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酒店后勤管理工作計劃

時間:2023-04-26 06:03:05 后勤工作計劃 我要投稿
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酒店后勤管理工作計劃范文

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又有了新的工作,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細(xì)的計劃了。但是工作計劃要寫什么內(nèi)容才是正確的呢?以下是小編幫大家整理的酒店后勤管理工作計劃范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店后勤管理工作計劃范文

  酒店后勤管理工作計劃1

  為了讓我們酒店的運轉(zhuǎn)更高效,行政后勤工作專門設(shè)定了工作方向和計劃,我也會一直朝著這個方向努力,直到完成工作。

  一、對于酒店考勤核查

  為了保證酒店的正常健康發(fā)展,決定在工作時對每一個部門人員都進行檢測,每個人的打卡情況作一個詳細(xì)的統(tǒng)計,查漏補缺,查看每一個員工的考勤情況,在我們酒店樹立一個正常的工作作風(fēng),打擊懶惰,隨意的工作風(fēng)氣,讓我們的工作向這搞笑快速的方向發(fā)展,讓我們走上更高的臺階。

  當(dāng)然從過去一年中也出現(xiàn)了一些個別情況,按時上班了卻忘記打卡了,如果這樣就隨意克扣員工工資也是一個非常不好的,所以在工作的時候我們都會做好視頻監(jiān)控調(diào)查,如果按時上班我們就會按照約定來坐哈工作,不會出現(xiàn)任何的拖沓現(xiàn)象。

  二、加強人員集體化管理

  酒店規(guī)模小,管理模式按照以前的方式去做沒有問題但是隨著我們工作的進展不斷加深我們的工作也已經(jīng)有了更高效的發(fā)展想要把一個龐然大物帶動起來就必須要保證這個龐然大物必須要高效運轉(zhuǎn),同樣為了避免企業(yè)內(nèi)部人員能力不足工作的時候不能夠達到要求也會做好淘汰制度。

  從今以后設(shè)立一個匿名檢查部門,專門檢查各個部門人員的工作和服務(wù)情況如果出現(xiàn)什么問題也方便及時的提醒和注意,保證不會犯下大錯就行,當(dāng)然這都需要每個人自覺我們行政后勤也只是起到了監(jiān)督的作用,懂事我們也會設(shè)定相應(yīng)的懲罰和獎勵方式,有能力的人站到重要崗位讓混日子的人早點離開我們公司。

  三、做好培訓(xùn)

  對于普通員工我們要培訓(xùn)他們的能力,也要培訓(xùn)他們的利益,樹立責(zé)任心個他們樹立一個全新的形象,這既是為我們酒店樹立形象也有利我們企業(yè)發(fā)展,這樣對我們企業(yè)來說很重要。一個有發(fā)展的酒店,對于服務(wù)就非常重視,對于員工的能力也同樣重視,因為希望員工有更強的能力做更多的.事情,給我們酒店創(chuàng)造更多的價值。我們不怕人才流失,如果我們花了時間也花了代價培訓(xùn)除了優(yōu)秀的人才卻沒有留住人才這說明我們酒店有問題,需要及時糾正,需要調(diào)整策略,需要改變方針政策。所以在培訓(xùn)的時候我們不會抑制他們學(xué)習(xí)反而會大力鼓勵他們?nèi)W(xué)習(xí)去努力,保證他們能夠在這個領(lǐng)域在這個崗位上做出成績,有結(jié)果才是我們考慮的,不管最后如何人才培養(yǎng)也將是我們酒店重中之重,是我們發(fā)展的一個重要節(jié)點會重視也會做好這方面的工作。

  同時對于學(xué)習(xí)能力強,有出息的員工會給更多的工作展示空間給他們更多的成長機會培養(yǎng)成為公司的柱石。

  酒店后勤管理工作計劃2

  一、指導(dǎo)思想

  后勤處堅持為酒店服務(wù)的宗旨,加強后勤工作人員的隊伍建設(shè),在新的一年里要使全體職工的工作崗位進一步明確,責(zé)任清楚、共同提高、真抓實干、求實創(chuàng)新。認(rèn)真做好開源節(jié)流、艱苦創(chuàng)業(yè),從而減輕學(xué)校的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。要求總務(wù)工作人員在思想作風(fēng)上要廉潔自律,進一步牢固樹立“雙服務(wù)”的觀念,加強我校后勤管理,使我校的總務(wù)后勤管理有特色、上水平。

  二、主要工作目標(biāo)任務(wù)

  1、在新的一年里,積極配合領(lǐng)導(dǎo),以酒店為中心,認(rèn)真做好酒店后勤的'常規(guī)管理工作,確保酒店的秩序正常進行。做到實際需要與可能要用相結(jié)合,克服鋪張浪費現(xiàn)象。我們將加強對物資和設(shè)備的管理,做到物盡其用,一物多用,提高集團財物的利用率。

  2、關(guān)心愛護全體酒店職工,解決部分職工的實際困難,使后勤職工體會到集團領(lǐng)導(dǎo)對他們的關(guān)心、愛護和尊重,增強他們工作熱情和責(zé)任心。

  3、以人為本,加強酒店管理,營造一個“以美促德,以美益智”的環(huán)境。加強對包干區(qū)的檢查和督促,做到真正意義上的凈化、美化、綠化,為全體酒店員工營造一個綠色滿園、鳥語花香、移步換景、清幽雅致的校園環(huán)境。

  4、加強對餐飲部門的管理,認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對其衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、零售價格和服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度加強督促檢查,盡最大努力杜絕食品事故的發(fā)生。認(rèn)真做好除“四害”工作,定期做好鼠、蟑、蠅密度的監(jiān)測工作,從根本上嚴(yán)把病從口入關(guān)。

  5、財務(wù)開支方面嚴(yán)格執(zhí)行上級的收費規(guī)定,不隨意增加或減少收費項目,不擅自提高收費標(biāo)準(zhǔn),杜絕亂收費和變相收費現(xiàn)象,堅持領(lǐng)導(dǎo)“一支筆”簽批制度,嚴(yán)格采購進倉、出倉等一系列手續(xù),健全規(guī)章制度,防止酒店物資的浪費和流失。建立健全賠償制度,做到用管相結(jié)合,嚴(yán)格財務(wù)管理,對大批物品的采購、工程、實行招標(biāo)制度。

  酒店后勤管理工作計劃3

  一、加強學(xué)習(xí)講奉獻

  工作要干好,首先要有一個好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動春風(fēng)有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻精神,樹立全心全意服務(wù)理念,同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn),并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。

  二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

  紀(jì)律,一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則,提高部門戰(zhàn)斗力有效保障,古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,所以總辦要搞好20xx年全局性工作,必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障,組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生,部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店一個文明窗口。

  三、創(chuàng)新管理求實效

  1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

  嚴(yán)格衛(wèi)生管理,確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境。有效措施:今年我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進行通報并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責(zé)任感,調(diào)動員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

  花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品,今年我們與新花卉公司合作,加強花草管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草花色、品種予以更換,力求使酒店花草常青常綠常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

  2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

  宿舍管理歷來一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”,為此一要有一個整潔寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊,并對各寢室衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

  第二要加強寢室安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財產(chǎn)安全。

  第三要變管理型為服務(wù)型,管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店,員工大多來自四面八方初出家門年青人們,大多年齡小社會經(jīng)驗不足,因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化,關(guān)心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關(guān)愛,使們感受到家庭般溫暖。

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