久久99热66热这里只有精品,特黄特色的大片在线观看,亚洲日本三级在线观看,国产三级农村妇女在线,亚洲av毛片免费在线观看,哺乳叫自慰在线看,天天干美女av网

后勤食堂管理工作計劃

時間:2023-03-29 09:20:32 后勤工作計劃 我要投稿

后勤食堂管理工作計劃

  時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又邁入新的階段,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的后勤食堂管理工作計劃,歡迎大家分享。

后勤食堂管理工作計劃

后勤食堂管理工作計劃1

  一、指導思想

  始終遵循學?傮w工作思路,圍繞“一個”中心:安全、穩(wěn)定這個中心;做好“兩個”服務:做好教育教學服務工作,做好師生生活服務工作;落實“三個”到位:認識到位、責任到位、措施到位。通過建設和加強后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動后勤工作的積極性,確保后勤服務工作更上一層樓。

  二、工作要點

 。ㄒ唬┳ズ贸R(guī)工作

  1、加強隊伍建設

  (1)加強政治理論和業(yè)務素質(zhì)的學習。通過學習政策法規(guī),學習教育教學理論,提高管理人員自身素質(zhì);通過學習現(xiàn)代技術(shù)和先進管理經(jīng)驗,掌握一定技能,提高管理水平;通過加強思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務,樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時參加學校安排的各項學習,了解社會動態(tài),了解學校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務。

 。2)進一步健全后勤人員的崗位責任制,要從學校工作需要出發(fā)定崗、定責,使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責,做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實。

 。3)樹立后勤為教學第一線服務的思想,進一步改進工作作風。要多思考、多學習、多聽反映、多聽意見。遇事能做的,隨時處理,不拖拉,不當甩手先生。堅持多上門、多服務、服好務。

  (4)完善“每日巡視制度”,總務處安排人員對學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設備使用等進行每日巡視,并做好相關(guān)記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好處理和反饋。學校各部門、班級等提出的報修,要求在最短的時間內(nèi)做好維修,并作好記錄。

  2、加強制度建設

 。1)本學期將對原有規(guī)章制度重新審查、充實、完善,使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評價人。

 。2)對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實,及時總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓,糾正偏差,不斷提升后勤服務工作的檔次和水平。

 。3)進一步完善校產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責明確,如有損耗及時維修,或予以添置。

  (4)完善物品采購制度,根據(jù)采購物品的價值大小,做好采購審批制度及物品的驗收歸庫工作。

  3、加強校園建設

 。1)切實加大對校園環(huán)境的管理力度,教育學生愛護校園的一草一木,積極開展美化校園的活動,重視花草樹木的管理,確保校園凈化、美化、綠化。

 。2)切實加強各功能教室、活動室的管理,充分發(fā)揮各功能教室、活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。

  4、加強財務管理

  (1)嚴禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學校建設的刀口上。

 。2)堅持民主理財。

 。3)按規(guī)定收費,任何班級、個人不得擅自收費。

 。4)堅持一支筆、一本帳的原則,計劃、合理使用經(jīng)費。

  (二)抓好重點工作

  1、重點抓好學校安全工作。

 。1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應急預案制度和管理措施,實行主管領(lǐng)導責任制,各條線領(lǐng)導分塊抓,全體教工共同參與的管理模式。

 。2)加強安全、衛(wèi)生知識的宣傳,增強師生的自我保護意識,促進良好行為、習慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。

  (3)經(jīng)常檢查場地、設施和各處室中的電器、線路、裝置、設備,發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患,切實做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。

 。4)協(xié)同政教處,加強學生候車、乘車的道路安全、和人身自我保護的'教育和安全管理工作。

  (5)認真負責地做好各項后勤(門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂等)常規(guī)管理工作。

  2、重點抓好校舍、校產(chǎn)管理工作。

 。1)進一步完善學校校產(chǎn)管理制度,增強師生對校產(chǎn)的愛護意識。完善校產(chǎn)維修報修制度,由相關(guān)人員將報修單送到后勤處,以便及時安排;維修完畢,由報修人負責驗收簽字。

  (2)加強對校產(chǎn)校具的管理,提高對各類設備的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常維護,每期期初要對校產(chǎn)校具、設備、圖書進行盤點整理,責任到人。

  (3)嚴格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮教學器材和現(xiàn)代教學設備的作用,嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。

  (4)切實加強活動室的管理,充分發(fā)揮活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。

 。5)加強用電、用水、辦公耗材和日常檢修管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,努力為學校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。

 。6)建立執(zhí)行請購、審批、報銷、領(lǐng)用制度,規(guī)范物流過程控制,強化行政倉庫管理。

 。7)倡導良好風氣,愛護學校設施、設備,愛護花草、樹木。

  3、重點抓好食堂管理工作。

 。1)定期組織食堂從業(yè)人員學習有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎知識、基本要求,使每個職工知曉“法律法規(guī)”,了解“標準”,并對照日常工作認真落實,齊心合力提高服務工作質(zhì)量。

  (2)依據(jù)食堂管理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項操作程序。

 。3)加強檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務態(tài)度,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進,批評后進。

 。4)堅持勤儉節(jié)約的原則,嚴格把好采購關(guān)、物品進出口關(guān),做到節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油,精打細算,降低成本,提高伙食質(zhì)量。

 。5)樹立食品安全第一意識,嚴格把好食品衛(wèi)生關(guān),重視和加強飲食衛(wèi)生工作臺帳,采取安全防范措施,明確責任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時打掃,做好保潔工作。

 。6)認真積極聽取師生意見反饋,努力根據(jù)實際情況盡量滿足師生要求。做好學校后勤保障工作。

  三、工作措施:

 。ㄒ唬└掠^念,增強服務意識

  1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務觀,把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和歸宿,想師生、家長所想,全心全意為師生生和家長服務。

  2、加大后勤工作的群眾路線力度,動員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主決策,參與后勤管理。

  (二)精打細算,嚴格管理

  1、依據(jù)教學需求,學校實際,本著精打細算的原則,制訂有關(guān)項目經(jīng)費預算,嚴格實行計劃經(jīng)費限額使用。

  2、加強對網(wǎng)絡通訊費、水電費、打印費等管理。

  3、嚴格請購、審批、驗收、入庫、報銷制度。

 。ㄈ┪锉M其用,發(fā)揮設備功能

  1、為使學,F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓勵、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設備的“育人”功能,做到物盡其用。

  2、鼓勵使用的同時,加強管理,對使用情況、設備情況以及借還手續(xù)都要實行嚴格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。

  3、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的檢查力度,嚴格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎罰和損壞賠償制度。對期初發(fā)放的日常用品、班級用品、門窗、窗拉手、臺凳等實行承包管理,做到誰損壞誰負責。

 。ㄋ模┘訌妳f(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作

  1、本學期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造一個優(yōu)雅的學習、工作環(huán)境。

  2、扎扎實實地抓好衛(wèi)生工作。對存在問題要及時指出,限時糾正。

  3、協(xié)同德育處、教務處等部門,利用黑板報、晨會課、升旗儀式講話等形式,向?qū)W生進行愛我校園、愛護公物的教育活動。

 。ㄎ澹╅L抓不懈,提高安全防患意識

  1、加強校園巡視,對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時徹底的維修、排除。

  2、加強校園食品安全管理,定期發(fā)布食品安全知識,加強校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度,加強進貨渠道的監(jiān)管,確保衛(wèi)生、安全。

后勤食堂管理工作計劃2

  為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識,曾強員工“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。

  一、工作思路

  1、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣。

  2、強化員工的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的`員工在培訓,在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。

  二、員工培訓

  本學年計劃對食堂員工衛(wèi)生、服務知識進行培訓。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓的內(nèi)容也有所不同。

  1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。

  2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。

  3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。

  4、對操作的全過程進行總結(jié),找出問題,提出改進方法。

  三、召開食堂全體工作會議

  組織員工學習我國《食品衛(wèi)生法》;和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標責任書。

  1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,時時刻刻強調(diào)安全問題,切實保證師生的飲食安全。

  2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學生節(jié)約意識。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜。

  3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學生經(jīng)歷更加充沛的投入到學習當中。

  四、抓文明禮貌落實

  我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。

  嚴把適量關(guān)

  對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質(zhì)期,一律不允許進入食堂。

  五、培養(yǎng)員工主人翁意識,提高食堂整體素質(zhì)

  1、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識,讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,讓員工的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強食堂的生機和活力。

  2、要善于激發(fā)員工參與意識,關(guān)心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓員工們感覺到自己是學校的一份子,從學校能找到家的感覺,同時,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機會,從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強烈的歸屬感,才能增加學校的凝聚力。

后勤食堂管理工作計劃3

  我校一直比較重視學校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作,成立了學校衛(wèi)生工作管理,校長親自擔任組長,成員由學校行政、后勤的有關(guān)人員組成。同時,我們還制訂了詳細的學校衛(wèi)生管理制度,并定期深入到食堂進行檢查落實。我們還申請了《食品衛(wèi)生許可證》,并按時進行年審。在具體的食堂管理中,我們采取了以下的一些措施:

  一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到

  1、原料由專人到指定的長期供應點采購。

  2、設有專門的.原料驗收員,經(jīng)驗收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

  3、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

  4、設有原料加工的專用場地。

  5、原料清洗做到葷、素分開。

  二、在食品貯有方面做到

  1、食品分類存放,排列整齊。

  2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。

  3、倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉設施。

  三、食品制作及餐間做到

  1、通風透光良好,給、排水方便合理。

  2、地面有無毒,耐腐、蝕材料構(gòu)筑,無積水。

  3、粘貼有白色瓷磚墻裙。

  4、天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網(wǎng)。

  5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。

  6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設施。

  7、高有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

  四、對餐具做到

  1、有專人負責洗滌,消毒餐具。

  2、設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

  3、已消毒的餐具采取了保潔措施。

  五、食堂衛(wèi)生人員方面做到

  1、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過健康檢查,并取得健康證。

  2、上班都要求穿戴工作衣帽,頭發(fā)不得外露。

  3、講究衛(wèi)生,不得留長指甲,不得戴戒指。

  4、不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物。

  六、在環(huán)境衛(wèi)生方面做到

  1、室內(nèi)水池加蓋上鎖。

  2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔,無衛(wèi)生死角,無積灰。

  3、高有垃圾桶并加蓋,能及時清除。

  4、排污溝保持通暢。

后勤食堂管理工作計劃4

  堅持“以人為本、服務教育”的思想,樹立服務意識,提高服務技能,保證服務質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學校的教育、教學工作帶給有力的后勤保障。

  一、工作重點

  1、規(guī)范后勤工作、健全規(guī)章制度;

  2、加強財物管理、減少物質(zhì)浪費;

  3、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”。

  二、工作措施

  (一)后勤工作

  1、建立完善各項制度,加強學校財務管理。

  2、建立健全科學、規(guī)范的校產(chǎn)管理制度,加強對校產(chǎn)的日常管理。及時運用校產(chǎn)管理軟件做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強教師和學生愛護公物的意識。

  3、加強綠化管理,美化校園環(huán)境,學,F(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護和專人的管理工作。今年的重點是綠化的改造(如學校東面空場地的綠化設計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學校討論后再定)。

  4、加強教學設施的.維修與更新,本學期將根據(jù)去年制定的基建財政預算,將進行各班級后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換,會議室與隊室的裝修,學校校門的維修等。

  (三)安全保衛(wèi)工作

  1、按時參加各級安全工作會議,及時向?qū)W校領(lǐng)導及師生匯報,傳達會議精神,加強安全工作信息溝通,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學校整體工作緊密配合。完善突發(fā)事件應急預案。

  2、強崗位安全職責制,重點部位安全職責制上墻,每學年與教師簽定“安全職責書”。

  3、期對學校各類設備、用火、用電、飲食等進行安全檢查,做好檢查記錄,以檢查促整改、以整改粗防范。

  4、加強平安校園工作,做好學校的安全保衛(wèi)工作,加強對學校門衛(wèi)的管理把好入門關(guān)。樹立安全第一的思想,爭創(chuàng)“平安校園”。

  5、嚴格學校值班制度,加強校園與周邊的安全防范,保證學校教育教學工作的正常開展。

【后勤食堂管理工作計劃】相關(guān)文章:

食堂后勤管理的工作計劃12-19

食堂后勤管理工作計劃12-08

食堂后勤管理的工作計劃7篇12-19

食堂后勤管理工作計劃08-21

食堂后勤管理工作計劃202203-18

最新后勤食堂管理工作計劃08-20

食堂后勤管理工作計劃范文08-21

后勤食堂工作計劃05-18

后勤食堂工作計劃04-07