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酒店倉庫管理員年終工作總結(jié)
總結(jié)是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢?下面是小編整理的酒店倉庫管理員年終工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店倉庫管理員年終工作總結(jié)1
在和xxxx共成長的日子里,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的。所以,在新的一年里,我們充滿了太多的憧憬和期待;叵離xxx,我們倉庫工作在我們領(lǐng)導的孜孜指導下,邁著穩(wěn)健的步伐,抱著創(chuàng)新的意識積極的實踐著,我們走過了一個成熟的一年,一個可喜的一年。
xxxx歲首的時候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類和調(diào)料品,大家都知道,食品類的東西保質(zhì)期都很短,如不能及時使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財務造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個方面:
(1)酒店開業(yè)以來,倉庫大量的鋪貨,現(xiàn)有的廚師做菜時使用不到這些物品,
。2)廚師流動頻繁,每個廚師各練一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟著變,所以,人走了,物品也就滯留了。
為了怕造成不必要的損失,我們的領(lǐng)導還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法:比如,對保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的同時也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的XXX萬下降到今年11月份的217000.00。
不入規(guī)距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進行對物品的驗收和發(fā)放,對需要補倉的物品我們根據(jù)部門的使用量及時的請購,以我們應有的工作態(tài)度來支持對前臺的工作!
在酒店的評星活動中,我們也深刻的意識到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口,一個重要的窗口,我們有義務也更有責任來做好自己份內(nèi)的事!不給酒店評星拖后腿,也不給我們的.財務部丟面子!我是這么想的,同時我也把想法付諸了實施,到我休息天的時候,我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結(jié)合我們的倉庫取人之長,補已所短!
在工作中,我們一直按著常清潔,常整理,常整頓,常規(guī)范,常自律這五常法來嚴格要求自己,它對我們不單單是一個理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明了工作需要激情,激情需要鼓勵!領(lǐng)導能對我們工作的肯定,就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美,但我們會一直在努力!
酒店倉庫管理員年終工作總結(jié)2
回首過去,是為了更好地面向未來。為了總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,現(xiàn)將20xx年的工作做如下簡要回顧和總結(jié):
一、回首20xx
1、 我們正生活在服務經(jīng)濟時代。服務已滲透到生活中的諸多細節(jié),每個人既是享受服務的“客戶”,又是為“客戶”提供服務的個體。正因如此,我們的工作也應該更 完善以為生產(chǎn)服務為中心,來為生產(chǎn)提供更快捷、高效、優(yōu)質(zhì)的服務。實實在在做人做事,是我們秉承的理念,盡我們的全力去滿足每一個生產(chǎn)細節(jié)的要求,給我們 一個機會還公司一份滿意!我們會一如既往,無微不至地做的更多更好不足之處:沒有跟各部門保持良好的溝通關(guān)系
2、能嚴格執(zhí)行公司倉庫管理制度,防止收發(fā)料差錯出現(xiàn)。入庫及時記帳,手續(xù)檢驗不合要求不準入庫;出庫時手續(xù)不全不發(fā)貨,特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導簽批。做到以公司利益為重,愛護公司財產(chǎn),不監(jiān)守自盜。
不足之處:對供應商物料進倉數(shù)量嚴格把關(guān)了,卻對生產(chǎn)部門領(lǐng)料沒有把好關(guān);爭取20xx年改進這一現(xiàn)狀。
3、合理安排材料在倉庫內(nèi)的存放次序。按物料種類、規(guī)格分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,保持庫區(qū)的整潔。能真正掌握原料的進、出、存的工作流程,同時也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。
不足之處:倉庫規(guī)劃不夠合理,20xx年將重新進行規(guī)劃。
4、積極配合財務部和采購部。負責定期對倉庫產(chǎn)品盤點清倉,做到ERP帳、實物、臺帳三者相符。積極配合財務部門做好倉庫庫存的盤點、盤虧/盤盈的處理及調(diào)帳工作,保證庫存報表的上交時間和數(shù)據(jù)的準確性,真實性。
不足之處:盤點速度較慢,提供物料數(shù)據(jù)速度有待提高。
每天的工作中都有很多問題發(fā)生,我們有必要做到要善于發(fā)現(xiàn)問題,把握問題,并在第一時間去解決,來提升自身的`業(yè)務能力。
二、展望20xx
在恪守以往取得的成績和好的工作方法外,爭取在20xx年能改善去年的不足,使工作再上一個新的臺階,特在此列出如下的倉庫20xx年工作計劃和工作目標:
1、加強費用成本方面的管理。
、乓(guī)范庫存材料的核算管理,嚴格控制材料庫存的合理儲備,減少資金占用。建立材料領(lǐng)用制度。
、圃谠瓉淼幕A(chǔ)上細劃物料成本的管理,加強對各部門物料使用管理,實實在在核算各部門所使用物料消耗,真實反映出各部門生產(chǎn)成本。為各部門物料使用管理提供參考依據(jù)。
、钦J真執(zhí)行低成本高效益的管理方法,進一步對各部門成本控制基礎(chǔ)工作的配合,合理使用各項物料,嚴格對物料消耗合理性進行審核,杜絕亂使用浪費等現(xiàn)象。
2、加強控制基礎(chǔ)工作。
、疟救藦氖禄ば袠I(yè)也有14年時間,但未真正了解成本核算工作,但我堅信只要大家共同努力,肯定可以把公司成本降到最低點,給公司創(chuàng)造更大的效益。
、瓢匆(guī)定時間對各部門物料進行盤點,及時核算出各部門所使用物料情況。積極配合各部門查找分析原因。杜絕后續(xù)再出現(xiàn)浪費現(xiàn)象。
酒店倉庫管理員年終工作總結(jié)3
在酒店領(lǐng)導的帶動下,在全體成員的幫助下,我緊緊圍繞成品物資倉儲工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務,現(xiàn)就自己的一年工作作簡要總結(jié)。
一、抓學習,不斷提高自身素質(zhì)
加強思想政治學習及專業(yè)知識學,提高政治素質(zhì)。主要學習公司相關(guān)精神,物資管理、計算機操作、工商管理等知識,以求不斷提高自身素。
二、強化工作職能,搞好成品管理
1、我主要負責砂狀、鋁法、粒狀成品管理,在工作中能夠嚴格要求自己,保證入庫、出庫、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準確。
2、當班期間,認真協(xié)調(diào)入庫及準確及時入庫庫房管理員年終工作總結(jié)庫房管理員年終工作總結(jié)。
3、物資發(fā)放,能認真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,敢于堅持原則不徇私情,保證成品發(fā)貨的準確性。
4、報表制作,四點班除了提高發(fā)貨效率外,還要認真收集數(shù)據(jù),合理編制,以自己能力為領(lǐng)導們提供極盡可能準確的數(shù)據(jù)。
5、做好倉庫管理工作,盡可能將庫內(nèi)打并整潔,及時除理爛袋,根據(jù)情況整理庫房,并積極向5S管理靠近。
三、存在問題及明年工作計劃
在總結(jié)本年工作的同時,針對自己工作中存在的性格急躁,不善講究工作方式等問題也要端正態(tài)度、努力克服。我對明年工作也提出了初步設想,一是繼續(xù)加強理論學習,牢固樹立“服務是第一位”的觀念,二是繼續(xù)加強業(yè)務學習,積極爭取參加各類培訓班,做業(yè)務上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺階;三是賬目方面,我要努力學好計算機為以后的企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)等網(wǎng)絡管理做好充分準備。
面對領(lǐng)導及同事的期許,我滿懷信心,相信在成品組在師玉平主任的領(lǐng)導和同志的'幫助的下,我一定能把工作做得更好,名副其實地成為一名永不落伍的成品保管員。
四、現(xiàn)在的成品管理還存在一下問題
1、勞務隊管理還需進一步加強,其人員的不確定性,工作模式的粗放化,為成品質(zhì)量及發(fā)貨效率都帶來了極為滯后的不利因素。
2、市場信息收集不夠詳細。比如硅法發(fā)貨,在無法控制其不合格品產(chǎn)生的情況下,應提供一定的客戶要求信息,以便合理存放。
3、相關(guān)部門對質(zhì)量意識還不夠強,甚至有妥協(xié)的味道庫房管理員年終工作總結(jié)工作總結(jié)。不合格品怎能熟視無睹,還沒有一套合理的相關(guān)制度,僅限于簡單的不合格申請,萬萬不能。
4、外購料管理力度不夠。到現(xiàn)在為止,還沒有一套接受的品質(zhì)指標,什么指標該接收,什么指標不該接收,做不到一目了然,為使用及退庫帶來了一定的隱患,也希望不要為外購料加上太多的朦朧意味。
希望以上問題能夠引起相關(guān)注意,困難是絆腳石,更是前進的基石,在努力發(fā)揚優(yōu)點的同時,更應該學會改進不足,知恥而后勇,相信在大家的共同努力下,成品管理一定會再嶄新姿。
酒店倉庫管理員年終工作總結(jié)4
時間過得真快,轉(zhuǎn)眼20xx年即將結(jié)束,迎來的是20xx年新的開始,在這期間回顧20xx年的工作,主要有以下幾條:
一、倉庫保管員的工作
1、負責倉庫大庫(原輔料區(qū)陰涼庫)、危庫、劇庫、冷庫、中藥材庫及陰涼庫的日常衛(wèi)生和安全工作及各項記錄;
2、責所有有關(guān)原輔材料、中藥材、危險品、化試、冷藏物品等的.入庫、出庫工作,按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。
二、配合車間生產(chǎn)
1、生產(chǎn)工作計劃,負責制造部固體車間、液體車間、注射劑車間、原料藥車間、中藥提取車間、合成車間等的分料工作,及時填寫相關(guān)的記錄;
2、配合以上各車間的領(lǐng)料工作,及時填寫貨位卡,分類帳,核準現(xiàn)場物料等,做到帳目清晰,可查。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,改正。
三、配合GMP的認證
1、配合做好了各車間GMP認證所需超多的調(diào)帳工作;
2、完成了倉庫GMP認證期間的超多帳目清查、整理工作,做到了帳目一目了然,現(xiàn)場整潔,到達了帳、卡、物一致;
3、配合化驗中心做好現(xiàn)場核準工作。
四、負責倉庫潔凈區(qū)的管理和清潔工作
1、做好潔凈區(qū)空調(diào)機組的維護工作;
2、每個星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作及填寫相關(guān)記錄;
3、化驗中心、質(zhì)保部取樣后,做好清潔工作;
4、分料后,做好清潔工作及清場記錄。
五、配合其他的工作
1、負責中藥材外加工所需材料的入庫,領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;
2、負責生命能在我廠合成時所需原輔材料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄,并做好個人工作計劃;
3、負責技研部做小試或新產(chǎn)品開發(fā)所需物料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;
4、配合化驗中心的取樣工作;
5、每月協(xié)助財務做好盤點工作;
6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運工作,輔助包材保管員做好日常工作。
酒店倉庫管理員年終工作總結(jié)5
如何做好自己工作。這其實是一個很不好說的話題,因為每一個人的工作范圍和工作職責有所不同,F(xiàn)就我的工作——倉管來談一下自己的體會。
一、產(chǎn)品品質(zhì)的保證工作
即一定要保證所入庫的產(chǎn)品品質(zhì),做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕……倉庫十二防。按照先進先出;上輕下重,上小下大;定時、定位、定量三原則進行入庫擺放和發(fā)料工作。
二、做好倉庫帳目
保證每晚下班之前把當天的入庫數(shù),出庫數(shù),庫存數(shù)按照物料種類、名稱準確無誤的登記做帳,讓各個兄弟部門及領(lǐng)導每天上班即能看到昨晚倉庫的準確庫存以便準確的做出當天的生產(chǎn)安排。
三、做好月報工作
每月月底進行盤點,倉庫不僅僅要做好倉庫的進銷存帳目,還要把全廠的各類的數(shù)據(jù)進行匯總,做出月報表提供給決策部門,以便于決策者能夠及時安排調(diào)整下一步的工作。
四、做好物控工作
對每一種物料的數(shù)據(jù)都要嚴格的控制,使其與帳目一致,為了達到這一點必須要做到以下幾個方面:控制好倉庫的物料,及時準確的'把進銷存帳目做好,無論何人何時入庫或領(lǐng)取何種物料一定要有明確的記錄,做到物料來有來處,去有去向.三者嚴格一致,使倉庫數(shù)據(jù)的差異為零。
。1)做好發(fā)往噴印部物料的發(fā)出與收回數(shù)量的對照工作,原則上發(fā)出多少收回多少,用不完的應開退貨單退回倉庫,需要報廢的物品應開有報廢單,而且數(shù)量要有人員進行控制,不得有差異,月底進行匯總各種數(shù)據(jù),何處出現(xiàn)差異要找出原因和責任人,這樣以后就不會出現(xiàn)數(shù)據(jù)上的差異。
(2)入庫要有一定的程序,侍新的生產(chǎn)設備購回之后,應當不會再有噴印部直接到部門生產(chǎn)線上領(lǐng)取物料的事件發(fā)生,我認為彼時入庫應為當班下班之后由當班領(lǐng)班把當班生產(chǎn)數(shù)據(jù)交給入庫員,入庫員在清點后認為數(shù)據(jù)完全無誤的情況下再進行入庫工作,并且與倉管一起核對物料的品名、數(shù)量、顏色、原料、料號等等是否與實物一致。這樣便于控制入庫時產(chǎn)生數(shù)量上的差異。
。3)做好成品發(fā)貨與客戶退貨的物料和數(shù)據(jù)控制工作。嚴格按照出貨單進行出貨,控制好數(shù)量不要送多也不能給少,退回物料應立即開居退貨單,要報廢物料立即開居報廢單,如果有要打版的物料是以樣品的形式送給客戶的`則要專門登記,月底進行數(shù)據(jù)調(diào)整。這樣才能控制好發(fā)貨或退貨時產(chǎn)生的數(shù)量差異。有此幾點,物料數(shù)據(jù)的差異可能就不復存在。
五、做好物料的收發(fā)工作
倉庫其實就是工廠產(chǎn)品的一個中轉(zhuǎn)站:倉管最主要的工作就是及時準確的收發(fā)中轉(zhuǎn)物料以配合工廠的生產(chǎn)。這就要求我們對進入倉庫的每一種物料都很清楚其時在庫的擺放位臵、數(shù)量、生產(chǎn)日期、顏色、何種原料等等。能夠及時在下一道工序需要之時發(fā)到所需部門,并且在產(chǎn)品做出之后及時配合兄弟部門入庫以便及時出貨。
六、做好為下道工序崔料的工作
由于定單較多,生產(chǎn)設備有限,領(lǐng)導較忙,有可能會出現(xiàn)生產(chǎn)安排互相沖突,這時倉管就有責任有義務按照出貨計劃適時的提醒生產(chǎn)部門,以便于能夠及時準確的交貨,維護本廠的信譽。
七、做好下屬人員的安排工作
包括對配貨人員,送貨人員,裝卸貨人員的督促指導,適時的工作安排、人員的調(diào)配、工作的監(jiān)督以及解決內(nèi)部小小沖突等等。
八、做好倉庫的整理工作
現(xiàn)在的企業(yè)大都要求自己能達到5S標準,導入ISO9000系統(tǒng),雖然我們暫時仍未實施這些系統(tǒng)程序,但我們要嚴格用這些系統(tǒng)的要求來檢驗自己的工作是否合格。對于倉庫來說,倉庫是一個出入物品較多的地方,另外工廠所有暫時不用的東西都要交回倉庫,所以倉庫比起其它地方更易顯得臟亂差,這就要求我們時時的進行倉庫整理。所有物品各歸各處,有用的擺放整齊,無用的扔掉,經(jīng)常打掃,常期堅持,使倉庫時時處處顯得有條有序,干靜整潔。要達到這樣的標準并不是說做就能做到的,而是要把責任落實到個人,把倉庫劃成片區(qū)分給個人,每天下班之前用上十分鐘來清理自己的責任區(qū)域,各負其責,各司其職,做到“人人有事做,事事有人做”,長期堅持,效果自不用說。
九、做好與兄弟部門的配合工作
任何一個部門,任何一個人都有義務去為你的下一工序部門考慮,爭取讓自己所做過的產(chǎn)品或事情讓下一工序部門做起來更容易更順手,比如進入倉庫的物品如果部門能夠在棧板上擺放整齊,那么入庫人員在進入電梯之時就會更輕松更容易,產(chǎn)品不易掉到地上,也就更好的保護了我們的產(chǎn)品品質(zhì)。如果回收來的舊包材倉庫能夠在車間擺放整齊或及時入庫,車間就會顯得更整潔有序。
十、反思工作 解決問題 持續(xù)改進
每天上班前的十分鐘進行一個早會,反思昨天工作中的失誤,找出原因,想法改進,以便下次不至重犯。提出昨天在工作中發(fā)現(xiàn)了什么問題,利的表揚,弊的丟棄,以便揚長避短。一個工廠的前進過程也可以說就是一個不斷提出問題,解決問題的持續(xù)改進的過程。對于我們平時工作中出現(xiàn)的失誤,發(fā)現(xiàn)的問題提出來進行改進,進行解決,然后再發(fā)現(xiàn)再解決,就這樣進行反復的,持續(xù)的改進,我們的公司自會蒸蒸日上。
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