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廚藝大賽主持詞
主持詞分為會議主持詞、晚會主持詞、活動主持詞、婚慶主持詞等。在人們積極參與各種活動的今天，主持人在各種場合變得越來越重要，現(xiàn)在你是否對主持詞一籌莫展呢？下面是小編為大家整理的廚藝大賽主持詞，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
廚藝大賽主持詞1
A：尊敬的各位老師、各位嘉賓，
B：現(xiàn)場的觀眾同學們;
【合】：大家下午好。
A:歡迎大家在這個周六來到杏林學院廚藝大賽現(xiàn)場，不管是睛天、雨天、陰天，知道你們幸福就是最美麗的一天，不管是昨天、今天、明天，知道你們快樂就是的一天;祝你們快樂永久，不止今天。
我是今天的主持人———
B:人之所以努力是因為有目標，人之所以勤奮是因為有方向，人之所以執(zhí)著是因為有希望，我們之所以快樂成長，是因為來到了我們現(xiàn)場。
我是今天的主持人——
A首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學院信息科學部學生會，還有特別鳴謝鐘秀三樓食堂的對本此活動的大力支持。
B:以及來自我們各個班級的'參賽隊伍、和我們的現(xiàn)場觀眾朋友們
合：非常感謝你們的到來!
A：古人有云“自古達人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)”。
B：是呀，每個人心中都有那念念不忘的味道，今天我們這場廚藝決賽，將會把大家心中的美味搬上桌前來共享;共同培養(yǎng)飲食情趣，注重健康飲食、拼比特色美食，吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，弘揚中國傳統(tǒng)美食文化,活躍我們的藝術氣息;
A：那今天就讓我們喜迎，杏林學院廚藝大賽即將激烈角逐的賽事。
B：首先我為大家榮幸的介紹來到我們本次比賽的評委老師和嘉賓
他們分別是：XXXXX
A：讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來，并其向他們作為今天的評委表示歡迎。
B：本次比賽分為兩輪第一輪比拼是在20分鐘內制作規(guī)定菜肴，完成后由評委團為我們選手菜肴作品評分。第二輪是從第一輪中選出優(yōu)勝者再次激烈角逐，最終評選出本次大賽的各優(yōu)勝獎，
A：其中選手菜肴作品將會依據(jù)食物外觀食物香味食物味道三個方面進行評分，最終除了一二三等獎外我們還將評選出特色獎和外觀講，
B：好的，看我們各參賽小組都已然勝券在握，信心百倍啊，話不多說下面我宣布合：廚藝大賽正式開始!
A：每組參賽選手做好自己的作品后舉手示意，計時停止，由主持人提示后才可將菜端出操作臺;
B：請各組選手看看自己操作臺上的調料和餐具是否齊全，如果缺少，請及時聯(lián)系我們工作人員;
A：各組準備好了沒有，計時人員準備好了沒?觀眾同學們，你們準備好了沒?)
B：好!現(xiàn)在，我宣布，比賽……
【合】：現(xiàn)在開始!
廚藝大賽主持詞2
尊敬的各位領導、各位嘉賓、評委和選手們：
大家上午好!
人在旅途、夢回夢波，我們在美麗的山東日照，為您主持中國碧波太公宴廚藝大賽，向全世界的中國廚師發(fā)出最盛情的邀請：碧波太公宴，有您更精彩!
幾個多月的.緊張籌備，大賽終于進入倒計時了，碧波太公宴鏘鏹有力的腳步正朝我們飛奔而來!
在啟動儀式開始之前，我榮幸地向大家介紹，出席今天啟動儀式的領導和嘉賓，他們是：日照市旅游局副局長張榮英局長，日照碧波大酒店總經理李宗華先生，北京烹飪協(xié)會終身會長、ifba國際餐飲協(xié)會榮譽會長杜長友會長，ifba國際餐飲協(xié)會名譽會長，宮廷菜大師，國家a級考評員，華人餐飲名人論壇客座教授李光遠大師。
出席活動的領導、嘉賓、裁判、企業(yè)家還有：
張榮英日照市旅游局副局長
李宗華日照碧波大酒店總經理
唐琴日照市旅游局行業(yè)管理科科長
杜長友北京烹飪協(xié)會終身會長、ifba國際餐飲協(xié)會榮譽會長。
李光遠ifba國際餐飲協(xié)會名譽會長，宮廷菜大師，國家a級考評員，華人餐飲名人論壇客座教授。
趙惠源北京東方食藝烹飪學校校長，“中國食雕第一龍”創(chuàng)始人，世界華人健康飲食協(xié)會副主席。
陳緒榮鄉(xiāng)土菜大王、國際烹飪文化藝術家，北京百年榮記飲食文化發(fā)展有限公司董事長、ifba國際餐飲協(xié)會常務主席。
孔祥道亞洲廚王，國家一級評委、中華伊尹飲食文化研究會會長，中國菜(zgc)文化傳播中心專家、世界華人健康飲食協(xié)會主席。
王圣奎人民大會堂國宴大師，亞洲華人名廚聯(lián)合會會長、世界華人健康飲食協(xié)會副主席。
張培榮國際食神、國家一級評委、北京正才國際餐飲管理有限公司董事長、ifba國際餐飲協(xié)會榮譽會長，世界華人健康飲食協(xié)會副主席。
高速建中國烹飪大師，國際評委，中國海參首席代表、山東海參制作表演吉尼斯世界紀錄創(chuàng)造者。
張東升中國烹飪大師，高級技師，國際評委，淄(zi)博飯店烹飪協(xié)會副會長、行業(yè)協(xié)會秘書長。
王金福山東省飯店協(xié)會副會長。
廚藝大賽主持詞3
尊敬的各位領導，各位來賓，親愛的老師們，同學們：
大家下午好
一方水土一方人一方廚藝天下聞
酸甜苦辣嘗盡人生百味，鍋碗瓢盆奏出和諧樂章。
今天，陽光明媚，我們喜迎小河學校九年級組的小小廚師廚藝大賽。
現(xiàn)在，請容許我介紹出席本次大賽的嘉賓和評委,他們是：(主持人輪流介紹主席臺上的領導)
讓我們用熱烈的.掌聲歡迎他們的到來!(掌聲)
本次廚藝大賽以“弘揚中國傳統(tǒng)美食，活躍校園文化氛圍”為目的，我們的口號是“炫青春、嘗美味、吃健康、愛生活”下面由我來簡單介紹本次大賽的流程。
比賽共分為兩個環(huán)節(jié)：
第一環(huán)節(jié)：完成規(guī)定菜：尖椒土豆絲。限時15分鐘。第二環(huán)節(jié)：完成特色菜：選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜(控制在15分鐘之內)。要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。特色菜是一個加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。下面由我來介紹本次大賽的評分細則。
評分從色、香、味、營養(yǎng)及操作四個方面進行評價，每項10分，總計40分
(1)、色10分：要求色澤鮮艷、自然、美觀，無異色。色澤不正、配色不當，酌情扣5至15分，如使用人造色素的整個菜肴不予判分，做零分處理。
(2)、香10分：無異味，無糊味，無腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。
(3)、味10分：要求味道純正、主味突出、特色鮮明、質感恰當,無特殊味道(如某一調味品之類的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。
(4)、營養(yǎng)及操作10分：要求搭配合理、富有營養(yǎng)、動作嫻熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。各隊最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。
各位選手已經躍躍欲試，觀眾們也期待已久了，讓們馬上進入正題，首先掌聲有請甲組選手閃亮。各組自我介紹，依次登場。
現(xiàn)在進行比賽的第一個環(huán)節(jié)——“規(guī)定菜：尖椒土豆絲”各選手準備就緒，比賽開始!
采訪參賽選手：
1、你對本次廚藝大賽有何感受?
2、你們做的這道菜的主題是什么?(拉班歌)
好，時間到，同學們，第一輪激烈的比賽已經結束，
現(xiàn)在有請禮儀上菜，
有請評委品嘗并亮分。宣布成績
知識競賽發(fā)獎品
第二輪比賽開始
總評
集體品菜
頒獎
宣布比賽結束
二】評委點評：
【四】公布成績：
【男】：各參賽選手已經完成了他們的作品，下面有請點評我們本次活動。
【女】：感謝精彩點評與寶貴的建議。結束語：
【男】：短短2個小時的比賽已經結束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的了解。
【女】：讓我們生活的這個世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界因有你的祝福而更加和諧,健康.
【男】：同學們再見
廚藝大賽主持詞4
【男】：尊敬的各位領導，
【女】：各位來賓，
【男】：親愛的老師，同學們
【女】：大家
【合】：晚上好！
【男】：春風如醇酒，著物物不知
【女】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕
【男】：四海才俊赴廬州展中華文化；
【女】：五湖學子聚工大秀華夏美食。
【男】：倉廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱
【女】：自古以來，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。
【男】：源遠流長的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。
【女】：文化悠久的中華美食享譽全球。
【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之樂，在這百花爭艷競相怒放之時；
【女】：我們喜迎，合肥工業(yè)大學校園美食文化節(jié)“弘揚民族文化，倡導健康飲食”廚藝大賽。
【男】：今天，出席我們本屆校園美食文化節(jié)“弘揚民族文化，倡導健康飲食”廚藝大賽的領導和嘉賓有：（主持人輪流介紹主席臺上的領導）
【女】：讓我們再一次用熱烈的.掌聲歡迎到場的嘉賓。
【男】：此次活動由合肥工業(yè)大學學生會生活部，合肥工業(yè)大學電氣與自動化工程學院學生會主辦，對象面向我校所有同學。
【女】：我們本著“和諧美食，健康飲食”的理念，將飲食文化知識貫穿始終，充分調動同學們的積極性，力爭在全校范圍內掀起“傳承文化，品味食尚”的浪潮，
【男】：我們希望將“健康與文化”帶進校園、帶進生活、帶到大家的身邊，實現(xiàn)“健康與你我同行”的目標。
【女】：在此，我們還要感謝恒安集團對我們此次活動的大力支持。
【男】：下面我宣布：“弘揚民族文化，倡導健康飲食”，合肥工業(yè)大學校園美食文化節(jié)廚藝大賽
【合】：現(xiàn)在開始！
廚藝大賽主持詞5
男：尊敬的各位領導，
女：各位來賓，
男：親愛的老師，同學們
女：大家
合：晚上好!
男：春風如醇酒，著物物不知
女：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕
男：四海才俊赴廬州展中華文化;
女：五湖學子聚工大秀華夏美食。
男：倉廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱
女：自古以來，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。
男：源遠流長的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。
女：文化悠久的中華美食享譽全球。怒放之時;
女：我們喜迎，XX大學校園美食文化節(jié)“XX”廚藝大賽。
男：今天，出席我們本屆校園美食文化節(jié)“XX”廚藝大賽的領導和嘉賓有：(主持人輪流介紹主席臺上的`領導)
女：讓我們再一次用熱烈的掌聲歡迎到場的嘉賓。
男：此次活動由XX大學學生會生活部，XX大學電氣與自動化工程學院學生會主辦，對象面向我校所有同學。
女：我們本著“和諧美食，健康飲食”的理念，將飲食文化知識貫穿始終，充分調動同學們的積極性，力爭在全校范圍內掀起“傳承文化，品味食尚”的浪潮，
男：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之樂，在這百花爭艷競相
男：我們希望將“健康與文化”帶進校園、帶進生活、帶到大家的身邊，實現(xiàn)“健康與你我同行”的目標。
女：在此，我們還要感謝XX對我們此次活動的大力支持。
男：下面我宣布：“XX”，XX大學校園美食文化節(jié)廚藝大賽
合：現(xiàn)在開始!
廚藝大賽主持詞6
同志們：
我宣布，津門餐飲業(yè)全國各大菜系烹飪技術大賽現(xiàn)在開幕。
這次“津門餐飲業(yè)全國各大菜系烹飪技術大賽”是根據(jù)寶龍副市長的創(chuàng)意和多次具體指示舉辦的。這次大賽的目的是：貫徹落實市八次黨代會提出的“與時俱進，力爭上游，搶抓機遇，跨越發(fā)展”的'要求，堅持“繼承、發(fā)揚、開拓、創(chuàng)新”的方針，博采全國各大菜系之精華，創(chuàng)新發(fā)展津菜體系，弘揚中華傳統(tǒng)飲食文化，繁榮天津餐飲市場，增強城市功能和吸引力，提高文化品位，促進天津烹飪和旅游業(yè)的發(fā)展。
本次大賽活動共安排了魯菜賽、川菜賽、粵菜賽、蘇、閩、浙、徽和湘菜賽、津菜賽、西餐比賽和面點比賽11場賽事，每場比賽之后，還將舉辦本菜系的理論研討和技藝講座，組織形式多樣，活動內容豐富多彩。本次大賽預計將有近千名選手分別參加每種菜系的熱菜、冷拼、果蔬雕、中式面點和西式烹調，包括頭盤、主菜、甜品(冷熱飲)、西式面點等單項比賽。比賽結束后，還將評出的各大菜系獲獎菜品在南市食品街進行集中展示，并將評出的特色菜和特色店召開總結表彰大會，予以表彰。全部賽事活動，從現(xiàn)在起至明年一月大體完成。
寶龍副市長盡管工作很忙，但表示每場賽事都要盡量參加，這足以說明對這次大賽的關心和重視。
出席今天開幕式領導有：世界烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會名譽會長姜習、世界烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會會長張世堯、市委常委、副市長夏寶龍、市人大副主任羅遠鵬、市政協(xié)副主席張好生、主管商業(yè)的老市長魯學政、李長興、市政府副秘書長姜喜瑞、市委商工委副書記、市商委主任李泉山、副主任卞瑞明、市勞動和社會保障局副局長刁九健，市烹飪協(xié)會會長楊春生，出席開幕式的還有市商口有關各局、社、集團公司的領導，各區(qū)、縣主管商業(yè)的區(qū)、縣長、商委(經貿委)主任，市、區(qū)私企協(xié)會會長和餐飲企業(yè)的負責人，市委宣傳部、市經委、市科協(xié)、市旅游集團、市機關行政事務管理局和市總工會、團市委、市婦聯(lián)作為特邀單位也參加了開幕式。此外，我們還邀請了山東省濟南市的代表參加我們的開幕式并對首場魯菜系比賽進行點評和指導。同時，還有新聞界的朋友參加開幕式并對比賽給予具體指導。讓我們以熱烈的掌聲表示真誠的歡迎和衷心的感謝。
今天開幕式的議程有五項：
首先，請?zhí)旖蚴猩虡I(yè)委員會主任李泉山致開幕詞;
二、請濟南市烹飪協(xié)會常務理事、魯菜大師李培雨致賀詞;
三、請世界烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會名譽會長姜習講話;
四、請世界烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會會長張世堯講話;
五、請中烹?yún)f(xié)名譽會長姜習、中烹?yún)f(xié)會長張世堯和市委常委、副市長夏寶龍同志為開幕式剪彩。
開幕式結束，請領導和同志們參觀指導魯菜系比賽。
注：參觀完比賽后，請遠道的領導到鴻起順飯館就餐
廚藝大賽主持詞7
尊敬的各位老師、同仁，親愛的家人們：
大家好，歡迎大家來到第二屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場，我是今天比賽的主持人。首先，由我向大家介紹一下今天到場的評委老師，他們是：
讓我們以熱烈的掌聲，歡迎各位評委老師的到來！
自古以來，中國人就有“民以食為天，食以安為先”的生活理念，我們店從20xx年第一個店面開業(yè)，就堅持以“”為使命，一貫秉持“”的價值觀。至今，已經8年過去，龍泉依然將把品質保障在餐桌上，作為我們永恒的追求，為使顧客吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活，在不斷探索前進。
本次技能大賽的活動主題是：健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風采，旨在提高廚師專業(yè)技能，傳播健康美食理念。我們平時都說，前廳服務員的儀容儀表、服務技能是餐廳的一張臉，而我們的后廚師傅呢，平時只是在默默地工作付出。今天這場技能大賽，就是提供這樣一個平臺，讓各位師傅都盡情的展現(xiàn)，讓大家看看，后廚師傅們的雙手，是我們餐廳的心臟。
下面，大家掌聲歡迎總經理先生為本次廚師技能大賽致辭，有請。（3-5分鐘）
感謝總精彩的致辭。為保障大賽順暢進行，接下來向大家介
紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項和評分標準，請大家認真聽取。
參賽規(guī)則：
1、本次活動包括切配、涼菜、熱菜、面點四項單項比賽，各項比賽同時開展。每項比賽均評出第一名。
2、切配：共8人單獨參賽，進行土豆絲和肉絲加工，其中土豆1個（1斤左右）、鮮肉1斤。比賽25分鐘。
3、涼菜：共4人單獨參賽。每人制作4道菜品，由評委綜合評定，計算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自備原料。比賽60分鐘。
4、熱菜：共8人單獨參賽，每人制作2道菜品，由評委綜合評定，計算總分。比賽90分鐘。
5、面點：每店2人組隊參賽，制作3道主食。其中指定菜品為餃子，所有原料均由舉辦方提供；自選菜品2道，要求有蒸有烙。比賽100分鐘。
6、參賽選手在限定時間內提前完成比賽的，及時舉手示意記分員和主持人，并喊“報告，全部制作完畢”，雙手背后后退一步，等待評委打分；各項比賽計時員宣布時間到，選手停止操作，到大廳集合，等待評分結果。
注意事項：
1、參賽選手評號入場，確定到達指定位置。
2、比賽過程中不得大聲喧嘩，參賽人員嚴格聽從主持人和計時員指令，不得超時操作。
3、比賽用具，輕拿輕放，避免磕碰。評分標準：
熱菜和涼菜以色、香、味、型、營養(yǎng)搭配、菜品創(chuàng)意及時限為評分標準；面點主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時限為評分標準；切配以成品粗細均勻、出成率、操作時間等為評分標準。
現(xiàn)在，我為大家介紹今天參加比賽的選手，他們是：
請各位選手各就各位，同時看一下自己操作臺上的調料和餐具是否齊全，如果缺少，請及時聯(lián)系旁邊的工作人員。
說到這里，相信大家已經等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準備好了嗎？各位記分員準備好了嗎？好，事不宜遲，現(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽現(xiàn)在開始�。ㄖ鞒秩诵柚袌龃~）
現(xiàn)在，我們所有的比賽都已經結束了，合分員正在對最終分數(shù)進行緊張的統(tǒng)計，大家看到，各位評委老師及參賽選手已經回到現(xiàn)場，現(xiàn)在讓我們歡迎評委老師們對各參賽選手的作品做點評，謝謝各位老師的寶貴意見，相信我們的師傅們一定會總結經驗，在以后的工作中，不斷提升技能，為顧客提供更健康、更營養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。
最激動人心的時刻來臨了，我手中就是此次大賽的結果。
首先宣布配菜組各位選手的得分XXX，最終獲得配菜組比賽第一名的是XXX號XXX選手。
下面宣布涼菜組各位選手的得分：XXX，最終獲得涼菜組第一名的是XXX號選手，掌聲祝賀！
現(xiàn)在宣布面點組各組選手的得分：XXX，最終獲得面的組比賽第一名的`是XXX號組，掌聲祝賀！
最后宣布熱菜組各位選手的得分：XXX，最終獲得熱菜組比賽第一名的是XXX號選手，大家掌聲祝賀！
我提議讓我們再一次把最最熱烈的掌聲獻給我們今天所有的參賽選手，無論成績如何，他們都是好樣的。
現(xiàn)在，讓我們掌聲有請獲獎者上臺領獎，同時掌聲有請評委老師為獲獎者頒獎。請老師留步和選手合影留念。
短短兩個小時的比賽已經結束了，相信通過這次比賽，大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝，讓我們再次將掌聲送給今天所有的參賽選手們，同時感謝現(xiàn)場的評委老師和工作人員�，F(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽到此結束！謝謝大家！再見！
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