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最新后勤部年終工作總結(jié)模板
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書(shū)面材料,通過(guò)它可以正確認(rèn)識(shí)以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點(diǎn),因此我們需要回頭歸納,寫(xiě)一份總結(jié)了?偨Y(jié)怎么寫(xiě)才不會(huì)流于形式呢?下面是小編幫大家整理的最新后勤部年終工作總結(jié)模板,僅供參考,歡迎大家閱讀。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板1
后勤服務(wù)總公司是學(xué)校的職能部門(mén),擔(dān)負(fù)著辦好學(xué)校的后勤保障工作,它關(guān)系著全校師生的吃、注行以及與此相聯(lián)系的管理和服務(wù)。在吃的方面,后勤為18000余名就餐者,提供著一日三餐的可口飯菜,在食品安全隱患重重、市場(chǎng)原材料價(jià)格飛漲的這一年里,我們保證了我;锸彻ぷ鞯陌踩头(wěn)定。在住的方面,我們不僅克服了學(xué)校辦學(xué)空間狹小的不足,比較圓滿地安排了全校15000余名在校生的住宿,而且,還義無(wú)反顧地承擔(dān)了我院家屬區(qū)的牧業(yè)管理任務(wù)和與住有關(guān)的延伸服務(wù)等。在行的方面,全年安全行車(chē)54萬(wàn)余公里,基本上保證了學(xué)校的各類公務(wù)用車(chē)和應(yīng)急用車(chē)。同時(shí),還擔(dān)負(fù)了接送教職工小孩上學(xué)、入托等的其它服務(wù),限度地解決了廣大教職員工的后顧之憂。在通信服務(wù)方面,后勤擔(dān)負(fù)著全校3000余門(mén)內(nèi)外線電話的`安裝和維護(hù)服務(wù),動(dòng)用了后勤優(yōu)勢(shì)的人際關(guān)系資源,保證了高質(zhì)量的通訊線路暢通。在環(huán)境衛(wèi)生、水、電、氣、暖等的管理和后勤維修方面,我們基本上做到了人人有事干、事事有人干,目標(biāo)任務(wù)明確,崗位責(zé)任落實(shí)的規(guī)范互動(dòng)狀態(tài)和XX發(fā)展局面,限度地為學(xué)校的教學(xué)、科研和廣大教職工生的生活、學(xué)習(xí)提供了優(yōu)美干凈的校園環(huán)境和強(qiáng)有力的后勤保障服務(wù)。比較圓滿地完成了學(xué)校賦予后勤的職能任務(wù)。
西校區(qū)學(xué)生的回遷安置工作。我們大家都知道,隨著學(xué)校的連年擴(kuò)招,校本部的住宿條件已經(jīng)達(dá)到飽和狀態(tài),但20xx年9月,從XX校區(qū)回遷的4386名新生和190名碩士生,又必須在校本部妥善安置,這真是又急又難的大問(wèn)題。但是,后勤并沒(méi)有在急難問(wèn)題上退縮,而是急流勇進(jìn),迎難而上,最終在院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和學(xué)生部門(mén)的配合下,內(nèi)補(bǔ)空缺,外找房源,不僅妥善安置了回遷學(xué)生的住宿,而且,還經(jīng)過(guò)艱苦的努力和b區(qū)住宿樓的業(yè)主、西區(qū)機(jī)電學(xué)校校方和農(nóng)培中心簽訂了繼續(xù)承租合同,限度地保證了校園的安全和穩(wěn)定。南院家屬住房的房產(chǎn)證辦理工作。XX年房改以后,南院140套家屬住房均以房改價(jià)出售給了教職工,但是,由于歷史遺留問(wèn)題無(wú)法解決,所以南院房產(chǎn)證始終未能辦理成功。對(duì)此,南院教職工一直無(wú)法穩(wěn)定,并多次找校領(lǐng)導(dǎo)、教育廳領(lǐng)導(dǎo)和省直房改辦,要求妥善解決問(wèn)題,但近十年里始終未果?删驮20xx年里,XX市出臺(tái)了遺留問(wèn)題解決方案,我們后勤及時(shí)抓住這一時(shí)機(jī),采取非常措施,繞過(guò)有關(guān)環(huán)節(jié),動(dòng)用非常關(guān)系,快速推進(jìn)房改房產(chǎn)證的辦理工作。目前,該項(xiàng)工作的前期準(zhǔn)備工作已經(jīng)基本就緒,外部準(zhǔn)備工作正有條不紊地進(jìn)行著。博士樓的天燃?xì)獍惭b工作。學(xué)校為引進(jìn)人才需要,新建了一棟家屬住宅樓,即博士樓,但是,天燃?xì)獍惭b工程和基建工作是分開(kāi)的。樓房竣工后,由于天燃?xì)獠煌ǎ,遲遲無(wú)法投入使用。直至今年9月,在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下,后勤接管該項(xiàng)工作,并通過(guò)多次和天燃?xì)夤具B絡(luò),最終使天燃?xì)夤驹诳偭坎蛔愕那闆r下,發(fā)展了博士樓天燃?xì)庥脩簦瑸閷W(xué)校引進(jìn)人才起到了后勤應(yīng)有的作用。
一年的工作已經(jīng)結(jié)束,在接下來(lái)的一年里,后勤部門(mén)會(huì)再接再厲,圓滿的完成領(lǐng)導(dǎo)布置下來(lái)的任務(wù)。把工作做好做完美。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板2
自XX年XX月到XX項(xiàng)目負(fù)責(zé)項(xiàng)目后勤工作以來(lái)在項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,在各位同事的幫助下各項(xiàng)工作完成的還行;仡櫸覀冞@一年來(lái)的工作,看到了成績(jī)也發(fā)現(xiàn)了不足,我認(rèn)真總結(jié)今年的工作,以便于使我明年做得更好。在XX年即將結(jié)束之時(shí),根據(jù)工作要求,現(xiàn)對(duì)自己今年來(lái)的工作總結(jié)如下:
后勤部按照公司提倡員工員工之間及部門(mén)之間服務(wù)的理念,努力做好對(duì)內(nèi)的服務(wù),積極發(fā)揮后勤保障功能,為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
。ㄒ唬﹩T工飯?zhí)觅|(zhì)量關(guān),提高員工滿意度。
搞好員工飯?zhí)靡恢笔呛笄诠ぷ髦械碾y點(diǎn)之一,如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題。XX年,員工飯?zhí)眠M(jìn)一步在菜品花樣上下功夫,每天菜式更換,員工基本滿意,確保員工可吃到相對(duì)喜歡的菜肴;同時(shí),XX年,員工飯?zhí)眠多渠道收集員工對(duì)于就餐滿意度的信息,根據(jù)員工滿意情況適時(shí)調(diào)整菜品出品,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。
。ǘ﹩T工宿舍的管理,為員工提供安全干凈的住宿空間。員工宿舍每天都有十幾人在此休息就寢,安全、衛(wèi)生問(wèn)題是員工宿舍管理面臨的難題,鑒于以往項(xiàng)目員工宿舍不時(shí)出現(xiàn)物品失竊的事件。為此,XX年后勤部門(mén)組織開(kāi)會(huì)研究員工宿舍管理問(wèn)題,對(duì)員工宿舍管理工作提出新的標(biāo)準(zhǔn):一是理順員工宿舍入住的流程,加強(qiáng)安全管理;二是實(shí)行員工住宿按部門(mén)相對(duì)集中制,既方便員工又便于管理;三是加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)進(jìn)出員工宿舍的外來(lái)人員的管理,通過(guò)以上措施,使員工宿舍的安全問(wèn)題得到了控制,XX年基本未發(fā)生員工宿舍安全事故。在員工宿舍衛(wèi)生方面,實(shí)行宿舍內(nèi)個(gè)人值日制,公共區(qū)域?qū)B毐嵃芍疲龅郊皶r(shí)打掃,每天檢查,保證員工宿舍始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài)。
(三)為生產(chǎn)部門(mén)服務(wù),滿足員工的服務(wù)要求。
為保證員工良好的工作環(huán)境,后勤部定期協(xié)調(diào)水電部對(duì)員工宿舍進(jìn)行不定期巡視,及時(shí)了解員工住宿環(huán)境設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,在供電、供水及空調(diào)方面,后勤部安排專人到現(xiàn)場(chǎng)檢查,及時(shí)進(jìn)行檢查,處理出現(xiàn)的問(wèn)題。在其他部門(mén)員工有后勤服務(wù)需求的情況下,后勤部積極安排好工作,第一時(shí)間解決問(wèn)題;同時(shí),后勤部員工通過(guò)各種渠道,主要向生產(chǎn)部門(mén)征求服務(wù)需求,主動(dòng)做好服務(wù)工作,有力地幫助其他部門(mén)員工解決了生活之憂。
后勤部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用較多的部門(mén),加強(qiáng)費(fèi)用控制,履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一,XX年,后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制,降低成本的工作。
(一)閑置資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)利用率。
經(jīng)過(guò)一年多的經(jīng)營(yíng),本項(xiàng)目積累了一定數(shù)量的資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,XX年,后勤部組織了項(xiàng)目資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作,對(duì)現(xiàn)有資產(chǎn)進(jìn)行分類、評(píng)估,并對(duì)部分資產(chǎn)進(jìn)行維修維護(hù);同時(shí),對(duì)可利用資產(chǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)登記,以方便資產(chǎn)的調(diào)撥。在采購(gòu)需求執(zhí)行前,實(shí)行資產(chǎn)管理先行審核制度,確認(rèn)是否有可替代現(xiàn)有資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購(gòu),最大限度利用現(xiàn)有資產(chǎn)。如今年新人加入項(xiàng)目宿舍需采購(gòu)單人床的過(guò)程中,后勤部從現(xiàn)有資產(chǎn)中調(diào)撥出來(lái),滿足了宿舍的需求,節(jié)約采購(gòu)資金幾百元。
(二)執(zhí)行采購(gòu)程序,加強(qiáng)采購(gòu)監(jiān)督。
在采購(gòu)價(jià)格監(jiān)督方面,后勤部將員工飯?zhí)贸S梦镔Y的價(jià)格進(jìn)行全面摸底,對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大的產(chǎn)品(如蔬菜、大米、魚(yú)、肉等)實(shí)行定期走訪市場(chǎng)詢價(jià),開(kāi)車(chē)去市場(chǎng)超市直接批量采購(gòu)等辦法,確保采購(gòu)價(jià)格的合理性,以保證以就低價(jià)格采購(gòu),加強(qiáng)監(jiān)督。
。ㄈ┠茉催\(yùn)行控制,節(jié)能降耗效果顯著。
節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點(diǎn)工作之一,部門(mén)制定了節(jié)能降耗的具體措施和計(jì)劃。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施:一是對(duì)辦公室、宿舍進(jìn)行普查,控制空調(diào)運(yùn)行時(shí)間;二是對(duì)員工就餐后洗碗用水、洗浴用水、洗衣用水實(shí)行管理,督促其節(jié)約用水,避免不必要的消耗;三是提高全員的節(jié)約意識(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費(fèi)的問(wèn)題。
(四)費(fèi)用使用分析,及時(shí)調(diào)整費(fèi)用控制辦法。
后勤部每月對(duì)員工食堂費(fèi)用和對(duì)外招待費(fèi)支出項(xiàng)目均進(jìn)行費(fèi)用分析,包括:伙食費(fèi)、電費(fèi)、水費(fèi)、燃料(煤氣)費(fèi)等費(fèi)用支出分析。
對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況及實(shí)際運(yùn)行費(fèi)用情況進(jìn)行綜合對(duì)比,分析差異與變化原因,提出下階段應(yīng)采取的費(fèi)用控制措施和辦法,通過(guò)逐月的'費(fèi)用分析報(bào)告,確保公司領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)掌握費(fèi)用的使用情況及效果,及時(shí)采取調(diào)整措施,使費(fèi)用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。
后勤部在XX年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù),履行了相應(yīng)職能,通過(guò)努力使項(xiàng)目后勤管理工作得到加強(qiáng)和提升。但工作中暴露出的問(wèn)題和不足仍不可忽視,也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。
1、工作落實(shí)不徹底,導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠,領(lǐng)導(dǎo)安排的工作傳達(dá)給員工后員工不清晰;工作范圍有遺漏。雖然領(lǐng)導(dǎo)的要求傳達(dá)下去了,但在執(zhí)行過(guò)程中仍然能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
2、員工飯?zhí)弥鞴艿慕M織管理能力偏弱,文化程度偏低,管理經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作組織沒(méi)有章法,內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。
3、工作效率低,落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴上級(jí)的檢查和監(jiān)督,導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題出現(xiàn)。如:?jiǎn)T工洗浴室衛(wèi)生問(wèn)題的未能徹底完善。
4、服務(wù)能力欠缺,存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,沒(méi)有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,對(duì)其他部門(mén)的工作時(shí)間不了解也是后勤服務(wù)針對(duì)性不強(qiáng)的主要原因。
5、對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問(wèn)題后才暴露采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不足。
6、與其他部門(mén)還不能做到無(wú)縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。
針對(duì)以上問(wèn)題,后勤部將在XX年工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決,結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問(wèn)題,后勤部XX年總體工作重點(diǎn)如下:
1、建立完善的后勤服務(wù)體系,服務(wù)的內(nèi)容要進(jìn)一步清晰化,服務(wù)監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務(wù)。
2、落實(shí)員工的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進(jìn)一步量化,確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)與公司績(jī)效考核有效結(jié)合,真正發(fā)揮考核對(duì)工作的促進(jìn)作用。
3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作。
4、解決效率偏低的問(wèn)題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。
總之,后勤部XX年依然面臨著諸多的問(wèn)題,對(duì)此,后勤部將認(rèn)真總結(jié)XX年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),力爭(zhēng)工作各方面再有所突破,切實(shí)提高后勤保障能力和運(yùn)行水平。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板3
今年是我們后勤工作進(jìn)步的一年,平凡中夾雜了不平凡,而且在繁雜中進(jìn)步著。也是我本人經(jīng)受方方面面考驗(yàn)最多的一年。在這一年里,我們?cè)谏霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體后勤人員的大力支持下,與各站室一道緊緊圍繞中心整體工作安排,全力做好了后勤各項(xiàng)服務(wù)工作和各項(xiàng)管理工作。可以說(shuō),后勤的事多繁雜,后勤的影響又很大,方方面面需協(xié)調(diào),尤其是門(mén)衛(wèi)、收發(fā)工作和日常的簽到工作都有具體人負(fù)責(zé),雖然工作面廣,還是完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。取得了很多有益的工作結(jié)果。
1.繼續(xù)加大制度的執(zhí)行,監(jiān)督、檢查工作力度。雖然中心今年工作量大,業(yè)務(wù)人員下鄉(xiāng)次數(shù)較多,但我們?nèi)詧?jiān)持了每周查崗制度、每月統(tǒng)計(jì)制度,全面提升管理工作質(zhì)量水平。
2.繼續(xù)抓好信息平臺(tái)建設(shè),充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息量大而廣,精而細(xì)的內(nèi)容特點(diǎn),廣泛深入地收集、利用各種先進(jìn)信息技術(shù),更好地為“三農(nóng)”服務(wù)。
3.繼續(xù)抓好做好日常工作的管理檢查力度,全面樹(shù)立后勤窗口形象。重點(diǎn)以愛(ài)崗敬業(yè)為主要內(nèi)容,全面嚴(yán)格要求自己為出發(fā)點(diǎn),狠抓工作落實(shí),促進(jìn)整體工作上檔次,全力服務(wù)“三農(nóng)”。
4.繼續(xù)狠抓了“一制兩簿一則“的起草、修訂工作。用可操作性強(qiáng)的制度約束人、管理人,充分發(fā)揮制度的約束作用,促進(jìn)中心工作的全面完成。
5.全力做好重大活動(dòng)及節(jié)日安全服務(wù)工作。組織安排實(shí)施了衛(wèi)生清掃活動(dòng),栽花種草活動(dòng)和定期組織衛(wèi)生工作大掃除。
綜上所述,雖然做了以上這些具體工作,但離上級(jí)“兩風(fēng)”建設(shè)要求,還有很多不適應(yīng)的地方和需要改進(jìn)的方方面面,主要體現(xiàn)在運(yùn)轉(zhuǎn)中講管理的較;實(shí)干中缺乏思考,忙碌中不善于總結(jié),議事中不善于協(xié)調(diào),竟其原因主要是:
1.思想保守,習(xí)慣于計(jì)劃、安排就等于落實(shí)的固定模式,缺乏工作創(chuàng)新。表現(xiàn)在對(duì)職工要求上,只要按時(shí)上下班,按時(shí)交接班,能基本完成本職工作任務(wù),就可以了。從而在一定程度上沒(méi)有充分調(diào)動(dòng)職工的工作積極性,影響了群眾的.首創(chuàng)精神的發(fā)揮和工作主動(dòng)性、自覺(jué)性及奉獻(xiàn)精神。
2.后勤工作量大、亂繁雜,自己能力有限,雖竭盡全力,得效果不好,表現(xiàn)在:領(lǐng)導(dǎo)要求高,跟領(lǐng)導(dǎo)勾通協(xié)調(diào)少,新形勢(shì)變化快,生活節(jié)奏快,跟不上發(fā)展形勢(shì)。
3.對(duì)自己要求較嚴(yán),對(duì)下屬要求較松。表現(xiàn)在對(duì)下屬工作安排、檢查、督促的不夠,有傾向手下的思想,有些下屬工作雖然做了,但能力水平、思想不一樣,完成工作質(zhì)量也不盡相同,只有我寧可自己受批評(píng)。在一定程度上,影響了制度執(zhí)行的公正性。
4.由于自己的特殊身份,調(diào)動(dòng)指揮組織能力不強(qiáng),自己也抬不起頭,腰桿不硬。在一定程度上削弱了管理的力度和積極性,表現(xiàn)在:自己干的多,安排下屬干得少,今后須進(jìn)一步開(kāi)拓思想,增加對(duì)工作的負(fù)責(zé)精神,提高指揮協(xié)調(diào)能力水平,更好地做好工作。
鑒于上述問(wèn)題及不足,具體整改措施如下:
1.加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì),增強(qiáng)工作主動(dòng)性。今后應(yīng)進(jìn)一步統(tǒng)一思想,把在家的工作積極性和思想統(tǒng)一到中心整體工作安排上來(lái),做一些實(shí)實(shí)在在的事,把工作做實(shí)做細(xì)。
2.與中心班子保持高度一致,與職工群眾共同努力快發(fā)展,共同唱響為“三農(nóng)”服務(wù)的主旋律,共同譜寫(xiě)“為三農(nóng)”服務(wù)的新篇章。
3.加大檢查監(jiān)管力度,公開(kāi)公平地對(duì)待每位同志,工作要開(kāi)拓一些,膽子要大一些,組織要多幫助協(xié)調(diào)一些,促進(jìn)自己腰桿要直一些。
4.盡心竭力和后勤工作人員一道,努力做好各項(xiàng)服務(wù)工作,共同塑造服務(wù)窗口新形象。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板4
學(xué)校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)工作專班,強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識(shí)和工作熱情,使他們?cè)鰪?qiáng)服務(wù)觀念,明確服務(wù)宗旨,這是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學(xué)校要通過(guò)組織學(xué)習(xí),開(kāi)展個(gè)別談心,對(duì)話交流等形式,使后勤人員正確認(rèn)識(shí)自身工作的意義,增強(qiáng)光榮感,責(zé)任感,提高積極性,同時(shí)也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實(shí)際問(wèn)題,使后勤職工人人有壓力,內(nèi)在有活力。
在制度建設(shè)上,學(xué)校應(yīng)從人、物、財(cái)、事四個(gè)方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財(cái)力有限保證教學(xué)經(jīng)費(fèi)的前提下,編制預(yù)算計(jì)劃,統(tǒng)籌兼顧,保證重點(diǎn),照顧一般,盡量做到少花錢(qián)多辦事。
首先,學(xué)校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗(yàn)、責(zé)任感強(qiáng)的教師擔(dān)任管理員,把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購(gòu)、監(jiān)督、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次,增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制。例如采購(gòu)員每天外出跑市場(chǎng),采購(gòu)一切物品由監(jiān)督員逐項(xiàng)清點(diǎn)過(guò)磅,簽字履行手續(xù),收支單一式二份,財(cái)務(wù)室一份做賬,一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù),既全員參與了食堂經(jīng)營(yíng)管理,又相互交流了進(jìn)貨體會(huì),更重要的是準(zhǔn)確摸清了市場(chǎng)菜市的行情,同時(shí)也把原來(lái)教職工猜忌較多的物品采購(gòu)民主化、公開(kāi)化,和諧了干群關(guān)系,有利于學(xué)校各項(xiàng)工作的'開(kāi)展,老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三!焙汀八姆馈保磳H、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二;是所有采購(gòu)回來(lái)的食品要就分類、分架隔地、離墻存放,嚴(yán)禁閑雜人員隨便出入食品保管室;三是食品出庫(kù)必須由學(xué)校管理人員、倉(cāng)庫(kù)保管員和食堂工作人員共同鑒定,無(wú)任何質(zhì)量問(wèn)題方可出倉(cāng)入廚;四要嚴(yán)格實(shí)行簽字手續(xù),每樣食品留樣待查;五是工作人員必須保證個(gè)人衛(wèi)生,著工作服上崗,勤洗手,勤剪指甲,不帶病上班;六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告,并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
俗話說(shuō)“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心,是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn)。為此,學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手,大力推行營(yíng)養(yǎng)就餐計(jì)劃,咨詢營(yíng)養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)人員指導(dǎo),小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長(zhǎng)需要,制定科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)食譜。根據(jù)實(shí)際制定具體的周食譜、日食譜,并進(jìn)行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會(huì)監(jiān)督。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供細(xì)致入微的貼心服務(wù)。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板5
我是后勤部的一個(gè)員工,不知不覺(jué)20xx年即將過(guò)去,在即將過(guò)去的20xx年,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ),F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié):
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開(kāi)廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐,有為喜好美食的常客長(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門(mén)的服務(wù)與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷(xiāo)售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷(xiāo)售上,雖廚房人員的銷(xiāo)售能力薄弱,但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來(lái)的.不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開(kāi)拓,研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開(kāi)全體人員的共同努力,更加離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績(jī),但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī),在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來(lái),創(chuàng)造更美好的明天。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板6
本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,本著園本實(shí)際情況,努力為幼兒服務(wù),為教師服務(wù),為教育服務(wù),腳踏實(shí)地完成了又一學(xué)期的后勤工作任務(wù)。
本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計(jì)劃地堅(jiān)持加強(qiáng)對(duì)后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),堅(jiān)持兩周一次后勤組學(xué)習(xí),兩周一次三大員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動(dòng)。通過(guò)學(xué)習(xí),后勤人員的服務(wù)意識(shí)得到了提高,用她們的話說(shuō),工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的`需要為己任,熱愛(ài)自己的工作崗位,做到自尊、自愛(ài)、自強(qiáng),全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。如本學(xué)期后勤組全體人員團(tuán)結(jié)協(xié)作講奉獻(xiàn),制作了大量的戶外活動(dòng)器具,豐富了幼兒戶外活動(dòng)內(nèi)容,提高了幼兒活動(dòng)興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,園領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整了雨天幼兒運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,為此,三大員碰到雨天得把運(yùn)動(dòng)器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應(yīng)熟悉總之,本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。
本學(xué)期,我們認(rèn)真開(kāi)展形式多樣的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),針對(duì)工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問(wèn)題,開(kāi)展專題學(xué)習(xí)討論,加強(qiáng)自培、注重學(xué)習(xí),提升三大員隊(duì)伍整體素質(zhì):
。ㄒ唬I(yíng)養(yǎng)員工作:
為進(jìn)一步規(guī)范我園食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級(jí)部門(mén)的要求,積極開(kāi)展“六t實(shí)務(wù)”現(xiàn)場(chǎng)管理創(chuàng)建工作,為此,三位營(yíng)養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,學(xué)習(xí)、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導(dǎo)、檢查營(yíng)養(yǎng)員規(guī)范操作。個(gè)人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開(kāi)—標(biāo)記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時(shí)間、數(shù)量、標(biāo)記。
2、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗(yàn)收、進(jìn)出貨的臺(tái)帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個(gè)“嚴(yán)”字。保質(zhì)保量采購(gòu)幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項(xiàng)衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時(shí)掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、、嚴(yán)格執(zhí)行食品驗(yàn)收制度。把好食品購(gòu)買(mǎi)關(guān)、進(jìn)貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān),做到萬(wàn)無(wú)一失。對(duì)環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入園內(nèi)。(對(duì)數(shù)量不足、價(jià)格不符、質(zhì)量有問(wèn)題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況,積極主動(dòng)聽(tīng)取大家意見(jiàn),開(kāi)展多種形式的伙委會(huì),改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
6、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標(biāo)簽,放在指定的位置。
7、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況并做好記錄,積極主動(dòng)聽(tīng)取大家意見(jiàn),開(kāi)展多種形式的伙委會(huì),改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
。ǘ┍S龁T工作:
1、消毒工作突出一個(gè)“全”字,指導(dǎo)保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護(hù)理,如幼兒午睡時(shí)異常兒童的記錄。指導(dǎo)教師工作有重點(diǎn):全日觀察指導(dǎo)、特殊幼兒與體弱兒護(hù)理。日常工作,深入操作第一線,對(duì)保育員、營(yíng)養(yǎng)員提出專業(yè)指導(dǎo),并隨時(shí)商議交流工作中碰到的問(wèn)題,使理論指導(dǎo)和實(shí)踐操作得到有效的互動(dòng)提升。
2、針對(duì)本園實(shí)際問(wèn)題,開(kāi)展崗位競(jìng)賽、互幫互學(xué),談體會(huì)等活動(dòng)。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進(jìn)措施和復(fù)查工作。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板7
本學(xué)期,我園后勤工作在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和園長(zhǎng)的的指導(dǎo)下,繼續(xù)堅(jiān)持后勤工作服務(wù)于教育教學(xué)工作、服務(wù)于師生生活的原則,盡心盡力后勤服務(wù)工作,F(xiàn)將這學(xué)期本部的主要工作匯報(bào)如下:
1、食堂安全制度與管理。
配備有專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員。食堂各種制度(責(zé)任分工、崗位責(zé)任制等)、衛(wèi)生許可證齊全,所有從業(yè)人員持有有效健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。食堂工作人員注意個(gè)人衛(wèi)生(無(wú)長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲、戴戒指,工作期間穿工作服、戴口罩,無(wú)帶病上崗等)。食品加工場(chǎng)所分區(qū)合理,操作間應(yīng)設(shè)有防蠅、防塵、防鼠及空氣消毒。油罐、煤氣管道用做到定期檢查,防止泄漏措施完善,食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生、干凈、整潔,每次供餐后進(jìn)行清掃,保持空氣新鮮,地面、桌椅清潔衛(wèi)生。廢棄物的存放設(shè)施符合衛(wèi)生要求,食堂每頓飯菜48小時(shí)留樣并有記錄,堅(jiān)持進(jìn)行每月自查,結(jié)合自查結(jié)果有整改記錄。
開(kāi)學(xué)初后勤部各個(gè)崗位簽署安全責(zé)任書(shū)。聘請(qǐng)合格門(mén)衛(wèi)、保安。門(mén)衛(wèi)值班認(rèn)真負(fù)責(zé),建立校外人員入校的登記制度,來(lái)訪登記記錄完整。禁止無(wú)關(guān)人員和校外機(jī)動(dòng)車(chē)入內(nèi),禁止將非教學(xué)用易燃易爆物品、有毒物品、管制器械、動(dòng)物等危險(xiǎn)物品帶入校園。每天有值班人員、值班記錄和意外事情處理記錄完整。學(xué)校安裝監(jiān)控設(shè)備,重點(diǎn)部門(mén)和部位,防火防盜設(shè)施完好有效。堅(jiān)持每月安全工作會(huì)議和安全隱患排查會(huì)議并有記錄。
3、采購(gòu)工作。
。2)每天對(duì)采購(gòu)食品進(jìn)行驗(yàn)收,過(guò)磅,若發(fā)現(xiàn)食品不足斤或劣質(zhì)要及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系要求退換貨,同時(shí)要有所有供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及衛(wèi)生許可證復(fù)印件,并與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合約。
。3)食堂食品定點(diǎn)采購(gòu),采購(gòu)的.所有食品均有索證,食品原料采購(gòu)有進(jìn)貨臺(tái)賬;。
。4)對(duì)園內(nèi)活動(dòng)等需要的材料及時(shí)購(gòu)買(mǎi)。
。5)做好物品管理的常規(guī)工作。堅(jiān)持勤儉持園,對(duì)各部門(mén)所需物品,定時(shí)、定量供應(yīng)物品,年底對(duì)所有財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)。
4、完善辦園設(shè)施,優(yōu)化育人環(huán)境。
(1)學(xué)期初,及時(shí)做好校產(chǎn)登記工作,學(xué)期末做好財(cái)產(chǎn)的清查工作,保證設(shè)施設(shè)備的保管和正常使用;實(shí)行報(bào)修制度,維修并做好登記。負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校公共財(cái)產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護(hù)和調(diào)配。做好校舍維修改造、設(shè)備添置和校園整治工作。
。2)強(qiáng)化安全意識(shí),對(duì)校舍進(jìn)行安全檢查工作,包括消防、校舍、校園設(shè)施設(shè)備等內(nèi)容。同保衛(wèi)科一起對(duì)學(xué)校消防用滅火器作定期檢查,并制作卡片登記,并對(duì)部分到期滅火器進(jìn)行充粉處理,確保正常使用。對(duì)學(xué)校各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備檢查,確保安全,做好保養(yǎng)工作,延長(zhǎng)使用壽命,提高使用效率。檢查中發(fā)現(xiàn)的水電設(shè)施、消防設(shè)施損壞、門(mén)窗玻璃、屋面、墻體瓷磚等破損等能及時(shí)維修,對(duì)校園、校舍設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢修、清潔,包括對(duì)校舍通道、欄桿、門(mén)窗、水電設(shè)施等檢查維護(hù)、環(huán)境整治及清潔衛(wèi)生工作;及時(shí)安排好教室用品,調(diào)配好課凳桌;及時(shí)檢修電教設(shè)備等。
5、衛(wèi)生工作。
。1)校園清潔:校內(nèi)道路、公共場(chǎng)所保持整潔,樓道樓梯、扶手、欄桿干凈;綠化隔離帶無(wú)積存垃圾。校園公共場(chǎng)所設(shè)有垃圾筒。周?chē)鸁o(wú)散落垃圾和積留污水,無(wú)惡臭。
。2)室內(nèi)整潔:教學(xué)辦公用房保持整潔干凈,辦公室擺設(shè)整齊清潔,采光通風(fēng)良好。教室布置規(guī)范,課桌椅擺放整齊,有較濃厚的班級(jí)文化氛圍。校舍管理規(guī)范,內(nèi)務(wù)清潔,門(mén)窗完整。
。3)學(xué)校廁所衛(wèi)生:公廁(含幼兒洗手間)內(nèi)墻面、門(mén)窗無(wú)污跡,無(wú)亂涂亂畫(huà),地面無(wú)積水,便槽(池)干凈,管道保持通暢。廁所采光照明和通風(fēng)良好,無(wú)明顯臭味。
6、衛(wèi)生保健工作。
。1)值班和晨檢老師認(rèn)真做好晨檢工作,疾病預(yù)防工作。
(2)每天提供足夠飲用水,保證每個(gè)幼兒飲用。
。3)保育員做好每天衛(wèi)生消毒管理工作,并做好消毒記錄。
。4)擬訂食譜,確保幼兒營(yíng)養(yǎng)綜合,確保幼兒健康成長(zhǎng)。
。5)每周做好一餐兩點(diǎn)自查工作,并有記錄。
。6)建立師生體檢檔案。
7、做好學(xué)校各種活動(dòng)的后勤服務(wù)。
包括幼兒表演,各種教研活動(dòng),培訓(xùn)會(huì)議、各類比賽,家長(zhǎng)會(huì),講座等的后勤服務(wù)。
今后努力的方向:
1、后勤各部門(mén)要加強(qiáng)內(nèi)部管理,合理分工,協(xié)調(diào)好其他部門(mén)工作。
2、加大對(duì)用電、用水、校舍、安全、飲食、衛(wèi)生抽查力度,把各項(xiàng)工作做實(shí)、做細(xì)、做到位。
3、增強(qiáng)后勤服務(wù)保障意識(shí),努力提高服務(wù)態(tài)度,力求在最短的時(shí)間內(nèi)解決大家的問(wèn)題及困難,為教育教學(xué)做好后勤保障。
努力提高后勤工作水平,從規(guī)范化走向精細(xì)化。我們有信心做好園內(nèi)的后勤保障工作,爭(zhēng)取使我園的后勤工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
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