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幼兒園食品安全活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-12-04 14:25:52 美云 活動(dòng)方案 我要投稿

幼兒園食品安全活動(dòng)方案(通用14篇)

  為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行,就需要我們事先制定方案,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書(shū)。那么問(wèn)題來(lái)了,方案應(yīng)該怎么寫(xiě)?以下是小編整理的幼兒園食品安全活動(dòng)方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案(通用14篇)

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.讓幼兒知道過(guò)新年了,我又長(zhǎng)一歲了,應(yīng)當(dāng)爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。

  2.鼓勵(lì)幼兒與伙伴們分享食物的快樂(lè),增進(jìn)友誼;充分感受節(jié)日的快樂(lè)。

  3.讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。

  4.讓家長(zhǎng)積極參加,為孩子們做榜樣。

  5.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶;顒(dòng)。

  6.愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂(lè)。

  活動(dòng)對(duì)象:

  小班全體幼兒

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月31日上午

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.布置園內(nèi)班內(nèi)環(huán)境,使整個(gè)幼兒園洋溢著節(jié)日的氣氛。

  2.每名幼兒準(zhǔn)備一句祝福的話。

  3.幼兒準(zhǔn)備好自己喜歡吃的食物(3~4樣)

  4.磁帶、錄音機(jī)及幼兒的.禮物

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、帶幼兒參觀已布置好的園內(nèi)環(huán)境,讓幼兒感受節(jié)日的氣氛。

  教師:“小朋友,你們知道今天的幼兒園為什么特別的美?”

  幼兒:“快過(guò)年了!”

  教師:“你們都看到了,快過(guò)年幼兒園都發(fā)生了新的變化,小朋友們?cè)谛碌囊荒昀镉惺裁创蛩?”

  幼兒自由回答。(點(diǎn)評(píng):開(kāi)放性問(wèn)題提出,引發(fā)幼兒大膽想象,相互交流)

  二、文娛活動(dòng)開(kāi)始請(qǐng)來(lái)全班幼兒演節(jié)目。

  1.請(qǐng)全班幼兒唱《新年好》歌曲唱兩段。

  2.請(qǐng)幼兒自愿上臺(tái)表演,內(nèi)容不項(xiàng),如所學(xué)的歌曲或兒歌等。

  3.幼兒對(duì)自己的好朋友說(shuō)一句祝福的話。

  4.各班孩子分享食物。

  教學(xué)反思:

  元旦即將到來(lái),小班幼兒將迎來(lái)在園的第一次“迎新年,慶元旦”的活動(dòng)。在這辭舊迎新之際,為了提高幼兒的交往能力和自信心,更為了讓孩子們一起度過(guò)一個(gè)有意義的元旦,小班段特舉行:“慶元旦迎新年”的“食物分享”活動(dòng)。本次活動(dòng)我們將教育教學(xué)和分享活動(dòng)融在一起,使幼兒認(rèn)識(shí)到我長(zhǎng)大一歲,要學(xué)習(xí)更多的知識(shí)技能和本領(lǐng),感受元旦節(jié)日的氣氛,共同分享歡樂(lè)和喜悅。

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.切實(shí)加強(qiáng)元旦期間幼兒安全教育,增強(qiáng)幼兒安全防范意識(shí)。

  2.向幼兒進(jìn)行防凍、防燙、防交通事故、食品安全、預(yù)防傳染病等安全防范教育,增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)和安全防范意識(shí)。

  3.了解節(jié)日的來(lái)歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。

  4.了解節(jié)日中應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生,增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  元旦假期安全PPT課件

  活動(dòng)過(guò)程:

  (一)介紹元旦知識(shí)。

  (二)防凍瘡。

  1.凍瘡最常張?jiān)谀?常發(fā)生在身體末端,暴漏部位。

  2.凍瘡防護(hù)。

  (1)室內(nèi)保暖:盡量保持室內(nèi)溫度不低子10℃;

  (2)外出保暖:外出時(shí)帶好手套、帽子,穿棉鞋棉襪;

  (3)裸露皮膚擦護(hù)膚品;

  (4)合理飲食:適當(dāng)多食用年羊肉等防寒保暖的食物;

  (5)適當(dāng)運(yùn)動(dòng):促進(jìn)血液循環(huán),提高皮服對(duì)寒冷的適應(yīng)力。

  (三)交通安全。

  1.步行安全:

  (1)行人須走人行道,沒(méi)有人行道的'要靠路邊行走。

  (2)行走時(shí)必須要看紅綠燈,紅燈停,綠燈行。

  (3)行人不準(zhǔn)在車道上追逐,或車輛臨近時(shí)猛拐橫穿。

  (4)不準(zhǔn)在道路上扒車、追車或強(qiáng)行攔車或拋物擊車。

  (5)不準(zhǔn)在公路上玩耍、嬉鬧。

  (6)學(xué)齡前兒童在街道或公路上行走,須有成年人帶領(lǐng)。

  2.乘坐公共汽車安全知識(shí):

  (1)乘坐公共汽車,要排隊(duì)候車,按先后順序上車,不要擁擠。上下車均應(yīng)等車停穩(wěn)以后,先下后上,不要爭(zhēng)搶。

  (2)不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險(xiǎn)品帶入車內(nèi)。

  (3)乘車時(shí)不要把頭、手、胳膊伸出手窗外,以免被對(duì)面來(lái)車或路邊樹(shù)木等刮傷;也不要向車窗外亂扔雜物,以免傷及他人。

  (4)乘車時(shí)要坐穩(wěn)扶好,沒(méi)有座位時(shí),要雙腳自然分開(kāi),側(cè)向站立,手應(yīng)握緊扶手,以免車輛緊急剎車時(shí)摔倒受傷。

  (四)迷路了怎么辦?

  小朋友們要記住,平時(shí)應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確地記住自己家庭所在的地區(qū)、街道、門(mén)牌號(hào)碼、手機(jī)號(hào)碼及父母的工作單位名稱、地址等,以便需要聯(lián)系時(shí)能夠及時(shí)聯(lián)系。迷路了也可以向路上的行人問(wèn)路,還可以找警察叔叔,讓他們把自己送回家。如果迷了路,要沉著鎮(zhèn)靜,開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,不要瞎闖亂跑,以免造成體力的過(guò)度消耗和意外。

  (五)預(yù)防燙傷發(fā)生燙傷對(duì)小兒來(lái)說(shuō)是十分痛苦的,因此,玩火、火柴以及煤氣灶具的危險(xiǎn)性,教育小兒不要在廚房打鬧。家中的開(kāi)水壺不要放在地面,暖瓶不要放在桌旁床邊,以免小兒碰倒造成燙傷。對(duì)于嚴(yán)重的各種燙傷,特別是頭面、頸部,因隨時(shí)會(huì)引起休克,應(yīng)盡快送醫(yī)院救治。頭、面、頸部的輕度燙傷,經(jīng)過(guò)清潔創(chuàng)面涂藥后,不必包扎,以使創(chuàng)面裸露,與空氣接觸,可使創(chuàng)面保持干燥,并能加快創(chuàng)面復(fù)原。

  (六)食品安全小朋友們要記住,路邊的小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價(jià)格便宜,又有小玩具在里面。這些漂亮美觀的小食品很有誘惑力和吸引力,但那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產(chǎn)的,衛(wèi)生條件差,不干凈,而且里面還添加了化工原料,對(duì)身體有害。自覺(jué)拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康食品。大家相互監(jiān)督,遠(yuǎn)離垃圾食品,愛(ài)護(hù)自己的身體。

  (七)預(yù)防傳染病流感流行的時(shí)候要減少到人群密集的公共場(chǎng)所。保證健康飲食及充足的睡眠,勤鍛煉,勤洗手,室內(nèi)保持通風(fēng),養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。若出現(xiàn)高燒、結(jié)膜潮紅、咳嗽、流膿涕等癥狀,在家中,要及時(shí)告訴家人,前往正規(guī)醫(yī)院看病。在學(xué)校,要及時(shí)告訴老師,老師會(huì)通知你的家長(zhǎng),帶你去看病。治療期間,不能去學(xué)校。要等病完全好了,才能去學(xué)校。

  (八)不玩電。小朋友們要記住,我們千萬(wàn)不能碰電插線板,不把手指和小金屬片捅電插線板和插座的小嘴巴,電器的插頭要請(qǐng)爸爸媽媽插,學(xué)會(huì)安全用電。

  四、安全總結(jié),祝小朋友們?cè)┛鞓?lè)。

  教學(xué)反思:

  安全工作是幼兒園工作的重中之重,它關(guān)系到每一名幼兒的安全,牽系著每一位家長(zhǎng)的心。

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 3

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、圍繞“迎新年”這一話題,清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。

  2、安靜傾聽(tīng)同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。

  3、通過(guò)參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與節(jié)日慶;顒(dòng)的樂(lè)趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、物質(zhì)準(zhǔn)備:活動(dòng)室里布置過(guò)新年的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計(jì)時(shí)、愿望樹(shù)、每人準(zhǔn)備一個(gè)禮物?埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書(shū)里的圖片、錄音機(jī)等。

  2、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:豐富有關(guān)過(guò)新年的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),如:讓幼兒觀察家里為過(guò)新年而忙碌的大人;介紹燈會(huì)、聯(lián)歡活動(dòng)、放焰火等活動(dòng)。

  3、事先取得家長(zhǎng)的配合,在教學(xué)活動(dòng)后的日子里給自己的孩子送禮物。

  活動(dòng)過(guò)程:

  (一)通過(guò)談話,激發(fā)迎新年的愉快情緒。

  1、引導(dǎo)幼兒觀察活動(dòng)室的變化,激發(fā)幼兒的愉快情緒。

  師:發(fā)現(xiàn)活動(dòng)室有什么不一樣?

  引導(dǎo)幼兒自由描述班級(jí)的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)

  師:是為了迎接什么節(jié)日的到來(lái)?

  2、新年倒計(jì)時(shí)。

  師:離“新年”還有幾天?

  小結(jié):一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“元旦”,那天,全世界人民都要慶祝新年的到來(lái)。

  3、鼓勵(lì)幼兒大膽講述。

  (1)師:太陽(yáng)公公出來(lái)了,它笑瞇瞇地迎接新年。自然界中的花、草、樹(shù)是用什么方式迎接新年的?

  (2)師:小動(dòng)物是怎樣迎接新年的?

  (二)出示新年老人的禮物,鼓勵(lì)幼兒大膽講述。

  1、師:昨天,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

  一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹(shù)。

  師念賀卡上新年老人“寫(xiě)“的話:”小朋友們,過(guò)了新年,你們就又長(zhǎng)大一歲了,祝你們?cè)谛碌囊荒昀锝〗】悼、快快?lè)樂(lè)地成長(zhǎng)!“

  2、師:過(guò)了新年,還有誰(shuí)也長(zhǎng)大了一歲?

  啟發(fā)幼兒說(shuō)出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動(dòng)物也都長(zhǎng)大一歲了。

  3、師幼一起圍坐在“愿望樹(shù)”旁,表達(dá)自己的愿望。

  師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹(shù)”,只要對(duì)著“愿望樹(shù)”說(shuō)出自己的愿望,你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。

  啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實(shí)現(xiàn)的愿望。請(qǐng)配班教師幫忙記錄下來(lái),掛在“愿望樹(shù)”上。

  4、播放“新年老人”的錄音,萌發(fā)對(duì)新年的期盼。

  新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽(tīng)見(jiàn)了。新年快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))

  (三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹(shù)”,用多種方式迎接新年。

  1、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來(lái)呢?

  幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。

  第一組:制作賀卡

  材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書(shū)等。

  第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續(xù)豐富活動(dòng)室里的布置。

  材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。

  第三組:裝扮“新年愿望樹(shù)”。

  在“愿望樹(shù)”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

  2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹(shù)”,高興地唱、跳,交換新年禮物,再次感受濃濃的新年氛圍。

  (四)活動(dòng)延伸:

  請(qǐng)家長(zhǎng)在活動(dòng)后的日子里幫自己的孩子實(shí)現(xiàn)許下的愿望。

  教研組評(píng)析

  (一)選材

  豐富多彩的新年蘊(yùn)含了許多節(jié)日特定的認(rèn)知元素,如,新年的祝福、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等,是幼兒學(xué)習(xí)的教材,教師能根據(jù)幼兒的談話及時(shí)捕捉教育契機(jī),從選材來(lái)看,所選內(nèi)容很恰當(dāng),很合時(shí)機(jī),是幼兒喜聞樂(lè)見(jiàn)并感興趣的.。

  (二)從組織實(shí)施來(lái)看

  1、讓環(huán)境說(shuō)話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環(huán)境、利用環(huán)境!痹诨顒(dòng)中,教師和幼兒共同進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),讓活動(dòng)室充滿了歡樂(lè)喜慶熱鬧的氣氛。

  2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),創(chuàng)設(shè)一個(gè)能激發(fā)情緒的情境:首先,把“新年”擬人化——“新年老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹(shù)”,啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,接著,用多種方式迎接新年老人,如裝扮“愿望樹(shù)”,然后,圍坐在“愿望樹(shù)”旁一起唱歌、交換禮物。在這個(gè)情境中,孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,能大膽地表達(dá),很自然地誘導(dǎo)幼兒自覺(jué)地進(jìn)入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語(yǔ)表達(dá)能力。

  (三)從師幼關(guān)系看

  小班幼兒是言語(yǔ)習(xí)慣養(yǎng)成的時(shí)期,而小班孩子的良好語(yǔ)言習(xí)慣就是大膽地說(shuō)出自己的心里話。此活動(dòng),孩子們是在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行互動(dòng)的,使幼兒想說(shuō)、敢說(shuō),接著,帶著興趣轉(zhuǎn)入操作活動(dòng),從孩子的活動(dòng)表現(xiàn)可以看出幼兒的活動(dòng)熱情非常高。整個(gè)活動(dòng)流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中,幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力、操作能力也得到了發(fā)展,幼兒在有趣的活動(dòng)中體驗(yàn)快樂(lè),獲得了發(fā)展。

  設(shè)計(jì)思路:

  《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:“發(fā)展幼兒語(yǔ)言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)、有機(jī)會(huì)說(shuō),并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境。”這就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)積極的語(yǔ)言環(huán)境。

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 4

  為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識(shí),提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級(jí)《關(guān)于開(kāi)展xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求,我園開(kāi)展食品安全宣傳周工作,制定實(shí)施方案如下:

  一、指導(dǎo)思想

  為了貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。

  二、活動(dòng)主題

  尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對(duì)全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對(duì)教師、幼兒、家長(zhǎng)開(kāi)展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長(zhǎng)書(shū)。

  三、活動(dòng)安排

  1.通過(guò)幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)家園聯(lián)系欄向家長(zhǎng)宣傳食品安全知識(shí)。

  2.對(duì)我園食堂,特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。

  3.各班級(jí)分別組織一次食品安全教育活動(dòng)。

  小班段開(kāi)展《我愛(ài)干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

  中班和大班段分別開(kāi)展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對(duì)人的.身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

  4.對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對(duì)全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。

  5.幼兒園通過(guò)國(guó)旗下講話,提高師生食品安全防范意識(shí),

  6.開(kāi)辟《食品安全》專題宣傳欄。

  食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,特別是對(duì)于幼兒園里那些幼小的孩子們來(lái)說(shuō)更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長(zhǎng)廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。

  注:關(guān)于食品安全的警示語(yǔ)

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 5

  學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作,社會(huì)關(guān)注度極高。近期,廣西XX市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會(huì)上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開(kāi)展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案。

  一、指導(dǎo)思想

  以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“XX市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開(kāi)展校園食品安全科普宣教活動(dòng),提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí),全面爭(zhēng)創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開(kāi)展。

  二、活動(dòng)主題

  “普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化 ”

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月1日-20xx年6月30日

  四、活動(dòng)內(nèi)容

 。ㄒ唬┱J(rèn)真開(kāi)展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng)。食品安全宣傳月活動(dòng)期間,召開(kāi)專題會(huì)議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開(kāi)專題會(huì)議,給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級(jí)要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識(shí),辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào),強(qiáng)化師生的食品安全意識(shí),提高廣大師生對(duì)食品安全的鑒別能力,使食品安全意識(shí)入腦入心。

 。ǘ┱J(rèn)真開(kāi)展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng)。6月16日是 “食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開(kāi)展一次針對(duì)食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng),強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。同時(shí),要教育從業(yè)人員樹(shù)立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識(shí)記在心里,落實(shí)到行動(dòng)上,切不可搞“兩張皮”。

 。ㄈ┱J(rèn)真開(kāi)展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng)。要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃,通過(guò)“小手拉大手”“家長(zhǎng)一封信”等活動(dòng), 引導(dǎo)家長(zhǎng)養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的`家長(zhǎng),強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠(chéng)信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠(chéng)信意識(shí)。

  (四)認(rèn)真開(kāi)展食品安全隱患大排查活動(dòng)。

  要認(rèn)真開(kāi)展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲(chǔ)存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫(kù)存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對(duì)每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過(guò)水質(zhì)檢測(cè);飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

  五、活動(dòng)要求

  (一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),切忌搞形式、走過(guò)場(chǎng)。

  (二)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造校園食品安全濃厚氛圍。要通過(guò)飛信、宣傳欄、主題班會(huì)等形式,開(kāi)展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng),并通過(guò)“懸掛橫幅,張貼海報(bào)”等方式,營(yíng)造濃厚的校園食品安全氛圍。

  (三)強(qiáng)化措施,廣泛開(kāi)展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī),在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開(kāi)展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

 。ㄋ模┞鋵(shí)責(zé)任,按時(shí)上報(bào)活動(dòng)總結(jié)材料。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實(shí)的活動(dòng)方案認(rèn)真開(kāi)展活動(dòng),并將總結(jié)和活動(dòng)照片于20xx年6月21日前通過(guò)郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦

  附件:

  食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)(參考)

  20xx年6月16日

  附件:

  食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ) (參考)

  (一)社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全

 。ǘ┢占笆称钒踩WR(shí),建立科學(xué)飲食文化

 。ㄈ┦称焚|(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山

 。ㄋ模┙⒄\(chéng)信體系,確保食品安全

 。ㄎ澹┦称钒踩R監(jiān)督,健康生活共構(gòu)筑

 。┤罕娎鏌o(wú)小事,食品安全是大事

 。ㄆ撸⿵脑搭^抓質(zhì)量,確保食品安全

 。ò耍┤巳岁P(guān)心食品安全,家家享受健康生活

 。ň牛╆P(guān)注食品安全,關(guān)愛(ài)健康人生

 。ㄊ┘壹谊P(guān)注食品問(wèn)題,人人阻截問(wèn)題食品

 。ㄊ唬┱\(chéng)實(shí)守信,保障食品安全

 。ㄊ┱\(chéng)信守法,維護(hù)食品安全

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 6

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)視頻以及生活常識(shí)的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)QS質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點(diǎn))

  2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)要注意看QS質(zhì)量安全標(biāo)志。

  3、培養(yǎng)孩子愛(ài)清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生。

  4、通過(guò)活動(dòng),讓孩子們具有初步的維權(quán)意識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、視頻

  2、QS質(zhì)量安全圖片

  3、貨架

  4、工商局工作服

  5、有無(wú)QS標(biāo)志的商品

  6、PPT課件

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、視頻導(dǎo)入課題

  以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動(dòng)室,突然聽(tīng)見(jiàn)哎喲,疼死我了,哎喲!

  師:咦!這是什么聲音?

  幼:肚子疼的聲音。

  師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

  幼:電腦里發(fā)出的聲音。

  打開(kāi)投影儀

  師:這是誰(shuí)呀?她們?cè)趺蠢玻?/p>

  幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

  二、認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志圖案

  1、提問(wèn)

  師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰兀?/p>

  幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒(méi)洗手、吃了不干凈的東西等等。

  師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開(kāi)這個(gè)謎底吧。

  出示視頻

  2、提問(wèn)

  師:看過(guò)視頻后誰(shuí)能告訴老師姐姐的小吃在哪買(mǎi)的?

  幼:幼兒園門(mén)口的小攤上買(mǎi)的。

  師:鄧?yán)蠋熡謫?wèn)了她們一個(gè)什么問(wèn)題呢?

  幼:有沒(méi)有QS標(biāo)志。

  師:小朋友你們認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志嗎?

  幼:不認(rèn)識(shí)。

  出示PPTQS圖片

  師:看看老師制作的QS圖片,哦,原來(lái)這就是QS標(biāo)志,它有幾種顏色?

  幼:2種。

  師:是什么顏色呢?

  幼:藍(lán)色和白色。

  師:那它又是一個(gè)什么形狀呢?

  幼:圓形。

  3、講解QS標(biāo)志的含義:

  師:(出示QS圖片)QS標(biāo)志的'意思是國(guó)家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,有了這個(gè)標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場(chǎng)上賣(mài)。如果我們買(mǎi)的食品上沒(méi)有QS標(biāo)志,就是說(shuō)不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣(mài)給我們吃的,吃了就會(huì)生病,肚子疼。

  出示PPT食品圖片

  師:這就是姐姐買(mǎi)的小吃,我們檢查下有沒(méi)有QS標(biāo)志?

  幼:沒(méi)有。

  師:我們檢查旁邊這些食品有沒(méi)有QS標(biāo)志?

  幼:有

  出示PPT用品圖片

  師:我們?cè)贆z查下這些用品有沒(méi)有QS標(biāo)志呢?

  幼:有的有,有的沒(méi)有。

  小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實(shí)物)沒(méi)有QS標(biāo)志的食品才肚子疼的,有QS標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買(mǎi)有QS標(biāo)志的食品和用品。

  三、小小檢查員

  師:老師這里有一些食品和用品,請(qǐng)小朋友檢查下它們有無(wú)QS標(biāo)志?

  幼:有。

  師:QS標(biāo)志都在哪里呢?

  幼:有的在角落上,有的在邊上。

  師:咦!那這包的QS標(biāo)志在哪呢?

  幼:它在這里。

  師:哦!原來(lái)它藏起來(lái)了。

  小結(jié):我們看到的QS標(biāo)志大部分都在角落上,有的也會(huì)藏起來(lái),所以小朋友買(mǎi)東西的時(shí)候一定要仔細(xì)看清楚有無(wú)QS標(biāo)志。

  四、小小偵查員

  師:現(xiàn)在有個(gè)“月亮超市”的老板不認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志,想請(qǐng)小朋友幫他偵查下他的商品有沒(méi)有QS標(biāo)志。那個(gè)老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時(shí)間哦。找到?jīng)]有QS標(biāo)志商品的小朋友請(qǐng)上座位。

  五、結(jié)束活動(dòng)

  師: 這些商品都沒(méi)有QS標(biāo)志,那我們?cè)趺刺幚磉@些商品呢?

  幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 7

  活動(dòng)方案:

  一、裝飾教室,讓孩子感受新年來(lái)臨的濃厚氣氛。

  二、讓孩子看節(jié)日?qǐng)D片,在感知節(jié)日的同時(shí),也了解我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣。

  三、制作賀卡,小朋友之間互相贈(zèng)送增進(jìn)友誼。

  四、幼兒表演節(jié)目,形式以講故事、唱歌、跳舞等。

  五、幼兒玩擊鼓傳球的游戲,球停在誰(shuí)的手里,誰(shuí)表演節(jié)目。

  六、老師贈(zèng)新年祝福,祝福孩子在新的一年里健康快樂(lè),茁壯成長(zhǎng)。

  活動(dòng)總結(jié):

  12月30日上午,我們幼兒園中一班舉行了慶元旦迎新年聯(lián)歡活動(dòng)。為了讓孩子們過(guò)一個(gè)難忘的節(jié)日,讓孩子們看到自己進(jìn)步和成長(zhǎng),我們結(jié)合各個(gè)領(lǐng)域的活動(dòng),排練了許多精彩的節(jié)目和游戲活動(dòng),有歌曲,歌表演,游戲,舞蹈等。

  元旦來(lái)臨,老師組織孩子們用皺紋紙制作拉花來(lái)裝飾教室,并動(dòng)手剪窗花貼在了玻璃上,進(jìn)一步感受節(jié)日的氣氛。

  上午8:30分,慶;顒(dòng)在歌聲《新年好》中拉開(kāi)了序幕,我們中班的全體小朋友、老師歡聚一堂,用歌聲、笑聲、掌聲送走碩果累累舊的一年,迎接生氣勃勃的新年。孩子們?cè)诟杪曋谐浞终宫F(xiàn)自我,秀出精彩。孩子們那天真的笑容和甜甜的話語(yǔ),使我們感受到了新年的快樂(lè)與孩子們成長(zhǎng)的喜悅!

  在擊鼓傳球的游戲活動(dòng),展示了孩子們敏捷的思維能力和運(yùn)動(dòng)能力。在活動(dòng)中,孩子們積極參與,敢于競(jìng)爭(zhēng)。孩子們還把自己精心制作的.賀卡,進(jìn)行互相贈(zèng)送。通過(guò)此活動(dòng)加深了孩子們之間的感情。孩子們精彩的展示,讓他們充分體驗(yàn)、感受到節(jié)日帶來(lái)的快樂(lè)。

  在活動(dòng)中我們遵循面向全體幼兒,讓每個(gè)孩子得到鍛煉,盡情表現(xiàn),讓孩子感受到自己同樣得到老師重視、喜歡。整個(gè)活動(dòng)充滿生機(jī),充滿激情。

  歡樂(lè)的時(shí)光總是過(guò)得短暫,但老師對(duì)孩子們的祝福卻源遠(yuǎn)流長(zhǎng),相信在新的一年里我班的孩子們?cè)诶蠋煹呐惆楹蛺?ài)的呵護(hù)下會(huì)健康茁壯的成長(zhǎng)。

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 8

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí):餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。

  2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  洗干凈的蘋(píng)果一只,水果刀一把。

  洗凈去皮蘋(píng)果每人一小塊,放在干凈盤(pán)內(nèi)。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

 。1)有一天幼兒園放學(xué)了,媽媽來(lái)接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。

 。2)回到家洋洋又吃了蘋(píng)果。蘋(píng)果是從哪里拿出來(lái)的?(菜兜里的)

 。3)吃了羊肉串和蘋(píng)果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)

 。4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說(shuō)了什么?

 。ń處熆纱"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的.小吃不干凈,不能吃;沒(méi)有洗、沒(méi)有削皮的水果也不能吃。)

  2、進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

  如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無(wú)遮蓋的點(diǎn)心等。

  3、現(xiàn)場(chǎng)示范:瓜果洗凈去皮。

  4、請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋(píng)果。

  老師為大家準(zhǔn)備了干凈的蘋(píng)果,可小朋友們的銷售干凈不干凈呢?誰(shuí)能告訴老師吃東西前要先干什么?

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 9

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  2、增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、教學(xué)課件《吃健康的食品》

  2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

  3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤(pán)若干。

  教學(xué)重點(diǎn):

  知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  教學(xué)難點(diǎn):

  認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、活動(dòng)導(dǎo)入

  1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

  幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

  2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的`身體有害處的……

  二、區(qū)分各類食品

  1、師:食物的種類有很多,你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)

 。1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

 。2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

 。1)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō):平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

  (2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

 。3)提問(wèn):你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)

  教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

  三、區(qū)分食品安全標(biāo)記

  1、提問(wèn):除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

  2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

  師:他怎么了?為什么會(huì)這樣?

  引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過(guò)期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

  3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

  教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

  小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

  四、知識(shí)搶答

  1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答

  搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤,當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題,答對(duì)了給出一個(gè)笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

 。1)喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?

 。2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?

  (3)常吃零食好嗎?

 。4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?

 。5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?

  2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

  五、游戲——健康大冒險(xiǎn)

  帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。

  游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點(diǎn)者為勝者。

  引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患,鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 10

  一、活動(dòng)目的

  為正確規(guī)范和指導(dǎo)食物中毒事故應(yīng)急處理工作的調(diào)查和處理,及時(shí)控制,有效預(yù)防,積極應(yīng)對(duì)食物中毒事故的發(fā)生,有效提高幼兒園應(yīng)對(duì)食物中毒事件的緊急處置能力,以最大限度地減少食物中毒事故帶來(lái)的危害,切實(shí)保障幼兒的身體健康,通過(guò)演練,有效做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報(bào)告、早治療、早反饋,以提高全體教職工處理食物中毒事件的應(yīng)急能力和自我保護(hù)意識(shí)。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  保健室

  四、參加人員:

  全體后勤人員

  五、具體人員安排

  保健醫(yī)生負(fù)責(zé)對(duì)患兒進(jìn)行初步診斷,并及時(shí)向后勤主任匯報(bào)情況。及時(shí)帶患兒就醫(yī)。后勤主任負(fù)責(zé)將情況匯報(bào)給園長(zhǎng),并控制現(xiàn)場(chǎng)。后勤保障組組長(zhǎng)及財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)穩(wěn)定師生情緒做好家長(zhǎng)工作。食堂主任負(fù)責(zé)封住食堂留樣冰箱及備餐間。保育員負(fù)責(zé)采集嘔吐物,做好嘔吐物的處理及現(xiàn)場(chǎng)的消毒。其他后勤人員為觀看了解體的演練流程。

  六、演練流程:

  發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒病例后,立即啟動(dòng)幼兒園食物中毒應(yīng)急預(yù)案。

  1、大一班保育員發(fā)現(xiàn)有2位幼兒出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐,立即抱幼兒到保健室通知保健醫(yī)生,并注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),組織其他幼兒盡量遠(yuǎn)離現(xiàn)場(chǎng)。

  2、保健醫(yī)立即對(duì)患兒進(jìn)行初步診斷,認(rèn)定為食物中毒疑似病例即刻向后勤主任匯報(bào),由后勤主任向園長(zhǎng)匯報(bào)并說(shuō)明現(xiàn)狀。園長(zhǎng)則向食品藥品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和上級(jí)教育處報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生中毒的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。若懷疑投毒則向公安部門(mén)報(bào)告。

  3、后勤主任立即安排通知食堂封存可能引起中毒的食物和飲用水,并封住食堂禁止人員出入發(fā)生病例的班級(jí)。

  4、由保健醫(yī)生和班級(jí)一名教師立即陪護(hù)患兒就醫(yī),由班主任通知患兒家長(zhǎng)說(shuō)明情況。

  5、教師和保育員對(duì)患兒所在班級(jí)的兒童進(jìn)行細(xì)致的觀察。全園各班級(jí)密切觀察在園幼兒,及時(shí)掌握全園幼兒身體狀況。留觀期間不得隨意出入班級(jí),不得進(jìn)食、進(jìn)水。病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,以便衛(wèi)生部門(mén)采樣檢驗(yàn),為確定食物中毒提供可靠的情況。

  6、如實(shí)反映情況。如食堂工作人員、保育員老師及病人等應(yīng)如實(shí)反映本次中毒情況。將病人所吃的食物,進(jìn)餐總?cè)藬?shù),同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點(diǎn),可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門(mén)反映。

  7、全園教職工各盡其責(zé),在查明情況之前對(duì)可疑食物應(yīng)立即停止食用。在衛(wèi)生部門(mén)已查明情況,確定了食物中毒,既可對(duì)于引起中毒的`食物及時(shí)進(jìn)行處理。對(duì)中毒食物可采取煮沸15分鐘后掩埋或焚燒。食品用工具、容器可用1~2%堿水或漂白溶液消毒。病人的排泄物可用20%石灰乳或5%的來(lái)蘇溶液進(jìn)行消毒。并繼續(xù)做好各項(xiàng)消毒和常規(guī)工作。

  8、保健醫(yī)隨時(shí)向后勤主任匯報(bào)就診情況,如醫(yī)院確診為食物中毒,后勤主任立即上報(bào)園長(zhǎng)。根據(jù)上級(jí)主部門(mén)要求逐級(jí)上報(bào)并按上級(jí)部門(mén)指示指導(dǎo)班級(jí)做好一切配合工作。

  8、穩(wěn)定師生情緒,要求各類人員不以個(gè)人名義向外擴(kuò)散消息,以免引起不必要的混亂。如有個(gè)別家長(zhǎng)來(lái)園探視,由幼兒園做好家長(zhǎng)的思想工作和接待工作。事故發(fā)生以后,要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。如有新聞媒體要求采訪,必須經(jīng)過(guò)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意,未經(jīng)同意,任何單位和個(gè)人不得接受采訪,以避免報(bào)道失實(shí)。

  9、幼兒園進(jìn)一步調(diào)查事故原因,追究當(dāng)事人責(zé)任。

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 11

  一、目的

  為了確保礦井現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生食物中毒事故時(shí),能夠得到有效救治,使損失減少到最小程度,同時(shí)檢驗(yàn)預(yù)案的可操作性、有效性,應(yīng)急設(shè)備的可靠性、應(yīng)急人員對(duì)本預(yù)案的熟練程度等,也通過(guò)演練使預(yù)案暴露出的問(wèn)題和不足能夠得到及時(shí)修訂、完善。

  二、演練內(nèi)容(科目)

  1、人員的搶救;

  2、現(xiàn)場(chǎng)封鎖;

  3、食物封存和取樣。

  三、指揮組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)

  說(shuō)明:括號(hào)內(nèi)的人員不一定能到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),我們就按正常情況下開(kāi)展演練。

  四、參加演練人員

  組織機(jī)構(gòu)人員、義務(wù)消防員、義務(wù)急救員、食堂人員。

  五、觀摩人員

  礦生活區(qū)休息人員及辦公室人員。

  六、演練日期和地點(diǎn)

  演練時(shí)間:20xx年3月4日。

  演練地點(diǎn):辦公區(qū)

  七、物資準(zhǔn)備

  1、食堂熟食取樣的.皿器:5只

  2、中毒病人使用的單架:1付

  3、運(yùn)送病人的急救車輛一輛。

  4、現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)的標(biāo)示欄繩(警示帶);

  5、對(duì)講機(jī)四部;

  6、急救藥箱一個(gè)。

  八、事故模擬

  3月4日下午,全礦員工在餐廳飲食就餐后(如誤食腐蝕毒物、發(fā)芽土豆、未熟扁豆等動(dòng)植物毒素、變質(zhì)食物、混凝土添加劑中的亞硝酸鈉、硫酸鋼和飲灑灑精中毒等)個(gè)別員工出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀,隨時(shí)間推移,有越來(lái)越多的員工也出現(xiàn)類似情況,發(fā)現(xiàn)者立即將情況報(bào)告給電站急救成員、經(jīng)急救員詢問(wèn),了解病情,懷疑或確診為食物中毒癥狀后,立即報(bào)告應(yīng)急指揮中心(礦長(zhǎng)),由應(yīng)急指揮中心(礦長(zhǎng))啟動(dòng)事故應(yīng)急救援預(yù)案。

  九、演練過(guò)程及時(shí)間按排

  15:00發(fā)現(xiàn)有員工出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀,發(fā)現(xiàn)者立即將情況報(bào)告給電站急救員,急救員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)情況。

  15:05有更多的員工出現(xiàn)同樣的問(wèn)題,急救員也初步判斷為食物中毒,立即報(bào)告應(yīng)急指揮中心(礦長(zhǎng)),礦長(zhǎng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng),掌握現(xiàn)場(chǎng)情況,首先查明食物中毒發(fā)生時(shí)間、中毒人數(shù)、輕重等第一手資料,并按排人員控制現(xiàn)場(chǎng),嚴(yán)禁人員接觸食物毒源,同時(shí)起動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

  15:06通信組通知義務(wù)消防員、義務(wù)急救員及其他應(yīng)急人員趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)搶救、現(xiàn)場(chǎng)封鎖、食物取樣等。

  安全員向公司領(lǐng)導(dǎo)(不在現(xiàn)場(chǎng))匯報(bào)事故發(fā)生情況及現(xiàn)場(chǎng)采取行動(dòng)計(jì)劃。安全科科長(zhǎng)立即撥打“120”急救電話,并向醫(yī)院簡(jiǎn)要反映中毒事故發(fā)生的地點(diǎn)、病人病狀、中毒人數(shù)及持續(xù)時(shí)間,提出求援要求等。當(dāng)中毒影響范圍廣、人數(shù)較多、性質(zhì)嚴(yán)重時(shí),應(yīng)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所或防疫部門(mén)報(bào)告事故情況,提出求援要求等。

  義務(wù)急救隊(duì)將病人及時(shí)轉(zhuǎn)移到安靜場(chǎng)所采取可靠的急救措施,對(duì)病人進(jìn)行搶救護(hù)理。同時(shí)指定人員到門(mén)口或主要路口接應(yīng)(外援)車輛和人員,盡快將病人護(hù)送到醫(yī)院救治。

  后勤保障組立即安排車輛到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)同急救人員將病人達(dá)醫(yī)院救治,同時(shí)做好食物封存和取樣工作,并將樣品送衛(wèi)生防疫部門(mén)檢驗(yàn),如有嘔吐物應(yīng)利用干凈的塑料袋等容器封閉。根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果及時(shí)通知醫(yī)院,以便醫(yī)生對(duì)癥治療處理。另外,后勤組還對(duì)現(xiàn)場(chǎng)員工進(jìn)行安撫工作,確保員工被情緒化,影響工作。

  疏散組封鎖事故現(xiàn)場(chǎng),并杜絕人員進(jìn)入食品毒源區(qū),封存食品。

  15:15應(yīng)急演練結(jié)束,現(xiàn)場(chǎng)總指揮宣布關(guān)閉預(yù)案。

  15:20現(xiàn)場(chǎng)總指揮對(duì)本次演練進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

  十、演練保留記錄

  1、參演人員簽字表

  2、攝像記錄

  3、演練總結(jié)(點(diǎn)評(píng)記錄)

  十一、附《食物中毒主要急救方法介紹》

  食物中毒主要急救方法介紹

  食物中毒的特點(diǎn)是潛伏期短、突然地和集體地暴發(fā),多數(shù)表現(xiàn)為腸胃炎的癥狀,并和食用某種食物有明顯關(guān)系。由細(xì)菌引起的食物中毒占絕大多數(shù)。由細(xì)菌引起的食物中毒的食品主要是動(dòng)物性食品(如肉類、魚(yú)類、奶類和蛋類等)和植物性食品(如剩飯、豆制品等)。食物中毒主要急救方法有:

  1、補(bǔ)充液體,尤其是開(kāi)水或其它透明的'液體;

  2、補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì),如鉀、鈉及葡萄糖;

  3、避免制酸劑;

  4、先別止瀉,讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢;

  5、毋須催吐;

  6、飲食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。

  需強(qiáng)調(diào)的是,嘔吐與腹瀉是肌體防御功能起作用的一種表現(xiàn),它可排除一定數(shù)量的致病菌釋放的腸毒素,故不應(yīng)立即用止瀉藥如易蒙停等。特別對(duì)有高熱、毒血癥及粘液膿血便的病人應(yīng)避免使用,以免加重中毒癥狀。

  由于嘔吐、腹瀉造成體液的大量損失,會(huì)引起多種并發(fā)癥狀,直接威脅病人的生命。這時(shí),應(yīng)大量飲用清水,可以促進(jìn)致病菌及其產(chǎn)生的腸毒素的排除,減輕中毒癥狀。腹痛程度嚴(yán)重的病人可適量給予解紊劑,如顛茄合劑或顛茄片。

  如無(wú)緩解跡象,甚至出現(xiàn)失水明顯,四肢寒冷,腹痛腹瀉加重,極度衰竭,面色蒼白,大汗,意識(shí)模糊,說(shuō)胡話或抽搐,以至休克,應(yīng)立即送醫(yī)院救治,否則會(huì)有生命危險(xiǎn)。

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 12

  為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動(dòng),按照區(qū)教育局統(tǒng)一安排和部署,定于6月11日至17日在我園開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。

  活動(dòng)具體實(shí)施方案如下:

  一、總體要求

  向幼兒及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的'決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月13日—6月27日。

  三、活動(dòng)主題

  共建誠(chéng)信家園,同筑食品安全

  四、主要安排

 。ㄒ唬┡e行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式

  首先召開(kāi)班主任會(huì)議公布宣傳周活動(dòng)方案,在此基礎(chǔ)上,于6月13日在幼兒園會(huì)議室舉行宣傳周啟動(dòng)儀式。

  (二)宣傳手段多樣化

  1、利用戶外電子屏滾動(dòng)播出食品安全宣傳周活動(dòng)主題“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”。

  2、充分利用班級(jí)博客、家園聯(lián)系欄等進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。

  3、6月13日上午進(jìn)行集中宣傳教育活動(dòng),各班級(jí)開(kāi)展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食,提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。

  五、工作要求

  1、各班級(jí)、科室精心組織、積極籌劃,從分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī),提高幼兒園的食品安全水平。

  2、要將活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 13

  為進(jìn)一步加強(qiáng)我幼兒園食品安全管理工作,消除食品安全隱患,嚴(yán)防幼兒園群體性食物中毒事件發(fā)生,確保師生飲食安全,特制訂幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作方案。

  一、指導(dǎo)思想和整改目標(biāo)

  根據(jù)涼州區(qū)教育局《關(guān)于開(kāi)展“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”風(fēng)險(xiǎn)隱患排查化解專項(xiàng)工作的通知》精神和《長(zhǎng)城學(xué)區(qū)“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”風(fēng)險(xiǎn)隱患排查化解專項(xiàng)工作方案》的要求,集中開(kāi)展幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)幼兒園食堂規(guī)范管理,使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識(shí),確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂(lè)健康成長(zhǎng)。

  二、具體整改內(nèi)容

 。ㄒ唬、幼兒園食品安全管理制度建設(shè)

  1、是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度;

  2、是否建立食品安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制并有管理組織(幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的.食品安全管理人員)。

 。ǘ、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理

  1、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況;

  2、食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關(guān)要求;

  3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明;

  4、食品采購(gòu)、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實(shí)到位;

  5、消毒設(shè)施是否齊全,餐飲具清冼、消毒及保潔是否符合衛(wèi)生要求,餐飲具消毒是否記錄齊全;

  6、是否建立食品原料采購(gòu)、出入庫(kù)臺(tái)帳制度(食品采購(gòu)索證票齊全)和食品留樣制度建立情況。

 。ㄈ⒓兹┤加驮钍褂冒踩芾

  1、是否建立健全相應(yīng)的甲醛燃油使用安全制度;

  2、操作人員是否明確甲醛燃油灶的安全操作規(guī)程;

  3、是否與燃油公司簽訂供銷協(xié)議;

  4、是否定期或不定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查;

  三、整改方法步驟

 。ㄒ唬、3月15日召開(kāi)幼兒園園務(wù)會(huì)議,進(jìn)行食品安全自查自糾工作,積極開(kāi)展師生食品安全教育。

 。ǘ、3月16日至3月17日。按照要求,對(duì)幼兒園食品安全開(kāi)展整治活動(dòng),全面、深入地進(jìn)行食堂安全排查整治工作。

 。ㄈ、3月18日至7月15日。對(duì)本次整治工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并形成食品安全管理的長(zhǎng)效機(jī)制。

  四、工作要求

  (一)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。落實(shí)園長(zhǎng)為幼兒園食品安全工作第一責(zé)任人,食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人,做到權(quán)責(zé)一致,任務(wù)明確,措施到位。

 。ǘ、加強(qiáng)配合,形成合力。領(lǐng)導(dǎo)小組成員要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,形成綜合監(jiān)管的合力,共同研究解決幼兒園的食品安全問(wèn)題,清除危害健康安全的食品安全隱患。要積極主動(dòng)地加強(qiáng)與食藥所等部門(mén)的溝通,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

 。ㄈ、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。強(qiáng)化食品安全知識(shí)的宣傳培訓(xùn)工作,提高防護(hù)意識(shí)。引導(dǎo)、帶動(dòng)全體教職員工加強(qiáng)食品安全管理工作,在園內(nèi)營(yíng)造關(guān)注幼兒食品安全的良好氛圍。

  幼兒園食品安全活動(dòng)方案 14

  一、演練目的

  為全面貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神,提高我園師幼預(yù)防突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力和水平,加強(qiáng)和規(guī)范各類公共衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作,減輕或者消除突發(fā)事件的危害,保障全體師生員工的身體健康與生命安全,維護(hù)幼兒園正常的教育教學(xué)秩序和校園穩(wěn)定,幼兒園決定開(kāi)展一次“食物中毒救援演練”,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)安排如下:

  二、工作原則

  按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、以人為本、減少危害、預(yù)防為主、依法規(guī)范、快速反應(yīng)、協(xié)調(diào)應(yīng)對(duì)”的原則,落實(shí)各部門(mén)職責(zé)。

  三、演練內(nèi)容(食物中毒事故應(yīng)急演練)

  時(shí)間假設(shè)發(fā)生在20xx年11月22日中午11:30分,11:50演練開(kāi)始。就餐后大班陸續(xù)出現(xiàn)幼兒有嘔吐、頭昏、頭痛、全身乏力等癥狀,人數(shù)達(dá)5人。班主任立即電話通知幼兒園保健老師。符園長(zhǎng)當(dāng)即指示,啟動(dòng)本應(yīng)急預(yù)案,全力以赴搶救中毒幼兒,迅速協(xié)調(diào)各個(gè)工作小組,在第一時(shí)間展開(kāi)救援工作。

  四、組織機(jī)構(gòu)

  1、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

  組長(zhǎng):符佑蘭(園長(zhǎng))副組長(zhǎng):胡坤樹(shù)(副園長(zhǎng))成

  員:劉憶晴、黎巾暉、李燦

  2、成立應(yīng)急處理工作組

  (1)信息報(bào)告組

  組長(zhǎng):李燦(保健醫(yī)生)

  成員:劉憶晴

  職責(zé):如一旦發(fā)生食物中毒,要迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)掌握情況,第一時(shí)間將現(xiàn)場(chǎng)情況報(bào)告撈刀河醫(yī)院、衛(wèi)生疾控中心、教育局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),報(bào)告幼兒異常情況、異常發(fā)生時(shí)間、主要癥狀及表現(xiàn)、涉及的幼兒人數(shù)等,如果懷疑與投毒有關(guān),還應(yīng)向當(dāng)?shù)毓膊块T(mén)報(bào)告。同時(shí)通知各組長(zhǎng)全部到位,通知異常幼兒家長(zhǎng)及時(shí)到達(dá)指定地點(diǎn)。與上級(jí)各部門(mén)人員保持聯(lián)系和溝通。

 。2)事故搶救組

  組長(zhǎng):李燦(保健醫(yī)生)

  成員:劉憶晴、周燦輝、辜艷玲、李蓉波

  職責(zé):組長(zhǎng)迅速召集本組人員積極組織搶救異常病人,及時(shí)將異常病人送到撈刀河醫(yī)院。安排保安人員守好園大門(mén),嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)園,維護(hù)好幼兒園秩序。搶救和護(hù)送過(guò)程中,如病人發(fā)生嘔吐時(shí),切忌止吐。積極配合醫(yī)務(wù)人員妥善處理病人,并派人到醫(yī)院守護(hù)病人。在衛(wèi)生部門(mén)的專業(yè)人員到達(dá)后,配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒幼兒的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。

  3、事故調(diào)查組組長(zhǎng):胡坤樹(shù)

  成員:李燦、劉憶晴、黎巾暉、朱友、郭潤(rùn)芝

  職責(zé):第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng),采取措施有效保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),保管好供應(yīng)給幼兒的`食品,維持原有的現(xiàn)場(chǎng)狀況。對(duì)引起中毒的可疑食品、原料及留樣食品立即封存,放入冷藏箱交調(diào)查人員。禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。追回已發(fā)放出的中毒食品或疑似中毒食品。對(duì)制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場(chǎng)予以控制。全面對(duì)事故當(dāng)事人及相關(guān)人員進(jìn)行個(gè)案調(diào)查,分析調(diào)查情況,作好詳細(xì)記錄,對(duì)外介紹事件發(fā)展的情況等。

  4、安撫善后組組長(zhǎng):符佑蘭園長(zhǎng)副組長(zhǎng):李燦

  成員:翁陽(yáng)、袁宵焰、陳璐

  職責(zé):食物中毒事故發(fā)生后應(yīng)及時(shí)組織本組維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置隔離警界線。分工應(yīng)對(duì)來(lái)訪家屬,認(rèn)真作好思想工作,穩(wěn)定情緒。不亂對(duì)事件作出結(jié)論,注意工作方式,避免師幼、家長(zhǎng)不必要的恐慌。

  5、后勤保障組組長(zhǎng):胡坤樹(shù)

  成員:李燦、劉憶晴

  職責(zé):及時(shí)趕往現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助各組開(kāi)展工作,提供相應(yīng)設(shè)備設(shè)施及所需用品。對(duì)可疑的食品立即封存,待有關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。做好其它后勤保障工作。

  五、演練過(guò)程

  1、11:50符佑蘭園長(zhǎng)總指揮宣布演練開(kāi)始。

  2、11:50大班發(fā)現(xiàn)有幼兒有食物中毒情況。

 。1)11:50大班班主任陳璐向保健醫(yī)生李燦報(bào)告:發(fā)現(xiàn)有數(shù)名幼兒嘔吐不止、腹部疼痛情況。李燦立即撥打急救電話:120(報(bào)告事件的發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、人員癥狀),請(qǐng)求醫(yī)院及時(shí)派救護(hù)車到幼兒園救援。

 。2)李燦安排班主任老師將學(xué)生嘔吐物用一次性杯裝存,并做好標(biāo)識(shí)。

  (3)李燦安排李容波(保育老師)和駱紫媛分別護(hù)送5名學(xué)生到幼兒園保健室等待醫(yī)院的救護(hù)車。(李燦組織事故搶救組成員同時(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行催吐工作)

 。4)符佑蘭園長(zhǎng)安排后勤胡坤樹(shù)副園長(zhǎng)與食堂負(fù)責(zé)人保護(hù)好食堂現(xiàn)場(chǎng),將食堂食品留樣專柜冰箱進(jìn)行查封;黎巾暉核查出幼兒信息的詳細(xì)登記(幼兒園名稱、地點(diǎn)、時(shí)間、年級(jí)、班級(jí)、學(xué)生姓名、性別、年齡、主要臨床癥狀)

  (5)符佑蘭園長(zhǎng)安排各班班主任通知家長(zhǎng)并做好家長(zhǎng)的穩(wěn)定工作,并安排班級(jí)老師對(duì)幼兒進(jìn)行安撫教育,穩(wěn)定幼兒情緒,疏導(dǎo)幼兒心理。

  3、11:52分,園長(zhǎng)分別向上級(jí)教育行政部門(mén)、衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告幼兒園發(fā)生多名幼兒疑似食物中毒事件。(報(bào)告內(nèi)容為:幼兒園名稱、時(shí)間、年級(jí)、班級(jí)、性別、人數(shù)、臨床表現(xiàn)以及處理情況等)

  4、11:54救護(hù)車到達(dá)后由保健醫(yī)生李燦、劉憶晴隨同救護(hù)車將上述5名幼兒護(hù)送到醫(yī)院,并將救治情況及時(shí)上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組。

  5、胡坤樹(shù)副園長(zhǎng)及食堂負(fù)責(zé)人協(xié)助上級(jí)教育行政部門(mén)、衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、公安機(jī)關(guān)相關(guān)工作人員對(duì)食堂進(jìn)行調(diào)查及對(duì)可疑食品的留樣和餐具進(jìn)行抽樣檢查。

  6、12:00符佑蘭園長(zhǎng)通知李燦、劉憶晴將模擬食物中毒的幼兒安全帶回幼兒園。演練結(jié)束,安全分管領(lǐng)導(dǎo)胡坤樹(shù)召集教師集合,總結(jié)演練。

  六、工作要求

  1、認(rèn)真學(xué)習(xí)本演練方案,扎實(shí)做好這次應(yīng)急演練準(zhǔn)備工作,確保我園這次食品衛(wèi)生安全應(yīng)急演練安全、有序,取得實(shí)效。

  2、重視演練工作,嚴(yán)格演練程序,加強(qiáng)演練宣傳,增強(qiáng)幼兒心理素質(zhì)。

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