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初中化學《物質的溶解度》教案
一、設計思想：
傳統(tǒng)教學模式把溶解度概念強加給學生，學生對概念的理解并不深刻。本節(jié)課從比較兩種鹽的溶解性大小入手，引發(fā)并活躍學生思維，設計出合理方案，使其主動地發(fā)現制約溶解度的三個條件，然后在教師引導下展開討論，加深對"條件"的認識。這樣設計，使以往學生被動的接受轉化為主動的探索，充分調動了學生善于發(fā)現問題，勇于解決問題的積極性，體現了嘗試教學的基本觀點：學生在教師指導下嘗試，并嘗試成功。
通過不同物質在相同溫度下，溶解度的比較，讓學生區(qū)分易溶、可溶、微溶、難溶。通過畫出相同物質在不同溫度下溶解度曲線圖，總結出固體物質溶解度受溫度影響的變化規(guī)律。通過喝可樂的生活經驗，以及書上的圖表，讓學生進一步得到氣體物質溶解度的變化規(guī)律。從而培養(yǎng)學生自學能力，閱讀查找數據能力和比較分析能力。
二、教學目標
1. 知識與技能
（1）理解影響溶解度的因素和溶解度的含義。[來源:中.考.資.源.網WWW.ZK5U.COM]
（2）知道并能使用溶解度曲線。
（3）掌握固體、氣體的溶解度變化規(guī)律。
2. 過程與方法
�。�1）在區(qū)分物質易溶、可溶、微溶、難溶，體驗比較的方法，。
（2）在總結物質溶解度的變化過程中，應用圖表的方法。
�。�3）培養(yǎng)自學、閱讀、查找有關數據的能力和分析能力。
3. 情感態(tài)度與價值觀
感悟絕對和相對的辨證關系。
三、重點和難點
教學重點：溶解度概念；畫溶解度曲線圖。
教學難點：通過溶解度曲線圖分析問題。
四、教學用品
儀器：燒杯、玻璃棒、酒精燈、石棉網
用品：可樂、雪碧[來
媒體：投影
五、教學方法：嘗試教學法 [來
六、教學流程
七、教學過程 ：
1、[復習引入]
[問題1]：不同物質在水中溶解能力是否相同？舉例說明。
[問題2]：那么，同種物質在不同溶劑中溶解能力是否相同？
[教師總結]：物質溶解能力不僅與溶質有關，也與溶劑性質有關。通常我們將一種物質在另一種物質中的溶解能力叫溶解性。
2、[討論]：如何比較蔗糖、食鹽的溶解性大小？
分組討論5分鐘左右，拿出實驗方案。 [
（說明：放給學生充足的討論時間，并鼓勵他們暢所欲言，相互糾錯與補充，教師再給予適時的提示與總結。學生或許會憑感性拿出較完整的實驗方案，意識到要比較蔗糖、食鹽溶解性大小，即比較在等量水中溶解的蔗糖、食鹽的多少。但此時大多數學生對水溫相同，溶液達到飽和狀態(tài)這兩個前提條件認識不深刻，教師可引導進入下一次嘗試活動。）
[問題]：
�。�1）為什么要求水溫相同？用一杯冷水和一杯熱水分別溶解蔗糖、食鹽，行不行？
（2）為什么要求水的體積相同？用一杯水和一盆水分別溶解，行不行？
（3）為什么要達到飽和狀態(tài)？100克水能溶解1克蔗糖，也能溶解1克食鹽，能否說明蔗糖、食鹽的溶解性相同？學生對上述問題展開積極討論并發(fā)言，更深入的理解三個前提條件。
（說明：一系列討論題的設置，充分調動了學生思維，在熱烈的討論和積極思考中，“定溫，溶劑量一定，達到飽和狀態(tài)”這三個比較物質溶解性大小的前提條件，在他們腦海中留下根深蒂固的印象，比強行灌輸效果好得多。）
[結論]：室溫時，蔗糖比食鹽更易溶于水。
[講述]：若把溶劑的量規(guī)定為100克，則某溫度下100克溶劑中最多溶解的溶質的質量叫做這種溶質在這個溫度下的溶解度。
[投影]：溶解度四要素。
3、[練習]：
�、倥袛嘞铝姓f法是否正確
a)40℃時，11克硝酸銨溶解在水中達到飽和，所以40℃時硝酸銨的溶解度是11g/100g水。
b)20℃時，20克氯化鈉可溶解在100克水中，所以20℃時氯化鈉的溶解度是20g/100g水。
c)硝酸鉀的溶解度是31 .6g/100g水。
d)t℃時，把10克某物質溶解在100克水里恰好制成飽和溶液，t ℃時,這種物質的溶解度就是10。
�、跁鴓77說說下表中各物質在20℃時的溶解度所表示的意義？
（說明：強調“溫度、達到飽和時，最多”，進一步熟悉溶解度概念。進一步鞏固溶解度概念。）
[講述]可見在相同溫度時，各物質的溶解度是不同的。
4、[投影]：根據溶解度判斷物質溶解性。
5、[練習]：①課本P70練習
�、陲柡腿芤阂欢ㄊ菨馊芤海伙柡腿芤阂欢ㄊ窍∪芤�，這句話是否正確。
[小結]：溶解是絕對的，不溶解是相對的。
5、[投影]：溶解度曲線的繪制。
6、[練習]：溶解度曲線的運用。
根據溶解度曲線，①查找某溫度時，某種物質的溶解度；
�、谂袛嗄硿囟葧r，幾種物質溶解度的大小關系；
③尋找固體物質的溶解度受溫度影響的一般規(guī)律。
7、[討論]：影響氣體物質溶解度的因素。
8、[學生小結]：氣體物質溶解度的變化規(guī)律。
9、[練習]：
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