食品生產廠長崗位職責

1、按照公司要求，按時按量完成生產任務;

2、負責工廠的日常管理工作及員工的管理、指導、培訓及評估;

3、通過現(xiàn)場監(jiān)控進行有效的生產管理;

4、負責工廠的組織管理、人員配置、設備配置及生產計劃安排;

5、督促各部門進行生產、質控、儲運等工作，并激勵其工作績效;

6、跟蹤產品到貨時間及質量狀況。

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1、主要負責公司新產品的研發(fā)及常規(guī)產品的生產管理工作。

2、參與產品的需求分析和設計管理，產品開發(fā)計劃的制定和執(zhí)行。

3、對產品配方或相關工藝提出合理化建議，并持續(xù)改進。

4、組織實施生產戰(zhàn)略規(guī)劃，提高生產能力和生產效率，完成生產任務。

5、參與公司重大決策，協(xié)調工廠與公司各管理部門的關系。

6、完善生產體系，制度生產計劃，監(jiān)督生產工作，保證產品供應。

7、主持工程立項、設計改造、新品研發(fā)、技術改進和流程優(yōu)化等工作。

8、負責產品質量管理和安全生產管理。

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1、參與制定公司年度經營計劃，組織制定年度生產計劃;

2、根據生產計劃，統(tǒng)一安排生產具體工作;

3、掌握采購信息，控制采購成本;

4、研發(fā)新品，根據市場需求是做出相應的產品;

5、組織落實、監(jiān)督調控工藝、質量、設備、成本、產量等指標的實現(xiàn)。

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1.對公司各項制度在車間得以實施負責。

2.對車間的生產任務負責。

3.對車間生產產品的品質負責。

4.對車間各個崗位人員的合理調配以保證車間流水生產的暢通進行負責。

5.對因管理不善造成生產成本大幅提高，產品批量不合格、在制品批量積壓、報廢、丟失負責。

6.對生產系統(tǒng)、設備統(tǒng)計、質量統(tǒng)計數(shù)據的真實性、準確性負責。

7.對因生產組織不力、影響銷售負責。

8.對車間的生產設備保養(yǎng)和各區(qū)域的衛(wèi)生及安全負責。

9.對車間員工的穩(wěn)定負責。對員工出勤、紀律、工作效率、責任心等負責;并負責檢查工藝紀律執(zhí)行情況。

10.對車間的生產次序和和-諧的工作環(huán)境負責。

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