啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案(9篇)
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展，我們需要事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢？下面是小編精心整理的啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案1
一：活動(dòng)目的
目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場(chǎng)占有率，區(qū)域市場(chǎng)占有率前三甲，品牌影響力大，經(jīng)營(yíng)較好，現(xiàn)在夏天處于啤酒銷(xiāo)售高峰期，為了更好的利用這次機(jī)會(huì)，來(lái)處理庫(kù)存，提升銷(xiāo)量，更好的提升品牌認(rèn)知度。
二：活動(dòng)對(duì)象
目前，目標(biāo)區(qū)域啤酒市場(chǎng)主流渠道包括：
1.餐飲渠道
2.商超渠道
3.零售店再批發(fā)流通渠道
4.經(jīng)銷(xiāo)商自身
目標(biāo)市場(chǎng)現(xiàn)有啤酒渠道：超市，便利店，餐飲店，夜場(chǎng)，酒樓。 這次活動(dòng)我們主要針對(duì)，各大超市，大中型便利店店，百貨，餐飲店，夜市的消費(fèi)人群。
三：活動(dòng)主題
1，活動(dòng)主題名稱(chēng)：這個(gè)夏天，雪花讓你爽一夏!
2，活動(dòng)主題的展開(kāi)方法：采用路演促銷(xiāo)，特價(jià)促銷(xiāo)，買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)，免費(fèi)品嘗。
四：活動(dòng)方式
活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月10號(hào)到20xx年七月15號(hào)
活動(dòng)地點(diǎn)：開(kāi)封各大超市，大中型便利店店，百貨，鼓樓夜市。
五：促銷(xiāo)產(chǎn)品
雪花清爽啤酒 600ml*12 26元/件
雪花冰爽啤酒 600ML*12 34元/件
雪花啤酒勇闖 500mPl*12 42元/件
六：促銷(xiāo)對(duì)象和范圍
對(duì)象：各大超市，大中型便利店，百貨，夜市的消費(fèi)人群。
范圍：開(kāi)封市所轄區(qū)域
七：促銷(xiāo)形式：
一、路演促銷(xiāo)
通過(guò)臨時(shí)搭建舞臺(tái)，吸引消費(fèi)者眼球，與消費(fèi)者互動(dòng)增進(jìn)對(duì)雪花啤酒的了解。
二、特價(jià)促銷(xiāo)
針對(duì)雪花清爽啤酒 600ml*12 原價(jià)36元現(xiàn)價(jià)26元/件進(jìn)行大型促銷(xiāo)。以展賣(mài)商品的方式，做到雪花品牌的啤酒各一個(gè)堆頭，擴(kuò)大其商品的形象片面，雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價(jià)格優(yōu)勢(shì)的明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷(xiāo)人員在促銷(xiāo)。
三、買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo) 啤酒在商場(chǎng)促銷(xiāo)可以以買(mǎi)贈(zèng)的促銷(xiāo)方式，主要宣傳多買(mǎi)多贈(zèng)，在每個(gè)賣(mài)出的贈(zèng)品區(qū)設(shè)置贈(zèng)品臺(tái)，如顧客一次性購(gòu)買(mǎi)三件就送一件等，強(qiáng)化買(mǎi)得多送得多的量販裝概念。
四、免費(fèi)品嘗
在售賣(mài)的啤酒柜臺(tái)旁邊設(shè)置有免費(fèi)嘗試的小臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備促銷(xiāo)所用的.啤酒免費(fèi)品嘗品，吸引消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。讓消費(fèi)者品嘗到雪花啤酒的清爽。
八：促銷(xiāo)配合
1， 所轄活動(dòng)范圍內(nèi)用POP海報(bào)，售點(diǎn)廣告，DM，橫幅，墻體廣告和柜體廣告來(lái)進(jìn)行宣傳，更好的擴(kuò)大視覺(jué)沖擊力，充分進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱，以便活動(dòng)的順利展開(kāi)。
2， 促銷(xiāo)單頁(yè)：在開(kāi)封市所有轄區(qū)個(gè)大夜市發(fā)放。 促銷(xiāo)墻報(bào)：在大型社區(qū)用墻報(bào)的形式進(jìn)行宣傳。
九：促銷(xiāo)時(shí)間
時(shí)間：20xx年6月1日至6月10日
十：促銷(xiāo)物品
車(chē)輛：宣傳車(chē)一輛、貨車(chē)一輛。
啤酒：雪花清爽啤酒 600ml*12 240件
雪花冰爽啤酒 600ML*12 200件
雪花啤酒勇闖 500mPl*12 160件
人員：宣傳人員6名，司機(jī)2名，銷(xiāo)售代表2名
物料準(zhǔn)備：促銷(xiāo)單頁(yè)，墻報(bào)，氣球，拱門(mén)，條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。
實(shí)施促銷(xiāo)方案下發(fā)：由雪花啤酒內(nèi)部人員。
產(chǎn)品準(zhǔn)備：雪花啤酒提供。
賣(mài)場(chǎng)準(zhǔn)備：店內(nèi)布置和各種陳列由公司去各大賣(mài)場(chǎng)準(zhǔn)備，賣(mài)場(chǎng)配合。
店外布置：拱門(mén)，條幅。
活動(dòng)組織：促銷(xiāo)活動(dòng)正實(shí)開(kāi)始銷(xiāo)售。由所有的工作人員全程配合。
十一：促銷(xiāo)費(fèi)用：
20萬(wàn)元
啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案2
1、節(jié)日促銷(xiāo)。利用圣誕、元旦節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)、母親節(jié)等節(jié)日在夜場(chǎng)舉辦相關(guān)主題的促銷(xiāo)活動(dòng)，尤其是情人節(jié)和圣誕節(jié)是夜場(chǎng)最重要的促銷(xiāo)節(jié)日。如情人節(jié)可采取消費(fèi)指定品牌啤酒贈(zèng)玫瑰，男士攜女士消費(fèi)，免費(fèi)贈(zèng)送女士啤酒等。藍(lán)馬啤酒曾在圣誕節(jié)邀請(qǐng)部分鄭州高校的外國(guó)留學(xué)生到夜終端共度圣誕，凡消費(fèi)藍(lán)馬啤酒的消費(fèi)者均可有機(jī)會(huì)與外國(guó)留學(xué)生同臺(tái)表演節(jié)目、合影留念，取得了較好的效果。
2、贈(zèng)品促銷(xiāo)。贈(zèng)品可分為兩種：一種是贈(zèng)酒，一種是贈(zèng)禮品。贈(zèng)酒是最常用的'一種方式，如買(mǎi)10送2活動(dòng)。贈(zèng)送禮品，可采用消費(fèi)不同數(shù)量獎(jiǎng)勵(lì)不同價(jià)值禮品的方式，如金星啤酒實(shí)行銷(xiāo)售5瓶獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)光戒指一個(gè)，銷(xiāo)售10瓶獎(jiǎng)發(fā)光棒一支，銷(xiāo)售20瓶獎(jiǎng)球面電子表一個(gè)，當(dāng)場(chǎng)消費(fèi)，當(dāng)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)，效果非常好。夜場(chǎng)啤酒促銷(xiāo)品不同于餐飲店促銷(xiāo)品，在禮品的制作和選擇上，其主要特點(diǎn)新異、奇特、藝術(shù)性等，適合夜場(chǎng)氣氛，突出企業(yè)文化內(nèi)涵，如：閃光戒指，球面電子表，七彩熒光棒讓消費(fèi)者過(guò)目不忘，誘導(dǎo)挖動(dòng)消費(fèi)及潛在消費(fèi)，進(jìn)而展示品牌形象。
3、人員促銷(xiāo)。由企業(yè)向夜場(chǎng)派促銷(xiāo)員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)，如向消費(fèi)者推介、組織贈(zèng)品或其它開(kāi)工的促銷(xiāo)活動(dòng)、夜場(chǎng)超市導(dǎo)購(gòu)等。促銷(xiāo)人員要選擇年齡在18-22周歲具有中專(zhuān)以上學(xué)歷的氣質(zhì)佳、形象好，充滿青春時(shí)尚氣息的青年，由于女性親和力更強(qiáng)，使用女性促銷(xiāo)員。要加強(qiáng)促銷(xiāo)員的培訓(xùn)，提高促銷(xiāo)員禮儀素養(yǎng)、溝通能力，具有較強(qiáng)的促銷(xiāo)技能，促銷(xiāo)費(fèi)要統(tǒng)一著裝，服務(wù)青春美麗大方，但不能太性感。要加強(qiáng)促銷(xiāo)員的管理，制訂合理的薪酬和激勵(lì)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)促銷(xiāo)員的積極性。
4、幸運(yùn)獎(jiǎng)促銷(xiāo)。在夜場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)舉行投標(biāo)積分、擲股子、門(mén)票抽獎(jiǎng)、刮刮卡等形式產(chǎn)生幸運(yùn)獎(jiǎng)，獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的禮品，目的是刺激消費(fèi)者消費(fèi)激情，提升品牌記憶力。
5、價(jià)格促銷(xiāo)。價(jià)格促銷(xiāo)主要是降價(jià)促銷(xiāo)，為了提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，一些品牌采用降低供貨價(jià)針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商和夜場(chǎng)促銷(xiāo)，提高其進(jìn)貨積極性;為了提升購(gòu)買(mǎi)率，還可針對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行降價(jià)促銷(xiāo)，如某品牌在圣誕節(jié)平安夜在指定的夜場(chǎng)中將終端銷(xiāo)售價(jià)原價(jià)10元/瓶降到4元/瓶，而且一晚，讓消費(fèi)者大飽口福，取得了良好的促銷(xiāo)效果。
啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)目的
1、利用“雙節(jié)”樹(shù)立良好的'企業(yè)形象，與消費(fèi)者建立良好的關(guān)系。
2、提高xx冰啤的知名度，影響力和自然點(diǎn)擊率、銷(xiāo)售量。
二、促銷(xiāo)形式
1、嘉年華在9月22日－10月3日推出含xx冰啤的“中秋套餐”、“國(guó)慶套餐”，給服務(wù)員每套15元的提成，并贈(zèng)送果盤(pán)、臺(tái)點(diǎn)、果汁、炸烤、茶水、爆米花以加大促銷(xiāo)力度。
2、“開(kāi)廂有禮”-----中秋節(jié)當(dāng)晚每間包房贈(zèng)送一份月餅（合計(jì)100個(gè)月餅）。
3、10月1、2、3每間房贈(zèng)送半打xx冰啤贈(zèng)券，有效期至10月30日，以促進(jìn)10月份xx冰啤的銷(xiāo)量。
三、廣告宣傳
1、通過(guò)嘉年華企信通向廣大客戶發(fā)布信息。
2、通過(guò)ktv包房的電視機(jī)、觸摸屏上方滾動(dòng)字幕宣傳。
3、服務(wù)員介紹。
四、雙方投入方式
1、嘉年華負(fù)責(zé)：a、廣告宣傳
b、15元/套的服務(wù)推銷(xiāo)提成
c、套餐內(nèi)贈(zèng)送的果盤(pán)、中點(diǎn)、果汁、炸烤、茶水、爆米花
2、寶迅豐公司負(fù)責(zé)：a、促銷(xiāo)禮品和店內(nèi)裝飾物
b、100個(gè)月餅
c、30件xx冰啤贈(zèng)酒
啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案4
為了讓顧客過(guò)一個(gè)清涼、愜意的七8月，亦讓我們?cè)?月沒(méi)有促銷(xiāo)節(jié)日時(shí)機(jī)的時(shí)候創(chuàng)造節(jié)日，促進(jìn)銷(xiāo)售，故此特推出“啤酒，你今天喝了嗎?——**第一屆啤酒節(jié)”活動(dòng)。此活動(dòng)旨在通過(guò)創(chuàng)造促銷(xiāo)時(shí)機(jī)，提升賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售與企業(yè)形象，延續(xù)一直以來(lái)的促銷(xiāo)風(fēng)格，培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度。另8月是啤酒熱銷(xiāo)的季節(jié)，故推出啤酒節(jié)，以滿足顧客的需求。
此活動(dòng)是**繼首創(chuàng)水果節(jié)之后又一新作，希望各店在借鑒水果節(jié)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上將此次活動(dòng)做的更加出色，從而為以后類(lèi)似活動(dòng)舉辦奠定良好的基礎(chǔ)。
一、活動(dòng)主題
啤酒，你今天喝了嗎?——聯(lián)昇第一屆啤酒節(jié)
二、活動(dòng)時(shí)間
8月15日——8月20日
三、活動(dòng)門(mén)店
聯(lián)昇花園店
四、活動(dòng)內(nèi)容
(一)商品陳列
1、立柜陳列：仍為各店原立柜陳列區(qū)，將啤酒類(lèi)集中陳列。
2、區(qū)域集中陳列：各店按門(mén)店實(shí)際情況選擇幾類(lèi)啤酒按下列陳列方式中的.一種。
注：各店根據(jù)自身實(shí)際場(chǎng)地情況，選擇其中一種陳列方式，并做一簡(jiǎn)易陳列圖(仿上陳列圖)在7月15日前報(bào)至策劃部，便于策劃部做布置用品。
(一)氣氛布置
1、戶外
1)門(mén)外條幅
內(nèi)容：啤酒，你今天喝了嗎?——嘉榮第一屆啤酒節(jié)
2)立牌噴畫(huà)
內(nèi)容：主題形象畫(huà)+活動(dòng)內(nèi)容介紹+DM單頁(yè)面
2、入口/通道噴畫(huà)
內(nèi)容：一面為活動(dòng)主題，另一面為活動(dòng)介紹，以噴畫(huà)形狀為啤酒瓶狀。
3、立柜陳列處
在立柜陳列上方懸掛一大型啤酒瓶模型(1.5m*0.6m)
內(nèi)容：活動(dòng)主題宣傳
4、集中陳列區(qū)域
1)主題標(biāo)識(shí)牌噴畫(huà)
內(nèi)容：活動(dòng)主題宣傳
數(shù)量：根據(jù)各店選擇陳列方式而定，陳列方式①②為2塊，③④為4塊。
2)堆頭包裝
堆頭包裝由門(mén)店自行布置。
方法1：各堆頭陳列商品由該廠家提供宣傳畫(huà)包裝。
方法2：各店申購(gòu)KT板或布簾進(jìn)行包裝，顏色以清涼色為主(如藍(lán)色)。
3)堆頭上方：
堆頭上方由策劃部制作該商品形象畫(huà)與價(jià)格標(biāo)識(shí)牌，模式同五一活動(dòng)5元特賣(mài)區(qū)即上面掛商品形象畫(huà)，下面懸掛價(jià)格標(biāo)識(shí)牌(形狀為啤酒瓶狀)
注：各店此區(qū)域陳列商品必須為DM單上商品，策劃部根據(jù)DM單上商品選擇制作此噴畫(huà)，門(mén)店選擇使用。
4)區(qū)域四周
門(mén)店組織人員用汽球作點(diǎn)綴，烘托區(qū)域氣氛，吸引顧客眼球，營(yíng)造人氣。
(二)活動(dòng)的配合
此活動(dòng)分為戶外與戶內(nèi)兩種，主要以游戲?yàn)橹�，各店根�?jù)自身情況靈活開(kāi)展，目的旨在營(yíng)造節(jié)日氣氛，刺激消費(fèi)。以下所列活動(dòng)供參考執(zhí)行，門(mén)店可自主開(kāi)展類(lèi)似活動(dòng)。
1、戶外活動(dòng)
1)啤酒競(jìng)飲，酒王爭(zhēng)霸
規(guī)則：5-8人一組，每人面前3杯啤酒，參加者只準(zhǔn)用嘴咬紙杯喝酒，誰(shuí)最先喝完為勝(倒出、灑漏取消資格)獎(jiǎng)啤酒2支。
2)鏢鏢中心，盡顯英雄本色
規(guī)則：5-8人一組，每人3支飛鏢，算得分總和，者為勝，獎(jiǎng)啤酒2支。
注：道具由門(mén)店自行準(zhǔn)備，注意活動(dòng)安全。
2、戶內(nèi)活動(dòng)
1)投籃大賽
規(guī)則：5-8人一組，每人5球，以進(jìn)球數(shù)高者為勝，如有雷同、繼續(xù)比賽直至分出勝負(fù)，最后勝者可獲獎(jiǎng)啤酒2支。
細(xì)則：①顧客所得獎(jiǎng)之啤酒由工作人員貼上贈(zèng)品標(biāo)簽交給顧客。
�、谫�(zèng)品標(biāo)簽由負(fù)責(zé)啤酒之主管負(fù)責(zé)領(lǐng)取與保管。
�、鄣觊L(zhǎng)做好監(jiān)控工作。
2)大力士
規(guī)則：每2人一組，每一次約5-8組，輪流搬手腕，勝者進(jìn)入下一輪，直到這幾組決出最后勝者，勝者可獲獎(jiǎng)啤酒2支。
細(xì)則：①顧客所得獎(jiǎng)之啤酒由工作人員貼上贈(zèng)品標(biāo)簽交給顧客。
�、谫�(zèng)品標(biāo)簽由負(fù)責(zé)啤酒之主管負(fù)責(zé)領(lǐng)取與保管。
③店長(zhǎng)做好監(jiān)控工作。
說(shuō)明：
�、僖陨匣顒�(dòng)內(nèi)容由各店自行組織開(kāi)展，并根據(jù)客流量分時(shí)段進(jìn)行，每次開(kāi)展約半小時(shí)。
②場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外各項(xiàng)活動(dòng)錯(cuò)開(kāi)進(jìn)行，交替開(kāi)展。
�、刍顒�(dòng)所需之道具，物品由分店自備。
�、苡形枧_(tái)的店可在舞臺(tái)舉行此類(lèi)活動(dòng)。
�、莘值昕筛鶕�(jù)實(shí)際情況，自主開(kāi)展類(lèi)似活動(dòng)，以營(yíng)造節(jié)日氣氛為主。
�、薜觊L(zhǎng)做好監(jiān)控工作，避免過(guò)多浪費(fèi)，(每日各店活動(dòng)用之啤酒控制在60瓶以內(nèi))
⑦美工做好活動(dòng)時(shí)間安排宣傳，讓顧客明白活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容。
(三)活動(dòng)培訓(xùn)
由各店店長(zhǎng)根據(jù)此方案，對(duì)全店員工進(jìn)行培訓(xùn)，尤其對(duì)活動(dòng)負(fù)責(zé)人要加強(qiáng)培訓(xùn)，確保活動(dòng)開(kāi)展的有聲有色，帶旺人氣。
五、活動(dòng)配合
1、采購(gòu)部
1)DM單制作配合，(按《DM單規(guī)劃表》進(jìn)行)
2)活動(dòng)用品配合
采購(gòu)部聯(lián)系供應(yīng)商提供場(chǎng)外、場(chǎng)內(nèi)游戲活動(dòng)用之啤酒，以支持分店舉行活動(dòng)，并在8月10日前送至門(mén)店。
3)舞臺(tái)活動(dòng)聯(lián)系
聯(lián)系知名品牌啤酒供應(yīng)商在周六、周日在有舞臺(tái)的店舉辦大型舞臺(tái)活動(dòng)，以文藝演出及現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)為主要形式，穿插免費(fèi)試飲，有獎(jiǎng)競(jìng)猜等游戲活動(dòng)。
2、策劃部
負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，所有宣傳物品在8月10日前送到各店。
3、門(mén)店
1)游戲活動(dòng)的組織與開(kāi)展。
2)對(duì)全體員工的培訓(xùn)。
3)賣(mài)場(chǎng)氣氛布置與商品陳列。
六、活動(dòng)宣傳
1、戶外條幅
2、戶外立牌噴畫(huà)
3、入口/通道噴畫(huà)
4、立柜上方啤酒瓶模型噴畫(huà)
5、啤酒陳列區(qū)域之商品噴畫(huà)與價(jià)格標(biāo)識(shí)牌
6、DM單宣傳(共80000份)
7、《大家園》宣傳
8、廣播宣傳
親愛(ài)的各位顧客朋友：
你們好!
又到了一年最酷熱的8月，炎炎烈日、陣陣熱風(fēng)、熱浪難擋，定想痛飲一番，消暑納涼。聯(lián)昇現(xiàn)正推出第一屆啤酒節(jié)，推出以下特價(jià)超值冰爽啤酒(內(nèi)容見(jiàn)DM單特價(jià)啤酒)，讓你一次喝個(gè)夠，享受夏日的清涼。另在戶外與戶內(nèi)舉辦一系列獎(jiǎng)品豐富的游戲，歡迎你們前來(lái)參加!
謝謝你的光臨!
七、費(fèi)用預(yù)算：
1、廣告用品制作費(fèi)：約10000元。
2、DM單制作費(fèi)：約14800元。
3、其它：約20xx元
合計(jì)費(fèi)用：約26800元
啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)目的：通過(guò)對(duì)夏季旺銷(xiāo)商品——啤酒的促銷(xiāo)，帶動(dòng)人氣，掀起淡季促銷(xiāo)的高潮。以啤酒買(mǎi)贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷(xiāo)主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
二、總體方案：
1、促銷(xiāo)活動(dòng)形式：
時(shí)間：XX年7月1日至7月30日
地點(diǎn)：賣(mài)場(chǎng)內(nèi)通道促銷(xiāo)區(qū)和賣(mài)場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)（如圖示）
一、商品促銷(xiāo)組織：
�。�1）促銷(xiāo)期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。
（2）以買(mǎi)贈(zèng)為主要促銷(xiāo)形式，要求廠商提供買(mǎi)贈(zèng)具體方式，顧客購(gòu)買(mǎi)該品牌多買(mǎi)多贈(zèng)，在賣(mài)場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái)，如顧客一次性購(gòu)買(mǎi)燕京啤酒三件送一件等，強(qiáng)化買(mǎi)得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷(xiāo)。
�。�3）展賣(mài)商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴(kuò)大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷(xiāo)小姐重點(diǎn)促銷(xiāo)。
（4）活動(dòng)展賣(mài)品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽(yáng)啤等。
二、活動(dòng)方案
�。�1）活動(dòng)期間以臺(tái)為中心，外場(chǎng)促銷(xiāo)售賣(mài)為主要形式，穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出
�。�2）開(kāi)幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
三、活動(dòng)宣傳
1、主題：啤酒狂歡夜
2、主體廣告語(yǔ)：喝杯啤酒交個(gè)朋友，買(mǎi)得多，實(shí)惠多
四、媒體推廣：
�。�1）電視專(zhuān)題促銷(xiāo)廣告
（2）邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專(zhuān)題報(bào)道，邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的'話題。
�。�3）制作廣播專(zhuān)題廣告帶，門(mén)店廣播室播放。
�。�4）播出時(shí)段：全天候播放
五、店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件
1、可免費(fèi)在主促銷(xiāo)通道獲堆位一個(gè)
2、中廳促銷(xiāo)活動(dòng)可享受最優(yōu)租金
3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動(dòng)
4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告（“啤酒節(jié)期間”）
啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案6
背景：
零點(diǎn)啤酒作為華潤(rùn)雪花啤酒 XX年新推出的高檔品牌，主要目標(biāo)消費(fèi)群體為18—25歲的年輕人群，該目標(biāo)消費(fèi)群體屬于80后，有自己張揚(yáng)的個(gè)性和追求個(gè)性自由的自我，愿意過(guò)自由自在的生活，與朋友分享快樂(lè)。酒吧則成為該群體夜生活的`主要場(chǎng)所，而夜店里的洋啤酒品牌則非常昂貴，讓零點(diǎn)啤酒成為屬于中國(guó)年輕消費(fèi)者自己的夜場(chǎng)啤酒。
目的：
借元旦之夜，在成都夜鳥(niǎo)酒吧重拳推出零點(diǎn)啤酒，讓目標(biāo)消費(fèi)群體認(rèn)識(shí)零點(diǎn)啤酒，增強(qiáng)其好感。
主題：
“我的零點(diǎn)時(shí)刻”
時(shí)間：
20xx年12月31日22：30——24：30
地點(diǎn)：
XX酒吧
現(xiàn)場(chǎng)布置：
1、門(mén)外：一幅零點(diǎn)啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闖天涯啤酒立牌、一介紹當(dāng)晚活動(dòng)的X展架、一立得拍背景拍照立牌（人頭像部分鏤空）
X展架文字內(nèi)容：我的零點(diǎn)激情夜！今夜凡消費(fèi)一打零點(diǎn)啤酒，即可選擇獲得現(xiàn)場(chǎng)立得拍照片一張或愛(ài)乖金豬一個(gè)，同時(shí)還可以參加零點(diǎn)時(shí)刻的抽大獎(jiǎng)活動(dòng)。今夜由你做主！
2、室內(nèi)：吊旗：零點(diǎn)啤酒的異型吊旗200面
圓形舞臺(tái)：高30CM，直徑1.2M，面周?chē)O(shè)置彩色燈光，臺(tái)面面及臺(tái)裙為零點(diǎn)啤酒元素，內(nèi)置燈光；
主題畫(huà)面：吧臺(tái)正上方設(shè)置主題畫(huà)面：“我的零點(diǎn)時(shí)刻”
包裝畫(huà)面：將通往二樓的樓梯圍欄用零點(diǎn)啤酒畫(huà)面包裝起來(lái)
酒水單板：熒光，正反兩面為零點(diǎn)啤酒元素，可夾酒水單，有圓珠筆座
流程：
22：30——22：35 主持人介紹本次活動(dòng)
22：35——22：45 玉女雙嬌薩克斯二重奏：《蝴蝶》、《天路》
22：45——23：55 口香糖組合演唱歌曲
23：55——23：00 CRB領(lǐng)導(dǎo)致辭
23：00——23：30 第一輪酒吧互動(dòng)游戲：搖色子拼酒
規(guī)則：主持人先拿5支零點(diǎn)啤酒，然后主持人開(kāi)始邀約，場(chǎng)內(nèi)觀眾拿一支零點(diǎn)（必須是零點(diǎn)啤酒）可以上來(lái)?yè)u色子，根據(jù)參與者搖色子的點(diǎn)數(shù)來(lái)確定，共五個(gè)色子，點(diǎn)數(shù)為5——30。[）場(chǎng)下觀眾根據(jù)前面一參與者所搖的點(diǎn)數(shù)來(lái)決定自己參賽與否，如果前面搖的點(diǎn)數(shù)比較少，那么就能吸引更多參與者上來(lái)PK，挑戰(zhàn)者搖的色子點(diǎn)數(shù)比擂主多，那么挑戰(zhàn)成功，擂主被淘汰，啤酒留下。挑戰(zhàn)者搖的色子點(diǎn)數(shù)比擂主少，那么挑戰(zhàn)失敗，留下啤酒走人。依次類(lèi)推，直到最高點(diǎn)出現(xiàn)，無(wú)人挑戰(zhàn)，所有啤酒歸擂主所有。
23：30——23：40 薩克斯《酒干倘賣(mài)無(wú)》 新年祝福曲
23：40——23：55 第二輪酒吧互動(dòng)游戲：搖色子拼酒
23：55——23：58 現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：凡在當(dāng)場(chǎng)消費(fèi)零點(diǎn)啤酒一打者，均可獲得獎(jiǎng)券一張，現(xiàn)場(chǎng)抽出三等獎(jiǎng)三名，獲得零點(diǎn)啤酒四支；二等獎(jiǎng)兩名，獲得零點(diǎn)啤酒一件（24支）；一等獎(jiǎng)一名，獲得零點(diǎn)啤酒三件。
23：58——23：59 酒吧老板新年致辭
全場(chǎng)安靜下來(lái)，隨主持人一起倒計(jì)時(shí)，守侯零點(diǎn)時(shí)刻的到來(lái) “10，9，8，7，6??3，2，1”
00：00 全場(chǎng)沸騰，燈光、音樂(lè)、禮花同時(shí)配合，全場(chǎng)人群狂歡將活動(dòng)推向高潮
24：00——24：30 全場(chǎng)狂歡
24：30 活動(dòng)結(jié)束
啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案7
一、前言
歷經(jīng)百年歷史的青啤集團(tuán)，分布全國(guó)18個(gè)省、自治區(qū)和直轄市，共50家啤酒生產(chǎn)廠，年生產(chǎn)能力超過(guò)510萬(wàn)千升，產(chǎn)品市場(chǎng)占有率提升至13.3％，雄踞中國(guó)酒市場(chǎng)的龍頭地位。暢銷(xiāo)全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，占中國(guó)啤酒出口總量的50％以上。
青啤從規(guī)模、品牌上進(jìn)行了整合和定位，形成以“青島”為主品牌、以嶗山、漢斯、山水為二線品牌，并輔之以各子公司自有品牌的品牌體系。
九十年代初，青啤收購(gòu)北京五星、北京三環(huán)亞太、上海嘉士伯、福建第一家等合資企業(yè)。雖然國(guó)內(nèi)啤酒銷(xiāo)售量大，可是產(chǎn)量效益比與世界啤酒產(chǎn)銷(xiāo)大國(guó)相比相差甚遠(yuǎn)。去年我國(guó)整個(gè)啤酒業(yè)銷(xiāo)售收入為449億元，利潤(rùn)只有17億元，僅相當(dāng)于美國(guó)AB啤酒公司一家企業(yè)15億美元的十五分之二。
本次策劃書(shū)的文本結(jié)構(gòu)如下:
1.前言
2.市場(chǎng)分析：內(nèi)環(huán)境---企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析，產(chǎn)品分析；外環(huán)境---競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析，消費(fèi)者分析
3.廣告戰(zhàn)略：廣告目標(biāo)、廣告主題、廣告創(chuàng)意、廣告發(fā)布的區(qū)域傳播
媒介、廣告實(shí)施的分析。
4.營(yíng)銷(xiāo)策略：促銷(xiāo)方式、廣告形式、公共關(guān)系和宣傳的分析。
5.廣告經(jīng)費(fèi)的預(yù)算：直接費(fèi)用、間接費(fèi)用。
6.廣告效果預(yù)測(cè)：前期、中期、后期。
二、市場(chǎng)分析
內(nèi)環(huán)境
企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析
自20xx年起，中國(guó)啤酒消費(fèi)量達(dá)到2400萬(wàn)噸，成為了超越美國(guó)和德國(guó)的世界第一大啤酒消費(fèi)大國(guó)，中國(guó)啤酒業(yè)已成為市場(chǎng)化程度最高、競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的行業(yè)。其中，青島啤酒，燕京啤酒和華潤(rùn)啤酒是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)最大的啤酒企業(yè)，形成了三足鼎立的戰(zhàn)況。他們分別盤(pán)踞在中國(guó)的不同區(qū)域，山東有青啤，北方有燕京，西南華潤(rùn)。
中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化、規(guī)�；蛧�(guó)際化進(jìn)程的不斷加快，中國(guó)啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者層次逐漸明顯化，出現(xiàn)了四大陣營(yíng)。
A、巨型啤酒企業(yè)。以年產(chǎn)量100萬(wàn)噸以上為劃分界限，以青啤、燕啤、華潤(rùn)為代表；
B、大型啤酒企業(yè)。以年產(chǎn)量20萬(wàn)噸至100萬(wàn)噸為劃分界限，以哈啤、珠江、重慶、金星、惠泉等企業(yè)為代表。
C、中小型啤酒企業(yè)。年產(chǎn)量20萬(wàn)噸以下的企業(yè)。以內(nèi)蒙金川等為代表。
D、國(guó)際資本競(jìng)爭(zhēng)者。以比利時(shí)INTREBREW、美國(guó)A＆B公司、南非SAB
公司、英國(guó)紐卡斯?fàn)�、日本朝日、三得利、麒麟為代表�?/p>
產(chǎn)品分析
自身產(chǎn)品特點(diǎn)
青島啤酒現(xiàn)階段實(shí)施多品牌策略，所以除了青島啤酒主打產(chǎn)品之外，還有青島集團(tuán)旗下還有幾十個(gè)品牌的地方性啤酒，例如漢斯、嶗山、山水等。在這里我們主要介紹青島啤酒的主打產(chǎn)品——青島啤酒。
青島啤酒是我國(guó)名牌產(chǎn)品，屬于淡色啤酒型，酒液呈淡黃色，清澈透明，富有光澤，酒中二氧化碳?xì)獬渥�，�?dāng)酒液注入杯中時(shí)，泡沫細(xì)膩，潔白，同時(shí)開(kāi)起，持久而厚實(shí)，并有細(xì)小如珠的氣泡從杯底連續(xù)不斷上升，經(jīng)久不息。飲時(shí)，酒質(zhì)柔和，有明顯的酒花香和麥芽香，具有啤酒特有的.爽口苦味和殺口力。該酒含有多種人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。常飲有開(kāi)脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度，酒度為3.5～4度。現(xiàn)在主要有三種產(chǎn)品類(lèi)別：醇厚型啤酒，淡爽型啤酒，純生啤酒。
由于青島啤酒歷史悠久，而且長(zhǎng)久在中國(guó)市場(chǎng)中居于領(lǐng)導(dǎo)地位，因此青島啤酒已經(jīng)跨過(guò)了導(dǎo)入期了。然而由于中國(guó)市場(chǎng)的廣闊的發(fā)展空間和近年來(lái)啤酒在消費(fèi)者中的影響力有了較大的擴(kuò)大，因此我們認(rèn)為青島啤酒應(yīng)該屬于成長(zhǎng)期而不是進(jìn)入成熟期。同時(shí)我們也可以在看到青島啤酒經(jīng)過(guò)９０年代后期的迅速擴(kuò)張和吞并，直到２００１年逐漸放慢腳步，開(kāi)始進(jìn)行內(nèi)部的整合。２０xx年青啤主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率下跌0.68%至30.35%，董事長(zhǎng)李桂榮表示，主要是因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、能源及原材料價(jià)格上漲造成。同時(shí)數(shù)據(jù)表明青啤在行業(yè)中仍處于領(lǐng)導(dǎo)位置，但優(yōu)勢(shì)正逐步收窄。預(yù)計(jì)青啤未來(lái)增長(zhǎng)將會(huì)放慢，由此可以看到青島啤酒在中國(guó)市場(chǎng)仍然處于成長(zhǎng)期，但是市場(chǎng)已經(jīng)逐漸成熟，青島啤酒正在走向成熟期。
外環(huán)境
對(duì)手產(chǎn)品特點(diǎn)
青島啤酒主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：燕京啤酒、華潤(rùn)、珠江啤酒、藍(lán)帶啤酒等，此外還有一些地方啤酒品牌的夾擊。
燕京啤酒是青島啤酒的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。在1999年以前，燕京啤酒一直是中國(guó)最大的啤酒生產(chǎn)商，燕京啤酒在1999年以前一直保持穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)的作風(fēng)，在自己經(jīng)營(yíng)的地盤(pán)上精耕細(xì)作，保持了較高的品牌忠誠(chéng)度。1999年后，燕京啤酒改變一向穩(wěn)守經(jīng)營(yíng)的作法，連連兼并30多家啤酒企業(yè)，在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)仍保持著啤酒行業(yè)龍頭老大的位置。雖然燕京啤酒是一個(gè)地方特色較濃的啤酒品牌，但其所在的根據(jù)地（北京）是全國(guó)經(jīng)濟(jì)、政治、文化中心，而且啤酒消費(fèi)量相當(dāng)龐大，對(duì)全國(guó)市場(chǎng)具有強(qiáng)大的輻射力。燕京啤酒頻頻出擊的收購(gòu)行動(dòng)在一定程度上遏制了青島啤酒在全國(guó)的擴(kuò)張勢(shì)頭。
燕京啤酒對(duì)青島啤酒的競(jìng)爭(zhēng)威脅：
A、牢固的根據(jù)地，強(qiáng)大的資本實(shí)力，雄厚的政治文化背景。畢竟，燕京啤酒原是中國(guó)啤酒第一品牌，而且在未來(lái)的歲月里，燕京啤酒和青島啤酒的實(shí)力將不相上下,交替占據(jù)中國(guó)啤酒行業(yè)中的龍頭老大位置。
B、燕京啤酒擁有較高的品牌忠誠(chéng)度，這是青島啤酒所缺乏的。 燕京 啤酒在北京牢牢占據(jù)了95%以上的啤酒市場(chǎng)，而且其品牌忠誠(chéng)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出青島啤酒的品牌忠誠(chéng)度。
C、燕京啤酒是青島啤酒中低檔啤酒的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
青島啤酒一直是中國(guó)中高檔啤酒的代名詞；
燕京啤酒一直是中國(guó)中低檔啤酒的代名詞。
燕京啤酒一直奉行物美價(jià)廉的競(jìng)爭(zhēng)策略，使其牢牢占據(jù)了北京幾乎全部的啤酒市場(chǎng)（市場(chǎng)占有率高達(dá)95%以上）。燕京啤酒1元多/瓶的啤酒價(jià)格是青島啤酒無(wú)法想象的。而且從1996年以來(lái)，燕京啤酒不再滿足于其在北京市場(chǎng)的壟斷地位，開(kāi)始調(diào)整市場(chǎng)戰(zhàn)略，要成為中國(guó)啤酒行業(yè)（包括高中低檔）的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者開(kāi)發(fā)了“11度”、
“Style(本色)”等廣受市場(chǎng)歡迎的中高檔啤酒。燕京啤酒不再是中低檔啤酒的代名詞。
藍(lán)帶啤酒
藍(lán)帶啤酒作為在中國(guó)銷(xiāo)量第一的國(guó)際啤酒品牌，在中國(guó)啤酒市場(chǎng)雖然暫時(shí)還沒(méi)對(duì)青島啤酒形成較大的威脅。但其成熟的品牌運(yùn)作模式和中國(guó)本土化的市場(chǎng)策略正逐步蠶食著國(guó)內(nèi)的啤酒消費(fèi)市場(chǎng)。 華潤(rùn)
華潤(rùn)集團(tuán)在啤酒行業(yè)的崛起還是近二、三年的事，但其迅猛的發(fā)展態(tài)勢(shì)令行業(yè)內(nèi)人士側(cè)目。
中國(guó)啤酒行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士一向?qū)⑶鄭u啤酒、燕京啤酒和華潤(rùn)稱(chēng)為啤酒行業(yè)的三大巨頭，可見(jiàn)華潤(rùn)啤酒在中國(guó)啤酒行業(yè)的巨大影響。
啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案8
一、活動(dòng)目的：
通過(guò)對(duì)夏季旺銷(xiāo)商品——啤酒的促銷(xiāo)，帶動(dòng)人氣，掀起淡季促銷(xiāo)的高潮。以啤酒買(mǎi)贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷(xiāo)主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
二、總體方案：
1、促銷(xiāo)活動(dòng)形式：
時(shí)間：XX年7月1日至7月30日
地點(diǎn)：賣(mài)場(chǎng)內(nèi)通道促銷(xiāo)區(qū)和賣(mài)場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)（如圖示）
商品促銷(xiāo)組織：
�。�1）促銷(xiāo)期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。
�。�2）以買(mǎi)贈(zèng)為主要促銷(xiāo)形式，要求廠商提供買(mǎi)贈(zèng)具體方式，顧客購(gòu)買(mǎi)該品牌多買(mǎi)多贈(zèng)，在賣(mài)場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái)，如顧客一次性購(gòu)買(mǎi)燕京啤酒三件送一件等，強(qiáng)化買(mǎi)得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷(xiāo)。
�。�3）展賣(mài)商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴(kuò)大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷(xiāo)小姐重點(diǎn)促銷(xiāo)。
�。�4）活動(dòng)展賣(mài)品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽(yáng)啤等。
活動(dòng)方案
1）活動(dòng)期間以臺(tái)為中心，外場(chǎng)促銷(xiāo)售賣(mài)為主要形式，穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出
2）開(kāi)幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
活動(dòng)宣傳
2、主題：啤酒狂歡夜
3、主體廣告語(yǔ)：喝杯啤酒交個(gè)朋友
買(mǎi)得多，實(shí)惠多
4、媒體推廣：
1）電視專(zhuān)題促銷(xiāo)廣告
2）邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專(zhuān)題報(bào)道，邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
3）制作廣播專(zhuān)題廣告帶，門(mén)店廣播室播放。
4）播出時(shí)段：全天候播放
5、dm
1）推出dm啤酒節(jié)專(zhuān)版廣告，將各品牌啤酒以買(mǎi)贈(zèng)形式和啤酒之夜的活動(dòng)安排詳盡告之。
2）dm價(jià)格需體現(xiàn)啤酒全市最低價(jià)的策略發(fā)行二萬(wàn)份，進(jìn)行廣泛宣傳
6、氣氛布置
1）賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置，渲染熱烈火爆的購(gòu)物氛圍
2）店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模
店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件
1、可免費(fèi)在主促銷(xiāo)通道獲堆位一個(gè)
2、中廳促銷(xiāo)活動(dòng)可享受最優(yōu)租金
3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動(dòng)
4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告（“啤酒節(jié)期間”）
“啤酒節(jié)”大型中廳活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間：7月20日……8月12日
活動(dòng)主要內(nèi)容：（一）“啤酒節(jié)”開(kāi)幕式
�。ǘ捌【浦埂�
�。ㄈ捌【乒�(jié)”閉幕式
“啤酒節(jié)”開(kāi)幕式
活動(dòng)時(shí)間：7月20日晚7：00……8：30
活動(dòng)形式：晚會(huì)
活動(dòng)組委會(huì)成員：副店長(zhǎng)及各大區(qū)經(jīng)理
總指揮：店長(zhǎng)
活動(dòng)內(nèi)容：由四個(gè)主題內(nèi)容構(gòu)成
一、宣布“啤酒節(jié)”開(kāi)幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間
2、參展的啤酒品牌
3、活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策
4、“啤酒之夜”中廳活動(dòng)及白天的賣(mài)場(chǎng)活動(dòng)
二、啤酒傳說(shuō)，介紹如下內(nèi)容
1、啤酒的釀制工藝
2、啤酒的起源
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)
三、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
四、歌舞表演：美聲、民族
表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動(dòng)自然的'融會(huì)在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng)，題材新穎時(shí)尚，文化內(nèi)涵深。
場(chǎng)地：1、中廳前設(shè)表演臺(tái)
2、前方設(shè)貴賓席，右邊設(shè)觀眾席
3、冰吧設(shè)為雅座
具體實(shí)施細(xì)則：
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)事項(xiàng)：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人
2、聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行報(bào)導(dǎo)
3、邀請(qǐng)貴賓：市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)
4、整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。
食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng)：
1、安排、確定中廳背墻的廣告
2、提供現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)的酒水飲料
3、邀請(qǐng)經(jīng)銷(xiāo)商代表觀看演出
4、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)等有關(guān)資料
人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng)：
1、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳
2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演
3、禮儀接待工作
4、收?qǐng)龉ぷ?/p>
防損經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng)：維持現(xiàn)場(chǎng)秩序
策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng)：會(huì)場(chǎng)效果布置
采購(gòu)部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng)：方案策劃及會(huì)場(chǎng)場(chǎng)地安排分配
啤酒之夜
活動(dòng)主題：由一家啤酒公司冠名
活動(dòng)時(shí)間：XX年7月20日至8月12日晚19：00——20：30
活動(dòng)內(nèi)容：一、開(kāi)獎(jiǎng)
二、啤酒傳說(shuō)
三、啤酒表演
四、啤酒知識(shí)搶答
五、各種飲啤酒競(jìng)技
六、啤酒品評(píng)
七、趣味游戲
開(kāi)獎(jiǎng)
活動(dòng)2：啤酒傳說(shuō)（以下兩種形式）
1、由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績(jī)等
2、舞劇的形式
啤酒表演
活動(dòng)3：啤酒舞（文娛表演）
活動(dòng)4：現(xiàn)場(chǎng)釀酒表演
活動(dòng)5：斟酒表演……
（由廠方提供節(jié)目）
活動(dòng)6：啤酒知識(shí)搶答，請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)，答對(duì)的獎(jiǎng)啤酒一瓶。
啤酒競(jìng)技比賽
活動(dòng)7：超級(jí)酒仙賽：請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。
比賽規(guī)則：1）選出10名顧客參與，分為兩組，每組5人。
2）每位選手桌前各放3杯啤酒。
3）選手均用嘴咬紙杯子，看誰(shuí)最快飲完。
設(shè)獎(jiǎng)：超級(jí)酒仙兩名，各獎(jiǎng)啤酒1箱
參與獎(jiǎng)10名，各獎(jiǎng)啤酒3瓶
活動(dòng)8：酒王爭(zhēng)霸賽：請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。
比賽規(guī)則：1）請(qǐng)出10位選手（分兩組進(jìn)行比賽，每組5人）
2）每位選手的任務(wù)是：1分鐘內(nèi)誰(shuí)喝地最多
3）最快者為當(dāng)晚的酒王
設(shè)獎(jiǎng)：酒王：獎(jiǎng)啤酒3箱
優(yōu)勝獎(jiǎng)：獎(jiǎng)啤酒1箱
參與獎(jiǎng)：設(shè)8名，獎(jiǎng)啤酒半箱
活動(dòng)9：啤酒品評(píng)（請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)）
規(guī)則：1）分別在幾個(gè)杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒，參與者進(jìn)行品嘗
2）看誰(shuí)能分別出來(lái)
3）結(jié)果公布后請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士講評(píng)
趣味游戲（請(qǐng)顧客參與活動(dòng)）
活動(dòng)10：擊鼓傳酒：請(qǐng)出八位顧客參與活動(dòng)。
游戲規(guī)則：1）工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓
2）每位參與者桌前擺2杯啤酒
3）鼓聲起開(kāi)始傳，鼓聲落接到啤酒的顧客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局
4）擊鼓十次后，比賽結(jié)束
5)比賽結(jié)果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎(jiǎng)，還有一杯的為鼓勵(lì)獎(jiǎng)，出局的也可獲參與獎(jiǎng)
設(shè)獎(jiǎng)：優(yōu)勝獎(jiǎng)：獎(jiǎng)啤酒一箱
鼓勵(lì)獎(jiǎng)：獎(jiǎng)啤酒半箱
參與獎(jiǎng)：獎(jiǎng)啤酒兩瓶
活動(dòng)11：蒙眼喝交杯酒：請(qǐng)出現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)
游戲規(guī)則：1)請(qǐng)出6對(duì)情侶或朋友參與活動(dòng)
2)男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠(yuǎn)
3)主持宣布開(kāi)始后，擊鼓者每擊一下雙方走近一步，6步后擊長(zhǎng)鼓交杯
4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)。優(yōu)勝獎(jiǎng)為交杯成功者，參與獎(jiǎng)為參與者
設(shè)獎(jiǎng)：優(yōu)勝獎(jiǎng)：獎(jiǎng)啤酒2件（每人1件）
參與獎(jiǎng)：獎(jiǎng)啤酒1件（每人半件）
活動(dòng)方案：
1、由各展賣(mài)品牌提交承辦啤酒之夜的企劃活動(dòng)及時(shí)間地點(diǎn)申請(qǐng)。
2、由行銷(xiāo)課進(jìn)行各場(chǎng)次次序安排。
3、活動(dòng)期間每晚由一啤酒品牌承辦啤酒之夜外場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)，以舞臺(tái)為中心，外場(chǎng)促銷(xiāo)售賣(mài)為主要形式、穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出等活動(dòng)，將外場(chǎng)夜市氣氛充分調(diào)動(dòng)。
4、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)食品、生鮮區(qū)、美食街等課配合夜市進(jìn)行相應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)。
四、活動(dòng)宣傳
1、主題：啤酒狂歡夜
2、主體廣告語(yǔ)：
．喝杯啤酒爽一“夏”
�。I(mǎi)得多，更實(shí)惠
3、媒體推廣：
．電視專(zhuān)題促銷(xiāo)廣告
�。矛F(xiàn)有媒體如心動(dòng)二五八等進(jìn)行專(zhuān)題報(bào)道，邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道。
4、氣氛布置：
．賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置，渲染熱烈火爆的購(gòu)物氛圍。
�。�(yáng)店賣(mài)場(chǎng)外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模。
采購(gòu)部行銷(xiāo)課：負(fù)責(zé)各品牌買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)及啤酒之夜活動(dòng)統(tǒng)籌安排；
采購(gòu)部液體課：負(fù)責(zé)參展廠家的邀請(qǐng)、特價(jià)談判、貨源保證；
門(mén)店：負(fù)責(zé)確定廠家堆頭位、贈(zèng)品位、啤酒之夜安全保衛(wèi)、舞臺(tái)布置、音響等
企劃課：負(fù)責(zé)出具啤酒節(jié)企劃方案包括店內(nèi)外氣氛布置設(shè)計(jì)，店內(nèi)統(tǒng)一展牌設(shè)計(jì)、有關(guān)啤酒淵源、啤酒知識(shí)等的看板效果；
市場(chǎng)課：負(fù)責(zé)出具啤酒節(jié)媒體推廣方案包括硬性廣告創(chuàng)意文本、投放規(guī)劃和軟性廣告。
六、費(fèi)用預(yù)算：
a、可供廠家選擇的項(xiàng)目：
1dm專(zhuān)版廣告位（十二萬(wàn)冊(cè)）封面4000元/版內(nèi)頁(yè)3000元/版
dm單品廣告800元/支
2賣(mài)場(chǎng)內(nèi)堆頭位（0.8*2米）
400元/堆/店
3啤酒之夜500元/晚
4促銷(xiāo)臺(tái)20元/天
5外場(chǎng)汽球、模型（待定）
b、超市承擔(dān)費(fèi)用：
1、媒體費(fèi)用（待定）
2、dm費(fèi)用
啤酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案9
在酒吧行業(yè)存在著這樣一個(gè)說(shuō)法：“酒吧一年有兩個(gè)節(jié)日，一個(gè)是情人節(jié)，一個(gè)就是平安夜；情人節(jié)的時(shí)候酒吧‘過(guò)小年’，平安夜的時(shí)候酒吧‘過(guò)大年’；情人節(jié)的時(shí)候人是一對(duì)一對(duì)的來(lái)，平安夜的時(shí)候人們是一群一群的來(lái)……”平安夜這個(gè)狂歡的夜晚給酒吧帶來(lái)的營(yíng)業(yè)收入是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎我們的想象的，甚至有不少酒吧在平安夜一個(gè)晚上就可以賺回半年的營(yíng)業(yè)收入。所以，我們酒吧KTV必須做好充分的準(zhǔn)備來(lái)迎接這個(gè)平安夜“大年”，精心準(zhǔn)備一場(chǎng)別開(kāi)生面的'平安夜促銷(xiāo)活動(dòng)十分有必要。
通過(guò)對(duì)酒吧消費(fèi)人群、平安夜消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的分析，結(jié)合酒吧的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、承載客流量等實(shí)際情況，XX酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂歡促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案。
一、平安夜促銷(xiāo)活動(dòng)目的：
緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費(fèi)高峰來(lái)臨的機(jī)會(huì)，通過(guò)對(duì)酒吧內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行設(shè)計(jì)布局，并將平安夜狂歡促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行多渠道的宣傳推廣，營(yíng)造出濃厚的平安夜狂歡活動(dòng)氛圍，在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜?fàn)I業(yè)收入的同時(shí)，同酒吧的老顧客增進(jìn)聯(lián)系，并積極通過(guò)此次平安夜狂歡活動(dòng)贏得一批新顧客，提升酒吧在消費(fèi)者心中的品牌和檔次形象。
二、平安夜促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間：
12月24日
三、平安夜促銷(xiāo)活動(dòng)主題：
平安夜狂歡，禮物不斷，驚喜不斷！
四、平安夜促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容：
1、圣誕老人的禮物
在平安夜當(dāng)天，安排多名員工床上圣誕老人服裝，背上圣誕禮物糖果袋，在酒吧門(mén)口和酒吧內(nèi)為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物（圣誕老人最好是巡回走動(dòng)）；
凡到酒吧消費(fèi)的客人，都有機(jī)會(huì)免費(fèi)與圣誕老人合影留念一張（照片在指定時(shí)間和地點(diǎn)領(lǐng)取），同時(shí)，還可與圣誕老人猜拳（剪刀石頭布，三次兩勝），勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費(fèi)得多少。
2、平安夜假面舞會(huì)，遇上你的另一半
酒吧大廳在平安夜當(dāng)晚19：00至23：00舉行假面舞會(huì)，所有酒吧的顧客都可以參加，酒吧為大家免費(fèi)提供面具，希望大家能夠在XX酒吧里，在平安夜這個(gè)特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸運(yùn)抽獎(jiǎng)，好禮等你拿
在平安夜當(dāng)天消費(fèi)滿XXX元的客人，即可參加酒吧的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)項(xiàng)從贈(zèng)送啤酒、會(huì)員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機(jī)等，最大獎(jiǎng)項(xiàng)是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。
4、平安夜啤酒狂歡
凡在酒吧消費(fèi)滿XXX元的客人，就可免費(fèi)獲得啤酒半打；消費(fèi)滿XXX元，酒吧贈(zèng)送啤酒一打。
五、平安夜活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、酒吧場(chǎng)內(nèi)布置
酒吧內(nèi)的電梯、步梯、護(hù)欄等地全部懸掛彩色閃燈；
在電梯兩旁擺放圣誕樹(shù)，圣誕樹(shù)纏繞彩色閃燈，并懸掛禮品和雪花；
在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像，并有圣誕快樂(lè)等中英文字樣。
2、酒吧場(chǎng)外布置：
在酒吧門(mén)口擺放圣誕樹(shù)兩棵，圣誕樹(shù)上懸掛禮品和雪花；
在酒吧門(mén)口兩側(cè)安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員，向顧客微笑致意并說(shuō) “歡迎光臨”；
在酒吧的玻璃門(mén)上噴畫(huà)圣誕樹(shù)及圣誕快樂(lè)字樣；
六、平安夜活動(dòng)宣傳方式：
1、制作彩色傳單進(jìn)行發(fā)放；
2、在xx報(bào)紙上進(jìn)行活動(dòng)宣傳；
3、在xx網(wǎng)站進(jìn)行活動(dòng)宣傳
七、平安夜活動(dòng)工作安排：
酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當(dāng)天做出部署和安排。
八、平安夜活動(dòng)其他事項(xiàng)
1、酒吧在平安夜促銷(xiāo)活動(dòng)不接受預(yù)定（老顧客除外）；
2、同啤酒代理商做好聯(lián)系工作，做好平安夜贊助的相關(guān)工作；
3、酒吧在平安夜當(dāng)天設(shè)置最低消費(fèi)金額，酒吧服務(wù)員要注意提醒客人。
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