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蔬菜批發(fā)運(yùn)營(yíng)方案范文
為了確保事情或工作有效開展,我們需要提前開始方案制定工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編精心整理的蔬菜批發(fā)運(yùn)營(yíng)方案范文,歡迎閱讀與收藏。
蔬菜批發(fā)運(yùn)營(yíng)方案范文1
一、活動(dòng)目的':
通過生鮮購(gòu)物節(jié)的系列活動(dòng),促進(jìn)xxx店的整體銷售能力,提高銷售業(yè)績(jī)。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日,分三個(gè)階段進(jìn)行。
三、活動(dòng)主題:
XXX生鮮購(gòu)物節(jié)
四、活動(dòng)廣告語:
xx生鮮購(gòu)物節(jié)生鮮真新鮮,日子越過越新鮮!
新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價(jià)格實(shí)惠
五、活動(dòng)宣傳:
1、海報(bào)宣傳:主題:xxxx生鮮購(gòu)物節(jié)
2、環(huán)境布置:
a場(chǎng)外升空氣球4個(gè),氣球條幅用廣告語。
b場(chǎng)外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅,內(nèi)容為生鮮購(gòu)物節(jié)廣告語。
d在促銷單品上粘貼“購(gòu)物節(jié)”促銷商品爆炸號(hào)。
e賣場(chǎng)內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
六、促銷活動(dòng)內(nèi)容:
1、活動(dòng)主題:
xx生鮮特價(jià)周
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
a、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等40—50個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷售,其間5—8個(gè)品種以超低價(jià)銷售。粘貼促銷商品爆炸號(hào),并用喇叭叫賣。
b、活動(dòng)內(nèi)容:
加一元多一件。凡活動(dòng)期間,一次性購(gòu)生鮮滿元,憑電腦小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附。
2、活動(dòng)主題:
xx百禽宴
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
a、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,主通道生鮮部禽、鳥類熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià),場(chǎng)外制作一幅xx百禽宴廣告。
b、活動(dòng)內(nèi)容:
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購(gòu)物滿元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10:00和下午16:00各進(jìn)行一場(chǎng),比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)5人,每天10人,香香噴噴好吃,心動(dòng)不如行動(dòng),先報(bào)名先獲獎(jiǎng),額滿為止。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)2只雞,
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1只雞。
c、活動(dòng)內(nèi)容:
“八仙過海,各顯神通”——抓魚比賽。月日,當(dāng)天購(gòu)物滿元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11:00—11:30和下午15:00—15:30各進(jìn)行一場(chǎng),限時(shí)30秒,抓住越多袋回報(bào)越多,快快行動(dòng)。
3、活動(dòng)主題:
生鮮購(gòu)物大回報(bào)
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
a、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,購(gòu)生鮮商品滿元可獲禮品一份,滿元可獲禮品兩份,以此類推。
每天限500份?炜煨袆(dòng),快快收禮,快快好心情。
b、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,購(gòu)生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張,滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張,以此類推。
參加“快樂周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日。
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1500元獎(jiǎng)品一份
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)800元獎(jiǎng)品一份
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)500元獎(jiǎng)品一份
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)100元獎(jiǎng)品一份
七、活動(dòng)費(fèi)用:
1、海報(bào):xx元
2、升空氣球:xx元
3、大條幅:xx元
4、企劃用材料:xx元
5、獎(jiǎng)品:xx元
合計(jì):xx元
八、活動(dòng)操作:
1、活動(dòng)總指揮:
2、企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、實(shí)施與跟蹤。
3、生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳工作。
所有活動(dòng)的最終解釋權(quán)屬xx超市,如遇不可抗因素,本超市擁有終止活動(dòng)的權(quán)力
蔬菜批發(fā)運(yùn)營(yíng)方案范文2
一、目標(biāo)任務(wù)
按照創(chuàng)建文明城市的要求,對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全和食品安全進(jìn)行一次徹底整治,達(dá)到“整潔、衛(wèi)生、安全、文明”的工作目標(biāo)。通過進(jìn)一步健全管理制度,完善長(zhǎng)效機(jī)制,全面提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)和管理水平,營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境。
二、整治標(biāo)準(zhǔn)
。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)設(shè)施
1、市場(chǎng)門頭統(tǒng)一形象設(shè)計(jì),清晰、美觀,整齊、大方;
2、市場(chǎng)進(jìn)出口處設(shè)立導(dǎo)購(gòu)圖、公示欄、服務(wù)臺(tái)、復(fù)秤臺(tái);
3、攤點(diǎn)、貨架設(shè)置布局合理、整齊劃一,商品擺放無“伸舌頭”堵塞通道現(xiàn)象;
4、用電設(shè)施狀況良好,電線無亂拉亂扯現(xiàn)象,照明燈具規(guī)格統(tǒng)一整齊;
5、房屋、墻面、地面、設(shè)施無破損現(xiàn)象。
。ǘ┉h(huán)境衛(wèi)生
1、市場(chǎng)外“門前三包”區(qū)域內(nèi)無流動(dòng)攤販、違章搭建、占道經(jīng)營(yíng)、倚門設(shè)攤等行為;周邊道路、人行道、停車場(chǎng)和綠化帶清潔衛(wèi)生;
2、每個(gè)攤位內(nèi)設(shè)保潔桶(袋);
3、市場(chǎng)內(nèi)無衛(wèi)生死角,地面無積水,無雜物,無污漬,干凈整潔。
4、市場(chǎng)內(nèi)無亂吊亂掛、亂堆亂放現(xiàn)象。
(三)消防安全
1、在市場(chǎng)內(nèi)醒目位置張貼消防安全“四項(xiàng)能力”宣傳“明白紙”;
2、消防設(shè)施完備,好用;
3、市場(chǎng)內(nèi)無違章用火用電,無違章經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存使用易燃易爆危險(xiǎn)品現(xiàn)象;
4、疏散通道、安全出口暢通,無占用防火間距現(xiàn)象等。
(四)食品安全
1、市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位亮證經(jīng)營(yíng),證照齊全,不出售過期、變質(zhì)、偽劣食品;
2、熟食經(jīng)營(yíng)、加工、制作從業(yè)人員的健康狀況符合相關(guān)要求,食品容器、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備、設(shè)施及包裝袋符合食品安全相關(guān)要求,直接入口食品加蓋加罩;
3、食用農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定進(jìn)行檢測(cè),并將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)在公示欄公布;
4、蔬菜、畜禽、肉類、豆制品、鹵味等商品實(shí)行準(zhǔn)入管理,出證、索證等手續(xù)齊備,臺(tái)帳登記完整;
5、市場(chǎng)內(nèi)熟食攤位、營(yíng)業(yè)房設(shè)有防蠅、防塵、防腐“三防”及洗手、消毒等設(shè)施。
完成時(shí)限:整治階段20xx年6月;鞏固階段:7—8月。
責(zé)任單位:各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦單位。
督查部門:市、區(qū)商務(wù)主管部門,工商部門。
三、工作措施
。ㄒ唬├^續(xù)推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造
各區(qū)要按照市商務(wù)局年初下達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造計(jì)劃,加快推進(jìn)工作進(jìn)度,年內(nèi)爭(zhēng)取再改造標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6—8處,使市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)達(dá)標(biāo)率達(dá)到70%左右。
(二)明確責(zé)任主體
按照《青島市集貿(mào)市場(chǎng)管理辦法》、《青島市農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)管理規(guī)范》和《青島市農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,市場(chǎng)主辦者應(yīng)履行市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、服務(wù)和安全、衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)、維修及日常管理職責(zé),是第一責(zé)任人。對(duì)此,各市場(chǎng)主辦單位要對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)和“缺什么補(bǔ)什么”的原則,迅速行動(dòng)起來,開展整治活動(dòng)。
1、應(yīng)加大投入,對(duì)經(jīng)營(yíng)、環(huán)境、消防等硬件設(shè)施進(jìn)行改造和維修,保證正常使用、美觀大方。
2、對(duì)市場(chǎng)的衛(wèi)生實(shí)施全程全天候保潔,實(shí)行定崗定責(zé)定人“三定制度”,全面推行垃圾收集袋(桶)裝化,并對(duì)市場(chǎng)垃圾隨產(chǎn)隨清,時(shí)刻保持良好的市場(chǎng)環(huán)境。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人每天應(yīng)不少于2次對(duì)市場(chǎng)衛(wèi)生情況進(jìn)行巡查。
3、落實(shí)消防安全責(zé)任。市場(chǎng)主辦單位為第一責(zé)任人,并配備專職消防安全人員;要加強(qiáng)消防安全“四項(xiàng)能力”建設(shè),在市場(chǎng)內(nèi)張貼“明白紙”,市場(chǎng)管理人員和業(yè)戶要熟知其內(nèi)容要求。
4、要堅(jiān)持進(jìn)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、公示和索證索票制度,協(xié)助商務(wù)和有關(guān)執(zhí)法部門搞好食品安全監(jiān)管。
5、要配合城管、街道等部門做好市場(chǎng)周邊流動(dòng)攤販、占道經(jīng)營(yíng)的清理,創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)秩序。
。ㄈ┘哟髾z查監(jiān)督力度
1、強(qiáng)化屬地化管理。按照市委、市政府的總體要求,此項(xiàng)工作按屬地管理實(shí)施。各區(qū)要與市場(chǎng)主辦單位簽定市場(chǎng)衛(wèi)生管理責(zé)任狀,明確責(zé)任和應(yīng)達(dá)到的目標(biāo),督促市場(chǎng)主辦單位搞好整治和日常管理。同時(shí),要建立日常巡查制度,每周巡查不少于2次,并做好巡查記錄。
2、明確責(zé)任分工。各區(qū)商務(wù)主管部門主要負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、消防安全(會(huì)同消防部門)和衛(wèi)生保潔等工作的督促檢查;工商分局主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)資格、經(jīng)營(yíng)行為和商品索證等工作,根據(jù)商務(wù)、農(nóng)業(yè)等部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的抽檢結(jié)果,對(duì)違法銷售者作出處罰。在工作中,各區(qū)商務(wù)、工商等部門應(yīng)密切配合,形成齊抓共管的合力,共同把市場(chǎng)管理的各項(xiàng)工作抓緊抓實(shí)。
3、加強(qiáng)輿論監(jiān)督。市商務(wù)局、市工商局將不定期對(duì)各區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理工作進(jìn)行檢查。期間,市里將每周進(jìn)行一次抽檢,并在平面媒體設(shè)專欄,將檢查情況予以曝光。
(四)建立獎(jiǎng)懲制度
市商務(wù)局和市工商局對(duì)在國(guó)家省和市檢查中被扣分的、一年中市區(qū)檢查二次不合格的、群眾舉報(bào)經(jīng)查屬實(shí)的'以及被新聞媒體曝光的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),將依法給予處罰;對(duì)管理優(yōu)秀的區(qū)和市場(chǎng)將給予獎(jiǎng)勵(lì)。按照原市經(jīng)貿(mào)委和市工商局《關(guān)于建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理考核制度的通知》(青經(jīng)貿(mào)〔20xx〕75號(hào))規(guī)定,對(duì)年度內(nèi)有兩個(gè)以上季度(含兩個(gè)季度)綜合考核為“優(yōu)秀”等次的市場(chǎng),市給予一定數(shù)額的獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)考核不合格的市場(chǎng)和市場(chǎng)所在地商品流通主管部門、工商分局進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。
蔬菜批發(fā)運(yùn)營(yíng)方案范文3
為進(jìn)一步維護(hù)市場(chǎng)交易秩序,規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,保證食品消費(fèi)安全,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本市實(shí)際,制定本制度。
1、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶在與市場(chǎng)管理辦公室簽訂《租賃合同》獲得攤檔、鋪位使用權(quán)后,應(yīng)按規(guī)定持有效證件及時(shí)向市場(chǎng)管理監(jiān)督部門申領(lǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照等有關(guān)證照,經(jīng)領(lǐng)取后方可開業(yè)經(jīng)營(yíng);實(shí)行許可證制度銷售的商品,必須同時(shí)取得相關(guān)“許可證明”,方可開業(yè)經(jīng)營(yíng)。
2、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格遵守國(guó)家法律、法規(guī)和市場(chǎng)各項(xiàng)管理制度,服從市場(chǎng)管理,接受市場(chǎng)檢查監(jiān)督,落實(shí)違章整改;按規(guī)定依法納稅,及時(shí)交納市場(chǎng)各項(xiàng)費(fèi)用。
3、按規(guī)定的經(jīng)營(yíng)范圍在攤檔、鋪位上經(jīng)營(yíng),做到亮證經(jīng)營(yíng),人證相符,不隨意設(shè)攤堆物,不占道經(jīng)營(yíng)。
4、確保銷售的商品符合質(zhì)量要求。銷售的食品符合食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量的安全規(guī)定;包裝產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品必須有QS標(biāo)志。商品的進(jìn)貨索證要齊全,并接受市場(chǎng)管理人員核查和檢測(cè);凡索證不全的商品一律不準(zhǔn)在市場(chǎng)上銷售。禁止銷售假冒偽劣的商品和腐敗變質(zhì)的食品及國(guó)家明令禁止的商品。禁止生產(chǎn)使用厚度小于毫米的塑料購(gòu)物袋,其它塑料購(gòu)物袋必須明碼標(biāo)價(jià),實(shí)行有償使用。
5、在商品交易中,遵循自愿、平等、公平、誠(chéng)實(shí)、信用的原則,遵守商業(yè)道德,不缺斤短兩,不以次充好,不強(qiáng)賣強(qiáng)買,不欺行霸市;不得以任何手段欺騙消費(fèi)者,自覺維護(hù)市場(chǎng)信譽(yù),維護(hù)消費(fèi)者的'合法權(quán)益。
6、市場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)打牌、賭博、偷竊、打架斗毆、酗酒鬧事,不準(zhǔn)以任何形式擾亂市場(chǎng)的正常交易秩序。遇消費(fèi)者投訴或糾紛,到市場(chǎng)管理辦公室協(xié)商調(diào)解或經(jīng)政府職能部門依法處理,不得仗勢(shì)欺人、態(tài)度粗暴。
7、愛護(hù)市場(chǎng)設(shè)施。不準(zhǔn)亂搭貨架、亂掛亂貼、亂接亂拉,有礙于市場(chǎng)環(huán)境行為的發(fā)生;不準(zhǔn)擅自改變市場(chǎng)設(shè)施和水電管線。不隨意挪用市場(chǎng)或他人的經(jīng)營(yíng)設(shè)備用具,如造成損壞照價(jià)賠償。攤檔、鋪位裝修、廣告、空調(diào)設(shè)置及使用大功率電器,必須經(jīng)市場(chǎng)管理辦公室申報(bào)批準(zhǔn)。自有設(shè)施使用不得有礙市場(chǎng)外觀形象,不得危害毗鄰攤檔、鋪位的利益及安全。
8、做好消防、治安安全防范工作,經(jīng)營(yíng)戶要保管好自己的錢物、單據(jù)和物品;市場(chǎng)內(nèi)不得帶入有毒和易爆物品,不得動(dòng)用明火及燃放煙花爆竹;每日營(yíng)業(yè)結(jié)束,清除好應(yīng)清理的物品,關(guān)閉電源,鎖好門窗,帶走現(xiàn)金和物品。
9、維護(hù)市場(chǎng)整潔,搞好攤檔、鋪位門前“三包”工作,樣品上貨架或上攤檔臺(tái)面,要擺放整齊;車輛要在指定停放的位置停放。嚴(yán)禁亂堆商品,亂丟垃圾雜物,瓜皮果殼,嚴(yán)禁隨地吐痰。不準(zhǔn)在市場(chǎng)內(nèi)帶養(yǎng)寵物,以及做與本市場(chǎng)不適宜的其它行為。
10、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借和買賣攤檔、鋪位。轉(zhuǎn)讓、搭拼攤檔、鋪位應(yīng)事前向市場(chǎng)管理辦公室提出報(bào)告,經(jīng)市場(chǎng)管理辦公室批準(zhǔn),市場(chǎng)管理監(jiān)督部門申辦證照后,方準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)配合市場(chǎng)管理辦公室的開業(yè)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),應(yīng)在開業(yè)前一個(gè)月內(nèi)將商鋪內(nèi)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施安裝完畢,在開業(yè)前十日內(nèi)將臺(tái)檔位經(jīng)營(yíng)設(shè)施準(zhǔn)備妥當(dāng),否則,在開業(yè)之日造成無法營(yíng)業(yè)的視為放棄其在本市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)權(quán),終止其租賃合同,不予退還保證金,由市場(chǎng)收回?cái)倷n、鋪位。
11、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶在合同期內(nèi)終止經(jīng)營(yíng),應(yīng)提前一個(gè)月提出報(bào)告,經(jīng)市場(chǎng)管理辦公室同意,交清各項(xiàng)費(fèi)用,辦好設(shè)施歸還手續(xù),手續(xù)齊全后方能終止合同,并在規(guī)定期限后清退出市場(chǎng),市場(chǎng)將保證金退還。在經(jīng)營(yíng)中需要更換執(zhí)照戶名或負(fù)責(zé)人的,須經(jīng)市場(chǎng)管理辦公室同意,并報(bào)市場(chǎng)管理監(jiān)督部門批準(zhǔn)后方可繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。
12、經(jīng)營(yíng)戶不準(zhǔn)雇傭情況不明人員,必須按國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、制度用工;用工對(duì)象必須證件齊全,并由攤檔、鋪位負(fù)責(zé)人向市場(chǎng)管理辦公室辦理相關(guān)登記手續(xù)。根據(jù)“誰用工,誰負(fù)責(zé)”的原則,做好聘用的進(jìn)場(chǎng)工作人員的登記、管理、教育、并承擔(dān)各項(xiàng)用工責(zé)任,人員變動(dòng)及時(shí)辦理登記變更手續(xù),不辦理登記手續(xù)的人員不給予進(jìn)攤檔、鋪位工作。
13、開展‘文明經(jīng)商、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)’活動(dòng)。經(jīng)營(yíng)戶之間應(yīng)互助關(guān)愛,和睦相處,支持、配合市場(chǎng)開展各項(xiàng)服務(wù)管理工作,與市場(chǎng)簽訂《食品安全承諾書》、《消防安全責(zé)任書》、并交納保證金。
本制度望各經(jīng)營(yíng)戶遵照?qǐng)?zhí)行。違反制度的,根據(jù)市場(chǎng)管理規(guī)約予以處理;違法的則報(bào)政府相關(guān)職能部門追究法律責(zé)任。
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