及說明

  問題引入

  同學們,在前面我們共同學習了過濾、蒸發(fā)和蒸餾等混合物的分離和提純方法,今天我們將繼續(xù)學習剩下的兩種分離和提純方法。首先請大家根據(jù)所學知識和生活經(jīng)驗,試利用桌上的儀器,對油水混合物進行分離。實驗過程中注意觀察和思考,并將自己的方法與其他同學進行交流和比較。

  傾聽、思考。

  創(chuàng)設問題情境,激發(fā)學習興趣。

  實驗探究

  巡視,對學生交流進行適當?shù)狞c撥。

  實驗、討論。

  在實驗中發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。

  問題情境

  通過實驗,同學們利用了哪些方法將油水混合物進行了分離?他們之間有什么共同點,又存在什么樣的優(yōu)缺點?

  個別回答:有兩種方法,傾倒法和用膠頭滴管吸取油層。他們都是利用油水互不相溶來進行分離的。傾倒法較快但不能很徹底分離,而滴管吸取雖效果較好但很慢。

  學會總結(jié)和分析。

  過渡

  的確我們需要利用油水互不相溶來進行油水混合物的分離。剛才同學們的兩種方法雖能夠?qū)崿F(xiàn)分離,但不是最佳的分離方法。今天我們來學習也是利用剛才的原理來分離油水混合物的方法——分液。

  傾聽、思考。

  介紹分液漏斗,演示分液操作(分離油水混合物)。

 、欧忠郝┒

  球形分液漏斗——滴加反應液

  錐形分液漏斗——分液

 、品忠翰僮

 、贆z查分液漏斗是否漏水;

 、诨旌弦后w倒入分液漏斗,將分液漏斗置于鐵圈上靜置(如教材p9圖1-8)

 、鄞蜷_分液漏斗活塞,再打開旋塞,使下層液體(水)從分液漏斗下端放出,待油水界面與旋塞上口相切即可關閉旋塞;

 、馨焉蠈右后w(油)從分液漏斗上口倒出。

  傾聽、觀察和思考。

  介紹分液漏斗和分液操作。

  實戰(zhàn)演練

  巡視,指導學生實驗和糾正實驗中的錯誤操作。

  練習使用分液漏斗分離油水混合物。

  掌握分液漏斗的使用和分液操作。

  總結(jié)歸納

  剛才我們已經(jīng)知道什么是分液漏斗,也初步學會了分液操作。那么你能否總結(jié)出分液的適用分離什么樣的混合物?

  思考、交流,個別回答:分液適用于分離互不相溶的液體混合物。

  學會歸納。

  知識介紹

  介紹碘水和四氯化碳。

  碘水是碘的水溶液,水中由于溶解了碘而溶液顏色呈棕黃色,碘在水中的溶解度很小。

  四氯化碳是一種有機熔劑,無色液體,不溶解于水,密度比水大。碘在其中的溶解度很大。

  傾聽。

  了解新知。

  實驗探究

  下面,請大家把四氯化碳加入碘水中、振蕩,注意觀察、比較振蕩前后的實驗現(xiàn)象,從這個實驗你能有什么啟發(fā)?

  實驗、觀察現(xiàn)象、相互交流。個別回答:振蕩前上層棕黃色,下層無色,振蕩后上層無色,下層紫紅色;碘會從溶解度較小的溶劑中轉(zhuǎn)移到溶解度較大的溶劑中。

  培養(yǎng)學生觀察與思考的能力。

  探索新知

  其實剛才大家所做的實驗就是從碘水中用四氯化碳萃取碘。那么你能否歸納出萃取的定義呢?

  傾聽、思考、交流。個別回答:利用溶質(zhì)在兩種互不相溶的溶劑中的溶解度的差別,用溶解度叫大的溶劑把溶質(zhì)從溶解度較小的溶劑中提取出來的操作叫萃取。

  學會歸納。

  在萃取中,溶解度較大的溶劑我們把它稱做萃取劑,那么可以用作萃取劑的物質(zhì)有那些特殊的要求?請從剛才的實驗進行思考。

  思考、交流。個別回答:①與原溶劑互不溶;②與溶質(zhì)不發(fā)生化學反應;③溶質(zhì)在其中的溶解度遠大于溶質(zhì)在原溶劑中的溶解度。

  學會分析,由特殊到一般。

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