酒店個人工作計劃

　　時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，是時候?qū)懸环菰敿毜挠媱澚�。什么樣的計劃才是好的計劃呢？下面是小編整理的酒店個人工作計劃，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店個人工作計劃1

　　對于未來這一段時光的工作，注定是一個不斷攀巖的過程、我來到酒店做前臺工作也已經(jīng)差不多一年了，這一年的時間給我很大的啟發(fā)，做好一份工作不只是讓他人滿意，更是要讓自己有成就感、對于這份工作而言，我認為自己在其中是學習到了很多的、總結(jié)好了過去的工作之外，我也對未來的工作進行了一系列的計劃、

　　一、維護服務態(tài)度，保持微笑

　　對于前臺接待這份工作而言，態(tài)度是一件很嚴肅的事情、如果在態(tài)度方面失誤一小步，就極有可能會給酒店帶來非常大的影響，這是我們要無比嚴肅對待的事情、所以未來一個階段，首先是要維護好自己的服務態(tài)度，平時也要不斷的去檢測自己的態(tài)度，時刻反省自己，總結(jié)自己、在工作當中，時刻保持微笑，給人一種良好的感覺、調(diào)整好自己的心態(tài)，穩(wěn)健的走出每一步、

　　二、抓緊服務禮儀，樹立形象

　　在前臺這份工作上，禮儀是需要我們?nèi)ブ匾暤�、前臺也就代表著整個酒店的形象，我的一舉一動也就象征著酒店的品味和檔次、這是我們前臺工作人員都很清楚的事情，所以接下來這一段時間的工作，我會更加重視自己的服務禮儀，也會為自己樹立一個更好的前臺形象，為酒店的形象也打好基礎(chǔ)、

　　三、堅持糾正不足，建立自信

　　在平時的工作當中，是有一些不足的，比如說在溝通方面，我還是存在著一些不成熟、有時候處理問題的時候想的不夠完善，做起事情來也比較的.單一，并沒有一個非常完整的思考機制、這是我所缺乏的，也是我接下來一段時間應該努力去改正的一個階段、其實前臺的形象大部分建立在外在上，但是很多也是建立在個人的氣質(zhì)上的、只有建立好了自己的自信，個人魅力才會更加充足，才能給更多人以舒適和美的感受、

　　一段工作的結(jié)束，也就象征著另一端工作的開始、不停止的前進是成年人的必修課，作為一名前臺，我想這也是我應該保持的初心、不要偷懶，不要想著去停下腳步，不要停止對未來的想象，也不要停止對自己的鼓勵和鞭策、未來的路上，更加勇敢一點，更加成熟一點，更加優(yōu)秀一點，更加強大一點，這是我所有的期待，也是我所有努力的方向、我會為之奮斗、前行，走向遠方，獲取更驕傲的成績、

酒店個人工作計劃2

　　時光吹散了流年，為了能在下一年里做好自己的工作，更好的管理好廚房，我在此對自己的工作做計劃如下，希望自己能在工作中更加的注重這些方面，更好的提升我們的廚房!以下是我的工作計劃：

　　一、思想方面的管理是團隊發(fā)展的基礎(chǔ)

　　通過過去的管理經(jīng)驗，我清楚的了解到廚房是個非常緊密的團體。每當忙碌起來的時候，不允許有任何一個人出現(xiàn)錯誤!只要有一個人出現(xiàn)錯誤，就可能會擾亂其他人的順序，盡管并不是因此就會滿盤皆輸，但是最后的結(jié)果總不會因此變好!

　　為此，在下一年的工作中，我首先就要加強團隊的思想管理，加強廚房員工間互相的配合，對每個人負責的工作驚醒嚴格的規(guī)劃，安排，加強廚房運作的效率!

　　二、廚房的管理方面

　　人員管理：在人員的管理方面，自己主要要要加強新人和實習生方面的管理，老員工們經(jīng)過長時間的工作，已經(jīng)知道自己的負責區(qū)域，但是新人們亂做一團，不僅自己的事情做不好，還會影響到其他人。在新的一年里，我要嚴格的加強要求，提前做好安排，對于做不好的新人嚴格的批評教導!

　　食材的管理上：菜品的好壞，除了廚師的手藝，最重要的就是食材了。去年的采購中，有不少自己也感到不滿意的食材，但是因為忙碌沒能及時的去和采購了解，在今年我要抓緊是件對食材方面的事情加強管理，提高要求!不能因為食材方面的原因影響到我們酒店的口碑!

　　工作的管理上：下一年里，我會加強廚房的管理，不管是誰，在廚房中必須要有廚房的規(guī)矩，僅僅有配合是遠遠不夠的，必須有約束，有條件。這樣才能讓工作更加的有質(zhì)量，有效率!

　　三、結(jié)束語

　　廚房的工作看似簡單，但如果沒有嚴格的管理就會亂作一團!作為廚師長!我不僅僅要管理好廚房，更要管理好自己!不能讓自己的行為造成錯誤!更不能因為自己的行為給酒店拖后腿!領(lǐng)導和個部門監(jiān)督指導下，在xxxx全體員工團結(jié)一心下，共同努力做出一定的成績，與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤370萬元，半年綜合毛利55%，現(xiàn)做如下總結(jié)：

　　一.管理方面：以人為本。

　　善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實際情況，加強員工廚德和廚藝的培訓，積極響應公司號召，裁員增效，整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實惠，從而提高員工積極性相反員工做事更認真。更加有責任心。各部門相互幫助，隨時聽從廚師長調(diào)動，哪里需要幫助去哪里。讓每個員工當自己的企業(yè)來做事，每月定期對各部門的工作量和責任心進行評比，張貼，公示。以公平，公正，公開為原則使員工付出越多，收獲越多。

　　二.成本方面：

　　今年上半年，成本方面主要做到了以下兩點

　　一.原材料的控制：

　　1.庫存的貨盡量用完再進，先進先用，以免多放變質(zhì)，過期。

　　2.在不影響菜品出品的口味上，減少油脂的用量，使其菜品更加清爽，減少成本。

　　3.原材料盡量做到物盡所用，在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上，邊角余料各部門相互互補，相互利用。

　　二.能源方面：禁止長流水，風機定時開，在工作不忙的.情況下，集中時間加工，盡量節(jié)約能源。

　　與去年同期相比：氣節(jié)約兩萬元，電節(jié)約兩萬，水節(jié)約三千，營業(yè)收入多一百五十萬。

　　三.安全方面：嚴格執(zhí)行《食品安全法，消防法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，食品添加劑的正確使用以及登記情況，做好臺帳，禁止使用三無產(chǎn)品，過期食品，不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑，堅持冰箱生熟分開，加蓋，加膜。標簽明示在xxxx特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗收得到一定認可。堅持公司原則，xxxx組建的自查小組從廚師長，經(jīng)理及部門組長親自帶頭，每天對廚房食品衛(wèi)生，消防，員工儀容儀表檢查跟進。對做得好與不好的部門及個人做相應的處罰與獎勵。并每月評比，張貼，公示與浮動掛鉤。加大員工生產(chǎn)，個人安全的培訓及相關(guān)的教育，正確引導;在消防方面，定期培訓并聘請專業(yè)人員講解與實際操作，讓員工做到人人消防。

　　四.菜品方面：菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對xxxx的關(guān)心及對我個人的培養(yǎng)，多次外出考察，使我對菜品有更多的了解，自我的提高。xxxx始終堅持菜品如人品的原則來灌輸員工認真做好每道菜，做為廚師長嚴把菜品質(zhì)量關(guān)，定期培訓全體員工，并對差的部門及個人進行單獨培訓及指導。始終堅持以身作則，并每天堅持親自炒菜來帶動員工，提高員工對出品的責任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客源及吸引更多顧客，提高更多效益。廚房認真聽取前廳意見及顧客返還意見�？偨Y(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足，促進菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序，最大化減少不必要的退單，讓客人開心而來，滿意而去。

　　綜合上半年的工作，對下半年的工作計劃如下：

　　一.高度同集團公司保持思想一致，配合前廳店長共同抓好，搞好xxxx管理工作。

　　二.努力帶領(lǐng)自己的團隊在菜品上狠下功夫，都說沒有永遠的特色，只有不斷的創(chuàng)新，爭取用老菜吸引新顧客，用新菜吸引回頭客。

　　加強食品衛(wèi)生安全，監(jiān)督管理，加強食品添加劑五專管理，強化部門責任制，進一步提高員工節(jié)約意識，爭取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟效益。

酒店個人工作計劃3

　　一、指導思想

　　以飯店經(jīng)濟工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中，認真學習深刻領(lǐng)會當今培訓工作的重要性，帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。

　　二、酒店的現(xiàn)狀

　　當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距，主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對客服務意識不強，員工業(yè)務不熟等方面。

　　三、當前的目標和任務

　　～年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。

　　四、嚴格紀律樹形象

　　紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”。所以，總辦要搞好20xx年的全局性工作，必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門負責人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范，努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

　　五、創(chuàng)新管理求實效

　　1、美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”。

　　嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進行不定期的檢查，并且嚴格按照標準，決不走過場，決不流于形式，將檢查結(jié)果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現(xiàn)，以增強各部門的責任感，調(diào)動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

　　花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品，今年我們與新的花卉公司合作，加強花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換，力求使酒店的花草常青常綠，常見常新，給賓客以溫馨、舒適之感。

　　2、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”

　　第二要加強寢室的安全管理，時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。

　　第三要變管理型為服務型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會經(jīng)驗不足，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛，使他們感受到家庭般的溫暖。

　　六、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

　　1、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

　　我們將參照以往的有關(guān)標準規(guī)定，并根據(jù)實際情況，重新梳理，制定各部門的辦公用品、

　　服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標準，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符，日清月結(jié)，并對倉庫物品進行妥善保管，防止變質(zhì)受損。

　　2、加強車輛乘車卡及電話的管理

　　建立車輛使用制度，實行派車制，嚴禁私自用車與車輛外宿，并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng)，確保酒店領(lǐng)導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度，防止私用。

　　七、宣傳、推介亮品牌

　　1、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量，及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作，要加強檔案管理，建立檔案管理制度，對存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管，不得損壞、丟失。

　　2、及時宣傳報道酒店典型事跡，加大對酒店的宣傳力度，大力宣傳酒店在三個文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進典型，極力推介酒店，樹立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。

　　八、新員工入店培訓：人事部

　　新員工入職培訓每月開展一至兩次（具體情況視新員工人數(shù)而定），時間安排避開部門營業(yè)的高峰期，入職培訓以一周為一個周期，每天利用下午14：00—16：30進行培訓。培訓后人事部將進行考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。篇三：20xx年酒店經(jīng)理人具備的管理技能每日一練（7月14日）

　　一、選擇題（只有一項符合題目要求，不選、錯選均不得分）

　　1、目前公司使用的國家規(guī)定的報表是。

　　a、為檢查納稅而規(guī)定的報表

　　b、為企業(yè)管理而設(shè)計的報表

　　c、為便于投資決策的報表

　　d、以上都是

　　2、某s公司是一家剛起步的公司，公司的產(chǎn)品剛剛開發(fā)出來，面臨著如何進入市場的問題。這一產(chǎn)品是一種全新的營養(yǎng)補品，與市場上已有的產(chǎn)品有著很大的不同。公司決定先集中力量在鄰近的大城市搞“廣告轟炸”，在這點上公司上下意見一致，但在廣告的側(cè)重點上，大家發(fā)聲了爭議。你認為廣告?zhèn)戎攸c應

　　放在以下哪種因素上。

　　a、企業(yè)形象及公司名稱

　　b、產(chǎn)品商標

　　c、產(chǎn)品包裝

　　d、本公司產(chǎn)品與其他產(chǎn)品的區(qū)別

　　3、如果你是公司總經(jīng)理，當企業(yè)出現(xiàn)以下幾件事需要做出決策時，你將把主要精力放在事上。

　　a、原材料的采購

　　b、資金的安排

　　c、組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整

　　d、生產(chǎn)計劃的規(guī)定

　　4、在企業(yè)管理中，即使是相當聰明的人也可能會出現(xiàn)被專家的`某些高級技術(shù)搞得暈頭轉(zhuǎn)向，不知所云。

　　而類似的高水平的計劃與控制技術(shù)，比如變動預算或網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)等方法，在實際應用中卻不能奏效。

　　導致這一現(xiàn)象的主要原因是。

　　a、企業(yè)管理人員傾向于定性研究而非定量研究

　　b、控制信息應當滿足理解的需要，這是實現(xiàn)有效控制的前提

　　c、管理是一門不精確的科學，因此高水平的計劃與控制技術(shù)是不適用的

　　d、企業(yè)管理人員的素質(zhì)會影響先進管理技術(shù)的推廣應用

　　5、新推出某款高科技產(chǎn)品——洗衣機，廣告策略選擇，最能打動消費者。

　　a、名牌廠家制造

　　b、納米高科技產(chǎn)品

　　c、手搓型、節(jié)水型

　　d、售后服務有保障

　　6、古羅馬法典曾規(guī)定：“行政長官不宜過問瑣事”。美國通用汽車公司和杜邦公司先后在本世紀20年代初

　　推行事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)，將日常管理事務的全面協(xié)調(diào)權(quán)責下放給事業(yè)部或分部經(jīng)理。這對于高層管理者

　　來說，體現(xiàn)了什么原則。

　　a、創(chuàng)新原則

　　b、例外原則

　　c、集權(quán)原則

　　d、分權(quán)原則

　　7、對大多數(shù)企業(yè)主管來說，最令他們困擾的不是如何與競爭對手搶奪市場，而是如何找到、訓練和留住

　　優(yōu)秀的員工，對搞技術(shù)企業(yè)尤其如此。請你為這些主管在以下幾項中找到最佳的一種方法。

　　a、提供誘人的薪水和福利

　　b、提供舒適的工作環(huán)境

　　c、提供具有挑戰(zhàn)性的工作

　　d、提供自由工作的便利

　　8、小王是華奧投資公司市場部的一名職員，在他近日向公司提交的一份關(guān)于華奧投資公司準備對一家保齡球俱樂部投

　　資的可行性報告中，他分析了以下各種因素，你認為哪一因素對、該項目的未來發(fā)展前景最無關(guān)聯(lián)影響。

　　a、市場上對保齡球運動的重視程度

　　b、初步選定的供應商生產(chǎn)的保齡球的質(zhì)量水平

　　c、政府對公共娛樂運動項目的管理政策

　　d、其它娛樂運動項目對保齡球運動的替代作用

　　9、現(xiàn)代企業(yè)要求企業(yè)導向是。

　　a、生產(chǎn)導向

　　b、產(chǎn)品導向

　　c、銷售導向

　　d、客戶導向

　　放在以下哪種因素上。

　　a、企業(yè)形象及公司名稱

　　b、產(chǎn)品商標

　　c、產(chǎn)品包裝

　　d、本公司產(chǎn)品與其他產(chǎn)品的區(qū)別

酒店個人工作計劃4

　�。ㄒ唬┮越�(jīng)濟效益為中心，建立目標經(jīng)營責任制

　　面對激烈的市場競爭，我們要準確定位，確定目標消費群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營銷隊伍，建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)，富都上下，人人都是服務員，個個都是營銷員，營銷中有服務，服務中有營銷，并建立起相應的獎勵機制，限度地調(diào)動每一個人的工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客源。

　　新的一年，我們要繼續(xù)以經(jīng)濟效益為中心，加強管理，飯店將會與各部門簽定目標責任狀，把飯店的效益和你們的利益緊密聯(lián)系在一起，做出的貢獻越大，獲益也就越多，反之，則按部門完成指標的差距按即定比例扣發(fā)工資，多勞多得，按勞分配。

　　（二）加強精神文明建設(shè)，提高員工福利待遇

　　我們今年的工作重點，在圍繞以經(jīng)濟建設(shè)為中心的前提下，要積極加強精神文明建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)，以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰(zhàn)。在這方面，飯店決定從以下方面著手：

　　1、為提高員工福利待遇，經(jīng)研究決定：凡本店員工連續(xù)工作2年以上者，簽定三年合同，飯店為其繳納養(yǎng)老保險，解決員工的后顧之憂；

　　2、一年一度的黃金周期間，凡在本店連續(xù)工作6個月以上的員工，飯店將會組織他們

　　出去旅游，大前年是千山，前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江，去年登上了北京八達嶺，今年我們也許去大連。

　　3、為了豐富員工的業(yè)余文化生活，我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來，各賽事均設(shè)三等獎，在愉悅身心的同時，還要給予物質(zhì)獎勵。比賽如：拔河、象棋、跳棋、撲克等，歡迎大家踴躍報名，為部門爭光。

　　4、年終歲尾，為讓努力工作一年，并且創(chuàng)造良好效益的員工過好春節(jié)，我們將組織大家聚餐開聯(lián)歡，開開心心過大年。

　　5、對于平時表現(xiàn)突出，為飯店做出巨大貢獻的優(yōu)秀員工，我們將在飯店年終總大會上給予表彰，頒發(fā)榮譽證書和獎金。

　　6、為規(guī)范管理，我將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下，爭取于20xx年9月28日富都飯店開業(yè)5周年之日，奉上《富都飯店管理手冊》。

　　在此，我希望大家能夠群策群力，廣提合理化意見和建議，解決管理中存在的問題，也希望大家能樹立主人翁責任感，真正以店為家。

　�。ㄈ�）加大培訓、考核、質(zhì)檢力度，提高服務質(zhì)量：

　　各部門制定可行性培訓計劃，加大學習規(guī)章制度的力度，針對培訓進行定期考核，遵循質(zhì)檢制度，保證服務高質(zhì)量，以競賽活動樹立崗位標兵。培訓采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓，同時各部門要舉行崗位大練兵，每月每季進行考核，鞏固業(yè)務技能，提高服務質(zhì)量。全方位加大管理力度，按照酒店的'標準，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以制度管人和以工資拉開檔次為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。

　　（四）加強安全和后勤保障工作

　　認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作，并制定應急預案；食品衛(wèi)生工作常抓不懈，強調(diào)食品衛(wèi)生的重要性；注意加強對設(shè)施設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作;各部門一定要分工清楚，責任明確，充分發(fā)揮員工的積極性和主動性，做好安全檢查和防范措施。

　　春風春色春光暖，新年新風新氣象。新年伊始，面對新的機遇和挑戰(zhàn)，我們一定要上下一心，團一致，乘風破浪，勇往直前，加強管理，節(jié)支增效，我們要以飽滿的精神，十分的熱情迎接挑戰(zhàn)，力爭在20xx年再創(chuàng)輝煌！

酒店個人工作計劃5

　　進公司時已由我的上級行政主管和人力專員給我介紹公司相關(guān)工作和我的本職位工作，五天工作下來，能按時完成上級交代工作，雖然不很熟練，經(jīng)過和領(lǐng)導、員工的交流，也在網(wǎng)上也有查閱一些前臺文員的工作，根據(jù)公司的實際情況，據(jù)此也有了我下一年度的工作構(gòu)想和計劃。

　　第一：日常工作——保質(zhì)保量的按時完成

　　一、儀表、著裝

　　加強規(guī)范自身的儀表、著裝，盡量是職業(yè)裝，重點是端莊大方。

　　二、電話接聽和轉(zhuǎn)接，收發(fā)傳真、信件和報刊

　　1、做到迅速辨別來者者地目的，問清對方姓名，再給領(lǐng)導、同事傳達簡潔準確信息，做好記錄，不遺漏、延誤。

　　2、及時將收到的郵件送到主人手中。

　　三、客戶的接待

　　1、基本咨詢和引見，端茶送水，保持良好的禮節(jié)禮貌并通報相關(guān)接見人員。

　　2、及時打掃會客后的垃圾。

　　四、衛(wèi)生

　　1、盡量提前二十分鐘到公司打掃好前臺辦公區(qū)域。

　　2、咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放，并保持整潔干凈。

　　3、制定合理、科學的衛(wèi)生輪值安排表，并督促同事們完成

　　4、定期抽空讓各部門用業(yè)余時間大掃除。

　　五、辦公用品

　　1.必須定期安排檢查庫存,以便能及時補充辦公用品。

　　2.做好物品領(lǐng)用，購進的登記。

　　3.做好低值易耗品的分類整理工作。

　　4.管理維修打印機、傳真機、復印機等辦公器材。

　　5.做好辦公室設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。

　　六、打印、復印文件和管理各種表格文件

　　1.文檔要格式規(guī)范，打印復印要盡量節(jié)約成本。

　　2.做好了各類公文的登記、上報、下發(fā)等工作。

　　3.把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內(nèi)。

　　七、通知公告

　　根據(jù)上級意思，發(fā)布通知和公告，并督促大家執(zhí)行，完成。

　　八、員工考勤和外出登記

　　1.對于出差人員的出入時間事件地點的登記。

　　2.力所能及的主動承接外出人員的工作。

　　九、接受行政主管工作安排并協(xié)助人事文員的工作。

　　完成各種臨時的指派工作，讓工作有條不紊的進行。

　　十、安排約會、會議室及差旅預定

　　將事件按照標準、重輕急緩程度，排先后順序，并及時與與會者溝通時間安排。

　　十一、保管各種手續(xù)、手冊

　　做好專門的存檔記錄

　　十二、更新和管理員工通訊地址和電話號碼等聯(lián)系方式

　　1.及時的變更通訊資料，加強聯(lián)系

　　2.溫馨的，人性化的：留意同事的生日，及時送上生日祝福。

　　十三、配合上級領(lǐng)導與各部門的協(xié)助工作、組織好公司活動

　　1.協(xié)助上級做好節(jié)假日的.排班、值班等工作，確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

　　2.認真、按時、高效率地做好領(lǐng)導交辦的其它工作。

　　3.積極調(diào)動人員的參與

　　十四、溝通

　　1.做好各部門服務，加強與各部門之間人員的聯(lián)絡(luò)與溝通，系統(tǒng)的、快速的傳遞信息，保證信息在公司內(nèi)部及時準確的傳遞到位。

　　2.做好員工服務，及時的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導反饋，做好員工與領(lǐng)導溝通的橋梁。

　　3.協(xié)助公司上級領(lǐng)導完善公司各項規(guī)章制度，不懂就虛心問，合理的提出想法。

　　第二：其他工作

　　1.留心檢查洗手間，櫥柜，電器等損耗，及時聯(lián)系物業(yè)維修，督促檢查飲水情況。

　　2.就算不是本職工作，如果有時間主動請求給領(lǐng)導、同事幫忙。

　　3.主動負責承接領(lǐng)導、同事不在而發(fā)生的一些簡單的日常工作。

　　第三：愛崗敬業(yè)——合格員工的基本條件

　　1.積極工作，盡可能每天超額完成一件任務。

　　2.每天下班寫好日報，每周五交周報，積極的提出意見和看法。

　　3.下班后要做好第二天的工作預備以及計劃，有計劃有著重點的工作。

　　4.嚴格按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事。

　　5.工作之余，提高個人修養(yǎng)和業(yè)務能力方面，積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓，提升自身的專業(yè)工作技能;多閱讀相關(guān)管理的書刊，多學習一些簡單水電器的維修，向領(lǐng)導和同事學習工作經(jīng)驗和方法，快速提升自身素質(zhì)，更好的服務于同事們的工作。

　　6.加強和同事們的溝通協(xié)作。

　　盡管前臺文員的工作是繁雜的小事多，但是任何事情都有個累積，小事顧全了才能做大事，沉淀到了個度，就是質(zhì)的飛躍。將根據(jù)實際情況進行合理分工、合理安排，認真落實崗位責任制，確保工作井然有序;還要創(chuàng)造性地工作，不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗;增強工作創(chuàng)造性的同時，禮貌、誠實待人，放下面子，才能掙回“面子”。這是我的大概計劃，許多都是文字性的說教，計劃是靜態(tài)的，我會用我的行動證明我每天的進步。

酒店個人工作計劃6

　　財務部作為酒店的核心部門之一，肩負著對成本的計劃控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務，在領(lǐng)導的監(jiān)督下財務部各工作人員應合理的調(diào)節(jié)各項費用的支出，保證財務物資的安全;服務于公司、服務于員工、服務于客戶，以促進公司開拓市場、增收節(jié)支，從而謀取利潤化，以的人力配置謀取的經(jīng)濟效益。

　　xx年全球金融危機時刻警示著我們，在新的一年里，財務部工作人員應在廠領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下制定對全廠其他部門的制度或者相關(guān)。在國家各項財務、法規(guī)的監(jiān)督下制定如下考核制度：

　　1、組織財務部各員工對國家有關(guān)法律法規(guī)、會計制度、安全法、財務制度、管理制度等有關(guān)法律法規(guī)進行系統(tǒng)學習。

　　2、在財務部內(nèi)部明確考核制度：財務人員的分工及各職能部門的協(xié)作，要分工明確并帶有互相協(xié)作補充性，相互配合的工作中不斷學習，對各項費用的合理支出起到監(jiān)督作用，對違規(guī)違紀行為起到監(jiān)督智能。

　　3、在應收帳款上起到有效的監(jiān)督作用：明確各分管會計的職責，制定相應的制度，如對應收款的監(jiān)督，應制定相應的規(guī)定，對貨款回收的期限把握、回款具體事宜、相關(guān)銷售責任人都應有相應的監(jiān)督，加大財務監(jiān)督力度。

　　4、在對公司其他部門的工作方面：對各科室產(chǎn)生的各項費用進行核算，為公司節(jié)省每一筆支出，從一角一元做起。在對各種原料的發(fā)票接收方面，認真做好本職工作盡自己的`能力去做好每一筆業(yè)務的考察及發(fā)票的接收工作，認真完成每月的報稅工作。

　　5、對車間的耗用、檢修期間產(chǎn)生的各項費用進行把關(guān)，為節(jié)約成本、減少開支做好每一項工作，對各項費用的節(jié)、超進行考核并報公司領(lǐng)導，協(xié)助領(lǐng)導做好決策工作。

　　6、對前工作期間應進行有階段性的總結(jié)，從月度小結(jié)到季度、半年、全年總結(jié);做好資金預算工作，其中包括對應付款項、應收款項、車間檢修估算等等;做好財務報表的編制工作，要求帳務清晰、任務明確;積極配合公司其他部門接受集團公司的考核及檢查。

　　在新的一年里，力爭在機遇與挑戰(zhàn)面前認真搞好財務工作，用的人力配置爭取的經(jīng)濟效益，以節(jié)約成本為思路提高資金使用價值;以提高員工素質(zhì)、工作效率為工作目標，從思想上抓緊、行動上落實、制定完整的工作計劃，學習好的工作和精神，落實各項，努力做好財務工作。為公司的良好發(fā)展盡到的職責。

酒店個人工作計劃7

　　因前臺接待人員及機修人員的專業(yè)知識不夠?qū)�業(yè)和廣泛，服務細節(jié)有所欠缺，在與客戶接觸時，他們有時無法提供顧客所需要的服務，甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需繼續(xù)加強對前臺接待人員及機修人員的專業(yè)知識培訓，提高業(yè)務能力，加強技術(shù)水平。在服務過程中，服務人員應做到換位思考，替客戶著想，為顧客提供實在的服務，向顧客提出建設(shè)性的建議，使我們的服務能夠讓客戶更加滿意。

　　我認為酒店的前廳主管的工作計劃主要分為以下幾點：

　　⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的.整體運營工作，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題。

　�、泼刻炷馨磿r做x次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應的應對措施，同時要對當天的工作進行總結(jié)，做好記錄。

　　⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度。

　�、日莆彰刻斓目土髁亢蜖I業(yè)額，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計，制定相應的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應的應對措施。

　�、勺龊帽静块T的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓，每月一演習，并做好相應的記錄。

　�、识綄в�送服務。貫徹執(zhí)行服務程序，滿足客人的合理要求。

　�、藚⒓忧皬d的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案。

　　⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德。

　�、团c前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬。

酒店個人工作計劃8

　　一、公共區(qū)域的清潔

　　酒店的公共區(qū)域基本由玄關(guān)—大堂—走廊組成。在酒店留下第一印象非常重要。使用正確、正規(guī)、專業(yè)的清潔方法，會讓客人覺得物有所值。公共區(qū)域人流量大，客人可能會從外面帶來污垢，甚至細菌等有害物質(zhì)。及時清掃地面，保持環(huán)境整潔尤為重要。超靜音吸塵器已經(jīng)成為目前酒店的新寵，其超靜音功能使得隨時隨地，甚至晚上都可以進行吸塵，不用擔心客人會受到吸塵噪音的影響。除塵后，我們需要深度清潔地面，以防止和消除各種細菌和深層污垢。清潔硬地板，使用噴水、刷地、污水回收一體化的全自動刷地機，比人工更高效、簡單、環(huán)保。如果使用傳統(tǒng)的手動拖把+清潔劑，不僅效率低，而且會將拖把上攜帶的細菌等有害物質(zhì)傳播到各處。

　　對于地毯區(qū)域，干洗和濕洗技術(shù)應結(jié)合使用。地毯干洗機是一種用于地毯維護的干洗設(shè)備，可以大大減少地毯濕洗的次數(shù)，有效提高地毯的利用率。噴淋式地毯清洗機一般用于地毯的濕法清洗，是地毯深度清洗的必備設(shè)備。地毯必須定期徹底清洗，濕洗和風干時間約為4小時。如果結(jié)合使用快干清潔劑，快干速度可提高70%。至于石材保養(yǎng)、水晶表面處理、地毯基礎(chǔ)清潔，建議使用單一清潔劑。

　　推薦設(shè)備：超靜音真空吸塵器、自動刷地機、地毯干洗機、噴射地毯清洗機、單清洗機

　　二、房間清潔

　　客房是酒店清潔的重中之重，直接影響客人的健康和美觀。

　　除塵≠健康，所以除螨、殺菌消毒應該放在房間清潔更重要的位置。除了靜音吸塵器降低噪音外，還需要定期使用立式吸塵器進行深度清潔，因為立式吸塵器的電動滾筒刷會將藏在地毯里的污垢掃出來吸走。

　　地毯上有大量螨蟲。清潔地毯時，除了浸泡藤片等清潔劑外，殺螨劑也是必不可少的。KATCH專門使用的除螨劑，使用一次就能防止九個月內(nèi)產(chǎn)生螨蟲。一般來說，地毯的泡沫清洗使用單一清潔劑。雖然沒有用噴涂設(shè)備徹底清洗，但效率高，速度快，節(jié)省了清洗人員的工作時間。

　　客房的沙發(fā)和面料一般都是用小噴霧設(shè)備清洗，除螨和殺菌也是它們的主要目的�？头康男l(wèi)生間和浴室是客人最敏感的區(qū)域之一。就連五家酒店浴缸里的很多客人也未必敢在里面。一是怕被細菌病毒感染；二是怕清潔人員留下的清潔劑對皮膚有副作用。上述問題可以通過使用高溫蒸汽清潔器并使用其高溫蒸汽來去除水垢、殺菌和消毒來解決。在酒店業(yè)競爭日益激烈的今天，一些優(yōu)秀的酒店率先提出了“無螨房”、“純物理高溫蒸汽殺菌消毒”等先進理念，得到了客戶的廣泛認可。

　　推薦設(shè)備：靜音吸塵器、立式吸塵器、噴霧設(shè)備、單個吸塵器

　　三、總統(tǒng)套房和貴賓室的清潔

　　在很多酒店，除了豪華的設(shè)施外，總統(tǒng)套房和貴賓室的清潔方式和普通顧客沒有什么區(qū)別，對于想要體驗和享受的顧客來說，這是美中不足的。對于這類豪華套房，我們可以添加一些特殊、時尚、緊湊、先進的清潔設(shè)備，如全自動智能吸塵機器人、可避免吸塵器二次污染的水過濾吸塵器、快速清潔的商用電動掃帚等。使用以上設(shè)備勢必會給客戶帶來耳目一新的感覺，但投資成本可以忽略不計。

　　推薦設(shè)備：自動智能機器人、濾水器真空吸塵器、商用電動掃帚

　　四、廚房清潔

　　廚房衛(wèi)生直接關(guān)系到顧客的食品安全和健康，所以清潔設(shè)備和洗滌劑的選擇要慎重考慮。

　　廚房地面清潔應使用專業(yè)、緊湊的滾刷式地面刷機進行，滾刷式地面刷機轉(zhuǎn)彎半徑小，操作靈活。與傳統(tǒng)地板刷相比，滾刷可以有效處理各種地板接縫，不會出現(xiàn)清潔死角。更重要的是，滾刷較高的轉(zhuǎn)速強調(diào)了物理效果，減少了清潔劑的使用量，更加環(huán)保衛(wèi)生。建議用高壓水槍沖洗廚房墻壁上堆積的油煙和污垢。凱奇雙管噴槍是一種流行的設(shè)備，可以實現(xiàn)高壓水和洗滌劑之間的自由切換，工作快速方便。

　　我們還是建議用高溫蒸汽清洗機清洗廚房灶臺，這樣不需要使用任何化學試劑，既保證了清洗效果，又保證了客人的.健康飲食。

　　推薦設(shè)備：小型滾刷地板刷機、高壓水槍+雙管噴槍、高溫蒸汽清洗機

　　五、打掃餐館和咖啡館

　　一般來說，酒店的餐廳和咖啡廳的地板上都鋪有地毯。地毯的保養(yǎng)、維護和清洗尤為重要，所以靜音吸塵器、滾刷吸塵器、地毯干洗機、單次清洗機、噴涂設(shè)備、殺螨劑、除污劑等設(shè)備和清洗劑都是必須的。

　　吃飯時，一些食物，如面包屑，有時會脫落。這時候如果用普通工具清洗，難免會讓顧客反感。使用帶拖線的吸塵器不僅麻煩，還會影響客人用餐。如果選擇商用電動掃帚，就避免了這些麻煩。這種掃帚沒有拖線，體積小，無噪音，無污染，外形美觀。確實是清潔餐廳咖啡館的精品。

　　推薦設(shè)備：地毯干洗機、商用電動掃帚

　　六、清潔游泳池、健身房和桑拿

　　游泳池和健身房也是顧客皮膚接觸的敏感區(qū)域。

　　對于游泳池和健身房的清洗，高壓水槍是絕對必要的設(shè)備，配合雙管噴槍效果更好。除了雙管噴槍，高壓水槍還可以連接到防濺刷現(xiàn)場，可以快速清潔游泳池周圍的地面。如果沒有合適的排水管，這種工作建議使用專業(yè)的洗地烘干機，也就是馬上洗吸。平時地面少量積水可以用吸塵泵處理。

　　桑拿房的清潔很簡單，用高溫蒸汽清洗機進行高溫殺菌消毒就夠了。

酒店個人工作計劃9

　　財務部門年底很忙，要把一年的工作去梳理，做好匯總，但是再忙，也是要把來年的工作去做好計劃，這樣才能更好的在20xx年到來之后，從容的去做好工作。

　　做好日常的財務工作，財務的工作需要嚴謹，細致的去做，而日常的工作則是特別重要的，對于報銷，核對，原始票據(jù)的核對都是需要我們財務人員嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度去做好的，無論是報銷或者支出的工作都是需要確認清楚，明確目的才能去做。而不能游走在法律的邊緣，一定是要依法去做好財務的工作，為酒店把關(guān)，同時明確各個財務人員的責任，不能混淆了。酒店的業(yè)務量大，財務單據(jù)多，也是需要我們好好的一筆筆的核算清楚，不能遺漏和出錯，無論是客戶的付款，或者是采購的報銷單據(jù)，都是必須一筆筆的確認清楚才行。

　　管理好財務工作人員，進行隊伍的建設(shè)，新的一年里，財務部門要把財務人員隊伍帶領(lǐng)好，加強培訓，明確個人的工作責任，確保財務部能在日常的工作中做好，而且財務部的'人員很多都是新人，對于業(yè)務不是那么的熟悉，所以更是要加強培訓，讓老員工帶領(lǐng)新人一起來把財務的工作給做好，雖然任務是比較的艱巨，但是也是要去做好的，特別是新人如果帶好了的話，他們的熱情，沖勁更能把財務部的工作做得更加優(yōu)秀，去為酒店服務。

　　個人的學習也是不可或缺的，無論是管理方面，或者財務會計方面的知識，特別是最新的一些知識更是要去學，不能落后，作為財務的一員，本職工作是必須做好的，但同時該學習的東西也是不能落下，不能故步自封一直用著老的方法，而不去嘗試新的東西。同時我也是要提高個人的一個工作效率，之前的工作雖然做得還不錯，但是效率上來說還是不能讓領(lǐng)導滿意，這也是我要在新的20xx年去改進的。

　　回顧過去，雖然已經(jīng)快要結(jié)束這一年的工作了，但是我知道我還有很多的不足要去改進，在新的20xx年里面，我不能松懈，要繼續(xù)的去把工作給做好，把自己不足的地方去努力改進，讓自己的工作做得更加好，讓領(lǐng)導滿意，讓自己的工作能力得到提升和增長。我也是準備好了，對于新的一年的工作，我想，我是充滿了信心，也一定是可以去做好的。

酒店個人工作計劃10

　　轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)進入新的一年——20xx年了，又是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開始的一年，是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始。也是我非常重要的一年。出來工作快3個年頭，面對竟爭激烈而有現(xiàn)實的社會，生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認真學習，讓自己成為一個真正有實力的管理者，為自己創(chuàng)造一個美好的未來。在此，我訂立了本年度工作計劃，以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。

　　一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開展工作

　　酒店在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，作為酒店后勤，必須以身作責，在遵守酒店規(guī)定的同時全力開展工程管理工作。

　　1、明確職員工的職責和工作任務調(diào)度，分派各職員工必須履行酒店員工應盡義務，和《工程部管理職責》規(guī)定的職責，其工作任務可根據(jù)酒店部門需要服從上級隨時調(diào)配支持。

　　2、制訂部門職員工管理規(guī)范，加強職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識，促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng)，積極愛崗的精神風貌，使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。

　　3、各職員工應按時出勤，未經(jīng)人事部負責人批準，請假將依酒店考勤記錄為準作曠工論處；正常上班時間被發(fā)現(xiàn)竄崗逗留作風散漫當事人需作警戒和書面檢討。

　　4、工作方法改善：加強部門協(xié)作溝通，營建和諧進取的企業(yè)文化氛圍，發(fā)生異常時第一時間到現(xiàn)場去了解問題，分析問題，解決問題，制訂符合實情的`工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和辦法，建立培訓計劃，加強技能訓練和心態(tài)教育，穩(wěn)定人員流失。

　　二、明確自己的發(fā)展方向，正確認識自己，糾正自己的缺點

　　認真聽取他人忠懇意見，更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，充分發(fā)揮自己的能力，讓自己真正走上后勤管理道路。我也會向其它同事學習，取長補短，相互交流好的工作經(jīng)驗，共同進步。爭取更好的工作成績。

　　以上是我針對20xx年的工作計劃與發(fā)展方向，希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達成計劃并突破，20xx年取得更好的成績，全面提高自己。

酒店個人工作計劃11

　　一、從指導思想出發(fā)

　　面對嚴峻的20xx年經(jīng)濟形式下，整個財務部員工正確樹立堅定的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用，為酒店內(nèi)部經(jīng)營管理者及酒店外部信息使用者提供及時、真實、可靠的會計信息。并且要提高服務質(zhì)量，降低經(jīng)營成本;秉承“企業(yè)價值化”的觀念，不斷加強酒店的工作切實做好財務預測，財務決策，財務預算，財務控制和五項工作，提高酒店的整體的經(jīng)濟效益。

　　二、加強部門業(yè)務及思想上的培訓

　　進一步明確財務部內(nèi)部各項工作分工，明確各崗位工作職責，明確各項工作具體步驟及流程，精確地把管理落實在個人行為，以期提高財務部工作效率以及工作質(zhì)量;細化各項成本控制工作，加強酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實際問題，營運期間安全工作的布置和落實，并從以下幾方面進行開展：

　　明確財務部內(nèi)部各項工作分工，加強業(yè)務培訓。明確各崗位工作職責對日常工作中遇到的實際問題進行溝通與討論，以期通過實際案例的分析達到業(yè)務培訓的目的。

　　明確除日常各類賬項審核、處理的工作內(nèi)容之外，作為部門管理者對部門其他各崗位的監(jiān)督、指導功能以及對領(lǐng)導的協(xié)助、匯報功能;明確各類成本的.核算要求，對倉庫的監(jiān)管功能，成本分析工作及相關(guān)的出具，以及倉庫電算化工作內(nèi)容的布置;審理各類收入審計報表的鉤稽關(guān)系，以及對各類應收賬款催收、信用卡POS機追收等各項工作的落實;明確對各類貨幣資金的管理要求以及對各類備用金賬項的管理要求等，定期盤點庫存現(xiàn)金，保證資金的安全性;明確各財務崗位內(nèi)審專員對各收銀崗位的監(jiān)督、檢查、指導功能，要求收銀主管定期盤點收銀備用金情況，同時加強對收銀員工作紀律及的培訓;對財務人員日常工作紀律、工作態(tài)度、職業(yè)道德等內(nèi)容進行的培訓。

酒店個人工作計劃12

　　前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務知識與服務技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈，因此，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結(jié)與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。

　　一、加強員工的銷售意識和技巧，提高入住率

　　酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的`做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧，同時灌輸酒店*領(lǐng)導的指示，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益。

　　二、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

　　今年是奧運年，中國將會有世界各國人士因xxx而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常進行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩�局進行報告，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。

　　三、響應酒店領(lǐng)導提倡“節(jié)能降耗”的口號

　　節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，本部也將響應酒店領(lǐng)導的號召，嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

　　四、保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

　　計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

　　五、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

　　計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

酒店個人工作計劃13

　　時間慢慢的流逝，舊年帶走了過去的榮譽和成就，卻給我們送來了充滿希望的新年。隨著新一年的到來，我們的工作有即將開始忙碌起來了。作為酒店的餐飲部的一員，在過去的一年里，我們在x領(lǐng)導的指揮下，漂亮的拿下了年末的大勝利。在各大小公司的年終晚會上，都很好的展現(xiàn)了我們xxx餐飲部的服務。但這些都不過是過去式了，在這全新的一年里，我將帶著全新的精神面貌在工作中展現(xiàn)自己的力量。

　　為了能更好的完成工作，做好自己的任務，我在此，對20xx年自己的發(fā)展和工作做如下計劃：

　　一、思想上緊貼酒店的服務理念，工作上緊跟領(lǐng)導前進腳步

　　工作中，作為一個團體，一個集體，我們的成功并不是指某一個人的成功。顧客們對我們的評價，也不是指我們某一個人。所以想要提升成績，提高我們的服務質(zhì)量我們必須從團隊抓起。而我作為餐飲部的一員，也必須做好自己的工作。

　　為了整合團隊，必須有統(tǒng)一的核心觀念。在這一年的工作中，我要嚴格的學習和提升自己的在思想上的觀念，繼續(xù)發(fā)展xxx酒店的服務理念，為來到xxx的顧客提供最舒適的服務體驗。為此，我不僅僅需要學習公司的理念，還要加強自己的思想修養(yǎng)。在工作外，我需要多從網(wǎng)絡(luò)和電視中吸取知識，了解實事，提升個人的思想修養(yǎng)，為顧客帶來更加人性化的體驗。

　　其次，為了能帶來更好的服務，我自己的工作能力也必須持續(xù)的'提升。在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，我們每月都會仔細的對自己的工作進行總結(jié)并反省，字今后的工作中，我不僅僅要做到犯錯后反省，更要在平常的工作中去發(fā)現(xiàn)自己的錯誤，改正自己的錯誤！讓自己的工作能更及時的提升。

　　二、團結(jié)隊伍，帶動團隊的提升

　　作為一支隊伍，我們不能只顧著自己的提升，只有團隊的進步才能帶來勝利。每年都會有不少的新人到來，作為老員工，我也要負責的帶動這些新人成長，提升，帶動我們整個部門的成長。

　　同時，自己也要努力的進步，去學習優(yōu)秀同事的工作技巧，努力的跟上大家的腳步，共同為xxx酒店貢獻自己的一份力量。

　　在20xx年的工作中，我會繼續(xù)努力，做好自己的工作，完成作為團隊一員的責任，希望新的一年里，我們也能共創(chuàng)輝煌。

酒店個人工作計劃14

　　在這新的一年里，憑借前幾年的蓄勢，已具備步入了快車道，為實現(xiàn)了穩(wěn)步的效益增長，以嶄新姿態(tài)展現(xiàn)在客戶面前，一個更具朝氣和活力的、車間完善后，管理水平必將大幅度提高，這不僅僅是市場競爭的外在要求，更是自身發(fā)展壯大的內(nèi)在要求。對于各部門來說，全面提升管理水平，與公司同步發(fā)展，既是一種壓力，又是一種動力。為了完成公司的總體經(jīng)營管理目標，廠部特制訂工作計劃如下。

　　一、根據(jù)本年度工作情況與存在不足，結(jié)合目前公司發(fā)展狀況和今后趨勢，人力資源計劃從九個方面開展度的工作：

　　1、進一步完善公司的組織架構(gòu)，確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責，爭取做到組織架構(gòu)的科學適用，三年不再做大的調(diào)整，保證公司的運營在既有的組織架構(gòu)中運行。

　　2、完成公司各部門各職位的工作分析，為人才招募與評定薪資、績效考核提供科學依據(jù)；

　　3、完成日常人力資源招聘與配置

　　4、推行薪酬管理，完善員工薪資結(jié)構(gòu)，實行科學公平的薪酬制度；

　　5、充分考慮員工福利，做好員工激勵工作，建立內(nèi)部升遷制度，做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃，培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻身精神，增強企業(yè)凝聚力。

　　6、在現(xiàn)有績效考核制度基礎(chǔ)上，參考先進企業(yè)的績效考評辦法，實現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運行，并保證與薪資掛鉤。從而提高績效考核的權(quán)威性、有效性

　　7、大力加強員工崗位知識、技能和素質(zhì)培訓，加大內(nèi)部人才開發(fā)力度。

　　8、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制，調(diào)動公司所有員工的主觀能動性，建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益，為企業(yè)發(fā)展服務。

　　9、做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預見與處理。既保障員工合法權(quán)益，又維護公司的形象和根本利益。

　　二、增加人員配置：

　　（1）前臺：前臺增加至3名，分管不同區(qū)域。

　　（2）車間管理人員：車間行政主管1人、技術(shù)主管1人、所需機電維修組長約3名。

　　三、強化人員素質(zhì)培訓

　　春節(jié)前完成對各區(qū)域所需人員的招聘和培訓，使新的管理制度實施過程中人員素質(zhì)方面有充分的保障。認真選擇和慎重錄用基層管理人員，切勿濫竽充數(shù)。

　　四、加大人員考核力度

　　在人員配置、資源保證、業(yè)績考核等方面作出實施細則規(guī)定，從制度上對此項工作作出保證。并根據(jù)各區(qū)域?qū)嶋H情況和存在的問題，有針對性地加以分析和研究，以督促其在短期內(nèi)按規(guī)定建立和健全管理的工作。

　　五、加強市場調(diào)研、

　　以業(yè)務部提供的信息量和公司在各區(qū)域的業(yè)務進展情況，將以專人（兼職）對各區(qū)域業(yè)務的發(fā)展現(xiàn)狀和潛在的發(fā)展趨勢，進行充分的市場調(diào)研。通過調(diào)研獲取第一手資料，為公司在各區(qū)域開拓新的市場方面作好參謀。

　　六、品牌推廣

　　1、為進一步打響“振興”品牌，擴大振興的市場占有率，乘公司車間乘改建的東風，初步考慮以宣傳和擴大品牌，創(chuàng)造更大市場空間，從而為實現(xiàn)奠定堅實的市場基礎(chǔ)上更上一層樓。

　　2、進一步做好內(nèi)部管理及宣傳工作。在各個現(xiàn)場制作和安裝宣傳條幅或廣告牌，現(xiàn)場展示企業(yè)實力；及時制作企業(yè)新的業(yè)績和宣傳資料

　　3、加強和外界接觸人員的專業(yè)知識培訓和素質(zhì)教育工作，樹立良好的企業(yè)員工形象和企業(yè)文化內(nèi)涵，給每一位與我廠人員接觸的人都能夠留下美好而深刻的印象，從而對有更清晰和深層次的認識。

　　七、客戶接待

　　客人接待工作仍是業(yè)務部工作的重點之一。做好客人接待工作是業(yè)務接洽的.必要的前提和基礎(chǔ)。按照公司有關(guān)規(guī)定要求保質(zhì)保量地做好客人接待工作是業(yè)務部必須進行認真研究和探討的重要課題。表面上看起來接待工作比較簡單，但實質(zhì)上客戶接待是一門十分深奧的學問。不去深入地研究和探討就不能讓該項工作做得完善。因此，業(yè)務部要在方法上、步驟上、細節(jié)上下一番功夫。為了既少花錢，又不影響接待效果，需要更多地了解客人的生活閱歷、為人稟性、處事方式、辦事風格、企業(yè)價值取向、管理理念、產(chǎn)品特色、行業(yè)地位等。仔細研究分析和琢磨推敲日程的安排，讓每一位客人在最短時間內(nèi)有全面的、清晰的、有一定深度的了解，對振興的產(chǎn)品表現(xiàn)出最大限度的認同感，對的管理模式和企業(yè)文化產(chǎn)生足夠的興趣。把長期地、堅持不懈地認真對待每一批客人和每一客人，使他們對的接待工作滿意作為業(yè)務部每一個接待工作人員的準則。從而以此來提高跟蹤的成功率，達到提高企業(yè)經(jīng)濟效益的根本目的。

酒店個人工作計劃15

　　在餐飲部工作，新的一年，我也是要制定好我個人的一個工作計劃，去完成這一年的工作，同時自己也是得到進步和成長的，酒店新的一年也是大力發(fā)展的一個年頭，我也是要跟上酒店前行的步伐，提升自己，讓自己有更多的一個收獲。

　　做好本職的工作，積極的去完成領(lǐng)導交代的一個任務，我知道，既然在這個崗位上面，那么我自己就是要努力的去把事情做好，才能對得起這份工作，領(lǐng)導的一個信任，同時這也是一種職業(yè)的道德。如果自己本職的事情都做不好，那就談不上做其他的了，或者去進步了，這一年的工作，除了本職，我也是要配合同事去完成一些我們團隊要做的事情，同時在餐飲部，別的同事有需要幫助的地方，我只要有能力和時間，我也是會努力的去幫忙的，大家一起把餐飲部給搞好了，工作方面只有都做好了，那么自己的工作經(jīng)驗也是會更多，讓自己得到成長和收獲。

　　努力的提升個人的能力，這也是新年非常重要的一件事情，之前在年會上，領(lǐng)導也是說了這一年酒店要去發(fā)展，那么我作為餐飲部的一員也是不能拖后腿，必須要跟上酒店的一個發(fā)展，自己能力提升了，那么做事情也是能更加的有效率，并且也是能讓自己在工作的崗位上有更多的一個機會，能夠在有晉升機會的時候，自己能去把握住，跟同事去學習，自己去看相關(guān)餐飲方面的書籍，不斷的.去嘗試，只有自己認真的去做了，把那些該學的，以后能用到的知識而今儲備好，那么我才能更好的提升自己。每一個人，只有去努力過，那么才能知道自己的一個極限在哪里，不能松懈，職場上的道路就是這樣，如果你不前進，那么就會被別人所超越，而酒店新的發(fā)展機會到來的時候，卻抓不住，那么到時也是會后悔的，所以新的一年要更加的努力。

　　做好工作，努力的去學習，提升自己各方面，計劃雖然有，但是實際的情況也是會有變動，所以我也是要根據(jù)實際的一個情況去做改變，去更好的調(diào)整計劃，符合實際，讓自己在這一年里有更大的收獲，也是可以在工作之中貢獻自己的那一份力，讓酒店的發(fā)展更好，只有酒店發(fā)展好了，那么我就更能在這么優(yōu)秀的酒店里獲得更多，自己也是可以得到更大的提升，職業(yè)的道路走得更順。

酒店個人工作計劃16

　　在很多人的心目中，前臺工作就是單純的接下電話，制定一些表格等簡單的工作而已，從我一年多的前臺文員工作中得知，前臺工作也是一項極為鍛煉人，使人快速成長的工作，20xx上半年已經(jīng)過去了，就下半年做如下工作計劃：

　　一、在日常事物工作中

　　(1)協(xié)助各部門做好各類公文的登記、上報、下發(fā)等工作，并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內(nèi)。

　　(2)做好各類信件的收發(fā)工作。

　　(3)做好低值易耗品的分類整理工作。

　　(4)配合上級領(lǐng)導于各部門做好協(xié)助工作。

　　(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記，按需所發(fā)，做到不浪費，按時清點，以便能及時補充辦公用品，滿足大家工作的需要。

　　(6)做好辦公室設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。

　　(7)協(xié)助上級做好節(jié)假日的排班、值班等工作，確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

　　(8)認真、按時、高效率地做好領(lǐng)導交辦的其它工作。

　　在日常事物工作中，我一定遵循精、細、準的原則，精心準備，精細安排，細致工作，干標準活，站標準崗，嚴格按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事。

　　二、在行政工作中

　　(1)做好各部門服務：加強與各部門之間信息員的`聯(lián)絡(luò)與溝通，系統(tǒng)的、快速的傳遞信息，保證信息在公司內(nèi)部及時準確的傳遞到位。

　　(2)做好員工服務：及時的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導反饋，做好員工與領(lǐng)導溝通的橋梁。

　　(3)協(xié)助公司上級領(lǐng)導完善公司各項規(guī)章制度。

　　三、提高個人修養(yǎng)和業(yè)務能力方面

　　(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓，提升自身的專業(yè)工作技能。

　　(2)向領(lǐng)導和同事學習工作經(jīng)驗和方法，快速提升自身素質(zhì)。

　　(3)通過個人自主的學習來提升知識層次。

　　我深知，一個人的能力是有限的，但是一個人的發(fā)展機會是無限的�，F(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代，如果我們不能很快地提升自已的個人能力，提高自已的業(yè)務水平，那么我們就會被這個社會淘汰。當然要提升自己，首先要一個良好的平臺，我認為公司就是我最好的平臺，我一定會把握這次機會，使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高，實現(xiàn)自我的最高價值。

　　四、其他工作

　　(1)協(xié)助人力資源部做好各項工作

　　(2)及時、認真、準確的完成其它臨時性工作。

　　公司前臺這個工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將根據(jù)實際情況進行合理分工、合理安排，認真落實崗位責任制，確保工作井然有序;還要創(chuàng)造性地工作，不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗;同時增強工作創(chuàng)造性的同時，我一定注意辦事到位而不越位，提供服務而不干涉決策，真正成為領(lǐng)導的參謀助手，成為上、下溝通的橋梁。

　　在公司工作了已經(jīng)有三個多年頭了，雖然我還是一個公司最普通的前臺文員，但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲，在接下來的下半年中，我會做的更加的出色!