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南京九年級化學(xué)教學(xué)建議體會
南京九年級化學(xué)教學(xué)建議體會作者：端木守拙南京市教研室編寫新一版本的《南京市初中化學(xué)教學(xué)建議》，在原有的版本基礎(chǔ)上進(jìn)行了較大的補(bǔ)充和細(xì)化，對于我們一線的初三化學(xué)教師的教學(xué)有著很大的幫助和指導(dǎo)作用。本書在第一學(xué)期發(fā)給我們學(xué)校三位化學(xué)教師之后，在區(qū)教研室化學(xué)教研員的指導(dǎo)之下，我們五位老師及時(shí)根據(jù)教學(xué)展開校本教研，研討各個(gè)章節(jié)的教學(xué)建議在實(shí)際教學(xué)中的應(yīng)用，再結(jié)合本校特點(diǎn)，得出了一定的認(rèn)識和感受。第一單元《走進(jìn)化學(xué)世界》化學(xué)對于初三學(xué)生來說是一門起始學(xué)科，而本單元又是學(xué)生接觸化學(xué)學(xué)科的第一個(gè)單元，能否學(xué)好這一單元，并在學(xué)習(xí)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生掌握一定的學(xué)習(xí)化學(xué)的方式，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自信，對今后的教與學(xué)都起著至關(guān)重要的作用。課題1要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)最重要的有兩點(diǎn)：一是激發(fā)興趣；二是激起學(xué)生"我能學(xué)好化學(xué)"的自信。課題2本課題第一次出現(xiàn)"活動與探究"，是學(xué)生進(jìn)行化學(xué)探究的開端。通過兩個(gè)探究活動來加深對化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)的認(rèn)識。這兩個(gè)探究活動都是從學(xué)生的生活實(shí)際中提煉出來的，會給學(xué)生以新的感受和啟迪。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，教師重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生掌握"比較學(xué)習(xí)法"。習(xí)題"整理本課題的探究活動記錄，按探究目的、步驟和方法、現(xiàn)象和結(jié)論等寫出探究報(bào)告"很重要，這是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法的重要一環(huán)，應(yīng)對學(xué)生有嚴(yán)格的要求。課題3教學(xué)中，在學(xué)生走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室前，應(yīng)對學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的目的性和重要性的教育，并提出化學(xué)實(shí)驗(yàn)的要求。例如，要遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，注意安全；課前要做好預(yù)習(xí)準(zhǔn)備，明確實(shí)驗(yàn)要求；實(shí)驗(yàn)時(shí)要仔細(xì)觀察，實(shí)事求是地做好記錄，認(rèn)真分析現(xiàn)象并寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告；實(shí)驗(yàn)后廢物要妥善處理，儀器要及時(shí)清洗，保持實(shí)驗(yàn)室整潔，等等。第二單元《我們周圍的空氣》本單元概念多，教學(xué)中，可以采用從同類事物的個(gè)別感知中抓住事物的本質(zhì)屬性，在理解不同概念種差的基礎(chǔ)上抽象出概念，再回到運(yùn)用概念對具體事物進(jìn)行判斷的教學(xué)策略，使學(xué)生建立概念間的聯(lián)系，理清概念間的區(qū)別，學(xué)會知識的簡單運(yùn)用技能。本單元涉及的"觀察現(xiàn)象→分析現(xiàn)象→得出結(jié)論"的科學(xué)思維方法、分類的思維方法等，應(yīng)引起我們應(yīng)有的重視。課題1可以采用實(shí)驗(yàn)導(dǎo)學(xué)、組織討論、指導(dǎo)閱讀等方式進(jìn)行教學(xué)，重點(diǎn)是讓學(xué)生進(jìn)一步明確化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，怎樣以實(shí)驗(yàn)為依據(jù)研究生活中的問題，認(rèn)識身邊的化學(xué)物質(zhì)，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識和社會責(zé)任感。課題2初步了解研究具體物質(zhì)的方法，并知道性質(zhì)與用途之間的關(guān)系；知道氧氣的性質(zhì)、用途，以及氧氣跟S、P、Fe反應(yīng)的現(xiàn)象、反應(yīng)表示式；知道化學(xué)性質(zhì)、物理變化、化合反應(yīng)(化學(xué)變化)、氧化反應(yīng)、緩慢氧化等概念之間的聯(lián)系與區(qū)別。對本課題中出現(xiàn)的氧化物、氧化性、氧化劑等概念，可以不作深入的探討，留待后續(xù)的學(xué)習(xí)中去解決。課題3認(rèn)識分解反應(yīng)與催化劑的概念；了解實(shí)驗(yàn)室制取氣體一般要研究的內(nèi)容：反應(yīng)原理、原料選擇、裝置、操作步驟及操作過程中的注意事項(xiàng)，氣密性檢查方法，氣體驗(yàn)滿及鑒定方法；能用比較的方法對獲取的信息進(jìn)行加工。對于實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的活動與探究，應(yīng)緊密聯(lián)系前一階段的實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的兩種方法的學(xué)習(xí)，把重點(diǎn)擺在訓(xùn)練學(xué)生的一些基本操作上。因?yàn)楸菊n題集中了一些基本操作，而學(xué)生的動手經(jīng)驗(yàn)不足，動手能力還很差，因此，一方面教師要示范，另一方面要與學(xué)生討論一些基本操作的要點(diǎn)和要求，使學(xué)生在明白原理的情況下達(dá)到熟練操作的要求。第三單元《自然界的水》從本單元的知識框架上看，以"水是由什么組成的"、"水的凈化"、"水污染與水資源的保護(hù)"三個(gè)課題圍繞水從學(xué)科到人文，從生活技術(shù)多方位、多視角地認(rèn)識水、利用水，形成一個(gè)較完整、較獨(dú)立的學(xué)習(xí)板塊。要充分利用教材。本單元教材擴(kuò)充了趣味性較強(qiáng)的家庭小實(shí)驗(yàn)，如自制簡易凈水器，乙醇與水的混合等；增加了以實(shí)驗(yàn)為載體的探究活動如氨的擴(kuò)散，過濾液體。培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識和技能分析解決問題的能力及實(shí)驗(yàn)操作的能力，樹立大膽探索的意識。此外，36幅彩色實(shí)驗(yàn)插圖既有顯示裝置和儀器的，如制取蒸餾水的裝置；更多的則是凸現(xiàn)了一種語言文字無法表達(dá)的提供資源信息的功能，如用掃描隧道顯微鏡獲得的分子圖像，通過移走硅原子構(gòu)成的文字等，使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)中多彩的現(xiàn)象、嚴(yán)密的過程、精美的儀器及狀態(tài)各異的物質(zhì)等一目了然。在教學(xué)中用好教材是實(shí)現(xiàn)本單元教學(xué)目標(biāo)的一個(gè)重要措施。第四單元《物質(zhì)構(gòu)成的奧秘》本單元內(nèi)容是初中化學(xué)"雙基"的重要組成部分，是初中化學(xué)的核心內(nèi)容。這部分內(nèi)容比較抽象，遠(yuǎn)離學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，再加上前三個(gè)單元學(xué)生學(xué)到的元素化合物知識不多(主要是空氣、氧氣和水)，感性知識不充分，這就給教學(xué)帶來了一定的困難。應(yīng)該注意形象思維與抽象思維統(tǒng)一，接受學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)并重，獨(dú)立學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)互補(bǔ)，課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外學(xué)習(xí)配合。第五單元《化學(xué)方程式》在本單元之前，學(xué)生對于化學(xué)變化中物質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定的認(rèn)識，還具體地學(xué)習(xí)了氧氣、自然界的水和物質(zhì)構(gòu)成的奧秘等知識，對化學(xué)有了一定的了解。學(xué)生對《化學(xué)》接觸僅兩個(gè)多月，積累的化學(xué)知識有限，加之第一次從量的方面研究化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律，知識和心理準(zhǔn)備都不足，使得本課題的研究有一定的難度。本單元的第1個(gè)課題，《質(zhì)量守恒定律》是進(jìn)行探究學(xué)習(xí)的合適素材。在教學(xué)中，教師應(yīng)精心設(shè)計(jì)，既要讓學(xué)生掌握科學(xué)探究的基本方式，又要利用探究學(xué)習(xí)的方式學(xué)習(xí)這一課題。要通過本課題的學(xué)習(xí)使學(xué)生明了科學(xué)探究的基本步驟：提出問題，猜想與假設(shè)，制定方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，搜集整理數(shù)據(jù)，結(jié)論與解釋，反思與評價(jià)，表達(dá)與交流。練習(xí)要講求質(zhì)，也要講求量�；瘜W(xué)方程式及其書寫，是本單元的難點(diǎn)之一，是需要反復(fù)練習(xí)才能掌握的。設(shè)計(jì)練習(xí)時(shí)要既考慮學(xué)生的知識儲備，又要考慮問題的典型性。第六單元《碳和碳的氧化物》本單元是繼第二、三單元學(xué)習(xí)的空氣、氧氣和水以后，學(xué)習(xí)的又一個(gè)元素及其化合物知識單元。學(xué)習(xí)碳及其氧化物的性質(zhì)以及它們之間的衍變關(guān)系，為以后學(xué)習(xí)燃料及其利用、酸和堿、鹽和化肥等單元的內(nèi)容打下一定基礎(chǔ)，具有承上啟下的地位。本單元教學(xué)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面。(1)引導(dǎo)學(xué)生弄清物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、性質(zhì)與制法、性質(zhì)與用途之間的關(guān)系。(2)組織好實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的活動與探究。(3)做好有關(guān)碳的氧化物性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)。關(guān)于二氧化碳的物理性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，"傾倒二氧化碳"、"二氧化碳的溶解性實(shí)驗(yàn)"，都具有很強(qiáng)的趣味性，要保證一次成功，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。第七單元《燃料及其利用》在學(xué)習(xí)氧氣性質(zhì)時(shí)，學(xué)生對燃燒有了一定的認(rèn)識；學(xué)習(xí)二氧化碳的性質(zhì)和制法時(shí)，學(xué)生又知道了一些滅火的方法。本單元從燃燒條件的探究實(shí)驗(yàn)入手，學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究，得出燃燒需要的條件；再根據(jù)燃燒的條件推論滅火的原理；然后介紹一些防火和防爆的安全知識。燃燒反應(yīng)的實(shí)例很多，而生活中利用最多的是燃料的燃燒。第八單元《金屬和金屬材料》教材比較集中地介紹了金屬和金屬材料的有關(guān)內(nèi)容，涉及的范圍很廣，包括了它們的性質(zhì)、用途和資源保護(hù)等多方面的內(nèi)容，與以往的初中教材相比，體現(xiàn)了義務(wù)教育階段化學(xué)學(xué)習(xí)的全面性；注意從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)事實(shí)出發(fā)，采用對比的方法，引導(dǎo)學(xué)生親自感受純金屬與合金的性質(zhì)、金屬與氧氣以及鹽酸等反應(yīng)的不同，以加深學(xué)生對物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)用途的關(guān)系的了解，認(rèn)識到金屬既有通性，又有各自的特性。第九單元《溶液》本單元的教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的生活實(shí)際有密切聯(lián)系，分三個(gè)課題。第一課題從定性的角度初步認(rèn)識溶液，其中涉及到溶解過程，包括溶液的形成，溶質(zhì)、溶劑、溶液的概念，溶解過程中的吸熱和放熱現(xiàn)象等。第二課題從定量的角度研究物質(zhì)溶解的限度，是以物質(zhì)的溶解度為核心展開的。第三課題進(jìn)一步從定量的角度認(rèn)識溶液組成的表示方法，主要圍繞溶液的濃、稀，即一定量的溶液中含有多少溶質(zhì)這一問題展開，引出溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念，并結(jié)合這一概念進(jìn)行一些簡單計(jì)算，初步學(xué)習(xí)配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的溶液。三個(gè)課題密切相關(guān)，逐步深入，比較符合學(xué)生的認(rèn)識規(guī)律。有關(guān)溶液的計(jì)算要把握好深廣度。關(guān)于溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算，大致包括以下四種類型：(1)已知溶質(zhì)和溶劑的量，求溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)；(2)要配制一定量的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的溶液，計(jì)算所需溶質(zhì)和溶劑的量；(3)溶液稀釋和配制問題的計(jì)算；(4)把溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)運(yùn)用于化學(xué)方程式的計(jì)算。千萬不要引入過難的有關(guān)溶液的計(jì)算，以免影響學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心。第十單元《酸和堿》本單元分為兩部分。第一部分從生活和實(shí)驗(yàn)中常見的酸和堿出發(fā)，介紹了幾種常見酸和堿的性質(zhì)及用途，并說明酸和堿各有其相似性質(zhì)的原因。第二部分在酸和堿性質(zhì)及用途的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步介紹了酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng)--中和反應(yīng)以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用，溶液的酸堿度等。本單元在內(nèi)容安排上，注意聯(lián)系學(xué)生的實(shí)際，選擇學(xué)生日常生活或平時(shí)實(shí)驗(yàn)中常見的物質(zhì)，通過實(shí)驗(yàn)來說明酸和堿的性質(zhì)和用途。同時(shí)，注意通過活動與探究、討論、調(diào)查與研究等方式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，訓(xùn)練學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的方法。教材中安排了6個(gè)"活動與探究"，每個(gè)課題3個(gè)，是探究學(xué)習(xí)安排得最多的單元。酸的化學(xué)性質(zhì)的"活動與探究"應(yīng)重引導(dǎo)，從都能使指示劑變色、都能跟活潑金屬反應(yīng)產(chǎn)生氫氣、都能跟金屬氧化物反應(yīng)等方面發(fā)現(xiàn)其共性。抓住學(xué)生試圖解釋酸具有共性的原因的心理需求，把[實(shí)驗(yàn)10-9]中有關(guān)酸的內(nèi)容加入進(jìn)來，發(fā)現(xiàn)存在相同的陽離子──氫離子，歸納出酸的概念和酸的通性及其解釋。由于有了酸的化學(xué)性質(zhì)的"活動與探究"的經(jīng)驗(yàn)，所以，堿的化學(xué)性質(zhì)的"活動與探究"可以讓學(xué)生自主進(jìn)行。第十一單元《鹽化肥》鹽的概念已經(jīng)在第十單元酸、堿的化學(xué)性質(zhì)中提出，本單元是對鹽的相關(guān)知識作進(jìn)一步拓展。在生活中利用碳酸鈉較多的是它的堿性──去油污；在生活中利用碳酸氫鈉較多的是也是它的堿性──用作藥物中和過多的胃酸。教材中有
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