幼兒園食堂后勤工作計劃（精選6篇）

　　時間一晃而過，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，讓我們一起來學習寫工作計劃吧。相信許多人會覺得工作計劃很難寫吧，以下是小編為大家收集的幼兒園食堂后勤工作計劃（精選6篇），希望對大家有所幫助。

　　幼兒園食堂后勤工作計劃1

　　一、指導思想

　　后勤工作以《指南》為引領(lǐng)，以園務(wù)計劃為指導，以加快發(fā)展為主，以改革創(chuàng)新為動力，以陽光管理為手段，全方位提升后勤人員的服務(wù)意識、服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量，塑造一支具有“陽光心態(tài)、熱于奉獻”的后勤隊伍，保證學園各項工作的順利開展。

　　二、具體工作任務(wù)和措施。

　　(一)后勤隊伍建設(shè)

　　1.師德規(guī)范建設(shè)

　　認真學習福建省教育廳《關(guān)于規(guī)范教育教學行為的若干意見》，并根據(jù)《意見》精神制訂教師師德規(guī)定細則，要求教師嚴格執(zhí)行師德行為規(guī)范。同時，通過集中學習、每日行政檢查督導等形式，督促大家共同遵守師德行為規(guī)范教師的行為，評出“優(yōu)秀教師”，并通過月績考核對廣大后勤人員遵守師德行為規(guī)范的情況定期的考核，對優(yōu)秀者給予一定的獎勵，對于違反師德規(guī)范扣發(fā)績效工資，以進一步規(guī)范后勤人員良好的師德行為。

　　2.崗位業(yè)務(wù)培訓

　　本學年起，我們將通過建立完善的培訓制度、選擇適宜的培訓內(nèi)容和拓寬多種培訓渠道，進一步提高崗位業(yè)務(wù)培訓的有效性和針對性。我們將建立每兩周一次的保育員業(yè)務(wù)知識培訓活動，通過定期的學習培訓，幫助保育員了解幼兒園常見的衛(wèi)生和安全知識以及做好配教的基本知識與技能，如：《幼兒園常見傳染病的發(fā)現(xiàn)與預(yù)防》、《幼兒意外事故的應(yīng)急處置》、《保育員、廚房人員一日操作細則》等。同時，通過專題講座以及開展教養(yǎng)經(jīng)驗交流，結(jié)合日常工作找差距，每日督導、每周評比、每月考核等活動，進一步加強日常督導，督促保育員和廚房人員嚴格按照規(guī)范程序和要求進行操作，通過逐步提高他們的工作能力和規(guī)范操作習慣。

　　3、集體團隊建設(shè)

　　根據(jù)后勤工作的需要，繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素，樹立良好的榜樣，發(fā)揮榜樣的示范作用。擬分年段設(shè)立“保育員組長”，分別是工作積極、不計較個人得失的保育員擔任大段、中段和小段的保育員組長，引領(lǐng)大家分工合作，積極完成各項工作任務(wù)。同時，通過評選優(yōu)秀保育員、廚房人員等形式，營造團結(jié)向上、共同合作的良好工作氛圍，建立過硬的后勤工作團隊，扎扎實實做好工作。

　　(二)衛(wèi)生保健工作

　　1.疾病預(yù)防

　　(1)環(huán)境衛(wèi)生

　　做好幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生，通過劃分衛(wèi)生責任區(qū)，進一步明確衛(wèi)生責任人，通過衛(wèi)生情況互檢評比，評出每段的安全衛(wèi)生班級，并于每周一在國旗下講話時進行頒獎，鼓勵保育員和廚房工作人員認真做好各自責任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，努力為幼兒提供一個衛(wèi)生安全、整潔優(yōu)美的學習和生活環(huán)境。

　　(2)傳染病預(yù)防

　　要針對傳染病多發(fā)病季節(jié)的不同實際，在做好清潔、消毒、晨檢、的基礎(chǔ)上，落實班級的晨檢制度，力爭把傳染病控制在門外。要求晨檢人員認真做好晨間檢查、落實“一看二模三問四查”的晨檢要求，對于疑似傳染病的幼兒要請家長及時帶到醫(yī)院進行排查，對于個別一般患病需服藥的幼兒，要做好家長登記、藥物交接和服藥指導等工作。同時，要通過保健醫(yī)生和后勤園長的日常督導，認真落實各項衛(wèi)生消毒制度，落實因病缺勤人員的跟蹤等工作，切實把傳染病擋在幼兒園門外。

　　2.健康監(jiān)測

　　按要求建立健全各類保健資料，規(guī)范填寫各種表卡。落實幼兒體檢制度，堅持每半年測量幼兒的身高體一次、每年進行一次全面體檢等制度，及時分析評價幼兒的健康情況。加強體弱兒的`管理，客觀地分析原因，做好個別干預(yù)，并指導家長共同配合，盡快改善的健康狀況。

　　3.健康教育、宣傳

　　加強健康教育工作，注重幼兒的日常教育和良好衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)。定期更換學園衛(wèi)生宣傳櫥窗;做好“學園網(wǎng)”宣傳工作，利用學園LED燈及班級家教宣傳欄向家長宣傳健康知識。要求醫(yī)生每學期下班級組織衛(wèi)生保健活動，提高師幼的衛(wèi)生保健知識。

　　(三)安全保衛(wèi)工作

　　1.食品安全

　　科學合理地安排幼兒在園的膳食，認真做好食品衛(wèi)生、安全工作。食品存放由專人保管，閑人不隨便進入;認真落實食品采購的索證索票制定，與各采購單位簽訂衛(wèi)生安全合同，做到定點采購，每天記錄臺賬。每天對幼兒所食的菜留樣觀察48小時;通過經(jīng)常督促及日常檢查指導，增強食堂工作人員的食品安全意識，嚴格按照規(guī)范要求進行操作，以保證幼兒食品安全。

　　2.安全設(shè)施

　　本學期將根據(jù)學園擴大幼兒戶外活動場地的實際，在社區(qū)球場增設(shè)幼兒活動安全維合帶，以保證幼兒的活動活動安全。在消防栓上設(shè)立消防宣傳圖片與簡短標語，使得家長們與孩子們共同提高消防知識，學園根據(jù)今年班級調(diào)整重新張貼應(yīng)急疏散圖，提高幼兒與廣大家長的安全意識。

　　3.安全隱患排查

　　(1)定期請總務(wù)負責檢查戶外大型活動器具、室內(nèi)照明線路、電器設(shè)備及等學園消防電器其它設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時記載、維修和保養(yǎng)，延長設(shè)備的使用期限，建立相關(guān)臺賬，以杜絕學園的安全隱患。督促門衛(wèi)工作人員嚴格執(zhí)行門衛(wèi)和幼兒接送制度，嚴守崗位，按時關(guān)鎖大門，繼續(xù)做好來訪者的登記和詢問工作。經(jīng)常巡視園內(nèi)的大環(huán)境、小環(huán)境，發(fā)現(xiàn)問題，及時匯報、處理。實行放學后學員巡查，并進行安全排查，進行安全登記。以確立“安全工作無小事”“安全責任重于泰山”的意識，強化園內(nèi)安全管理，通過宣傳學習、預(yù)防管理、督促檢查相結(jié)合，使安全管理做到位。

　　(2)每月組織安檢小組安排一次安全專題會議，每季度召開一次后勤人員進行安全教育，期初期中期末各組織安全督導小組進行學園安全排查，加強全園教師安全意識，排查安全隱患，保證學園各項活動如期進行。

　　(3)通過行政人員每日檢查到位，每日檢查刷卡系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)是否正常運轉(zhuǎn)，每月對園舍、電器設(shè)備、電路、保教人員操作等進行檢查，發(fā)現(xiàn)存在問題要整改到位，使幼兒園各項工作規(guī)范、科學、安全、有序，使每個角落�？闯Ｇ�，常查常凈，杜絕事故的發(fā)生。

　　3.制度建設(shè)

　　根據(jù)創(chuàng)安全發(fā)展學校文件精神，建立學園安全隱患排查制度和消防安全制度、設(shè)備設(shè)施管理制度、應(yīng)急預(yù)案及安全演練制度、學園安全工作考核辦法及獎懲制度，以進一步完善學園的安全管理制度。根據(jù)安全制度，確保一學年無安全事故給予相應(yīng)的獎勵，對于違反制度者給予懲罰。

　　4.安全教育

　　(1)學期制訂學園安全計劃，并把每月安全重點以小主題的形式，滲透到幼兒安全教育中，修訂各種安全預(yù)案，豐富幼兒的安全防護自救知識，讓幼兒學會簡單的自救技能和安全知識。

　　(2)發(fā)揮結(jié)合本園網(wǎng)站的宣傳、本園宣傳欄的宣傳、消防栓門板設(shè)定消防知識宣傳的宣傳功能，按照計劃進行安全主題教育活動，結(jié)合安全教育周、安全生產(chǎn)月、防溺水、交通安全等主題教育活動，保證幼兒的安全教育課程，發(fā)展幼兒自我保護安全意識的教育。

　　(四)行政后勤工作

　　1.基礎(chǔ)建設(shè)

　　以繼續(xù)完善學園的建設(shè)，創(chuàng)建省示范園，以教育教學管理中。進一步的加強與社區(qū)聯(lián)系和協(xié)調(diào)，按照福建省示范園的配套要求進行規(guī)劃建設(shè)，建立能提供幼兒活動的沙池和水池，為幼兒提供可游戲的空間，并爭取在期初前為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的園舍，為幼兒提供陽光、溫馨的活動學習環(huán)境。

　　2.財產(chǎn)管理

　　認真執(zhí)行上級文件，規(guī)范物品的審批、采購制度。做好幼兒代辦費的預(yù)結(jié)算、期末園財產(chǎn)的清理、登記、歸放等工作。做好財務(wù)預(yù)算，開源節(jié)流。認真做好學園的財務(wù)預(yù)算，精打細算，勤儉持家，讓有效的資金發(fā)揮最大的效益。后勤部門要嚴格執(zhí)行請購——審批——購買——入帳的等規(guī)范化管理要求，按照固定資產(chǎn)清查的要求，建立所有新購家具、電器、教玩具等物品的檔案材料，同時，按規(guī)范要求嚴格執(zhí)行財產(chǎn)入賬和報廢程序和制度。

　　3.財物管理

　　做好物品的調(diào)配，提高園的物品的周轉(zhuǎn)使用率。勤儉持園，堅持園內(nèi)“購物申請”制度，充分發(fā)揮有限資金的作用�？茖W管理物品，定期整理教具室，發(fā)揮各類物品的最大使用效率。配合園內(nèi)開展的各項活動，及時提供所需材料。嚴格執(zhí)行財政、物價部門批準核定的收費項目和收費標準，結(jié)合“價格服務(wù)進學園”，嚴格執(zhí)行教育收費各項政策規(guī)定，繼續(xù)實施"教育陽光工程"，利用學園網(wǎng)、陽光園務(wù)公示欄等多形式做好教育收費宣傳和公示，進一步規(guī)范學園服務(wù)性、代辦性收費行為，嚴肅查處違規(guī)收費行為。

　　幼兒園食堂后勤工作計劃2

　　我園的后勤方面所有的工作人員將全力配合園內(nèi)各位領(lǐng)導、老師的工作。會盡自己的所能把幼兒教育好，讓幼兒有一個健康快樂的成長環(huán)境是我們的宗旨。以下是我園后勤工作計劃：

　　一、指導思想：

　　后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，在園領(lǐng)導的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的'改觀。本學年以“指南”為指導，認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責任明確，分工到人，切實做好衛(wèi)生保健、財務(wù)工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。

　　二、具體工作如下：

　　(一)做好幼兒園財務(wù)工作計劃，做好財產(chǎn)、財務(wù)管理工作：

　　1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。

　　2、做好學年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務(wù)制度和財經(jīng)制度。

　　3、嚴格財務(wù)制度，分工明確，一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學期對財務(wù)賬目審查一次。

　　(二)事務(wù)工作方面：

　　1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點，做好各班的教學用品和環(huán)境布置材料。

　　2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。

　　3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

　　(二)搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境也是我園后勤工作計劃的重點。

　　1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。

　　2、加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。

　　幼兒園食堂后勤工作計劃3

　　情況分析：

　　我園現(xiàn)有保健教師2名，一名為正式在編一級教師，另一名為外聘教師。保育員11名，其中有一名是正式編制人員，其余10名為外聘人員，其中具有初級證書的保育員有7名占保育員隊伍70%;無證書的保育員有3名占保育員隊伍27%。營養(yǎng)員有5名其中有2名有初級證書其余3名沒有證書。財務(wù)人員1名。

　　我園三員操作基本符合日常工作要求，能根據(jù)我園制定的各項衛(wèi)生保健制度，嚴格執(zhí)行。但離科學管理，高質(zhì)量服務(wù)的工作標準尚有差距。開學至今外聘職工人員調(diào)動情況較大，雖然進幼兒園后，進行了一系列的培訓指導，能根據(jù)衛(wèi)生保健制度的要求開展工作，但是對一些基本理論了解不夠。還未完全掌握規(guī)范操作的要求，對如何配合教育教學不能深刻領(lǐng)會，保育觀念不強，這些不足之處都有待于提高。

　　工作目標：

　　以工作手冊為指導標準，落實一日活動各個環(huán)節(jié)的日常指導、檢查與評比，注重反饋，提高管理效率。提高后勤人員的`主動服務(wù)意識，通過學習新課程的理念，規(guī)范工作要求，提高工作質(zhì)量。

　　具體工作要求與措施：

　　營養(yǎng)員工作：

　　1、 以“營養(yǎng)員工作手冊”為指導營養(yǎng)員操作規(guī)范，對各種餐具進行嚴格的消毒管理，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的要求，做好食品衛(wèi)生臺帳、驗收記錄以及消毒登記。

　　2、 強化幼兒園食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、防傳染病和安全、消防工作制度，強化后勤組長分層管理職責，杜絕事故隱患，確保師生健康、安全。

　　保育員工作：

　　1、修訂外聘人員工作考核制度，進一步落實后勤工作崗位責任制。

　　2、 重視規(guī)范“三員”工作檢查與反饋、通過開展定期經(jīng)驗交流，理論學習、崗位培訓，示范操作、規(guī)范提高后勤工作質(zhì)量。兩園進行保育環(huán)境觀摩互查，看別人長處，找自己不足，提升服務(wù)質(zhì)量。

　　3、 強化保育員日常操作規(guī)范檢查，提高幼兒園環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量，提倡主動熱情服務(wù)和相互協(xié)作，對保育員實施月考核獎勵，提高工作質(zhì)量。

　　保健工作：

　　1、 嚴格控制各種傳染病的發(fā)生和預(yù)防，認真執(zhí)行晨檢制度，不流于形式，做好晨檢及全日觀察記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時處理，并做好記錄。

　　2、 加強環(huán)境衛(wèi)生和伙食質(zhì)量的管理，落實各項保健制度，加強對營養(yǎng)員、保育員各部門工作的`指導。加強組織業(yè)務(wù)學習，落實好工作職責。定時檢查、監(jiān)督，為幼兒創(chuàng)設(shè)衛(wèi)生整潔無害的生活環(huán)境。

　　3、 繼續(xù)做好營養(yǎng)不良、肥胖、貧血幼兒的矯治工作。

　　4、 保健教師提高相應(yīng)的家長工作指導質(zhì)量和對教師日常保育工作的檢查指導，進一步提升保教水平。

　　財會人員工作：

　　1、 財會和資產(chǎn)管理：嚴格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)，規(guī)范行業(yè)收費，增強主動服務(wù)意識。進一步加強資產(chǎn)管理，落實責任制。

　　2、 改善兩園環(huán)境，規(guī)劃南園消毒間和園綠化局修方案。進一步倡導、發(fā)揚主人翁態(tài)度，引導教工節(jié)約使用經(jīng)費和能源，創(chuàng)建節(jié)約型學校。

　　安全工作：

　　1、 根據(jù)季節(jié)變換特點做好各類傳染病的預(yù)防宣傳工作，確保幼兒的健康成長。繼續(xù)在教職工和家長中開展幼兒應(yīng)急救治方法的培訓工作。

　　2、 重視幼兒戶外活動指導和監(jiān)護，保障幼兒戶外活動時間，繼續(xù)實行教師、保健教師在幼兒戶外活動中的職責。

　　3、 堅持把安全工作放在首位，進行園舍、設(shè)備設(shè)施常規(guī)使用管理，提高使用效率。規(guī)范各項安全檢查，每周五為安全檢查日，做到責任到人，確保幼兒的人身安全。

　　4、 增強門衛(wèi)安全護園和主動維修整理園內(nèi)設(shè)施的責任意識，確保師生安全、校園安全。

　　幼兒園食堂后勤工作計劃4

　　我園將于今年9月份開學，面對全體新員工、幼兒與家長，在教學、保健、安全、衛(wèi)生、膳食等等，都是我們必須要認真去面對的。我園會以《廣東省幼兒園指導鋼要》為目標做好保育與安全工作，不會為了招生工作而一味地去迎合家長，知道他們要什么?幼兒需要什么?結(jié)合幼兒園實際，運用科學的方法做好后勤的工作。為幼兒園的發(fā)展開好頭、起好步。努力做到以服務(wù)為根本，以制度強化責任意識，以學習提高職業(yè)素質(zhì)，以人文關(guān)懷培養(yǎng)團隊精神，以高效、精致、節(jié)約的工作宗旨推動幼兒園后勤工作的完善與創(chuàng)新，為幼兒園文化建設(shè)和可持續(xù)發(fā)展提供支持和保證。

　　(一)強化安全，責任到人

　　樹立“安全第一”的思想，堅持以防為主，切實加強園舍、場地、設(shè)施、活動過程和餐飲的安全管理。完善安全制度，落實措施、責任到人、定期檢查、預(yù)防為先，消除隱患，保障幼兒的身心健康。

　　1、每月進行一次安全宣傳教育或“安全知識講座”，提高教職員工的安全意識和安全管理能力。并把安全教育落實到幼兒身上，每月教師要根據(jù)本班的實際情況，制定安全教學活動增強幼兒健康、安全意識。

　　2、重視對幼兒的安全教育，每學期各開展一次“師生消防疏散演練”，與“防震疏散演練”活動，提高師生自我保護意識與能力，并懂得當遇到突發(fā)整件事如何求救，增強安全意識。

　　3、進一步強化門衛(wèi)人員的安全責任意識，嚴格執(zhí)行制度，堅持崗位，按時關(guān)鎖大門,做好外來人員的查詢和登記工作，堅持實施家長憑幼兒接送卡入園接送幼兒制度。嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。

　　(二)加強學習，提升素質(zhì)

　　我園擁有一支年輕、充滿活力的教師隊伍，她們熱情、敢于創(chuàng)新，但同時也體現(xiàn)出在保育工作中的經(jīng)驗不足、不細心、不全面。這時學習的重要性充分體現(xiàn)出來，要以學習促進發(fā)展，以學習提高經(jīng)驗。分層開展有針對性的、內(nèi)容形式多樣的學習活動，不斷提升崗位技能。繼續(xù)學習《幼兒園教育指導綱要》、《托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健使用指南》等法規(guī)、文件，學習現(xiàn)代職工所應(yīng)具備的職業(yè)精神和職業(yè)能力等，通過學習努力提高思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。 具體學習的內(nèi)容有：

　　1、在全園教師和保育老師中開展“幼兒常見病和突發(fā)意外的應(yīng)急處理的培訓與學習”。

　　2、針對“兩教一�！钡那闆r，組織輪保教師進行《托幼機構(gòu)工作實用手冊》、消毒、衛(wèi)生等相關(guān)知識和保育一日細則的學習，并通過跟班指導，使“三教共�！钡陌嗉壝鞔_“日常規(guī)范操作”的要求，切實落實衛(wèi)生保健工作。積極開展專題小論壇,每次圍繞一個話題,進行討論，探索有效的保育經(jīng)驗。

　　3、同時加強廚房人員人衛(wèi)生、安全意識，做到常清潔、常整理。杜絕變腐、過期食物出現(xiàn)，常了解外界信息不購買問題食品。

　　(三)分層管理，落實到位

　　強化分層管理，努力提高管理效益。重點抓好幼兒園疾病預(yù)防、清潔消毒、幼兒保育、膳食工作。

　　1、保健工作：

　　(1)保健醫(yī)生能根據(jù)婦幼保健院、衛(wèi)生監(jiān)督所的要求，加強對食堂、班級保教人員的督促、檢查、指導，開展好衛(wèi)生保健工作，并做好臺帳工作。對保健分工進行規(guī)劃調(diào)整，加大進班檢查次數(shù)。

　　(2)抓好傳染病防控工作，加大傳染病預(yù)防工作的力度。本學期開展流行性感冒、手足口病、水痘、紅眼病等幼兒常見傳染病的學習。讓教職工都了解這些病的`特征，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離，不讓多發(fā)病在園蔓延流行，降低發(fā)病率。

　　(3)一學期中完成幼兒身高、體重測查2次、視力測量1次。配合防疫站完成各種計劃內(nèi)疫苗的接種工作，及時通知家長做好幼兒各類疾病的矯治工作。加強對肥胖兒和體弱兒的管理，對患病的幼兒能進行跟蹤觀察。

　　(4)進一步做好膳食管理工作，科學制定食譜，提高幼兒、老師的伙食質(zhì)量。

　　(5)利用多種形式定期向家長、幼兒宣傳衛(wèi)生保健知識，做到：每天定時在幼兒園網(wǎng)站上和大門口宣傳欄公布幼兒園的食譜，每兩周在網(wǎng)站上推薦一篇幼兒衛(wèi)生保健知識的文章，本學期家長學校舉辦家長會一次。

　　2、保育工作

　　(1)扎實抓好日常規(guī)范操作，以學習、指導、檢查和抽查相結(jié)合的方式提高日常操作質(zhì)量，使班級的保育工作更趨規(guī)范化，保證各環(huán)節(jié)工作的全面落實。

　　(2)扎實抓好幼兒的生活護理，因為現(xiàn)時的家庭教育環(huán)境，幼兒的依賴性強，動手能力弱的情況，同時培養(yǎng)幼兒自主性、愛生活、愛勞動的良好的生活、衛(wèi)生習慣。

　　3、食堂工作

　　嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，加強食品采購、入庫、制作、入口等等環(huán)節(jié)的管理，定期檢查、自查廚房的衛(wèi)生、安全工作。保證餐點的質(zhì)量安全，保證兩餐一點能按時保質(zhì)保量供給，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心

　　(四)管好園產(chǎn)，強化服務(wù)

　　1、充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征，后勤各崗人員要堅持服務(wù)的思想，根據(jù)自己的職責提前做好各項工作，如：提前制定各類辦公用品、日常用品和食品采購計劃，處理好前勤和后勤的關(guān)系。同時注重溝通，定期召開“后勤例會”，不斷明確后勤各部門職責及崗位要求，保證各部門履行好職責，從而更好地為教育教學服務(wù)、更好地為幼兒及家長服務(wù)、更好地為園的可持續(xù)發(fā)展服務(wù)。

　　2、勤儉建園，開展資源節(jié)約教育活動，繼續(xù)探索提高節(jié)能減排工作成效的辦法。

　　3、繼續(xù)完善教師業(yè)務(wù)培訓內(nèi)容。

　　4、專人(保安)負責園內(nèi)綠化的養(yǎng)綠、護綠工作，使園內(nèi)環(huán)境更美、更有生機。

　　幼兒園食堂后勤工作計劃5

　　小朋友多了，學習就要一個好環(huán)境，還要條件好，我們后勤就是他們學習的保障，為他們工作做準備，為了工作避免紕漏制定工作計劃。

　　一、衛(wèi)生安全保證

　　我們后勤的服務(wù)范圍很廣，需要考慮到學生的衛(wèi)生安全，在學習的衛(wèi)生，飲食的衛(wèi)生都必須要做好，這畢竟是小朋友他們正在長身體，需要好好保護，需要更加細致的關(guān)心，所以在后勤中按照今后的規(guī)定，每個人負責一塊區(qū)域，有的人負責食堂，有的人負責教師，有的人負責操場，每個人都負責其關(guān)鍵的一塊，在自己負責的區(qū)域內(nèi)部門出現(xiàn)大紕漏，不能有任何問題，同時為了監(jiān)督保證安全，會對每一個工作人員多會做一份工作考核，合格的繼續(xù)工作，不合格做的不好的會辭退和懲罰，因為作文主任，對這方面的重視也都非常清楚，不為衛(wèi)生，不安全，容易生病，容易出事，一旦出現(xiàn)了問題就非常大。畢竟每一個孩子都是父母的心頭肉，都是他們關(guān)系關(guān)注的焦點，時刻都認真注視著，不敢有任何僥幸。

　　二、照顧孩子午休

　　足夠的睡眠，才能夠保證充足的精力，才能夠讓這些學生健康成長，所以對于中午的午休我們也都會嚴格做到按時及時，因為是集體宿舍，所以每個宿舍負責一個保育員，哄孩子們睡覺休息，同時也避免因為學生睡著了踢被子導致感冒的事情發(fā)生，返現(xiàn)有的學生睡不好，不能影響到其他學生，及時安撫，及時的照顧好每一個學生，讓他們好好休息，同時也要做好起床和上課的尊卑，也就如保姆一樣，照顧好學生的休息。

　　三、注重學生健康飲食

　　在學生吃東西的時候，要給他們足夠的`營養(yǎng)餐，畢竟小需要很多營養(yǎng)補身體，給他們更多的機會給他們更多的成長時間，同時也要保證每一個人都要有合理的營養(yǎng)搭配，每天中餐必須要有足夠的蛋白質(zhì)，和綠色食品，同時對于這些產(chǎn)品都必須要真安全，無公害，無污染，不會給小孩子吃不健康的垃圾食品，在學校超市里面禁止買賣垃圾食品，學校統(tǒng)一用餐不聘請私人餐館，餐飲完全由學校掌握，必須保證這個方面安全可靠，能夠保證滿足學生的正常飲用。

　　四、加強管理

　　對于我們后勤人員，做好協(xié)調(diào)統(tǒng)籌工作，對于有任何以權(quán)謀私的人嚴懲，怠慢工作的人都給予嚴厲懲戒，對于作為突出，貢獻卓著的人積極鼓勵，揚善除惡，讓更多的人遵守我們學校的校紀校規(guī)，讓我們學校更好的發(fā)展，同時提高我們幼兒園的后勤水平，保證后勤供應(yīng)，滿足學校內(nèi)部的各種需求。

　　幼兒園食堂后勤工作計劃6

　　一、指導思想

　　本學期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實創(chuàng)新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員思想業(yè)務(wù)素質(zhì)，根據(jù)幼兒園實際情況，搞好園容園貌建設(shè)，開源節(jié)流，加強財產(chǎn)的管理，食堂的管理，努力使保育水平再上一個新臺階，不斷增強服務(wù)意識，使幼兒園后勤工作真正做到服務(wù)于教師，服務(wù)于幼兒，服務(wù)于家長，服務(wù)于社會。

　　二、工作目標

　　1、優(yōu)化后勤工作人員隊伍，不斷增強后勤人員的服務(wù)意識和工作責任感。

　　2、扎實有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作和日常安全工作。

　　3、加強日常管理，完善三大員規(guī)范操作。

　　三、主要工作

　　(一)優(yōu)化后勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務(wù)意識。

　　1、進一步加強三大員的培訓與教育，使保育工作細化、量化，增強工作責任心，每天的工作中體現(xiàn)“勤”、“快”、“好”三個字，積極主動做好自己保潔區(qū)的清掃與消毒整理工作，盡力協(xié)助老師共同完成教育任務(wù)。

　　2、繼續(xù)加強員工的思想工作，引導她們牢固確立保教意識、服務(wù)意識，樹立工作主人翁精神。

　　3、繼續(xù)堅持每日巡視制度，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析癥結(jié)，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導功效。

　　4、繼續(xù)實施員工工作考核制度，獎優(yōu)罰劣，進一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質(zhì)量。

　　(二)扎實有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。

　　1、保健制度的建立和實施,要以幼兒生理、心理發(fā)展需要為依據(jù)。在各項制度基礎(chǔ)上,結(jié)合我園的實際情況進行適當?shù)恼{(diào)整。使制度更加符合實際情況,真正發(fā)揮其作用。

　　2、保健工作的.檢查力度要加強,使保健制度的各項內(nèi)容真正做到深入人心，自覺執(zhí)行好各項制度。

　　3、重視提高保健人員的理論水平并能結(jié)合本園實際情況制定保健計劃。

　　4、對身體發(fā)育出現(xiàn)異常的幼兒,要及時與家長取得聯(lián)系,認真分析原因。尋找解決問題的辦法。

　　5、做好幼兒保健工作的宣傳。

　　6、搞好幼兒午餐和午點工作，確保幼兒營養(yǎng)和生長發(fā)育需要。

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