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學(xué)生會管理工作總結(jié)個人

時間:2024-11-17 07:18:58 學(xué)生會工作總結(jié) 我要投稿
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學(xué)生會管理工作總結(jié)個人

  總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?下面是小編收集整理的學(xué)生會管理工作總結(jié)個人,僅供參考,大家一起來看看吧。

學(xué)生會管理工作總結(jié)個人

學(xué)生會管理工作總結(jié)個人1

  凝心聚力,開拓創(chuàng)新。20xx年10月15日,中僑學(xué)院工商管理系分團(tuán)委學(xué)生會20xx—20xx學(xué)年工作總結(jié)暨換屆大會在學(xué)院圖文信息樓報告廳隆重舉行。工商管理系直屬黨支部書記丁青素老師、黨支部組織委員王磊老師、系分團(tuán)委書記江雪標(biāo)老師、輔導(dǎo)員王灝老師、桑葉青老師、溫龍暉老師、陳彥凱老師、盛超老師及全體分團(tuán)委學(xué)生會成員參與本次大會。

  下午4時,大會在激昂奮進(jìn)的團(tuán)歌中拉開帷幕,系分團(tuán)委書記江雪標(biāo)老師首先致開幕辭,江老師對大會的召開表示祝賀,他高度肯定和贊揚了我系團(tuán)學(xué)干部一年來的團(tuán)建工作,向所有為我系共青團(tuán)事業(yè)的發(fā)展揮灑汗水、奉獻(xiàn)青春的團(tuán)干和廣大團(tuán)員表示衷心的'感謝,并結(jié)合我系實際對團(tuán)工作提出了具體建議和希望,也對即將產(chǎn)生的新一屆團(tuán)學(xué)干部寄予厚望。

  緊接著工商管理系分團(tuán)委副書記、學(xué)生會主席華殿豪同志向大家做20xx—20xx學(xué)年工作報告,報告在充分肯定了取得成績的同時,也指出了一年來分團(tuán)委學(xué)生會工作中的不足,希望新一屆的分團(tuán)委學(xué)生會成員能夠承上啟下、汲取經(jīng)驗,不斷發(fā)展和完善。

  隨后工商管理系直屬黨支部書記丁青素老師宣讀了20xx—20xx學(xué)年工商管理系分團(tuán)委學(xué)生會優(yōu)秀學(xué)生干部表彰決定并和王磊老師一起為獲得表彰的優(yōu)秀個人頒獎。

  之后工商管理系分團(tuán)委書記江雪標(biāo)老師宣讀了分團(tuán)委學(xué)生會機構(gòu)調(diào)整及新一屆分團(tuán)委學(xué)生會干部任命的決定,新一屆團(tuán)學(xué)干部依次上臺,系直屬黨支部書記丁青素老師和系分團(tuán)委書記江雪標(biāo)老師為他們佩戴了工作證,臺上臺下,掌聲熱烈,氣氛活躍。

  接著新一屆分團(tuán)委副書記、學(xué)生會主席徐超向大家介紹了未來的工作規(guī)劃,希望自己在新的起點上,帶領(lǐng)全體分團(tuán)委學(xué)生會成員開創(chuàng)新局面,再上新臺階;以自己最大的努力讓分團(tuán)委學(xué)生會的明天更加燦爛,他精彩的演講迎來了陣陣歡呼聲。

  此次分團(tuán)委學(xué)生會工作總結(jié)暨換屆大會的成功舉行,不僅為系分團(tuán)委學(xué)生會注入了新的活力,而且充分調(diào)動了大家的工作熱情和積極性。相信在校黨委、校團(tuán)委和系直屬黨支部的指導(dǎo)下,工商管理系分團(tuán)委學(xué)生會全體成員定會肩負(fù)使命、繼往開來、不負(fù)眾望、再譜新篇章。

學(xué)生會管理工作總結(jié)個人2

  短短的一個月的社會實踐一晃而過,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在楚天盧酒店工作的一個月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。第實踐,第工作,使我明白此刻的我們只可是是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時候,我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就能夠在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實踐還能夠讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標(biāo)。社會是一個大課堂,它能夠讓我們來學(xué)習(xí),也能夠讓我們受教育,更能夠激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A(chǔ)。

  一、掙錢的辛苦

  整天在酒店里辛辛苦苦的.工作,天天都應(yīng)對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原先父母在家里掙錢真的很不容易。

  二、人際交往

  在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都明白社會上的人際交往是十分復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,僅有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。

  酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一齊,每個人都有自我的思想和個性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的提高。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應(yīng)勤于動手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

  三、管理者的管理

  在一個酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自我的好的管理方案。以的管理方法去管理好自我的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,應(yīng)對不一樣的員工要有不一樣的管理方案,這樣你的員工才會服從你。

  四、自強自立

  在家里的時候我們有自我父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過的無憂無慮。可是僅有我們走進(jìn)了社會,參加工作的時候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自我獨自一個人去解決,去承擔(dān)。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自我,此刻就算父母不在我的身邊我也能夠自我獨立。

  在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點使我放棄?墒俏疫是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自我,我也能自強自立。

  五、專業(yè)的重要性

  選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,在這次實踐中自然也比較關(guān)注和自我專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的,可是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時候,實踐的時間一般都比較的少,自我對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實際的操作當(dāng)中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自我學(xué)到的理論知識與實際操作結(jié)合起來是一個十分重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識,為我們以后的工作打好更為堅實的基礎(chǔ)。

學(xué)生會管理工作總結(jié)個人3

  通過這次實習(xí),我對酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認(rèn)識。在酒店實習(xí)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。

  在這次實習(xí)中,我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn),對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù),由于煙臺是一個旅游城市,龍口更是每年夏天游客會聚的地方,因此酒店特地培訓(xùn)了xx景區(qū)的一些基本旅游知識,和xx附近的旅游景點的路線等,以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù),當(dāng)然,這在以后的服務(wù)中也驗證了這次培訓(xùn)的正確性與重要性,客人不止一次的向我們了解xx的風(fēng)俗人情旅游景點等,而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評。酒店培訓(xùn)和實習(xí)經(jīng)驗的積累,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會,從業(yè)能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應(yīng)變能力得到了提高。

 。1)語言能力酒店業(yè)是一個以服務(wù)為主的行業(yè),在服務(wù)過程中,駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達(dá)的工具,它本身還反映、傳達(dá)酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力,就要做到語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達(dá),任何時候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的對象,即可人的身份,及客人的心理,采用適當(dāng)?shù)皿w的'語言,正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達(dá)中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準(zhǔn)確,詞性是不是被誤用等,也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語,羅嗦不清,沒有因果關(guān)系等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務(wù)工作中的失誤,和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢,有時候在服務(wù)過程中,過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等,這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務(wù)。

 。2)交際能力因為酒店是一個迎來送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力,雖說酒店有專門的營銷部負(fù)責(zé)銷售和拉攏客源,但作為一個餐廳的一員,尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源,因此從現(xiàn)在開始就要鍛煉我們的交際能力,為我們以后的工作做準(zhǔn)備,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠的對待每一位客人,客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的,而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的,這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往,獲取客人的信任,向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務(wù),讓客人感覺到你是為他著想的,他自然會對你產(chǎn)生信任,從而為成為你的客戶進(jìn)了一步,人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終,持之以恒,每一個酒店員工都應(yīng)當(dāng)持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。

  (3)觀察能力的提高觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時時能體會到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中,酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時,還要注意通過客人的行為、動作、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細(xì)微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱贊。

  (4)記憶能力餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息,如菜品做法,樣式,味道,價格,酒水的年份,度數(shù),種類,價格等,還有酒店設(shè)施,酒店信息,酒店周邊信息等,都需要服務(wù)員牢牢記住,這就需要員工有良好的記憶力,如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時、準(zhǔn)確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味,為客人提供優(yōu)質(zhì)的細(xì)致化的服務(wù),客人將會感到有種受尊重、被重視感,從中感受到自己存在的意義與價值,這有助于客人對酒店產(chǎn)生相當(dāng)良好的印象。

  (5)隨機應(yīng)變能力在酒店中可以遇見形形色色的人,當(dāng)然也會遇到各色的突發(fā)事件和矛盾,這就需要有良好的應(yīng)變能力,當(dāng)遇上突發(fā)事件,酒店員工應(yīng)當(dāng)做到:迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因,客人的動機,并善意地加以疏導(dǎo)。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決,這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮(zhèn)靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決,使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍,在其他客人面前樹立酒店坦誠、大度、友好的服務(wù)態(tài)度。

學(xué)生會管理工作總結(jié)個人4

  時間悄然而至,不知不覺中,公共管理系學(xué)生會工作已在最初計劃中走向結(jié)束。本屆學(xué)生會自9月份上任以來,在李書記與團(tuán)總支書記王老師的指導(dǎo)與關(guān)懷下,在主席馬強的帶領(lǐng)下,在各部長與干事的努力下,工作已基本圓滿結(jié)束。在學(xué)生會舉辦的一系列活動中,都已起到宣傳公共管理系,培養(yǎng)部長領(lǐng)導(dǎo)、管理能力,鍛煉干事團(tuán)結(jié)協(xié)作能力的目的,發(fā)揮了學(xué)生會的積極作用。

  我作為學(xué)生會副主席,日常工作主要有:

  1、協(xié)助主席開展各項活動,根據(jù)學(xué)生會的決定,安排落實各項工作的開展;

  2、主席不在時履行主席職責(zé);

  3、做好學(xué)生會大事備忘錄;

  4、及時掌握學(xué)生會干事的思想和工作情況,及時向主席匯報;

  5、分工主抓幾個部工作。下面,就將本學(xué)期工作情況向李書記、王書記、主席匯報如下:

  一、協(xié)助主席開展各項活動

  本學(xué)期以來,學(xué)生會為了豐富同學(xué)課余文化生活,開展了迎新茶話會、文明宿舍大檢查、“社會浮躁,吾輩當(dāng)沉淀”主題演講比賽、“成大事者應(yīng)不應(yīng)該拘小節(jié)”辯論賽等活動。

  1、迎新茶話會

  迎新茶話會可以算是一次給新干事施展拳腳的活動,整個活動除策劃、分配任務(wù)及總結(jié)而外都由干事們操辦的。而我則協(xié)助主席,在活動結(jié)束之后召開了茶話會總結(jié)大會,既對干事工作表示肯定,又指出不足之處,望其改正。

  2、文明宿舍大檢查

  為了使同學(xué)們生活規(guī)律、美好、充實,主席團(tuán)協(xié)同生活部對公共管理系學(xué)生宿舍進(jìn)行了檢查及評比。

 。1)我與生活部長擔(dān)任宿舍視察人員,對同學(xué)內(nèi)務(wù)、宿舍安全、生活用品擺放等都做了詳細(xì)要求;

 。2)檢查之后,我及時要求生活部將評分表明細(xì),根據(jù)各宿舍得分,宣傳部擬出評比結(jié)果公示榜;

 。3)與生活部長對優(yōu)秀宿舍進(jìn)行獎勵;

  (4)遞交宿舍檢查總結(jié)

  3、 “成大事者應(yīng)不應(yīng)該拘小節(jié)”辯論賽

  此辯論賽由公共管理系、百納文藝社團(tuán)共同舉辦。其中,做為副主席,我做了以下事情:

 。1)遞交策劃書,取得書記的支持;

 。2)召開部長會議,確認(rèn)、明細(xì)分工;

  (3)我做為學(xué)生會代表,擔(dān)任正方一辯,與其他三辯手緊密合作;

  (4)活動之后遞交總結(jié)報告,個人也進(jìn)行了總結(jié)與反思。

  4、 “社會浮躁,吾輩當(dāng)沉淀”主題演講比賽

  此次比賽,我發(fā)揮了副主席該做的策劃、組織、協(xié)調(diào)、總結(jié)作用:(1)賽前策劃。與書記溝通,得到書記同意。(2)組織召開部長會議,確認(rèn)、明細(xì)分工。使各部都積極投身于活動當(dāng)中,但又避免任務(wù)繁重,做到“物盡其用,人盡其才”(3)與外聯(lián)部長共同邀請各系團(tuán)總支副書記、學(xué)生會主席及我系團(tuán)總支書記擔(dān)任比賽評委。(4)與文體部長、秘書部長購買比賽證書及獎品。(5)對支持人臺詞及禮儀做出指導(dǎo)。(6)賽后總結(jié)。

  二、學(xué)生會大記事備忘

  公共管理系自9月份到12月份,工作記錄如下:

  9月:(1)接新生、(2)教學(xué)樓裝修安全教育、(3)干部換屆、(4)學(xué)生會納新

  10月:(1)學(xué)生會第一次例會、(2)迎新茶話會、(3)文明宿舍大檢查、(4)學(xué)習(xí)十七屆六中全會精神、(5)志愿者活動。

  11月:(1)“成大事者應(yīng)不應(yīng)該拘小節(jié)”辯論賽、(2)“社會浮躁,吾輩當(dāng)沉淀”演講比賽、(3)系團(tuán)總支書記見面會、(4)預(yù)防艾滋病日宣傳。

  12月:(1)學(xué)生會本學(xué)期工作總結(jié)大會。

  三、把握干事思想動態(tài)

  本屆學(xué)生會干事共23人,也算是一個小集體,要想管理好學(xué)生會成員,就必須從各干事思想動態(tài)著手。思維決定行為,只有了解他們想什么,才會清楚他們想干什么。所以,我召開并主持了12次大會。每次會議中,均有部長代表、干事代表對小階段工作進(jìn)行匯報與總結(jié)。而我則一方面對部長、干事的努力表示肯定,一方面也對干事工作、會議、行為做出了要求。

  一次次會議之后,發(fā)現(xiàn),雖仍有干事保持特立獨行的工作態(tài)度,但絕大一部分人則在思想上對學(xué)生會有了更深刻的認(rèn)識,在行為上也更顯成熟與穩(wěn)重。

  此外,在課余時間,我還與部長、干事進(jìn)行了多次有效溝通。在除去學(xué)生會這個屏障之后,與其用平級的身份相處,互相交流、互相學(xué)習(xí),并收獲頗豐。

  四、緊抓部門工作

  做為學(xué)生會副主席,對部長進(jìn)行有效管理也是很有必要的。針對部長,我在工作中對其提出了以下要求:

  1、打理好本部,上行下效

  系學(xué)生會共6個部門,除文體部兩名部長外,其余都是一位部長打理一個部門事宜。而每個部門都有明確分工,部長在主席安排工作或就本部工作,進(jìn)行運作,只有部長以身作則,起帶頭表率作用,樹立榜樣,他的.“部長精神”才會得以延伸,干事才會效仿。所以,部長自身要求必須嚴(yán)格,要嚴(yán)于律己。

  2、團(tuán)結(jié)協(xié)作促發(fā)展

  學(xué)生會每個部門雖有劃分,但目的卻只有一個:為公共管理系做實事。所以,每位部長不只是打理內(nèi)部事務(wù)那么簡單,還要協(xié)助其他各部門以及主席團(tuán)開展工作,在及時完成分配任務(wù)的同時,與其他部門也要展開良好的溝通和提供相應(yīng)的幫助。不求他人感謝,不求“贈人玫瑰,手有余香”,只為能發(fā)揮學(xué)生會積極作用,更完善、更完美地做每項工作。

  3、加強與干事的溝通與工作引導(dǎo)

  部長與干事并不僅僅是上、下級關(guān)系,也是同事,朋友的關(guān)系。在與干事溝通這方面,每位部長必須謹(jǐn)慎,既不能太頻繁,顯得沒部長樣子,又不能太少,給人疏離的感覺。在溝通次數(shù)及內(nèi)容上,部長應(yīng)把握好“度”。

  工作總有盡頭,各部長也應(yīng)早為以后換屆作打算。在平時工作中,應(yīng)該多加觀察、考驗,及早為下一屆學(xué)生會干部物色人選。所以,在工作引導(dǎo)方面,部長也應(yīng)留心,挑出有潛力并想為同學(xué)服務(wù)的人,對其重點培養(yǎng)。

  本學(xué)期工作雖已在原有計劃中結(jié)束了,但仍存在些許不足:

  1、部長管理應(yīng)再加強

  在一個團(tuán)隊中,一個優(yōu)秀的,有責(zé)任心的領(lǐng)頭人很重要。在部長管理、工作監(jiān)督這方面,下學(xué)期我還會在原有基礎(chǔ)上再加強。

  2、活動類型多樣化

  下學(xué)期開展活動中,應(yīng)盡量避免重復(fù)出現(xiàn)這學(xué)期開展過的活動,以便讓同學(xué)們能積極地、不厭其煩地參與其中。

  3、干事管理制度化、體系化

  本學(xué)期出現(xiàn)部分干事工作態(tài)度不正,工作懶散的現(xiàn)象,針對這一現(xiàn)象,下學(xué)期我會與主席、各部長出臺一項制度,專治“混水摸魚”的人。

  總支,公共管理系學(xué)生會工作也算是在盡然有序中結(jié)束。工作中出現(xiàn)的問題,也還需各領(lǐng)導(dǎo)、主席及部長共同批評指出,以便做到更好。我也會盡全力完善,查漏補缺。

  我相信,系學(xué)生會一定會在領(lǐng)導(dǎo)的支持下,主席的帶領(lǐng)下,越走越好,走出屬于自己的一片天地。

學(xué)生會管理工作總結(jié)個人5

  短短的一個月的社會實踐一晃而過,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在xxx酒店工作的一個月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。第實踐,第工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時候,我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標(biāo)。社會是一個大課堂,它可以讓我們來學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A(chǔ)。

  一、掙錢的辛苦

  整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。

  二、人際交往

  在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。

  酒店就像是一個大染缸什么樣的'人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應(yīng)勤于動手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

  三、管理者的管理

  在一個酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。

  四、自強自立

  在家里的時候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過的無憂無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會,參加工作的時候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨自一個人去解決,去承擔(dān)。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。

  在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強自立。

  五、專業(yè)的重要性

  選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,在這次實踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個打雜的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時候,實踐的時間一般都比較的少,自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實際的操作當(dāng)中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識與實際操作結(jié)合起來是一個非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識,為我們以后的工作打好更為堅實的基礎(chǔ)。

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