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工程采購(gòu)部年終工作總結(jié)
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，他能夠提升我們的書面表達(dá)能力，讓我們抽出時(shí)間寫寫總結(jié)吧。我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢？以下是小編收集整理的工程采購(gòu)部年終工作總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
工程采購(gòu)部年終工作總結(jié)1
工程采購(gòu)部自今年整合以來(lái)，秉著“服務(wù)與管理并舉”的工作方式，以“提高效率、提高性價(jià)比”為宗旨來(lái)開展工作，回顧一年來(lái)的工作，感受很深、感觸很大：
一、20xx年工作業(yè)績(jī)小結(jié)
1.拓展同類供應(yīng)商、擴(kuò)大供貨渠道
共計(jì)客房用品、廚具、干鮮調(diào)料等8大類：每類供貨商少則2家，多則7家；
實(shí)施源頭采購(gòu)（廠家直銷店、廠家一級(jí)銷售商、廠家網(wǎng)上直銷店）的有24家；
現(xiàn)供應(yīng)商總數(shù)57家，相比今年3月前，共新增供貨商24家。2.建立樣品展示庫(kù)，提供直觀采購(gòu)平臺(tái)
酒店：樣品385份，其中實(shí)物95份，各類資料290份；排湖：工程機(jī)械資料庫(kù)，收錄30份工程機(jī)械資料。3.強(qiáng)化工作效率，保障采供及時(shí)
酒店1-12月采購(gòu)總量約9000多項(xiàng)（不含各產(chǎn)業(yè)改造項(xiàng)目），完成率在99%；
XXXXXXXX采購(gòu)總量約4000多項(xiàng)，完成率100%，
為了進(jìn)一步強(qiáng)化管理，避免誤單、漏單、重單，部門編制程序，推行《定單采購(gòu)執(zhí)行系統(tǒng)》，前期通過(guò)試運(yùn)行、研討、分析、修正，于10月10日開始正式實(shí)施，系統(tǒng)操作簡(jiǎn)便，運(yùn)行穩(wěn)定，使采購(gòu)工作更透明，更有效率。
4.轉(zhuǎn)變觀念，換位思考，奠定長(zhǎng)久、穩(wěn)定、良性的采供關(guān)系倡導(dǎo)“降低供價(jià)，管理費(fèi)從優(yōu)”，使產(chǎn)業(yè)能夠進(jìn)一步提升成本優(yōu)勢(shì)，
從而提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；
不搞攤派，額外任務(wù)全憑自愿，收效可喜（月餅銷售額與去年持平，主題宴會(huì)期間的贊助踴躍）；
堅(jiān)持原則，打破壟斷，不允許一家獨(dú)大狀況出現(xiàn)，提高供應(yīng)商的積極性；
打破同類供應(yīng)商間“同類不同品”的聯(lián)合供貨局面，采取“周期性更新報(bào)價(jià)，同質(zhì)價(jià)低者供”的方式，促進(jìn)供應(yīng)商之間的良性競(jìng)爭(zhēng)。
5.結(jié)合經(jīng)營(yíng)需要，分步落實(shí)產(chǎn)業(yè)改造
◆XX客房改造于5月5日開工，為保障經(jīng)營(yíng)，實(shí)行分層分區(qū)施工，于11月6日完工；
◆XX4樓客房于6月3日開工，于8月29完工；大都會(huì)于11月25開工，于12月7日完工；3樓包房于7月15日開工，因方案與預(yù)算的.調(diào)整，將于12月底完工；
◆XXX屋面防水工程于4月28日開工，于7月23日完工。6、防微杜漸、節(jié)能管控，降低產(chǎn)業(yè)耗用
XXXXX20xx年總能耗292.85萬(wàn)元，能耗率9.66%，同比20xx年10.07%，下降0.41%；XXXXX20xx年總能耗243.58萬(wàn)元，能耗率7.82%，同比20xx年8.1%，下降0.28%；
全年發(fā)現(xiàn)問(wèn)題18起，配合整改到位17起，避免了直接能耗損失。
二、20xx年工作不足反思：
1.部門角度：①部門工作主動(dòng)性還需進(jìn)一步提高，雖較前期有所改善，但在與產(chǎn)業(yè)溝通上，采供過(guò)程中的信息反饋還不夠；
�、趯I(yè)知識(shí)，技能，眼界還需提高，特別是新型材料，新生事物和新的行業(yè)模式了解不夠，實(shí)務(wù)性工作約定俗成，前瞻性、創(chuàng)新性不夠。
2.個(gè)人角度：管理水平與管控能力還需加強(qiáng)，對(duì)部門工作計(jì)劃、員工約束力、專業(yè)熟悉度還需提高，從而專業(yè)化，實(shí)質(zhì)性地抓好多項(xiàng)工作。
三、20xx年工作計(jì)劃與重點(diǎn)
1.強(qiáng)化學(xué)習(xí)：通過(guò)實(shí)操結(jié)合理論的方式，加強(qiáng)個(gè)人學(xué)習(xí)與團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)；2.實(shí)施目標(biāo)管理：采購(gòu)實(shí)行定單責(zé)任制，工程實(shí)行項(xiàng)目責(zé)任制。與人事部商議工資與績(jī)效掛鉤；
3.持續(xù)保障物料供給，并以服務(wù)產(chǎn)業(yè)為中心，保障采購(gòu)物資的品質(zhì)、價(jià)格及到貨時(shí)間，將重心從“同質(zhì)低價(jià)”轉(zhuǎn)為“高質(zhì)優(yōu)價(jià)”；4.協(xié)助產(chǎn)業(yè)做好“挖潛”工作，如XXX的婚慶合作，XX三樓的項(xiàng)目初步接洽，步行街的廣告位有效開發(fā)利用等；5、做好重大節(jié)假日和特殊時(shí)期的貨源儲(chǔ)備工作；
6、持續(xù)抓好各產(chǎn)業(yè)工程改造或大型維修工作。
工程采購(gòu)部年終工作總結(jié)2
x年的工作即將告一段落。回顧這一年來(lái)的工作，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下，嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上，都取得較大的進(jìn)步�，F(xiàn)將一年以來(lái)的工作情況作以下總結(jié)：
一、采購(gòu)員管理
采購(gòu)部?jī)?nèi)部員工比較穩(wěn)定，整個(gè)部門人員配置比較完整，工作責(zé)任心和工作熱情都有了很大提高，相互配合密切，分工細(xì)化。為了彌補(bǔ)采購(gòu)員專業(yè)知識(shí)的不足，采購(gòu)部安排了每月一次的采購(gòu)員工作技能培訓(xùn)，力爭(zhēng)在x年采購(gòu)部全體員工發(fā)展水平能和公司發(fā)展相適應(yīng)。
二、降低采購(gòu)成本管理
一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)產(chǎn)品的60%的成本花在采購(gòu)物料上。降低采購(gòu)成本是每個(gè)企業(yè)的永恒的主題，在日資企業(yè)和臺(tái)資企業(yè)的采購(gòu)管理上，這一點(diǎn)顯得更為突出。他們一邊用銷售創(chuàng)造企業(yè)利潤(rùn)，另一邊不斷減少采購(gòu)成本，從采購(gòu)中獲取更多的凈利潤(rùn)。從采購(gòu)的角度來(lái)，我想這可能就是日資和臺(tái)資公司能夠占領(lǐng)全球市場(chǎng)的重要原因吧。我提到三點(diǎn)關(guān)于降低采購(gòu)成本的看法，可能對(duì)我們目前降低采購(gòu)成本會(huì)有一些借鑒作用。
第一：價(jià)格審查管理
對(duì)每一家供應(yīng)商的報(bào)價(jià)，我們都會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。將市場(chǎng)價(jià)格與供應(yīng)商報(bào)價(jià)進(jìn)行對(duì)比分析后作出合理定價(jià)。由于各物料的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大，因此我們要求供應(yīng)商每月上報(bào)兩次價(jià)格，以降低成本。
第二：網(wǎng)購(gòu)管理
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)成為一種重要的購(gòu)物形式。網(wǎng)購(gòu)不僅方便快捷，而且省時(shí)、省力、省錢。但是在這方面，我們公司還是比較薄弱，有待于加強(qiáng)。為了降低公司成本，我們也開始嘗試從網(wǎng)上購(gòu)物。例如，傳菜部員工使用的口罩就是網(wǎng)購(gòu)商品。此外，我建議把采購(gòu)的物料特別是批量及大宗采購(gòu)物料公布在網(wǎng)站上，讓更多優(yōu)秀的供應(yīng)商參與競(jìng)爭(zhēng)，這樣采購(gòu)更公開透明，可以大大降低降采購(gòu)成本！
三、供應(yīng)商管理
在供應(yīng)商管理方面，總結(jié)了以下兩點(diǎn)：
第一：供應(yīng)鏈危機(jī)管理
在采購(gòu)過(guò)程中我不僅要考慮到價(jià)格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作，明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個(gè)環(huán)節(jié)，我們都會(huì)認(rèn)真研究，商討辦法。
在防止供應(yīng)鏈中斷的危機(jī)管理方面，我們定期了解供應(yīng)商的生產(chǎn)狀況，不時(shí)地詢問(wèn)供應(yīng)商所使用技術(shù)情況以確定它所使用的技術(shù)是否是當(dāng)今行業(yè)先進(jìn)的，或這些技術(shù)在生產(chǎn)時(shí)是否得到運(yùn)用，詢問(wèn)其財(cái)會(huì)系統(tǒng)以便掌握其經(jīng)營(yíng)狀況。通過(guò)這種方法來(lái)及時(shí)掌握他們的生產(chǎn)狀況。此外，我們實(shí)時(shí)監(jiān)控供應(yīng)商運(yùn)送環(huán)節(jié)，并制定相應(yīng)的應(yīng)急方案，防患于未然。
第二：供應(yīng)商開發(fā)管理
在開發(fā)供應(yīng)商管理這一方面，由于我們公司比較大，所以還是比較成功的。很多供應(yīng)商在質(zhì)量合格率和交貨及時(shí)率上，表現(xiàn)很不錯(cuò)。
目前，我公司的供應(yīng)商有xx食品有限公司、xx、xx、xx、等十幾家供應(yīng)商。我們對(duì)他們的企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等相關(guān)法律文件進(jìn)行了審核，并做了詳細(xì)登記。
我公司和供應(yīng)商建立并保持了良好的合作關(guān)系。繼續(xù)強(qiáng)化廉潔、質(zhì)量、實(shí)力、環(huán)保的合作理念和目標(biāo)。努力為公司爭(zhēng)取優(yōu)惠條件，滿足采購(gòu)需求。加強(qiáng)了供應(yīng)商應(yīng)付賬款的管理，和供應(yīng)商配合，在采購(gòu)成本、運(yùn)輸成本、交貨期、付款周期等方面都得到了一定的'改善。
開發(fā)更多優(yōu)秀的供應(yīng)商，可以減少采購(gòu)成本、降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)、提高物料及時(shí)到貨率，保證物料的質(zhì)量。在開發(fā)供應(yīng)商方面，我們必須制定供應(yīng)商開發(fā)程序，首先從制度上規(guī)范與明細(xì)作業(yè)程序，編制供應(yīng)商開發(fā)計(jì)劃書，規(guī)定開發(fā)進(jìn)程、開發(fā)要求和開發(fā)考核項(xiàng)目，說(shuō)明開發(fā)供應(yīng)商對(duì)采購(gòu)工作和企業(yè)的必要性和戰(zhàn)略性，從思想上統(tǒng)一采購(gòu)人員的行為準(zhǔn)則。
此外，我們要對(duì)開發(fā)的供應(yīng)商進(jìn)行考核，建立合格供應(yīng)商名單和檔案，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分等級(jí)管理。
在x年整個(gè)采購(gòu)工作過(guò)程中也存在許多問(wèn)題與不足。采購(gòu)物資的及時(shí)性在x年必須要有一個(gè)質(zhì)的飛躍，盡量克服以前到貨不及時(shí)的各種不利因素，安排好原材料的到貨時(shí)間，減輕由此給生產(chǎn)帶來(lái)的不利因素。進(jìn)一步維系好與現(xiàn)有供應(yīng)商的合作關(guān)系，并多渠道開發(fā)新的合格供應(yīng)商，拓展進(jìn)貨渠道，降低采購(gòu)成本。提高采購(gòu)部全體員工的工作能力和工作責(zé)任心，優(yōu)化采購(gòu)部?jī)?nèi)部整個(gè)管理方式，全方位適應(yīng)公司未來(lái)發(fā)展的需要。
工程采購(gòu)部年終工作總結(jié)3
在過(guò)去的一年里，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的步伐加快，各種原材料的持續(xù)上漲，給采購(gòu)工作加大了一定的難度。在此情況下，我們嚴(yán)格按照公司的管理規(guī)定，規(guī)范化、程序化地進(jìn)行操作，以一切為了公司效益的原則，保質(zhì)保量圓滿地完成了各項(xiàng)任務(wù)�，F(xiàn)將主要完成的工作、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)及今后工作打算匯報(bào)一下：
一、大宗原材料
具體采購(gòu)情況如下：（大宗原料截止十二月份進(jìn)貨量）
1、磷礦石：進(jìn)貨量xx噸，平均品位xx%。
2、硫礦（砂）進(jìn)貨量xx噸，平均品位xx%。
3、內(nèi)供包裝袋xx條。
磷礦是我公司生產(chǎn)主產(chǎn)品的原料，在采購(gòu)中深入市場(chǎng)調(diào)研，及時(shí)掌握市場(chǎng)和客戶動(dòng)態(tài)，并能及時(shí)采取措施應(yīng)對(duì)變化。對(duì)于宜昌地區(qū)今年10月份以后的磷礦禁止出省的政策，由于我們及時(shí)獲悉并及時(shí)突擊采購(gòu)?fù)偷V的措施，在8、9兩個(gè)月進(jìn)行了突擊性采購(gòu)，從而有力地保證了公司第四季度生產(chǎn)用礦，并為磷礦冬儲(chǔ)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
積極主動(dòng)開發(fā)新的供應(yīng)商，擴(kuò)展磷礦采購(gòu)渠道。今年我們?cè)陟柟蘹x、xx等老供應(yīng)商的前提下，先后開發(fā)了xx和xx兩個(gè)新的供應(yīng)商，并建立良好的合作關(guān)系。
針對(duì)今年磷礦采購(gòu)資金的先付款的情況我們自我加壓，努力規(guī)避資金風(fēng)險(xiǎn)。今年我們采取了“緊盯”的方法，要求自己務(wù)必做到款到貨必發(fā)出，有效地實(shí)現(xiàn)資金零風(fēng)險(xiǎn)，其中針對(duì)應(yīng)礦石質(zhì)量原因而無(wú)法繼續(xù)合作的xx礦業(yè)，我們及時(shí)地采取對(duì)策進(jìn)行催要，在較短時(shí)間將64萬(wàn)余元的磷礦預(yù)付款催要到位。
加大磷礦質(zhì)量管理力度，努力做到不合格磷礦不采購(gòu)。為此我們和公司質(zhì)檢部門配合，對(duì)供應(yīng)商的磷礦質(zhì)量隨時(shí)隨機(jī)抽檢摸底，并做到在質(zhì)檢合格后，方可裝船發(fā)貨。
比較分析，細(xì)致工作，盡可能降低采購(gòu)成本。今年我們?cè)诹椎V價(jià)格一路“瘋漲”的情況下，通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的比較分析，始終保持為宜昌磷礦采購(gòu)最低價(jià)，同時(shí)在船舶運(yùn)輸方面，我們更是緊扣市場(chǎng)緊跌慢漲，將船運(yùn)價(jià)始終維持在低價(jià)位運(yùn)行，堅(jiān)持將磷礦采購(gòu)成本降到最低點(diǎn)。今年在我們多方位的努力下與市場(chǎng)相比仍然節(jié)約約5—10元/T，使今年的磷礦采購(gòu)成本節(jié)約了約xxxx萬(wàn)元。我們建立了多方信息渠道，以最低價(jià)格采購(gòu)，保質(zhì)保量來(lái)滿足生產(chǎn)。
從今年的市場(chǎng)看，磷礦價(jià)格上漲，采購(gòu)難度加大，而與之相應(yīng)的硫礦市場(chǎng)也發(fā)生了很大的變化，硫砂有公司內(nèi)供，但硫礦需要在市場(chǎng)上采購(gòu)。硫礦今年一直處上漲勢(shì)頭，到年底出現(xiàn)了小幅下跌，雖然年采購(gòu)量不大，只有6萬(wàn)噸/年，我們?nèi)匀粡墓镜拇缶殖霭l(fā)，在采購(gòu)成本上努力爭(zhēng)取，哪怕0.1元/T都去爭(zhēng)取。在硫礦采購(gòu)上與市場(chǎng)價(jià)相比約節(jié)約10元/T。
二、輔材設(shè)備
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的'作用下，設(shè)備及輔材的價(jià)格存在諸多不確定因素，加之我公司設(shè)備即輔材的計(jì)劃性不強(qiáng)，給采購(gòu)工作增加了一定難度。20xx年采購(gòu)中心通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部管理很抓產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)，很抓基礎(chǔ)促管理，提高利用社會(huì)庫(kù)存為我公司生產(chǎn)服務(wù)的功能，提高資金周轉(zhuǎn)率，樹立服務(wù)生產(chǎn)第一線的思想，改善服務(wù)態(tài)度，深入車間熟悉生產(chǎn)工藝，了解所供物資的使用情況。利用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的功能，落實(shí)公司的“物資采購(gòu)管理規(guī)定”。大批量、大件物資實(shí)行招議標(biāo)，小批量及小件物資實(shí)行比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)。各種物資年采購(gòu)總額xx萬(wàn)元；
招議標(biāo)金額xx萬(wàn)元；
比質(zhì)比價(jià)金額xx萬(wàn)元，因此節(jié)約采購(gòu)成本xx萬(wàn)元。
回顧過(guò)去的一年，在波瀾起伏的價(jià)格市場(chǎng)中，我們克服了重重困難，圓滿地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃，對(duì)公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成作出了一定的成績(jī)，但也存在一些問(wèn)題和不足。
今后將對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)一步規(guī)范化，嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)作業(yè)管理規(guī)定。建立多渠道的信息平臺(tái)，對(duì)相關(guān)信息多渠道地收集，并迅速反饋，為公司領(lǐng)導(dǎo)層的決策提供準(zhǔn)確、有效的數(shù)據(jù)。在新的形勢(shì)下，更新觀念，完善各項(xiàng)規(guī)章制度。在對(duì)職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)上加大力度，加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)和法律知識(shí)以及相關(guān)經(jīng)濟(jì)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷提高個(gè)人業(yè)務(wù)及綜合素質(zhì)。建立健全各項(xiàng)基礎(chǔ)臺(tái)帳，做到原始臺(tái)帳準(zhǔn)確無(wú)誤，把公司的5S管理制度落到實(shí)處，創(chuàng)造一個(gè)整潔、舒適的工作環(huán)境。
工程采購(gòu)部年終工作總結(jié)4
工程采購(gòu)部自今年整合以來(lái)，秉著“服務(wù)與管理同行”的工作方式，以“提高效率”為宗旨來(lái)開展工作，回顧一年來(lái)的工作，感受很深、感觸很大：
一、20xx年工作業(yè)績(jī)分(工程、采購(gòu))兩小結(jié);
(1)工程業(yè)績(jī)小結(jié);
1月份工作、每天早上開車送原料到分店，麻辣工廠設(shè)備搬遷，星海店二樓燈具增加，長(zhǎng)江店小廳地面抬高，配合上滋味福佳店的安全用電開業(yè)，原公司租的五樓墻面乳膠漆維護(hù)，八一店玻璃門換地彈簧、煤氣房安防盜欄，黃河店做酒水吧臺(tái)工作，另外續(xù)簽黃河、星海、八一店霓虹燈維修合同工作。
2月份工作、解決八一店魚缸噪音、廷安店風(fēng)機(jī)、配送中心有煤氣味，黃河店魚缸水泵問(wèn)題。處理黃河店涼菜房保鮮工作臺(tái)、星海店四開冰柜、空調(diào)，廷安店熱水器工作。安全改裝黃河店、星海店照明開關(guān)，和改造八一店灶下電源工作。
3月份工作、解決廷安店做化糞沲，黃河店、星海店灶下電源安全改造，以及星海店男衛(wèi)生間改小便沖水閥工作，處理黃河店、長(zhǎng)江魚缸水泵，訂做長(zhǎng)江店小海鮮魚缸工作，另外安排星海、八一店后廚排風(fēng)機(jī)定期清洗根換，和黃河店后廚安裝備用排風(fēng)工作。
4月份主要工作是做分店門頭門面維修維護(hù)工作，長(zhǎng)江店小廳地磚和磚改造、男生宿社漏水、大廳燈具改造工作。星海店跑菜口墻磚改造，停車場(chǎng)車位防護(hù)欄安裝工作。八一店訂做肯德基門、涼菜房墻磚和門頭踏步理石工作，廷安店處理門頭理石工作、訂做后廚跑菜口塑鋼門工作。除廷安店外、做了各分店的涼菜房殺菌燈和滅蚊燈的維修維護(hù)工作，集中處理報(bào)廢物品一次現(xiàn)金已上交材務(wù)工作。
5月主要經(jīng)歷放在麗江庭院廚房建設(shè)設(shè)計(jì)、和裝修工作。增加黃河店吧臺(tái)照明，處理黃河店后廚煙罩漏油、廷安店煤氣房門、小吃灶下電源，和星海店包間蚊蟲工作，另外做了空調(diào)制冷設(shè)備維修維護(hù)外包工作。
6月份工作重點(diǎn)主要放在后廚設(shè)備和啤酒花園裝修上，另外處理長(zhǎng)江門面玻璃，星海店魚缸、長(zhǎng)江店后廚風(fēng)機(jī)清洗、配送中心電機(jī)事故。
7月份麗江庭院裝修全面開展，主要經(jīng)歷放在裝修，監(jiān)督和預(yù)算審核，以及外地采購(gòu)裝修材料工作，處理星海店包13漏水、長(zhǎng)江店魚缸窒外機(jī)，煤氣房上面有味工作。
8月份工作、處理星海店熱水器、黃河店魚缸室外機(jī)后廚電箱、長(zhǎng)江店消毒柜漏電、電星海店魚缸外機(jī)風(fēng)機(jī)、八一店灶下風(fēng)機(jī)工作。解決八一店做煙道、星海包間漏工作。安排專業(yè)人員處理星海店門頭理石、和廷安店門頭字拆拆除工作。以及星海店二樓包間做隔墻工作。
9月份工作、安排清洗星海店、斑魚府后廚風(fēng)機(jī)和和環(huán)保箱，以及斑魚府后廚設(shè)備調(diào)試工作。處理斑魚府四開冰柜、灶上風(fēng)機(jī)電源和灶下風(fēng)機(jī)、同時(shí)處理黃河店生間沖水閥、魚缸肽胞漏水工作。處理八一店灶下漏煤氣工作、找人訂做麗江庭院伸縮門、后廚風(fēng)機(jī)電源工作。
10月份工作、安排專業(yè)人員對(duì)分店的`冬季空調(diào)維修維護(hù)工作、處理黃河店魚缸水管老化，星海店魚缸水泵漏水，麗江庭院煤氣房后門，處理麗江庭院大廳地基下成工作，處理斑魚府打印機(jī)電源問(wèn)題，做新公司規(guī)劃設(shè)計(jì)，檢查長(zhǎng)江店、黃河店、星海店、八一店工程維修維護(hù)工作，11月份工作、完成分店黃河店八一店店面維護(hù)維修和公司裝修工作。簽訂空調(diào)維修維護(hù)合同工作。處理黃河店蒸車故障、斑魚府污水、星海店灶下風(fēng)機(jī)事故、長(zhǎng)江店灶上電源開關(guān)事故。控制麗江庭院二期裝修工程預(yù)算、和監(jiān)督裝修工作，同時(shí)處理二樓地?zé)崧┧�，和八一店熱水器老化�?wèn)題和解決星海店煤氣房加熱工作。
12月份工作、改斑魚府排污水管道、解決麗江庭院地下室暖氣、和星海店大廳斑魚府包間燈光不亮問(wèn)題。同時(shí)處理長(zhǎng)江店女宿社水管、斑魚府女生宿社和星海店男宿社員工電源、黃河店、長(zhǎng)江店后廚排風(fēng)機(jī)事故和星海店開水器工作，完善黃河店消防指示燈工作。
(2)、采購(gòu)方面
◆前廳、廚具用品、干鮮調(diào)料等8大類：每類供貨商1-3家;
◆實(shí)施源頭采購(gòu)(廠家直銷店、廠家一級(jí)銷售商、廠家網(wǎng)上直銷店)的有長(zhǎng)興11家，直接送貨20多家;低耗物品8家，現(xiàn)供應(yīng)商總數(shù)30多家，◆轉(zhuǎn)變觀念，換位思考，奠定長(zhǎng)久、穩(wěn)定、良性的采供關(guān)系，◆倡導(dǎo)“低價(jià)供貨，使企業(yè)能夠進(jìn)一步降低成本，從而提高利潤(rùn)，◆堅(jiān)持原則，打破壟斷，不允許一家獨(dú)大狀況出現(xiàn)，提高供應(yīng)商的積極性;
◆拓展同類供應(yīng)商、擴(kuò)大供貨渠道。
◆20xx全年采購(gòu)工作業(yè)績(jī)小結(jié)。
3月份對(duì)市場(chǎng)原材料做了樣細(xì)調(diào)查和分析對(duì)比工作，在本月的中下旬開始運(yùn)行大宗原材料的采購(gòu)，本月原材料物物價(jià)情況，色拉油、鮮魚、冰鮮、家禽、燃料等穩(wěn)定，肉類、海鮮下降，大米、個(gè)別疏菜上漲。
4月份去貨運(yùn)站提貨2次，安排進(jìn)貨9次，做了市場(chǎng)調(diào)查4次，長(zhǎng)興、大菜市，機(jī)場(chǎng)前、太子橋，并對(duì)市場(chǎng)做了分析，對(duì)酒店所用的物料做了現(xiàn)金購(gòu)買方式，與掛賬方式對(duì)比，效果不明顯，對(duì)活鮮魚類和疏菜供貨商進(jìn)行了調(diào)整，新增加送魚供貨商一家。
5月份另找一家送蔬菜、和送鮮魚工作，進(jìn)貨二次、安排送貨6次，處理日常供貨與店內(nèi)的一些事物，與付經(jīng)理去大市訂展柜、烤鴨爐去解放廣場(chǎng)訂暖氣片工作。
6月份安排總庫(kù)正常進(jìn)貨工作，處理送鮮魚問(wèn)題，與供貨商溝通，總庫(kù)采購(gòu)生姜，線豆3000多斤做泡菜等工作，訂做端午節(jié)粽子。
7月份計(jì)劃總庫(kù)進(jìn)貨，通知分店少計(jì)劃鮮魚，處理黃河店魚問(wèn)題。去提云南發(fā)貨3次工作。
8月份應(yīng)聘電工一名，去夏家河2次、安排總庫(kù)日常進(jìn)貨工作，去貨運(yùn)提貨一次。
9月份訂購(gòu)月餅和水果，完成公司中秋節(jié)送有關(guān)人員的禮品采購(gòu)工作，完成中秋節(jié)分店的陽(yáng)胡大閘蟹訂采購(gòu)工作，協(xié)助上磁味福佳順利拆出工作，同時(shí)補(bǔ)沖總庫(kù)貨物工作，10月份主要經(jīng)歷在斑魚府開業(yè)的前期采購(gòu)工作，因(陳浪婚假)，對(duì)干調(diào)市場(chǎng)調(diào)查，訂做后廚工裝工作，安排總庫(kù)日常進(jìn)貨工作，配合上磁味開發(fā)區(qū)店的順利拆除、和公司的搬遷工作。
11月份安排總庫(kù)日常進(jìn)貨工作，去貨運(yùn)站、機(jī)場(chǎng)提貨工作，協(xié)助消麗蘋開發(fā)區(qū)電話過(guò)戶工作，去青泥哇橋農(nóng)墾賓館學(xué)習(xí)動(dòng)物產(chǎn)品使用法工作。
12月份工作、與供貨商溝通黑魚品種，同時(shí)跟產(chǎn)地山東溝通黑魚問(wèn)題，安排總庫(kù)日常進(jìn)貨、機(jī)場(chǎng)、貨運(yùn)站為麗江提貨工作。安排采購(gòu)分店圣誕裝飾物品、活動(dòng)用保燙鍋、財(cái)務(wù)文件柜工作。
三、20xx年工作不足反思：
1、部門角度：
�、俨块T工作主動(dòng)性還需進(jìn)一步提高，雖比前期有所改善，但在同事溝通上還不夠;
�、趯I(yè)知識(shí)，技能，眼界還需提高，特別是新型材料，新生事物和新的行業(yè)模式了解不夠，創(chuàng)新性思路不夠。
2.個(gè)人角度：管理水平與管控能力還需加強(qiáng)，對(duì)部門工作計(jì)劃、員工約束力、專業(yè)熟悉度還需提高，從而專業(yè)化，實(shí)質(zhì)性地抓好多項(xiàng)工作。
四、20xx年工作計(jì)劃與重點(diǎn)
1.強(qiáng)化學(xué)習(xí)：通過(guò)實(shí)操結(jié)合理論的方式，加強(qiáng)個(gè)人學(xué)習(xí)與團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí);
2.實(shí)施目標(biāo)管理：采購(gòu)實(shí)行定單責(zé)任制，工程實(shí)行項(xiàng)目責(zé)任制。
3.持續(xù)保障物料供給，并以服務(wù)為中心，保質(zhì)保量采購(gòu)物料及時(shí)到位，將重心從同質(zhì)低價(jià)轉(zhuǎn)為高質(zhì)優(yōu)價(jià)原則。
4、做好重大節(jié)假日和特殊時(shí)期的貨源儲(chǔ)備工作。
5、持續(xù)抓好工程改造或大型維修工作。
工程采購(gòu)部年終工作總結(jié)5
總部采購(gòu)部自x年成立以來(lái)，在公司各領(lǐng)導(dǎo)及各部門的大力支持與鼓勵(lì)下，努力做到以提高采購(gòu)效率及物資供應(yīng)的效率，降低經(jīng)營(yíng)成本，提高公司的整體盈利水平為宗旨，并不斷地進(jìn)行自我改造，自我建設(shè)和多次的自我調(diào)整，虛心吸取多方的建議及經(jīng)驗(yàn)，已基本完成部門架構(gòu)的構(gòu)建及人員的配置，拓寬發(fā)展空間，并制定和完善了各項(xiàng)采購(gòu)規(guī)章制度，促使本部門能夠保持平穩(wěn)和健康地運(yùn)行。
一、總部采購(gòu)部的主要工作職能
�。ㄒ唬�、嚴(yán)格遵守公司的各種規(guī)章制度，按照公司及各項(xiàng)目的具體要求來(lái)進(jìn)行詢價(jià)、核價(jià)、對(duì)比及采購(gòu)等，嚴(yán)格控制采購(gòu)成本。
（二）、以質(zhì)量?jī)?yōu)先、價(jià)格優(yōu)先、效率優(yōu)先為原則，制定了相關(guān)的采購(gòu)管理制度和嚴(yán)格的采購(gòu)流程，使公司的采購(gòu)業(yè)務(wù)有序和健康地運(yùn)行。
（三）、對(duì)大宗采購(gòu)材料進(jìn)度進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤監(jiān)控，確保材料能夠按時(shí)入場(chǎng)，保證施工項(xiàng)目能夠順利進(jìn)行。對(duì)于月結(jié)材料要進(jìn)行全面的監(jiān)控和價(jià)格審定。以月為單位，根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格的變化，對(duì)月結(jié)材料的價(jià)格作適時(shí)及必要的調(diào)整。
�。ㄋ模�、部門團(tuán)結(jié)協(xié)作，努力完成權(quán)限范圍內(nèi)的采購(gòu)工作，同時(shí)也要熟悉各種招標(biāo)管理流程，配合公司各種招標(biāo)工作，指定采購(gòu)部的采購(gòu)方案和招標(biāo)工作方案。
（五）、聯(lián)合其它相關(guān)部門（如預(yù)算部門、設(shè)計(jì)部等），根據(jù)工程項(xiàng)目的需要，核比我司成本預(yù)算，做好相關(guān)材料詢價(jià)和報(bào)價(jià)工作，為工程項(xiàng)目預(yù)算提供重要的數(shù)據(jù)，為我司爭(zhēng)取最合理、最優(yōu)惠的價(jià)格，減低公司的采購(gòu)成本，提升公司的`工程利潤(rùn)。
�。�、為集團(tuán)各分（子）公司在硬裝材料方面的采購(gòu)提供更多供應(yīng)商信息，并在詢價(jià)議價(jià)上提供必要協(xié)助和標(biāo)準(zhǔn)。
�。ㄆ撸⒉粩嗤貙挷少�(gòu)渠道，開發(fā)更多市場(chǎng)，完善供應(yīng)商管理系統(tǒng)，在采購(gòu)實(shí)踐中不斷積累供應(yīng)商信息，為公司盡力爭(zhēng)取到最優(yōu)惠的價(jià)格和較長(zhǎng)的賬期。
�。ò耍⑷尕�(fù)責(zé)公司全部軟裝項(xiàng)目的材料采購(gòu)及具體工作的實(shí)施。各地的軟裝項(xiàng)目的材料采購(gòu)及具體實(shí)施由采購(gòu)部主導(dǎo)負(fù)責(zé)進(jìn)行，包括材料采購(gòu)、工地現(xiàn)場(chǎng)擺設(shè)等。
二、x年工作完成情況
軟裝項(xiàng)目作為總部采購(gòu)部直接負(fù)責(zé)和實(shí)施的項(xiàng)目，在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門員工的通力合作下。在x年度實(shí)施的軟裝項(xiàng)目中，除了個(gè)別項(xiàng)目由于實(shí)施工期緊而不能大宗合同訂購(gòu)而采取現(xiàn)購(gòu)的形式外，其它大部分都采用大宗簽合同訂購(gòu)的模式采購(gòu)，這是體現(xiàn)規(guī)模優(yōu)勢(shì)，保證質(zhì)量，降低采購(gòu)成本最重要的模式。
三、x工作不足之處
作為一個(gè)成立時(shí)間不長(zhǎng)的新部門，總部采購(gòu)部在本年度工作中存在一些欠缺和不足的地方需要在以后的工作中反思的改進(jìn)。
�。ㄒ唬I(yè)知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)還需要進(jìn)一步提高。由于部門創(chuàng)建時(shí)間不長(zhǎng)，在一些專業(yè)知識(shí)，主要是軟裝方面的知識(shí)有所欠缺，在工作經(jīng)驗(yàn)方面也有待積累和提高。
�。ǘ�、供應(yīng)渠道和供應(yīng)商的積累還需進(jìn)一步加強(qiáng)，主要指軟裝飾品這一塊。由于飾品的品種繁多和較為分散，因此沒(méi)有較為穩(wěn)定的供應(yīng)商，大部分的采購(gòu)都采用現(xiàn)購(gòu)的形式，以致每個(gè)項(xiàng)目都要花較多的時(shí)間和精力去現(xiàn)購(gòu)，降低了工作效率。
�。ㄈ⒉块T與部門之間的溝通還沒(méi)有達(dá)到最理想的程度。需要進(jìn)一步的加強(qiáng)，例如：一個(gè)項(xiàng)目下達(dá)后，采購(gòu)部、成本部，預(yù)算部以及設(shè)計(jì)部等，應(yīng)該互相知照開一個(gè)簡(jiǎn)短會(huì)議，面對(duì)面商討如何去詢價(jià)，核價(jià)，如何獲取更多供應(yīng)商信息渠道，如何以最短的時(shí)間來(lái)達(dá)到最好的效果。這樣才能夠更好的把工作做好，節(jié)約更過(guò)的時(shí)間，取得更大的效益。
四、x年工作展望和計(jì)劃
�。ㄒ唬�、組織相關(guān)的工作培訓(xùn)，提升部門員工的專業(yè)知識(shí)和工作技能，從而進(jìn)一步步步提高工作效率。
�。ǘ�、繼續(xù)加強(qiáng)供應(yīng)商信息建設(shè)，加強(qiáng)和補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商，去劣留優(yōu)、去弱留強(qiáng)，逐步建立穩(wěn)定、高效、優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商體系。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)對(duì)采購(gòu)數(shù)據(jù)的分析，加強(qiáng)對(duì)材料市場(chǎng)信息的采集及系統(tǒng)分析整合，進(jìn)一步提升采購(gòu)成本預(yù)算水平，提高詢價(jià)、議價(jià)能力，降低采購(gòu)成本，減少工作失誤。
�。ㄋ模�、繼續(xù)加強(qiáng)與其它相聯(lián)部門的工作聯(lián)系，制訂相關(guān)的規(guī)范制度，及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作狀況，提高工作效率。
總結(jié)上一年的得失，指導(dǎo)下一年工作思路。在明年的工作中，我們將繼續(xù)保持慮心務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，戒驕戒躁，不斷努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力，盡最大的努力去提高效率、降低成本，為公司持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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