做飯的心得體會(huì)(精選24篇)
當(dāng)我們有一些感想時(shí),可以將其記錄在心得體會(huì)中,如此就可以提升我們寫作能力了。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢?下面是小編精心整理的做飯的心得體會(huì),希望對(duì)大家有所幫助。
做飯的心得體會(huì) 1
說到吃,我最喜歡西紅柿炒雞蛋這一道菜。還記得那一次,菜一出鍋,我迫不及待地夾了一口放在嘴里:“哇!”太好吃了,感覺比媽媽和姥姥做的還要美味,那可是我第一次做菜。菜雖然好吃,但是做起來卻不那么容易,直到現(xiàn)在想起來我還心有余悸。
那一天在媽媽的指導(dǎo)下,我先準(zhǔn)備好食材:西紅柿、雞蛋、大蔥,準(zhǔn)備好調(diào)料:花生油、食鹽、白糖等。我把西紅柿切成均勻的小塊兒,可西紅柿卻不聽話,我拿著刀顫顫巍巍的切,生怕切到我的手指頭。切完西紅柿,我拿起了一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕的磕了一下,蛋殼裂開了,蛋液帶著金色的蛋黃跳進(jìn)了碗里,我用筷子把雞蛋攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備就緒,下一步就是炒菜了,我點(diǎn)著了火,藍(lán)色的火苗“噌”的一下子跳了出來,嚇得我馬上退后了幾步。我壯著膽子往鍋里放了一些油,過了一會(huì)兒油熱了,油面上冒起了白煙。我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,雞蛋馬上膨脹起來,鍋里噼里啪啦的響起來,我一手捂緊耳朵,一手?jǐn)嚢柚伬锏碾u蛋。這時(shí)候我的心里七上八下,生怕油點(diǎn)濺到我的身上。最后,我將西紅柿倒進(jìn)鍋中,放入適量的鹽,又放上了少許白糖,翻炒均勻,撒上一些翠綠的.蔥花作為點(diǎn)綴,美味的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋啦!
手忙腳亂中做出的這道菜是我覺得最美味的一道菜。
做飯的心得體會(huì) 2
今天,我早早地起了床,本想拿起書津津有味地讀一遍,可是肚子唱起了“空城計(jì)”,使我不得不去吃早飯,但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉,刷完牙,來到廚房,準(zhǔn)備做一天必吃的營養(yǎng)餐:面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個(gè)做營養(yǎng)餐的材料:生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準(zhǔn)備好材料,我便開始做營養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進(jìn)微波爐里,讓微波爐把牛奶熱一下,接下來,我把烤爐開了起來,放上火腿,讓烤爐把火腿烤熟。“!,牛奶熱好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“!,火腿煎好了,我把它放進(jìn)面包片里,再加上番茄醬,沙拉醬,面包便做好了。然后,我拿起雞蛋,往烤爐上一敲,雞蛋便碎了,蛋清和蛋黃混在一起,簡直就像一個(gè)初升的'太陽,過了一分鐘,雞蛋煎好了,那黃澄澄的雞蛋,就想一顆碩大的果實(shí)。開始吃早餐了,我來到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一個(gè)飽嗝,便出去玩了。
同學(xué)們,科學(xué)家說過一句話:早飯吃的好,中飯吃得飽,晚飯吃得少。這好指得是什么呢,指得是早飯要營養(yǎng)搭配,要不然,可是會(huì)發(fā)胖,會(huì)生病的,所以,大家一定要吃早飯哦!
做飯的心得體會(huì) 3
每天下午去接妞妞時(shí),都要給妞妞帶包酸奶,唯有這樣,她才會(huì)開開心心地在學(xué)校玩一會(huì)兒,然后高高興興地跟我回家。
回到家里,我要做飯,再給妞妞準(zhǔn)備一些吃的墊補(bǔ)肚子,我好開展我的家務(wù)工作。一個(gè)小西瓜切兩半,給妞妞用勺子挖著吃。妞妞坐在陽臺(tái)的凳子上津津有味地吃著,到最后,西瓜就成了她的玩具了,用手抓抓,然后再攤在椅子上……
不一會(huì)兒,妞妞有些驚慌地跑到我們面:“媽媽,西瓜,西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了!”邊說,邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá),還一邊看我的臉色,害怕我批評(píng)她。
我笑著說:“掉了,你把它撿起來就行了嘛!”
妞妞聽了我的話后,很受鼓舞,一溜小跑著到了陽臺(tái)上,去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì)兒,妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了:“媽媽,看我!”
我的天!妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞,然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里,直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上,過來讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團(tuán),妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面,看著那面都心疼,我阻止她吧,她還蠻有理地說:“我要多一些!”
沒辦法,讓她去吧!我站在高處的櫥柜上揉面,妞妞在我對(duì)面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了,妞妞見我拿搟杖,馬上又要拿走了,我和她商量說:“等媽媽把這團(tuán)面搟好,媽媽就給你用,好不好?”妞妞同意了。
我用過小搟仗之后,就遞給了妞妞,妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時(shí)候,妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖這件事上,懂得了與人合作,于人于己都很有利,非常好!
看到我在面團(tuán)上撒一些面波,她也過來抓面朝自己的'面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅,妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說:“媽媽,你看圓圓的,大大的!”“是啊,你真聰明!”
“媽媽,看,我搓的手鐲!”
“呀,真不錯(cuò),妞妞的手鐲圓圓的,小小的,粗細(xì)均勻,真漂亮!你太棒了!”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽,看我做的圓點(diǎn)!
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來,做成了大小均勻的小圓片了,動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利,神情是那么的認(rèn)真、專注。
為了讓妞妞認(rèn)識(shí)到更多的圖形,我做了一個(gè)三角形,讓她認(rèn),她一下子就認(rèn)出來了。我把前段時(shí)間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出來,結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來。
在愉快的玩耍中,我的油餅做好了,妞妞也玩得滿頭大汗了,洗洗小手,擦把臉,妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來的美味可口的油餅。
做飯的心得體會(huì) 4
我輕輕捧起一把面,從里面抽出之后,下進(jìn)去,看見水沸騰將面都絞成了一團(tuán)。也許我這一刻才明白,我的母親也是這樣的,雖然為我抽出了許多的精力跟時(shí)間,但用在我身上,只會(huì)不值得,反而讓她越來越操心而已。
想到這兒,我抽噎了起來,但又不想弄出聲,只得默默的流著淚,擦試著眼淚,可這時(shí),媽媽正在迅速往下趕,我的面卻沒有煮好,沒辦法,唯一能做的就是把面撈出來而己。在這一刻,只見兩顆透明的閃爍著銀光的眼淚快速地滑落到了碗里,我沒法,只好將就了。
當(dāng)我把一切準(zhǔn)備就緒時(shí),媽媽也跟著下來了。我連忙說:“媽媽,你沒事就走吧,這兒沒什么的!眿寢層冒胄虐胍傻难劬粗,而這時(shí)我也不得不承認(rèn)!皩(duì)了嘛,這是我為你煮的面,我怕你嫌棄,不敢說!笨蓩寢寘s二話不說就吃了起來。我明白,媽媽今晚一定又要拉肚子了,但是她卻做出一副十分高興,興奮的樣子。面并不好吃,可媽媽卻那么幸福。我看著媽媽,實(shí)在受不了,問:“媽媽,不好吃,就不要吃了,沒關(guān)系的!”可媽媽卻喝完了最后一口湯說:“誰說的,那么好吃,里面可是用孝順的.配方煮好的,叫我不吃完,怎么對(duì)得起這份珍重的愛呢?”我的媽媽文化不高,但說出這樣的話,卻使我感動(dòng)不已,直接蒙著頭跑到了廁所里,放聲地大哭了起來。
做飯的心得體會(huì) 5
“啊,都已經(jīng)九點(diǎn)鐘了,起來了。”我整個(gè)人萎靡不正,迷迷糊糊地揉著眼睛。媽媽和弟弟就像兩只大懶豬一樣還在打著瞌睡!皨寢屗X了,這飯誰來燒。俊蔽以诟芍!斑不如我來燒吧。”“媽媽你要吃什么?”“湯圓!薄暗艿苣兀俊薄昂砂!
“好,就讓我這個(gè)美食專家來親手為你燒早飯吧!”我驕傲的向廚房走去。首先,我在鍋里放了一些水,再打開火等水燒好。“撲撲撲……。”鍋上的蓋子搖搖擺擺的,“哦水開了!苯又掖蜷_蓋子,放進(jìn)十六個(gè)湯圓,再蓋上蓋子。
趁這些時(shí)間,我要來燒荷包蛋了。我像一個(gè)很有經(jīng)驗(yàn)的人,放入少許的油,打開油煙機(jī),等上三分鐘。三分鐘內(nèi),我雙手掰開雞蛋,鮮黃的雞蛋從蛋殼里“撲通”地“跳”到了碗里。我利索地拿出筷子,快速地?cái)嚢柚,純鮮的、黃澄澄的蛋黃隨即倒到了鍋里。
“噼里啪啦,噼里啪啦!庇屯尥藁畋膩y跳的,好似調(diào)皮。雞蛋黃馬上呈現(xiàn)出一個(gè)圓圓的雞蛋,又嫩又鮮的,我馬上從鍋里遞到了盤子里。再灑上醋和醬油,“哇,好香啊。”我欣賞著自己的杰作。
突然想起,湯圓還在鍋里呢!我在碗里放上糖,新鮮的'湯圓出爐了。咬上一口,芝麻豆沙流入嘴里,讓人都要流下口水。我拿著我這些杰作去慰問媽媽、弟弟了。媽媽早已饑腸轆轆了,不禁表揚(yáng)我:“真是雪中送炭啊。”弟弟和媽媽都決口稱贊我是好姐姐、好女兒,我的手藝高超。
看來我的技術(shù)又提高了,我今天燒飯還真不冤枉,還是有收獲的。如果你想吃,盡管吩咐!
做飯的心得體會(huì) 6
人生有許多第一次,第一次坐車,第一次看電影,第一次玩游戲,第一次做手工,第一次受傷……我也有過許多第一次,但是,在眾多的第一次之中,有一個(gè)卻令我久久不能忘懷,時(shí)時(shí)縈繞于心……那就是第一次做飯。
那是一個(gè)暑假的早晨,明媚的陽光頑皮的透過玻璃,照在了我房間里。我有些不情愿的伸了伸懶腰,揉了揉迷糊的'眼睛,怎么沒人叫我起床呢?我納悶地心里嘀咕,本來還想賴床,但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每個(gè)房間里看了看,確定家里一個(gè)人都沒有。家里人去哪里了?我想了一下:爸爸媽媽肯定上班去了,爺爺奶奶也許去買菜了。沒辦法,我先找點(diǎn)東西墊底吧!便在家里尋找起來,廚房里沒剩菜剩飯,茶幾上也只有幾塊餅干孤零零的躺在盒子里。
看來只有自己動(dòng)手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過程。我先仔細(xì)地淘好米,然后在電飯鍋里加了適量的水,蓋好鍋蓋。作什么菜呢?我只會(huì)做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個(gè)雞蛋,把它打在一個(gè)干凈的碗里,加了一點(diǎn)鹽后,就用筷子攪拌起來。雞蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀準(zhǔn)備切?赡遣说断窠o我有仇似的,拿不穩(wěn),更害怕切著手。費(fèi)了九牛二虎之力,終于把番茄切碎了,就不管它大顆還是小粒了。終于到了關(guān)鍵的一步,我要炒雞蛋了。我先在鍋里放好了油,等油溫高了,我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去,然后把鍋拿起來,讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會(huì)糊鍋,而且受熱均勻,顏色也會(huì)很好看。等雞蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒幾遍,這樣,又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。
終于可以吃飯了,我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊,一陣米飯的清香撲鼻而來,我趕緊盛了一碗,就著蕃茄炒雞蛋,津津有味的吃了起來,啊,真香。
做飯的心得體會(huì) 7
快到三月婦女節(jié)了,我控制不住自己的喜悅。我起得很早,幫媽媽做家務(wù)。我先幫媽媽鋪床,然后拖地。我把地板拖得干干凈凈,甚至比鴿子還干凈。今天,我?guī)椭藡寢。我很開心,因?yàn)楝F(xiàn)在我已經(jīng)長大了,可以幫助爸爸媽媽了。以前擦桌子掃地是我媽的工作,F(xiàn)在是我的工作了。以前年輕,現(xiàn)在長大了,做自己的.事了。做這些事感覺好累,媽媽一定要努力,我一定要好好學(xué)習(xí)!
最近發(fā)現(xiàn)兒子比以前懂事多了,知道心疼!這幾天因?yàn)楦忻坝悬c(diǎn)不活動(dòng)。我家孩子吃完飯會(huì)主動(dòng)收拾桌子收拾東西?吹胶⒆幼鍪碌臉幼樱杏X孩子一下子長大了,很感動(dòng)!我發(fā)現(xiàn)他做事比以前認(rèn)真了,孩子也不能一開始就慢慢做家務(wù),讓他們最后能獨(dú)立完成這些事情,也能把事情做得那么認(rèn)真,體會(huì)到做事的難度。通過做家務(wù),我覺得既能鍛煉孩子的自理能力,又能讓孩子明白做家務(wù)的辛苦和父母的難處。孩子們可以在工作中學(xué)習(xí)一些生活技巧。希望孩子堅(jiān)持剛剛養(yǎng)成的好習(xí)慣,持之以恒,提高自我意識(shí),讓自己以后的作業(yè)能夠更加獨(dú)立、自覺、自覺地完成。
做飯的心得體會(huì) 8
“黑暗料理”是一個(gè)讓“胃”聞風(fēng)喪膽的名字。而我老姐就是黑暗料理界的高手,在黑暗料理界,她稱第二就沒人敢稱第一。
今天我媽不在家,姐姐做午飯。聽到這個(gè)消息,我的.內(nèi)心一下子就崩塌了。
一會(huì)兒,姐姐走向廚房,她拿了一瓶可樂,接下來出場的居然是綠油油的青菜,難道是可樂炒青菜?我驚訝極了,一定要阻止災(zāi)難的發(fā)生!我下意識(shí)地走了過去,對(duì)姐姐說:“姐姐,可樂炒青菜有點(diǎn)奇怪,要不你就做可樂雞翅吧!彼龘u搖頭,笑著說:“我們應(yīng)該換換口味,做菜就要勇于嘗試!
她開始做了,先把青菜放進(jìn)鍋里,一滴油也不放,因?yàn)樗f吃油容易發(fā)胖。她一邊翻炒,還一邊唱著“一起搖擺……”哎,她也太興奮了吧?也許是在為自己創(chuàng)新了一道新菜感到高興。過了一會(huì)兒菜差不多熟了,姐姐又倒進(jìn)去一大罐可樂,還放了些鹽。天吶!這都是什么搭配呀?!我無奈地?fù)u搖頭。舉世無雙的“可樂青菜”出鍋了,她端了過來,鄭重地夾起一片青菜送進(jìn)嘴里,然后閉上眼睛,細(xì)嚼慢咽,邊吃邊說:“此菜真乃人間極品呀!”看她十分享受的樣子,我也禁不住誘惑,夾起一片放進(jìn)嘴里。哇!這也太難吃了吧?一股酸,一股咸同時(shí)涌入胃中,這奇怪的味道襲擊著我的胃,還真是“回味無窮”。姐姐看著我痛苦的樣子,一臉壞笑。
姐姐讓我的胃只能陷入無邊的黑暗了。
做飯的心得體會(huì) 9
“砰砰砰”“砰砰砰”,還沒進(jìn)家門,就聽到屋里傳來一陣整齊的鼓樂聲。怎么回事?哦,原來是老媽在切菜啦!噢,太好了!老媽在做飯啦!今晚又可以敞開肚皮大吃一頓啦!
說到做飯,我老媽可是高手哦!特別是炒得一手好菜!走,我?guī)Т蠹一锶タ纯窗伞蠇尠颜谇型炼蛊,只見那鋒利的菜刀順著媽媽的指背,上下快速移動(dòng),隨著菜刀落在菜板上的“當(dāng)當(dāng)”聲,一片片薄如蟬翼的土豆片便整齊地躺倒在菜板上。然后媽媽將這些土豆片又放進(jìn)一個(gè)裝滿清水的'大碗,淘一淘,晾好。然后洗好蔥、姜、蒜,將蔥切成小段,將蒜使勁一拍,再切成小蒜末,又把姜切成姜粒,一起裝進(jìn)一個(gè)小碗。接著老媽又麻利地將炒鍋放在灶上,擰開煤氣,打燃爐火,倒入菜油。等菜油開始冒泡了,老媽端起小碗,將蔥姜蒜末一股腦兒全倒進(jìn)油鍋里,隨著“呲呲”聲的響起,迅速翻炒兩下,又迅速倒進(jìn)土豆片,在一片升騰起的油煙中不停地翻炒。待到土豆片差不多有七分熟了,老媽又天女散花般灑入鹽和味精,再翻炒四五下,好啦!一盤色香味俱全的土豆片出鍋啦!
哇!一端上桌,我就迫不及待地伸手去拿,丟一片進(jìn)嘴里,美味無法形容!這可是我最喜歡的一道菜哦!老媽真是太愛我啦!為老媽的廚藝點(diǎn)一個(gè)大大的贊!
做飯的心得體會(huì) 10
在我的人生中有許多第一次,比如第一次滑冰,第一次游泳,但最令我難忘的就是第一次炒菜了。
記得那是我六歲的時(shí)候,爸爸媽媽都出差了,我一個(gè)人在家,肚子餓得發(fā)出“咕嚕、咕嚕”聲,好像在跟我說:“我的小主人,我快餓扁了,快點(diǎn)吃飯吧!”我想也是。于是我學(xué)著媽媽的'樣子,準(zhǔn)備做一個(gè)簡單的蛋炒飯。
我先把米倒進(jìn)淘米筐里,準(zhǔn)備先洗一洗。結(jié)果一不留神,水漫了出來,大米都濺出來了,“真可惜啊!”我自言自語道。無奈之下,我又盛了一些大米,結(jié)果腳下一滑,把米撒了一地。“我做事兒怎么這么笨手笨腳呢!”我嘟囔道,心里特別不好受。
終于把米淘好了,然后我把它們放在微波爐里,時(shí)間過得可真快,不一會(huì)兒就從廚房里傳來的一陣陣的米香味兒。接著,我把米飯從微波爐里拿出來。然緊接著就開始打火把鍋燒熱,隨后把油倒進(jìn)鍋里,順勢將蒸好的米飯也放進(jìn)鍋里?蛇@些米粒像調(diào)皮的娃娃在鍋里亂蹦來蹦去!鞍!好疼!”火熱的小油滴濺到在我手上了,我疼得哇哇直叫。我連忙拿涼水沖沖,突然聞見了一股味兒,我一扭頭,被這一幕氣得火冒三丈,米飯竟然糊了?粗业狞S金蛋炒飯變成了煤炭蛋炒飯,心里很不是滋味,又聯(lián)想到媽媽每天做飯真不容易啊!
現(xiàn)在每當(dāng)我吃媽媽做的蛋炒飯的時(shí)候,就想起我那第一次做飯的事情。哎!做飯也不容易呀。
做飯的心得體會(huì) 11
說到做菜,有句話說得好:“一百個(gè)廚師,用同樣的材料做菜,可以做出一百種不同的口味來!笨梢,做菜有如做人,每個(gè)人的成長經(jīng)歷、所處環(huán)境不同,最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家,而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚;有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂觀,有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻;有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就,有些人終其一輩子仍然庸碌無為。 人之初,性本善。每一個(gè)剛來到這個(gè)世界的嬰兒,都如同一張白紙,純白無暇、稚嫩天真,后來經(jīng)過父母、老師的教導(dǎo),環(huán)境的浸染以及閱歷的積累,嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前,給他們提供一樣的的材料、餐具,通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工,這些材料變成了一道菜。
人們?cè)谠u(píng)價(jià)一道菜的好壞時(shí),習(xí)慣以“色、香、味”作為評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)。一道菜放在面前,首先看到的是它的樣子,如果這道菜色彩搭配合理,造型美輪美奐,會(huì)讓品嘗者看了之后就覺得很有食欲。相反,如果擺放在盤子里這道菜亂七八糟,焦一塊糊一塊的,如此沒有“看相”的菜肯定會(huì)讓品嘗者食欲全無,甚至拒絕品嘗。除了樣子好看之外,第二個(gè)關(guān)鍵因素在于這道菜的氣味?吹矫朗,在品嘗前我們都會(huì)習(xí)慣性的湊上去去聞一聞,當(dāng)我們聞到的是香噴噴的味道,自然食欲大增,迫不及待想去品嘗它;而聞到的是腐敗、變質(zhì)、怪異的味道的話,我們會(huì)立馬皺起眉頭,
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀,還是聞菜的氣味,帶給品嘗者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜,是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人,在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí),我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份,并以此來選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度,也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止,在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后,我們會(huì)在和他(她)接觸中注意傾聽他(她)說話的語調(diào),觀察他(她)行走的姿勢、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸,我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆柟獾耐獗怼⒌皿w的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他(她)產(chǎn)生好感,與之成為朋友、知己;也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他(她)敬而遠(yuǎn)之,避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物,對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理。“路遙知馬力,日久見人心。”交往了一段時(shí)間之后,我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人,就越值得我們欽佩和尊重;那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn),被唾棄。
我們往往過于關(guān)注表面的事物,而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中,史蒂芬〃周剛出場時(shí)衣著光鮮,意氣風(fēng)發(fā),到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào),從不顧及身邊人的感受,在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型,所做的.每一道菜都經(jīng)過精心的包裝,顯得非常華麗,為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演,而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水,其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座,日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷,沒有人同情他,當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲,在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友,殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來到了少林寺,通過修行,嘗盡人世間百味的他終于頓悟,重新回到食神大賽,大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯,評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容,在這一刻,戰(zhàn)勝自己的他也重新贏回了自己的一切。所以說,不管是做菜還是做人,內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜,外形再好看,氣味再誘人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一個(gè)人,樣子再漂亮,說的話再好聽,如果品行不端、狂妄自大、損人利己,那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人!皾M腹詩書氣自華”,要想經(jīng)營好自己的人生,光靠外在的包裝是不夠的,我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干,改變自己,充實(shí)自己,從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
做飯的心得體會(huì) 12
今天,外婆教我學(xué)做一道我最愛吃的菜——花菜炒肉片。
外婆告訴我這道菜需要一個(gè)花菜和一小塊豬肉。外婆教我先把花菜泡在水里浸十分鐘,洗干凈,再切成一朵一朵,就像一顆顆小樹。外婆說:“還是我來切吧,我怕你那小巧的手被刀給切了!”我再照外婆的指令把肉切成一片一片的,放在一個(gè)小碗里,倒上料酒、生抽,放上一些生粉,攪拌一下。我把花菜放入水中煮,開鍋后,再煮五分鐘。隨后,我把花菜盛到盤子里。把鍋中的水倒掉,放兩勺油,將腌好的'肉倒入鍋中。只聽見“噼噼啪啪”的聲音,我被嚇得直往后退!霸俜础蓖馄耪f道,“將花菜倒進(jìn)鍋里,放一些生抽,然后再翻炒,最后裝盤!蔽艺諛幼,當(dāng)我拿起鍋鏟,又放了下來,我說:“鍋鏟好重啊,外婆,還是你來吧!”外婆一把拿過鏟子,手把手教我裝盤。過了一會(huì)兒,一股香味彌漫在廚房。
我對(duì)外婆說:“我發(fā)現(xiàn)豬肉沒熟的時(shí)候是紅色的,但炒熟后的豬肉變成了淡棕色的,真是神奇!這是為什么呢?”外婆回答:“我也不知道!庇谑,我和外婆上網(wǎng)查了百度,上面說:因?yàn)闇囟壬,脂肪溶解,蛋白質(zhì)變質(zhì),酶失去了活性,所以豬肉就變色了。我答到:“原來如此!”
現(xiàn)在,我累得滿頭大汗,對(duì)外婆說:“燒菜真累!你每天都要燒菜,一定很辛苦!蓖馄耪f:“只要悠悠吃得開心,這么多付出也是值得的!
做飯的心得體會(huì) 13
今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽我的話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的。
總算過了準(zhǔn)備這一關(guān),炒菜又會(huì)讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒,再放一點(diǎn)料灑一起炒,清除腥味,再加點(diǎn)油,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢!火也不聽話了,也升了上來。我再向里面放點(diǎn)鹽,再加五六個(gè)辣椒!班牛∫呀(jīng)有一點(diǎn)香味了嘛!”我聞了聞,開心得說。突然,我一不小心,把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來,“完了,這下完了!蔽一倚牡叵。媽媽似乎看出了我的'心思,“沒關(guān)系,炒菜要慢慢地來,加油!眿寢尮膭(lì)我說。聽了這話,我又有了勁,便又開始做了,費(fèi)了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀!我一定要好好學(xué)習(xí),不要辜負(fù)爸爸媽媽對(duì)我們的希望。
做飯的心得體會(huì) 14
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。一切準(zhǔn)備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開,過了一回眼慢慢的.散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步,我開始淘米,然后讓它開始熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關(guān)上火,把蕓豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀飯的火關(guān)小了,用微波爐波了一些饅頭,過了15分鐘,稀飯熬好了,我乘好,放在桌子上?粗倚列量嗫嘧龅娘,心里有說不出的高興。
我叫爸爸起床吃飯,爸爸看到這一桌美味佳肴都驚呆的,他拿起筷子嘗了幾口,夸我做得好,我非常高興,像吃了蜜一樣甜。
這次做飯,我不僅體會(huì)到了做飯的樂趣,還體會(huì)到媽媽做飯的辛苦,所以以后要多幫媽媽的忙,而且媽媽做什么飯我都要吃,不要挑三揀四,因?yàn)閶寢尲?xì)細(xì)苦苦做的飯,你說不好吃,媽媽會(huì)寒心的。這就是我做飯的感受。
做飯的心得體會(huì) 15
快過年了,如今自己已經(jīng)是成年人了,不能再像曾經(jīng)過年一樣就等著收過年錢,>長大了不僅僅要表現(xiàn)在年齡上,更要表現(xiàn)在我們的行動(dòng)上。于是今年我決定送父母一頓自己親手做的飯,讓他們感受到我的成長,趕到欣慰與>溫暖。
這段時(shí)間處于年終,爸爸媽媽的工作都特別的繁忙,于是中午飯便沒有足夠的時(shí)間做。我便是在姥姥姥爺家解決中午飯,爸爸媽媽則只能在食堂吃。
食堂的飯菜固然完全比不上家里的,于是我準(zhǔn)備為爸爸媽媽做一頓中午飯。那天早上我起了個(gè)大早,提醒了爸爸媽媽中午要回家吃飯。爸爸媽媽的臉上固然是有些吃驚,但是還是笑了笑,我想他們明白我的意思。
首先去超市買菜。復(fù)雜的飯菜我固然也不會(huì),只能做些比較簡單的,代表我的一份心意,只要是用誠意做飯,我相信會(huì)有美味可口的飯菜的。在超市我發(fā)現(xiàn)我完全不知道每份菜應(yīng)該買多少,只能憑著感覺。我現(xiàn)在也才明白其實(shí)買菜并不是那么容易,我懂得了媽媽的辛苦。每天下午下班本來就已經(jīng)很累了,還要到超市買菜,想著什么樣的飯菜合口味又營養(yǎng),拎著重重的口袋去擠公交。想到這些不禁心里有些難過,我已經(jīng)成年了卻沒有辦法為媽媽分擔(dān)這樣的辛苦。,
費(fèi)了九牛二虎之力好不容易買完了菜,回到家便正式開始了為父母做飯。
其實(shí)我對(duì)做飯可以說是一竅不通,我在網(wǎng)上找到了一份食譜,相對(duì)來說比較簡單一些并且用我的所買的材料便可以完成——大鍋菜。
在廚房里我只能用慌張,手足無措來形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水燒開了我也沒注意到,直到漫出了鍋,我才察覺。然后我把洗好的菜放進(jìn)鍋里,于是放調(diào)料又成為一大難題。我只能一點(diǎn)一點(diǎn)的加,加一點(diǎn)就嘗一下味道是否合適。終于自己覺得味道差不多了,便蓋好鍋蓋,靜靜的等待大功告成。由于沒有什么經(jīng)驗(yàn)一鍋菜什么時(shí)候能好,我也只能等在旁邊。經(jīng)過漫長的等待終于一鍋大鍋菜做好了,但是我發(fā)現(xiàn)土豆幾乎都煮化了,也沒辦法了,再重新弄時(shí)間也不夠了。
折騰了一上午,全是疲憊。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了,心里總是很溫暖很充實(shí)。
沒過多久,爸爸媽媽便回來了,他們看著我做的飯,會(huì)心的一笑,那是我從未見過的笑容,包含了滿意與欣慰,>幸福。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美,那么可口,卻給了我一種很完美的感覺,也許這就是長大的感覺吧,爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑,這種微笑想必也并不是來源于多完美的'食物,而是我的成長。從小學(xué)到高中,不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家里吃營養(yǎng)的午餐,媽媽則省去了自己睡午覺的時(shí)間。如今的我已經(jīng)不再懵懂了,我長大了,是我應(yīng)該讓他們做頓營養(yǎng)的午餐了。這頓午餐后我想了很多,今后我要為爸爸媽媽做更多的事,我的懂事,我的成長是給他們最大的幸福。
做飯的心得體會(huì) 16
今天是一個(gè)難得的周末。一大早,我閑著無聊,就打開電視,津津有味地看著。當(dāng)我媽媽看到我閑著無所事事時(shí),她讓我看她做飯,并在她旁邊學(xué)習(xí)。我不得不尊重她,而不是服從她的生活。
一開始,我看著媽媽選菜葉,感覺很新鮮。后來,我覺得很無聊。我媽媽突然看透了我的心思,對(duì)我說:“別老看著。來吧,來吧,試試吧!體驗(yàn)一下!”我別無選擇,只能接受媽媽的“善良”。
我媽媽擔(dān)心我不會(huì)選擇葉子,所以她坐在一旁示范,不時(shí)指出我的錯(cuò)誤。我一邊選擇,一邊聽媽媽的`話。聽起來像是走神。我把好葉子扔進(jìn)垃圾桶,把壞葉子放進(jìn)盆里。后來,我媽媽發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁?吹轿沂沁@樣,她忍不住笑了起來。后來,我發(fā)現(xiàn)自己犯了錯(cuò)誤,笑了起來……
菜葉選好了,該洗了。媽媽告訴我:“熊,洗菜很簡單。只要用手輕輕揉搓,至少要洗兩三次,否則還會(huì)有土留在菜里!”我一聽,就得了。菜里有土,至少要洗20次!
我先把熱水倒進(jìn)菜盆里,我想這樣,什么蟲子啊,土啊,可以熱,因?yàn)闀r(shí)間不夠,所以,來回我只熱了五次。
洗完后,該炒了。媽媽先幫我把油放好。油燒紅后,我慢慢地輕輕地把配菜放進(jìn)去,然后拿起鍋鏟,把配菜翻過來。
做飯的時(shí)候,我被燙了好幾次,后來我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),找到了方法,成功地把小菜炒完了!
最后,晚飯后,我沒有剩下炒菜了。我父母稱贊我學(xué)會(huì)了一門手藝,可以自力更生。聽了之后,我很高興。我學(xué)會(huì)了做飯。
回想起來,今天中午的菜,尤其是我最好吃的菜,我覺得做飯也很有趣。以后要多學(xué)習(xí),做更好的菜。
做飯的心得體會(huì) 17
勞動(dòng)創(chuàng)造了美,它是腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的完美結(jié)合。在我們的汗水澆灌下,一棟棟教學(xué)樓里外煥然一新——從垃圾散亂到窗明幾凈,蜿蜒幽曲的林蔭小道因?yàn)槲覀兊那謇矶@得整潔開闊,這些凝聚了我們無盡的心血。
勞動(dòng)培養(yǎng)了吃苦耐勞的精神。當(dāng)清晨的第一縷陽光射向窗臺(tái)的時(shí)候,我們已經(jīng)開始忙碌了。一個(gè)小時(shí),二個(gè)小時(shí)風(fēng)雨之后的校園因?yàn)槲覀兌兊妹利,也許是天公不作美,在勞動(dòng)這周我們都頂著烈日,可我們無怨無悔。同時(shí)大家互幫互助使我們又深刻的認(rèn)識(shí)到團(tuán)結(jié)就是力量,眾人拾柴火焰高。
勞動(dòng)使我們明白了無論做什么事情都務(wù)必持之以恒,不達(dá)目的誓不罷休。勞動(dòng)如此,學(xué)習(xí)如此,工作也如此!只有認(rèn)定目標(biāo),腳踏實(shí)地,才能繩鋸木斷,水滴石穿我們會(huì)在以后的人生道路上發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞的精神。正視一切挫折與困難,不屈不撓,勇往直前。
勞動(dòng)培養(yǎng)了我們的社會(huì)實(shí)踐潛力。勞動(dòng)是我們認(rèn)識(shí)到:課本知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我們應(yīng)當(dāng)投身社會(huì)實(shí)踐,去經(jīng)歷風(fēng)雨,去見識(shí)世界,去豐富我們的人生閱歷。因?yàn)檫@天我們是桃李芬芳,明天我們是社會(huì)的棟梁。健全的人格、廣博的知識(shí)、強(qiáng)壯的體魄、創(chuàng)新的意識(shí)、合作的精神等是構(gòu)成生命華章的要素,是參與競爭的實(shí)力。
勞動(dòng)還培養(yǎng)了我們的職責(zé)心,使我們樹立了要回報(bào)社會(huì),回報(bào)人民的人生觀。它使我們認(rèn)識(shí)到:職業(yè)沒有高低貴賤之分,三十六行行行出狀元。每一個(gè)人都就應(yīng)在自己的工作崗位上兢兢業(yè)業(yè),盡職盡責(zé),鞠躬盡瘁,吃苦在前,享樂在后。努力做一個(gè)合格的社會(huì)主義新人,為社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)添磚加瓦。
靈臺(tái)空射,一粒沙里看出一個(gè)世界,一朵花里演繹出一座天堂。一周的勞動(dòng)如白駒過隙,但它使我們的思想發(fā)生了質(zhì)的飛躍,它讓我們?cè)缛掌翖壛四切╁e(cuò)誤的思想,從而樹立了正確的人生觀、價(jià)值觀、世界觀。我們會(huì)在漫漫人生路上勇挑重?fù)?dān),銳意進(jìn)取,不畏艱險(xiǎn)。我們應(yīng)當(dāng)持續(xù)人格的純正而自警;為防止人格的下滑而自律;為追求人格的升華自勵(lì)!
在這一周的勞動(dòng)體會(huì)中,的確給了我們身心的鍛煉,作為勞動(dòng)中的一員這更是讓我們感言頗多。在勞動(dòng)課后,我們?nèi)嗤瑢W(xué)分三組對(duì)這次勞動(dòng)進(jìn)行了討論總結(jié),這讓我們對(duì)勞動(dòng)有了更新的詮釋,更新的認(rèn)識(shí)和理解。
家務(wù),兩個(gè)對(duì)于大家來說并不陌生的字眼,再平凡不過了。可是,平凡又平凡的家務(wù),卻在我的腦海中,成為一滴永遠(yuǎn)不會(huì)被蒸發(fā)的海水,永遠(yuǎn)在我的記憶海洋中飄蕩。
刷鍋,簡單吧?可這么簡單的一件事,卻讓我無可奈何。中午,媽媽回到家做飯,看到她忙碌的身影,我感到心疼。媽媽笑著對(duì)我說:“你早上不是嚷著要幫著做點(diǎn)家務(wù)活嗎?回頭幫媽媽刷刷鍋!蔽乙宦牐闹袇s有一種輕視的感覺:“切,不就是刷鍋嘛,太簡單了!背酝觑垼绎w也似的沖進(jìn)廚房,一切準(zhǔn)備就緒。
我打了一些水倒入鍋中,接著,我拿起鋼絲刷,沖刷鍋里討厭的'油膩,刷呀刷,咦?怎么還有油膩?再來一遍,怎么還沒干凈?第三遍。第四遍。我刷呀刷,怎么就是刷不掉?而且,手上沾滿了油膩。我急了,心中直問自己:“奇怪了,平時(shí)覺得簡簡單單的一件事,到我手上怎么就變得如此之難?”心急則體熱啊,額頭上,“滾滾長江”也開始奔流直下。
我是個(gè)急性子,做什么事總想一帆風(fēng)順。但在我面前,這種困難,擋住了我前進(jìn)的步伐,攔住了我通往成功的道路,使我變得手足無措。如今,被這點(diǎn)困難所阻擋,我總不能傻站在這里干著急吧!
正當(dāng)我一籌莫展時(shí),我的腦海里回憶著媽媽刷鍋時(shí)的情景:倒上水。然后。哦,對(duì)了,媽媽總是先把水煮開,再來刷鍋。我試著這樣做,啊,這方法真靈驗(yàn)!滾燙的開水,將粘在鍋里的油膩散開,這樣,鍋刷起來既快又干凈。
瞧,如此一件小事,也得花精力,用上自己的智慧,把事情做得又快又好。而且,媽媽成天要洗衣服,拖地板,做飯。比起我刷一個(gè)鍋,簡直是天壤之別。是呀,我們應(yīng)該多幫助父母做些力所能及的家務(wù),減輕他們的負(fù)擔(dān)。
人們常說“一屋不掃,何以掃天下”,是的,想要做大事,必須先做好各種小事。
做飯的心得體會(huì) 18
做菜和做其它事情一樣,主要是實(shí)踐。
做菜,做飯看上去很簡單,如果你有機(jī)會(huì)看高級(jí)廚師在那里操作,你怎么看,怎么覺得簡單,整個(gè)操作有條不紊,真的是干脆麻利的,也不覺得很難,但是其實(shí)不是那么回事,要知道,“功夫在戲外”一點(diǎn)兒都沒錯(cuò)兒! 記得,我第一次炒菜的時(shí)候,就把鍋給摔了,鍋把兒都掉了。再比如,往菜里放鹽,
看上去很簡單的,其實(shí)也不是那么回事的,放了鹽后,你怎么嘗都不夠咸,于是還繼續(xù)放,等到你再嘗的時(shí)候,是夠咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已經(jīng)很咸了。因?yàn),不懂得,鹽放到菜里后,需要解析的.過程。因此,做菜絕對(duì)是實(shí)踐的過程,看菜譜,看廚師操作,而自己不上手,永遠(yuǎn)不會(huì)炒出像樣兒的,好吃的菜來。
其實(shí)每個(gè)不同階段的時(shí)期,我們都應(yīng)該用心去發(fā)現(xiàn)生活中的一些美好所在,或許我這樣的想法有點(diǎn)太簡單!可生活中大大小小的煩惱都是因?yàn)槲覀冏约旱囊环N心情所出現(xiàn)的!做菜有時(shí)并不是那么的色香味俱全,但是懷著一種愉快的心情認(rèn)真的做出來的食物是比它本事的味道更讓人有胃口去嘗試。
做飯的心得體會(huì) 19
想想也是當(dāng)然的,雖然是難得的休息日。但從早上開始,媽媽不僅將整個(gè)屋子有掃又拖,還把全家人的衣服都洗干凈,又將曬干的衣服整理好。一天下來,其實(shí)一點(diǎn)也都不輕松?粗鴭寢屵@么辛苦,又想起我在這一天周末里,什么忙都沒幫上,我決定,要幫媽媽接下做飯這個(gè)任務(wù)!話雖如此,但畢竟我個(gè)人的廚藝有限,如果就我一個(gè)人來的話,可能今晚全家都吃泡面了,為此,我也借助了媽媽的智慧!
在聽到我的提議之后,媽媽也露出了欣慰的笑容,并決定全力支持我來掌勺今晚的晚飯?jiān)瓌?chuàng)!隨后,在媽媽的指揮下,我開始了晚餐的第一道工序——煮飯!
煮飯這件事聽起來很簡單,做起來也同樣很簡單!只要將要淘洗過的米和水一起放進(jìn)電飯鍋里,等待它自動(dòng)完成就好了!但就在我按照步驟做好后,卻遭到了媽媽的否定。“不對(duì),水太多了!”,“現(xiàn)在又太少了!”來來回回好幾次,我也終于掌握了訣竅,原來,只要鍋中的水能浸沒一個(gè)指節(jié)就算是剛剛好了!可媽媽為了考驗(yàn)我,卻到最后才告訴我這個(gè)秘訣!看來,我也不能完全將思考交給媽媽,還要自己多多的思考和反思生活中的日常才行!
然后,就是今天的主菜了!辣椒炒肉!這道菜在我們家總是經(jīng)常出現(xiàn),也是我最喜歡的一到菜之一,但今天卻要我親自來料理他,想象還是挺緊張的。
首先,要將肉和辣椒等食材處理好!在切菜的時(shí)候,辣椒還好說,又硬又脆,輕松就能用刀一切開,即使是我這樣的新手也能簡單搞定。
但肉就沒這么容易了!一塊五花肉,又滑又軟,我連抓住它都感到很費(fèi)勁,何況要切成大小均勻的小塊?但在媽媽的指點(diǎn)下,我也很快找到了訣竅,一手壓住肉,一手將刀小心的順著邊緣切下,一塊肥瘦相間的'五花肉就這樣切好了!
最后,我倒油下鍋,一邊小心意義的避開濺出來的熱油,一邊小心翼翼的處理各種食材。而媽媽則在一邊幫我看著火候,還教導(dǎo)了我該加怎樣的調(diào)料,又該怎么看熟了沒有。
終于,在一番努力過后,一頓由我親自下廚的大餐終于出爐了!看著桌上一道道誘人的美食,等爸爸回來的時(shí)候,他一定認(rèn)不出這是我的手藝!
但經(jīng)過了此次做菜的嘗試,我也收獲了很多,不僅僅是做菜的樂趣,同樣還認(rèn)識(shí)到了父母的辛苦。做飯并不輕松,而父母卻要一年四季不間斷的為我做飯,真的很感謝你們!
今后,我會(huì)多多鍛煉,讓你們多品嘗品嘗我的廚藝!
做飯的心得體會(huì) 20
家務(wù),兩個(gè)對(duì)于大家來說并不陌生的字眼,再平凡不過了。可是,平凡又平凡的家務(wù),卻在我的腦海中,成為一滴永遠(yuǎn)不會(huì)被蒸發(fā)的海水,永遠(yuǎn)在我的記憶海洋中飄蕩。
刷鍋,簡單吧?可這么簡單的一件事,卻讓我無可奈何。中午,媽媽回到家做飯,看到她忙碌的身影,我感到心疼。媽媽笑著對(duì)我說:“你早上不是嚷著要幫著做點(diǎn)家務(wù)活嗎?回頭幫媽媽刷刷鍋!蔽乙宦,心中卻有一種輕視的感覺:“切,不就是刷鍋嘛,太簡單了!背酝觑垼绎w也似的沖進(jìn)廚房,一切準(zhǔn)備就緒。
我打了一些水倒入鍋中,接著,我拿起鋼絲刷,沖刷鍋里討厭的油膩,刷呀刷,咦?怎么還有油膩?再來一遍,怎么還沒干凈?第三遍。第四遍。我刷呀刷,怎么就是刷不掉?而且,手上沾滿了油膩。我急了,心中直問自己:“奇怪了,平時(shí)覺得簡簡單單的一件事,到我手上怎么就變得如此之難?”心急則體熱啊,額頭上,“滾滾長江”也開始奔流直下。
我是個(gè)急性子,做什么事總想一帆風(fēng)順。但在我面前,這種困難,擋住了我前進(jìn)的步伐,攔住了我通往成功的道路,使我變得手足無措。如今,被這點(diǎn)困難所阻擋,我總不能傻站在這里干著急吧!
正當(dāng)我一籌莫展時(shí),我的腦海里回憶著媽媽刷鍋時(shí)的.情景:倒上水。然后。哦,對(duì)了,媽媽總是先把水煮開,再來刷鍋。我試著這樣做,啊,這方法真靈驗(yàn)!滾燙的開水,將粘在鍋里的油膩散開,這樣,鍋刷起來既快又干凈。
瞧,如此一件小事,也得花精力,用上自己的智慧,把事情做得又快又好。而且,媽媽成天要洗衣服,拖地板,做飯。比起我刷一個(gè)鍋,簡直是天壤之別。是呀,我們應(yīng)該多幫助父母做些力所能及的家務(wù),減輕他們的負(fù)擔(dān)。
人們常說“一屋不掃,何以掃天下”,是的,想要做大事,必須先做好各種小事。
做飯的心得體會(huì) 21
隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,越來越多的大學(xué)生開始獨(dú)自在外生活。與此同時(shí),學(xué)生們逐漸意識(shí)到飲食是保持身體健康的重要因素之一。因此,很多大學(xué)生開始學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐和總結(jié),我深深體會(huì)到了做飯的樂趣和好處。在此,我將分享我在大學(xué)期間寫做飯的一些心得體會(huì)。
首先,做飯能調(diào)節(jié)情緒。在大學(xué)生活中,壓力是普遍存在的,并且經(jīng)常面臨各種挑戰(zhàn)和問題。做飯可以幫助大學(xué)生們釋放內(nèi)心的壓力和疲憊感。在廚房里,我們可以憑借想象力和創(chuàng)造力,調(diào)配食材,嘗試新的烹飪方法和口味,這將成為釋放心情的一種方式。同時(shí),烹飪過程中的清香和美味也會(huì)使我們感到愉悅和滿足。
其次,做飯能提高大學(xué)生的生活質(zhì)量。在大學(xué)期間,大部分學(xué)生都獨(dú)自離開了家庭,不再依賴家人的照顧。通過學(xué)會(huì)做飯,我們可以自己掌握對(duì)自己的口味和健康的`把握。自己動(dòng)手做飯可以確保食物的新鮮和衛(wèi)生,因?yàn)槲覀兛梢赃x擇優(yōu)質(zhì)的食材,并根據(jù)自己的需求合理搭配。另外,做飯也能幫助我們養(yǎng)成固定的作息時(shí)間,為自己的生活增添規(guī)律和條理。
再次,做飯能培養(yǎng)大學(xué)生們的獨(dú)立能力和實(shí)踐能力。學(xué)會(huì)做飯,身為大學(xué)生的我們能獨(dú)立應(yīng)對(duì)生活中的各種突發(fā)情況和問題。例如,如果發(fā)現(xiàn)冰箱里的食物將要過期,我們可以利用剩余的食材做出一頓可口的飯菜,避免浪費(fèi)。另外,在寒暑假回家時(shí),我們可以用自己學(xué)到的烹飪技巧為家人做一頓豐盛的晚餐,也能增進(jìn)家庭的感情。
最后,做飯也是一項(xiàng)創(chuàng)造的藝術(shù)。每一個(gè)菜品都是通過我們的心血與靈感烹制而成,每一道菜都表達(dá)出了我們的用心和個(gè)性。烹飪需要我們的耐心和細(xì)心,也需要我們不斷地嘗試和改進(jìn)。通過學(xué)會(huì)做飯,我們能夠挖掘自己的潛力,培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力。在那個(gè)被信息泛濫和快速消費(fèi)的時(shí)代,用自己的雙手創(chuàng)造一個(gè)美味的菜品,感受制造的快樂和滿足感,這無疑是對(duì)內(nèi)心追求自由和獨(dú)特的一種表達(dá)。
總而言之,作為一名大學(xué)生,學(xué)會(huì)做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種提升生活品質(zhì)和培養(yǎng)自身能力的途徑。通過做飯,我們不僅可以調(diào)節(jié)情緒、提高生活質(zhì)量,還可以培養(yǎng)獨(dú)立能力和實(shí)踐能力,同時(shí)發(fā)揮自己的創(chuàng)造天分。因此,我鼓勵(lì)每一位大學(xué)生嘗試自己動(dòng)手做飯,在獨(dú)立學(xué)習(xí)和經(jīng)歷過程中,探索出適合自己口味的美食,享受大學(xué)生活的同時(shí)養(yǎng)成一個(gè)健康、獨(dú)立、有趣的飲食習(xí)慣。
做飯的心得體會(huì) 22
洗碗做飯是生活的日,嵤,但正確的方法和態(tài)度卻能帶給我們不一樣的體驗(yàn)。我一直以來都盡力將這些瑣碎的家務(wù)活變得有趣和有意義。在長期的實(shí)踐中,我獲得了許多心得體會(huì),不僅僅是技巧和經(jīng)驗(yàn),更是內(nèi)心的陶冶和成長。
洗碗是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠,但如果?duì)待洗碗時(shí)心境放松和細(xì)致入微,會(huì)讓整個(gè)過程更加愉悅。我發(fā)現(xiàn),用心洗碗的過程可以成為一種冥想和放松的方式。在洗碗時(shí),我喜歡用柔和的音樂或者聽書來為整個(gè)過程增添一點(diǎn)樂趣。同時(shí),我會(huì)將注意力集中在手上的碗碟上,感受著水的溫度和泡沫的細(xì)膩,享受洗碗時(shí)的寧靜和平和。
做飯是一項(xiàng)需要技巧和創(chuàng)意的工作,但更是一種表達(dá)愛心和關(guān)懷的方式。我通過做飯,找到了與家人或朋友交流的.最佳途徑。在做飯的過程中,我總是盡量避免匆忙和焦慮,而是放慢節(jié)奏,呼吸空氣中的香氣,盡情地享受烹飪的樂趣。我喜歡結(jié)合自己的想象力,嘗試新的食譜和口味,為家人和朋友帶來驚喜和美味。
洗碗做飯是我們每天不可避免的工作,但我們可以通過改變態(tài)度和方法,賦予它們更深層的意義。洗碗做飯的過程可以提升我們的耐心和細(xì)致觀察力,培養(yǎng)我們的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。同時(shí),洗碗做飯也是一種對(duì)自己和他人的關(guān)懷,可以加深家庭成員之間的情感聯(lián)系,增進(jìn)友誼和團(tuán)結(jié)。
第五段:結(jié)尾。
洗碗做飯是我們生活中平凡的一部分,但我們可以通過心態(tài)的改變,讓這些瑣事帶給我們更多的快樂和意義。當(dāng)我們用心洗碗做飯時(shí),我們能夠發(fā)現(xiàn)其中的樂趣和美好,同時(shí)也可以成長和提升自己的品質(zhì)。在未來的日子里,我將繼續(xù)用心做好洗碗和做飯,享受其中的樂趣,并將這份心得體會(huì)分享給更多的人們,讓洗碗做飯成為我們生活中更美好的一部分。
做飯的心得體會(huì) 23
做飯做菜做家務(wù)似乎是每個(gè)人生活中都無法避免的事情,尤其對(duì)于長期獨(dú)居或家庭生活的人來說,這些瑣碎的日常事務(wù)甚至占據(jù)了大部分時(shí)間。然而,正因?yàn)檫@些看似平凡的事情,我們才能更好地照顧自己和家人,創(chuàng)造一個(gè)溫馨和諧的家庭環(huán)境。在長期的實(shí)踐中,我總結(jié)了一些心得體會(huì),希望能與大家分享。
首先,在做飯方面,關(guān)鍵是要掌握一些基本的烹飪技巧和食材搭配。無論是煎炒烹炸,還是蒸煮燉炸,都需要一定的技巧才能烹飪出美味可口的菜肴。因此,我們應(yīng)該多向家人請(qǐng)教,積極參與到家庭的做飯過程中,學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的家常菜,也可以嘗試創(chuàng)新的烹飪方法。與此同時(shí),了解食材的特點(diǎn)和相互搭配關(guān)系也是至關(guān)重要的,這樣我們才能使菜肴更加味道鮮美,營養(yǎng)豐富。
其次,在做菜方面,注重個(gè)人的飲食健康需求和平衡,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏非?欤(jīng)常外出用餐或購買快餐成為一種習(xí)慣。然而,我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到,快餐的衛(wèi)生和營養(yǎng)并不能得到有效保證。因此,我們應(yīng)該盡量將時(shí)間安排合理,盡可能地將飲食環(huán)節(jié)納入家庭的`日常生活中。不僅可以確保我們攝取到足夠的營養(yǎng),還可以與家人共同享受飲食的樂趣。
第三,在做家務(wù)方面,我們應(yīng)該注重細(xì)節(jié),做到心無旁騖。許多人在處理家務(wù)時(shí)常常急于求成,浮于表面,這樣只會(huì)使問題越積越多,難以徹底解決。因此,我們應(yīng)該虛心向家人學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)根源分析問題,針對(duì)性地解決問題。此外,家務(wù)是一項(xiàng)細(xì)致入微的活動(dòng),在完成的過程中應(yīng)該有耐心,每一個(gè)細(xì)節(jié)都要做到盡善盡美。只有這樣,我們才能創(chuàng)造一個(gè)舒適整潔的家居環(huán)境,滿足整個(gè)家庭的需求。
第四,做飯做菜做家務(wù)不僅是一項(xiàng)個(gè)人生活的職責(zé),更是一種情感表達(dá)的方式。在做飯時(shí),我們可以根據(jù)家人的口味偏好,特別制作一些美味的菜肴。在做菜時(shí),我們可以盡量將有限的食材發(fā)揮到極致,制作出令人贊嘆的菜品。在做家務(wù)時(shí),我們可以主動(dòng)承擔(dān)更多的責(zé)任,幫助家人分擔(dān)壓力,在關(guān)鍵時(shí)刻給予關(guān)懷和支持。通過這些細(xì)小的舉動(dòng),我們可以讓家庭成員感受到我們的愛和關(guān)心,維系家庭的和諧與溫馨。
最后,做飯做菜做家務(wù)是一項(xiàng)需要不斷學(xué)習(xí)和提高的技能。無論是烹飪技巧、食材搭配還是家務(wù)處理,都需要我們持續(xù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。因此,我們應(yīng)該保持開放心態(tài),勇于嘗試新的烹飪方法和家務(wù)處理方式,不斷更新自己的知識(shí)和技能。只有這樣,我們才能提高自己的生活素養(yǎng),為家庭和自己創(chuàng)造更加美好的生活。
做飯做菜做家務(wù)雖然看似瑣碎,但卻是我們生活中不可或缺的一部分。通過不斷的實(shí)踐和總結(jié),我們可以逐漸提高自己的技能,從而為家人創(chuàng)造一個(gè)健康、美味、舒適和諧的家庭環(huán)境。所以,讓我們一起努力,精心料理每一道飯菜,熱情耐心地完成每一項(xiàng)家務(wù),讓愛和關(guān)懷在家中彌漫。
做飯的心得體會(huì) 24
炒酸飯,你覺得我寫錯(cuò)了嗎?嘻嘻,這件事還得從一天前說起。
昨天,父母不在家,只有我和表哥在家做作業(yè)。中午12點(diǎn),父母還是沒有回來,我們餓得咕咕叫。
讓我們做個(gè)雞蛋炒飯吧!我提議道。表哥同意了。
于是,我開始了第一次做蛋炒飯。我們趕緊跑到廚房準(zhǔn)備材料。一盤剩飯,兩個(gè)雞蛋,油,鹽,醬油,好在家里都有。一切都準(zhǔn)備好了,我把兩個(gè)雞蛋打碎,打勻了。表哥打開煤氣爐,火焰擦了出來,先把油倒進(jìn)鍋里,再把打好的雞蛋倒進(jìn)去。哇,我看到雞蛋蓬松了一會(huì)兒。我趕緊把剩飯倒進(jìn)鍋里,然后匆匆把鹽、胡椒粉、醬油倒進(jìn)鍋里。表哥不停地翻炒,很快美味的雞蛋炒飯就準(zhǔn)備好了,我們立刻盛了一大碗大口吃。
嘿,好像有點(diǎn)酸,剩飯壞了嗎?我疑惑地說。
有點(diǎn)。表哥邊嚼邊應(yīng)和,這是怎么回事?
我知道了!是醬油!我叫道。于是我和表哥去廚房看了看剛才用的調(diào)味料。!醬油在哪里?顯然是一瓶陳醋。原來我急著把陳醋當(dāng)醬油,就把美味的雞蛋炒飯變成了炒酸飯。
雖然米飯是酸的`,但我的心是甜的。這是我第一次做有趣的雞蛋炒飯,我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
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