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小學學校周后勤工作計劃范文
后勤工作是學校工作的重要組成部分,后勤工作的中心是“服務師生,服務教學”。為了樹立服務意識,提高服務技能,保證服務質量,規(guī)范后勤管理,為學校的教育教學提供有力的后勤保障,制定本周工作計劃:
1、加強后勤職工的思想教育,提高服務意識。有強烈的責任心和服務意識,是做好后勤工作的前提,把教師當作家人,把學生當作自家孩子,就一定能把后勤工作做好,就一定能得到師生的認可。
2、加強衛(wèi)生要求,明確各自職責。天氣漸漸變暖,環(huán)境衛(wèi)生至關重要,把后勤食堂的所有區(qū)域進行劃分,責任到人。處處有人管,時時有事做。
3、加強烹飪過程的監(jiān)管。買好的菜,要燒出好吃的。把握燒炒的時間,注重色、香、味的調配,竭盡全力做出師生可口的飯菜。
4、做好后勤職工的培訓工作。
5、加強員工的安全培訓,密切關注鍋爐、電、機械的安全使用。時刻繃緊安全的弦。
6、進一步做好食品安全把關。嚴格食品驗收的把關,注意保管好食品,不是立即吃的食品能進冰箱的要及時進冰箱。
7、強化內部管理,對食品的加工過程進行全程監(jiān)督。從切到洗到炒嚴格要求,保證食品的安全。
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