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酒店采購員的崗位職責
崗位是組織為完成某項任務而確立的,由工種、職務、職稱和等級等性質(zhì)所組成,必須歸屬于一個人。下面我們來看看酒店采購員的崗位職責,歡迎閱讀借鑒。
酒店采購員的崗位職責1
1、認真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細則,努力提高自身采購業(yè)務水平。
2、按時按量按質(zhì)完成采購供應計劃指標,積極開拓貨源市場,貨(價)比三家,選擇物美價平的物資材料,完成下達的降低采購購成本的責任指標。
3、負責與客戶簽訂采購購合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項。
4、嚴把采購質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導審核定樣,對購進物料均須附有質(zhì)保書或當場(委托)檢驗。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。
5、負責辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續(xù)。
6、收集一線商品供貨信息,對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進,對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。
7、填寫有關(guān)采購表格,提交采購分析和總結(jié)報告。
8、做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈錢物上繳公司,遵守國家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟犯罪。
9、完成采購部部長臨時交辦的`其他任務。
酒店采購員的崗位職責2
1、經(jīng)常了解市場最新價格并呈報給采購主管。
2、根據(jù)采購申請單詢價,做到貨比三家,并上報采購主管。
3、依據(jù)批準后的有效申購單實施購買,同時完成各項臨時性采購工作。
4、配合收貨部對儀器、設(shè)備等物品的進貨嚴格把關(guān),對不符合要求的物品負責調(diào)換退貨。
5、主要了解有關(guān)物品、工程配件方面的'供貨來源情況,同時必須具備酒店所需物品種類品質(zhì)、種類、用途及其它質(zhì)量要求等方面知識。
6、與收貨部門聯(lián)系確認訂購后到貨情況,跟進售后服務。
7、應及時向采購主管報告有關(guān)采購工作中貨品采購及采購中所發(fā)生的情況。
8、協(xié)助采購主管外出市場調(diào)查,為降低成本提供建設(shè)性的意見。
9、嚴格遵守財務制度,購進的貨物辦理驗收手續(xù),手續(xù)辦妥后盡快辦理報銷手續(xù),以保證采購備用金的及時周轉(zhuǎn)。
10、做好采購主管交辦的其它工作。
酒店采購員的崗位職責3
1、采購計劃的編制
負責根據(jù)生產(chǎn),總務,設(shè)備及檢驗等各部室物品需求計劃,編制與之相配套的采購計劃,并組織具體的實施,保證經(jīng)營過程中的物資供應。
2、物資供應:
2.1負責原輔材料,中藥材,包裝材料,備品,備件,辦公用品,檢驗用品及燃料等的.采購供應工作。
2.2認真做好市場調(diào)查和預測.掌握物資供應情況。
2.3及時采購物資采購計劃中提出的各類物資,做到既要價格合理,又要保證質(zhì)量。
2.4負責各類采購合同的簽訂與管理,落實工作,并制訂相應的管理制度。
2.5嚴格執(zhí)行企業(yè)制定的物資供應制度,按照采購原則進行采購作業(yè),根據(jù)生產(chǎn)安排做好物資供應的進度控制,實現(xiàn)物流的優(yōu)化管理。
3、采購物資的入庫與結(jié)算:
3.1負責辦理購進物資的到貨后的相關(guān)手續(xù)的辦理工作。
3.2對不合格產(chǎn)品及時退貨。
4、供貨單位的質(zhì)量審核:
4.1參加對供貨單位進行質(zhì)量管理體系的審核工作。
4.2加強物資供應檔案的管理,做好物資信息情報的工作,建立起牢固可靠的物資供應網(wǎng)絡,并不斷開辟和優(yōu)化物資供應渠道。
4.3負責制訂物資采購工作各項管理制度。
4.4建立可靠的物資供應基地,會同質(zhì)量管理部等有關(guān)部門做好供應商評估,優(yōu)化選擇,關(guān)系處理等工作.使之按時,按質(zhì),按量進行物資供應。
5、負責企業(yè)外委托加工的出入庫業(yè)務。
6、與企業(yè)內(nèi)各部門加強溝通配合,處理好生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各物流管理需求協(xié)調(diào)平衡的事項和突發(fā)問題。
7、完成公司領(lǐng)導交辦的其他工作任務。
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