水果創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(通用5篇)
在充滿活力,日益開放的今天,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書在生活中的使用越來(lái)越廣泛,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)于創(chuàng)業(yè)者吸引所需要的人力資源,凝聚人心,具有重要作用。不過(guò),你知道創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的寫作格式嗎?以下是小編收集整理的水果創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(通用5篇),歡迎大家分享。
水果創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
一、摘要
成立合作團(tuán)隊(duì),進(jìn)行小生意,掙來(lái)資本,同時(shí)貸款得到足夠資本。接著建立社區(qū)水果店:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
二、行業(yè)分析
1、市場(chǎng)分析:中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t,比20xx年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%。
2、政策分析:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
三、商業(yè)模式分析
1、新穎的銷售方式:開放式的自選。
2、 多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
(1) 消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)非常習(xí)慣這種水果購(gòu)買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買地)由于其它購(gòu)買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
(2)大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)非常長(zhǎng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也非常看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤(rùn)超市,我們可以和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來(lái),在其超市中開個(gè)店中店,付給其承包租金和銷售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),利潤(rùn)卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
(3 )農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不非常牢靠。我們的優(yōu)勢(shì):一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買非常多水果,因?yàn)橘?gòu)買東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)買水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買。
(4) 游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。我們的優(yōu)勢(shì):北京在2008年要召開奧運(yùn)會(huì),所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
(5) 對(duì)于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會(huì)有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái),相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
四、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。
2、 獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi):現(xiàn)在的顧客購(gòu)買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
3、 提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群:水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
4、 深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要:隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
5、開業(yè)初期吸引消費(fèi)者的關(guān)注,可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
6、讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:良好的'形象 、良好購(gòu)物環(huán)境 、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格、多重的促銷活動(dòng) 、多種多樣的便利服務(wù)措施。
7、爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力
(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。
(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。
8、 銷售計(jì)劃:成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
(一)單店推廣:
(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。
(2)推出積分卡活動(dòng),吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
(二)加盟事業(yè)部的推廣:
(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會(huì)上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。
(2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟。
(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會(huì),邀請(qǐng)一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣:配合健康日,和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
五、產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)回報(bào)分析
(一)產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶人家的社區(qū)。
(二)利潤(rùn)分析:
(1)目標(biāo)為3000戶居民的社區(qū)。消費(fèi)水果80元以上的家庭占 80%。消費(fèi)金額為19.2萬(wàn)元。消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算,消費(fèi)金額為19500元。消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算,消費(fèi)金額為10500元。社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額:22.4萬(wàn)元。以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算,月銷售額為:8.94萬(wàn)元。
(2) 社區(qū)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便老年人的水果購(gòu)買以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi),相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來(lái),我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這部分也可以帶來(lái)一定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算,水果店的月營(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8.94萬(wàn)元萬(wàn)元。
(三)市場(chǎng)份額分析:
1、 消費(fèi)人群:主要定位在離、退休人員或時(shí)間充足,掌管家庭采購(gòu)權(quán)的人群。由于他們有時(shí)間,所以全家的采購(gòu)一般都是由其來(lái)進(jìn)行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去非常遠(yuǎn)的地方,并購(gòu)買非常多非常重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購(gòu)買水果,同時(shí)南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍。
2 、次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌,沒(méi)有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候非常容易購(gòu)買到水果,同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。
3 、由于以上幾點(diǎn)原因,我認(rèn)為我們會(huì)占到社區(qū)水果銷售的30%的市場(chǎng)份額。
六、問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)分析
(一)采購(gòu)成本:采購(gòu)成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會(huì)有太大的銷售量,如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì),并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些非常好的社會(huì)關(guān)系,也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。
(二)運(yùn)營(yíng)成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
水果創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
20世紀(jì)90年代以來(lái),我國(guó)水果超市發(fā)展迅速,這種新型水果產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)將對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生深刻的影響,而收入水平的提高,物流技術(shù)的發(fā)展,消費(fèi)需求與消費(fèi)方式的變化,激烈的市場(chǎng)竟?fàn)巹t是我國(guó)水果超市經(jīng)營(yíng)發(fā)展的主要?jiǎng)右颉8鶕?jù)我國(guó)的現(xiàn)狀,水果超市將是我國(guó)城市農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)的主導(dǎo)形式,而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)依然是農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品零售的主要形式,;我國(guó)水果超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展不能一蹴而就,必須循序漸進(jìn)。
一、項(xiàng)目背景
21世紀(jì)是信息的時(shí)代,然而信息最最廣、最快的傳播媒介就是internet。對(duì)于商業(yè)而言快速及時(shí)的信息更是不可或缺的,因此商業(yè)與internet的結(jié)合也成為了一種必然的趨勢(shì)。internet這匹千里馬將落載著商業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的商業(yè)時(shí)代—電子商務(wù)時(shí)代。我們里主要是在學(xué)校外擺攤賣水果,為了能夠進(jìn)一步的發(fā)展,我決定在發(fā)展擺攤經(jīng)營(yíng)的同時(shí)走網(wǎng)絡(luò)的銷售路徑。具體是建立自己網(wǎng)站,再有就是以目前最大的電子商務(wù)平臺(tái)淘寶網(wǎng)為依托,開設(shè)自己的網(wǎng)店。
二、 店鋪簡(jiǎn)介
店鋪名稱“水果店鋪”于20xx年9月20日成立。我們吸取了擺攤賣水果經(jīng)驗(yàn),調(diào)整傳統(tǒng)賣水果的經(jīng)營(yíng)思路,我們本著“顧客第一”的原則,遵循“以人為本,服務(wù)到家,追求完美,永遠(yuǎn)領(lǐng)先”的企業(yè)精神,結(jié)合我校的實(shí)際情況,建立獨(dú)具特色的管理服務(wù)體系!
a) 經(jīng)營(yíng)范圍:
主營(yíng)蘋果,香蕉,梨,橘子等水果
b) 經(jīng)營(yíng)模式:
電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(以淘寶平臺(tái)為主),電話 短信 qq 微信等方式訂購(gòu)
三、市場(chǎng)分析
、伲袠I(yè)分析:根據(jù)初步的一些市場(chǎng)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我校水果行業(yè)前景還是相當(dāng)不錯(cuò)的。我們主要就學(xué)生老師這一塊對(duì)其做分析。他們追求快捷、方便的生活消費(fèi)方式、網(wǎng)絡(luò)已成為他們生活的一部分。學(xué)校有網(wǎng)上訂購(gòu)盒飯的網(wǎng)店,但還沒(méi)有水果網(wǎng)店,水果網(wǎng)店市場(chǎng)潛力大。
、冢唧w消費(fèi)人群:學(xué)生,老師等
四、風(fēng)險(xiǎn)分析
由于網(wǎng)絡(luò)銷售投資相對(duì)較小風(fēng)險(xiǎn)也就不會(huì)很大。主要的還是網(wǎng)上交易的存在一些風(fēng)險(xiǎn),不過(guò)隨著淘寶平臺(tái)的完善風(fēng)險(xiǎn)也逐漸降低。
五、店鋪運(yùn)營(yíng)流程及人員安排
、匍_設(shè)淘寶店鋪流程
。1)準(zhǔn)備工作: 個(gè)人網(wǎng)銀 店鋪名 店標(biāo)
。2)進(jìn)行注冊(cè)(另附注冊(cè)流程)
。3)裝修:修改店鋪二級(jí)域名、上傳店招、根據(jù)經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行分類設(shè)置。
、谛枋炀氀b修人員一名定期根據(jù)發(fā)展情況對(duì)店鋪進(jìn)行裝修調(diào)整。
、蹟(shù)據(jù)上傳即商品的.上傳。需熟練編輯數(shù)據(jù)(熟知相關(guān)軟件如淘寶助理、甩手掌柜等),有一定的文采,會(huì)PS之類的圖片處理技能的人員兩名。保證店鋪有一定的數(shù)據(jù)量,數(shù)據(jù)要定期的更新。
、苄枰舾擅麡I(yè)務(wù)人員保證打字快、使用基本的交流工具(QQ、阿里旺旺,短信),有一定的交流技巧及銷售能力。人員要根據(jù)時(shí)間安排在線工作。人員還要主動(dòng)的到各個(gè)論壇網(wǎng)站發(fā)布信息做宣傳。
六.店鋪運(yùn)營(yíng)期間所遇問(wèn)題及處理方法
、偌夹g(shù)問(wèn)題:此類問(wèn)題主要還是對(duì)店鋪的打理及維護(hù)上、數(shù)據(jù)處理上,由先關(guān)技術(shù)人員做處理。
、诎l(fā)貨問(wèn)題:
(1)除特殊情況發(fā)貨速度一般較快3小時(shí)。若是送貨人員的原因要其做相關(guān)處理。同時(shí)安撫顧客。
(2)若是顧客問(wèn)題常見為寫錯(cuò)地址,因此網(wǎng)銷人員在確定地址之前要反復(fù)向客戶確定信息避免出錯(cuò)。
七.管理
①、人員管理:我們的人員必須保證經(jīng)常在線,尤其是在一天中的重要時(shí)段(12:30—14:00、16:30—20:00)當(dāng)然全天在線更好。
、、店鋪管理:既然是淘寶店就必須利用淘寶的一些專用軟件。例如阿里旺旺(買賣、店鋪裝修、宣傳、學(xué)習(xí)等)、淘寶助理(數(shù)據(jù)上傳、導(dǎo)入、導(dǎo)出)、甩手掌柜(數(shù)據(jù)上傳、數(shù)據(jù)復(fù)制、竊取數(shù)據(jù))。根據(jù)不同的季節(jié)、活動(dòng)對(duì)店鋪進(jìn)行適當(dāng)?shù)男揎棥?/p>
、、送貨管理:包括送貨速度、送貨人員服務(wù)態(tài)度。同時(shí),店面的發(fā)貨人員也要做到及時(shí)有效。
、堋⒎⻊(wù)管理:
。1)保證客服人員阿里旺旺的全天在線,及時(shí)接收買家詢問(wèn)信息。
。2)客服人員要做到態(tài)度和藹,有耐心,細(xì)心解答問(wèn)題,只有好的態(tài)度才會(huì)使買家對(duì)該店鋪存好感。要及時(shí)去解決,幫助買家減少不
水果創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在火炬職院內(nèi)開設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生,以所得差價(jià)為其主要利潤(rùn)來(lái)源。
本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。潤(rùn)來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。
成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式?傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營(yíng),戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大聲譽(yù),走向成功”擴(kuò)大聲譽(yù),走向成功”。
二、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,據(jù)說(shuō)發(fā)展,使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,大概有6000多人。
如此大的校園必然帶來(lái)巨大的水果多人。大概有多人需求,需求,經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)他們?cè)谛R埠苡羞@方面的欲望,只不過(guò),慣,他們?cè)谛R埠苡羞@方面的欲望,只不過(guò),要出外面買,覺(jué)得太麻煩了。
面買,覺(jué)得太麻煩了。再說(shuō)現(xiàn)在人們也越來(lái)越注重身體的健康了,經(jīng)常也會(huì)買一些水果來(lái)補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng)經(jīng)常也會(huì)買一些水果來(lái)補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng),特別體的.健康了經(jīng)常也會(huì)買一些水果來(lái)補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng)特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店,是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。
水果店,進(jìn)入門坎很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,低,很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白,目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白,雖然有一個(gè)小店里有一些水果賣但不成規(guī)模,沒(méi)有發(fā)展愿望,小店里有一些水果賣但不成規(guī)模,沒(méi)有發(fā)展愿望,根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。
4、宏觀環(huán)境分析
校內(nèi)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購(gòu)買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。
這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)。
水果創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
1、企業(yè)概況
擬建公司將充分利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì),專注于水果的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷及配送服務(wù)。打破傳統(tǒng)按重量計(jì)價(jià)的水果購(gòu)買方式,按照先進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)為客戶提供多種水果的混合搭配,按照不同的客戶需求提供多種功能型的搭配方式,合理搭配用戶每日所需的營(yíng)養(yǎng)成分含量。不僅使用戶可以品嘗多種不同的水果,還能夠使用戶合理的攝取不同水果所提供的營(yíng)養(yǎng)成分。
公司主要針對(duì)水果消費(fèi)量巨大的高校學(xué)生和年輕白領(lǐng)客戶,這部分群體十分注重自己的身體健康,追求享樂(lè)的生活,對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物并不感到陌生,并且樂(lè)于接受時(shí)尚新穎的事物,討厭排隊(duì)和擁擠,因此該群體十分容易接受這樣一個(gè)新興的服務(wù)方式。
目前重慶水果消費(fèi)市場(chǎng)中,針對(duì)個(gè)人消費(fèi)市場(chǎng),主要有各種大型超市、專營(yíng)水果店和小攤販,由于水果受到保鮮期這個(gè)重要條的限制,要求物流響應(yīng)能力要求較高,因此新鮮水果銷售在電子商務(wù)領(lǐng)域尚處于初始階段,利用先進(jìn)的信息管理平臺(tái)結(jié)合現(xiàn)代物流技術(shù)開拓水果銷售的電子商務(wù)將擁有廣闊的市場(chǎng)空間。
2、市場(chǎng)評(píng)估
對(duì)于校園市場(chǎng)而言,目前由于高校的外遷,大型綜合超市遠(yuǎn)離校園,而校園水果零售種類單一,學(xué)生購(gòu)買水果十分不便利,一方面學(xué)生對(duì)水果的需求量巨大,另一方面品種較少的校園水果零售商無(wú)法滿足學(xué)生的多種需求。而現(xiàn)代人對(duì)水果的需求轉(zhuǎn)向吃好吃精上面,對(duì)營(yíng)養(yǎng)搭配十分關(guān)注,對(duì)水果新鮮程度要求較高,傳統(tǒng)的水果零售市場(chǎng)按單一品種重量計(jì)價(jià)的模式已經(jīng)不能夠完全滿足客戶需求。
對(duì)于白領(lǐng)階層而言,工作壓力大,閑暇時(shí)間不多,白領(lǐng)階層對(duì)美麗的感知更加突出,因此水果是絕大多數(shù)白領(lǐng)女性日常飲食的必備品,她們往往通過(guò)大型超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)買水果。這一部分群體十分討厭擁擠的環(huán)境、厭惡排隊(duì)、對(duì)價(jià)格敏感程度不高,因此更為周到配送服務(wù)將更適合這一群體。
我們的目標(biāo)客戶將集中鎖定在19歲-26歲年齡階段的高校女生及年輕女性白領(lǐng)消費(fèi)者這兩大水果消費(fèi)的主力上。重慶市內(nèi)擁有多所高等院校,在校學(xué)生人數(shù)約0萬(wàn),市內(nèi)9區(qū)高校在校學(xué)生人數(shù)約0萬(wàn),女生人數(shù)約1萬(wàn),重慶五大商圈擁有多座高檔寫字樓,擁有大量的女性白領(lǐng),其水果零售市場(chǎng)容量巨大。
由于主要業(yè)務(wù)集中在市內(nèi)高校和各商圈寫字樓因此客戶相對(duì)集中,且十分容易接觸到我們的產(chǎn)品和服務(wù),而我們的目標(biāo)客戶群中絕大多數(shù)具備使用電子商務(wù)平臺(tái)的能力,認(rèn)可電子
商務(wù)的模式,因此我們的產(chǎn)品和服務(wù)不容易收到排斥。
水果混搭結(jié)合了電子商務(wù)、現(xiàn)代城市物流以及營(yíng)養(yǎng)膳食搭配,將水果零售意外的配送和營(yíng)養(yǎng)膳食搭配等增值服務(wù)柔和在一起,將為我們的客戶提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù),目前尚處于市場(chǎng)空白階段。
3、競(jìng)爭(zhēng)格局
目前水果零售的渠道分為大型綜合超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小型便利商店、水果專營(yíng)門店、流動(dòng)攤販幾種,由于市場(chǎng)的容量巨大、消費(fèi)者需求量巨大、供應(yīng)周期短等多種因素,因此市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度并不算高。
對(duì)于大型綜合超市而言,它們擁有很高的知名度,長(zhǎng)期以積累了一些忠實(shí)的客戶;由于批量采購(gòu),采購(gòu)成本和運(yùn)輸成本低,且促銷活動(dòng)多;具備豐富的管理經(jīng)驗(yàn)營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn);配套設(shè)施齊全;服務(wù)體系完善;服務(wù)半徑大;現(xiàn)金流強(qiáng)大;水果品種多等多種優(yōu)勢(shì),然而對(duì)于的我們目標(biāo)客戶而言,綜合超市水果品質(zhì)較差;賣場(chǎng)擁擠;付費(fèi)需要花長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì);距離居住地有一定的距離等不利因素。
對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)而言,其地理分布貼近社區(qū),距離目標(biāo)市場(chǎng)近;品種較為豐富;占據(jù)了很高的水果零售市場(chǎng)份額。對(duì)于我們的目標(biāo)客戶而言,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境糟糕;水果價(jià)格不透明;水果種類不豐富;很多時(shí)候需要進(jìn)行討價(jià)還價(jià);絕大多是目標(biāo)客戶不習(xí)慣在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)物。
對(duì)于小型便利商店而言,由于最靠近社區(qū),不少的小型便利商店擁有很高的客戶忠誠(chéng)度,它們擁有大量的忠實(shí)客戶,能夠根據(jù)用戶的需求及時(shí)提供不同類型的增值服務(wù),但小型便利商店水果門類單一,由于購(gòu)買量有限水果的新鮮程度較差。
對(duì)于水果專營(yíng)門店而言,這類專營(yíng)店面本身在重慶的數(shù)量不多,由于專營(yíng)水果因此水果的種類十分齊全;擁有先進(jìn)的`水果保鮮技術(shù)和方法;提供高附加值的水果包裝服務(wù);賣場(chǎng)環(huán)境良好。但由于實(shí)體店網(wǎng)店不多,因此服務(wù)半徑較;水果價(jià)格略微偏高。
對(duì)于小攤販而言,由于不存在稅收、人力資、店面費(fèi)等多種成本,因此小攤販的水果價(jià)格偏低。對(duì)于我們的目標(biāo)客戶而言,小攤販存在水果品種單一;水果新鮮程度不高;且在交易過(guò)程中可能遇到缺斤少兩的不道德顯現(xiàn);對(duì)水果的品質(zhì)、新鮮程度、食用水果的安全性沒(méi)有任何保障。
基于以上銷售渠道的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)比較,水果混搭通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)遵循電子商務(wù)先訂單后
配送的原則,按客戶的實(shí)際需求量進(jìn)行及時(shí)采購(gòu),為消費(fèi)者從頭控制水果的品質(zhì),長(zhǎng)期與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系,保證擁有齊全的水果品種。結(jié)合現(xiàn)代物流技術(shù),提供及時(shí)送貨上門服務(wù),保障水果的新鮮程度,采用貨到驗(yàn)貨,驗(yàn)貨付款的形式打消消費(fèi)者對(duì)電子商務(wù)的誠(chéng)信疑慮。用先進(jìn)膳食搭配理論進(jìn)行水果混搭,使不同的水果合理搭配在一起,不僅可以保障科學(xué)的攝取水果中的營(yíng)養(yǎng)成分,還可以感受不同水果帶的美味,按照營(yíng)養(yǎng)攝取量搭配水果的重量,在一天中品嘗多種水果同時(shí)不浪費(fèi)。由于與供應(yīng)商建立的良好關(guān)系保障供應(yīng)量同時(shí)也具備成本優(yōu)勢(shì),使我們的價(jià)格合理。
4、產(chǎn)品和服務(wù)
我們的企業(yè)的主要產(chǎn)品是水果和水果制品的混合搭配,并提送貨上門、驗(yàn)貨付款的服務(wù)模式。我們不僅擁有豐富的水果品種,還擁有自釀水果飲品,自制水果面膜等產(chǎn)品,使水果的功效擴(kuò)展化。根據(jù)我們的產(chǎn)品和服務(wù)方式和目標(biāo)客戶的具體需求,按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)功能劃分我們的水果混搭產(chǎn)品主要有:營(yíng)養(yǎng)水果系列、美容水果系列、纖體水果系列、運(yùn)動(dòng)水果系列、自助組合系列中類型。
營(yíng)養(yǎng)水果系列,從科學(xué)全面營(yíng)養(yǎng)搭配,可滿足人體每天對(duì)維生素、礦物質(zhì)元素、微量元素需求,并且某些營(yíng)養(yǎng)水果中酶、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、果膠、酚類、膠質(zhì)類等物質(zhì),有助于人體消化、降低膽固醇、預(yù)防某些疾病等功效。
美容水果系列,將具有美容效果的水果進(jìn)行科學(xué)的組合,結(jié)合水果制品,特別是自制水果面膜達(dá)到美容美白的作用,使用具有補(bǔ)水功能的水果改善面部皮膚,使用具有內(nèi)分泌系統(tǒng)的水果組合調(diào)節(jié)人體新城代謝,達(dá)到排毒養(yǎng)顏的作用。
纖體水果系列,使用具有豐厚果膠的纖體水果,果膠屬于可溶性纖維,而可溶性纖維是不能為小腸消化的碳水化合物,在結(jié)腸內(nèi),纖維可提供給腸腔營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這有助于人體的新陳代謝以及幫助抑制食欲,具有減肥瘦身的效果。同時(shí)搭配具有效果的水果和自釀水果飲品,達(dá)到塑造完美身型的作用。
運(yùn)動(dòng)水果系列,適用于喜歡運(yùn)動(dòng)的客戶量身打造,為客戶運(yùn)動(dòng)后對(duì)水分、維生素礦物質(zhì)元素進(jìn)行補(bǔ)給,在運(yùn)動(dòng)后提供大量的熱量。
自助組合系列:自助組合系列,是根據(jù)客戶具體的需求,自行搭配水果,以滿足有些客戶特殊的需求。
我們將提供精美的包裝對(duì)各種系列水果進(jìn)行包裝,使客戶更容易接受我們的產(chǎn)品,同時(shí)我們?cè)谒鼉?nèi)提供一份自己編撰的日刊美容美體雜志,主要為客戶提供美容美體知識(shí)介紹,以提高產(chǎn)品的附加值,增加用戶提樣。
同時(shí)我們的日刊美容美體雜志提供多個(gè)廣告位,供其他產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)與我們相似的商家提供直投廣告服務(wù),并按照效果收取服務(wù)費(fèi)用。
水果創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
社區(qū)水果超市。即在社區(qū)的居民達(dá)到5000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果超市。
二、市場(chǎng)分析:
隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45公斤,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求70公斤還有不小的差距。
三、選擇理由:
1、創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
2、新穎的銷售方式:開放式的自選。
3、多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供組合包裝箱,以及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
四、特色服務(wù):
1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果,超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于社區(qū)水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、分級(jí)、包裝后再進(jìn)行銷售,以給予顧客心理上的滿足。
2、獨(dú)特引導(dǎo)消費(fèi),F(xiàn)在的顧客購(gòu)買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。作為一個(gè)水果零售商,責(zé)任就在于要教會(huì)大家如何合理地消費(fèi)、食用水果。針對(duì)在這方面,擬在店面張貼每種水果特性的`海報(bào),內(nèi)容包括適合食用水果的人群、水果好壞等級(jí)的鑒別方法等,進(jìn)一步引導(dǎo)大家健康地消費(fèi)。
3、提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群。市民消費(fèi)水果一般會(huì)分為自己食用和送禮兩種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們可以專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量包裝,有償提供給顧客。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(擬分為祝賀、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
社區(qū)怎么開水果店?
一、在社區(qū)開店前應(yīng)該要做些什么?
在社區(qū)開水果店不能盲目為之,在開店之前首先應(yīng)該對(duì)你所在的市場(chǎng)進(jìn)行一個(gè)充分的考察。也就是要對(duì)周邊的環(huán)境和自我經(jīng)營(yíng)的定位有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)。
包括小區(qū)里住的都是什么類型的住戶,哪些是你的目標(biāo)顧客和潛在消費(fèi)者,他們的購(gòu)買能力和消費(fèi)意識(shí)如何,在小區(qū)里面和店面周邊還有沒(méi)有類似的店鋪等等,這些在開店之前都應(yīng)該要清楚。
二、社區(qū)水果店怎么宣傳?
開在社區(qū)里的水果店,雖然時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)被小區(qū)里的居民知道,但是要吸引他們進(jìn)店消費(fèi),也還是要不定期進(jìn)行一下店面宣傳。宣傳方式有很多,給大家列舉一些:
1、社區(qū)的水果店進(jìn)行宣傳活動(dòng)的時(shí)候,可以邀請(qǐng)有代表性的人物到店里捧場(chǎng),如居委會(huì)主任、街道辦等相關(guān)人物,這樣能快速在小區(qū)內(nèi)打出自己的知名度,甚至還能樹立起“權(quán)威性”。
2、免費(fèi)品嘗新品。當(dāng)某一新水果上市時(shí),不管是不是你的目標(biāo)消費(fèi)群體,只要是小區(qū)的居民,就可以盡可能多的邀請(qǐng)他們來(lái)品嘗,除了能擴(kuò)大店面的知名度外,也能加深他們對(duì)新品的興趣和印象,也是引導(dǎo)消費(fèi)的一種方式。
3、在社區(qū)里開店,老人和小孩都是不能忽視的群體。要懂得討孩子的歡心,經(jīng)常準(zhǔn)備一些小禮物給小區(qū)里的小朋友。有些家長(zhǎng)可能會(huì)覺(jué)得孩子收了禮物不好意思,就來(lái)你的店里買點(diǎn)東西當(dāng)作“回饋”。喜歡孩子就是尊重大人,會(huì)讓小區(qū)居民對(duì)你產(chǎn)生好感,有一個(gè)良好的印象,即使不能增加盈利,營(yíng)造一個(gè)和諧相處的經(jīng)營(yíng)氛圍也是非常必要的。
4、積極參加社區(qū)活動(dòng),尤其是帶有一些義務(wù)性質(zhì)、公益性的活動(dòng)。把店開在社區(qū)里,你就成了社區(qū)的一份子。社區(qū)的活動(dòng)應(yīng)該積極參加,在這樣的活動(dòng)中能夠盡快的和社區(qū)的居民熟悉,也能夠讓居民知道你的店鋪。
而你的一言一行不僅代表了你自己,也代表了你店面的形象,所以在社區(qū)活動(dòng)中要注意自己的言行舉止,不是為了宣傳店鋪而擺擺樣子,而是要真正的融入到社區(qū)活動(dòng)中,表現(xiàn)出真誠(chéng)和責(zé)任感。
三、社區(qū)店的經(jīng)營(yíng)特色是什么?
在小區(qū)開店最重要的是要為小區(qū)居民提供方便,能讓居民不出家門就能買到自己需要的東西。因此,雖然是水果店,但是不應(yīng)該把自己的產(chǎn)品局限在水果產(chǎn)品,一些居民日常生活需要的東西也可以作為店面的常規(guī)產(chǎn)品。
除了產(chǎn)品之外,社區(qū)水果店也可以提供水電費(fèi)代繳服務(wù),以此來(lái)吸引小區(qū)居民成為你的顧客甚至常客。此外,社區(qū)水果店內(nèi)的進(jìn)貨品種和產(chǎn)品在定價(jià)上要符合顧客的心理。同樣一件東西,如果在商場(chǎng),顧客會(huì)覺(jué)得掏錢買的是質(zhì)量和品牌,而在小店可能就不愿意花這個(gè)錢,購(gòu)買心理上總是“有些不踏實(shí)”,所以在社區(qū)的店鋪一定要注重產(chǎn)品特色和布置品味,在店內(nèi)為顧客提供一些額外的服務(wù)是不能收費(fèi)用的。
例如:在社區(qū)開店要多觀察,多用心,對(duì)常來(lái)的小區(qū)居民要留意他們的消費(fèi)習(xí)慣和喜好。要善于溝通,勤于交流,跟小區(qū)居民和諧友好地相處,用自己的人品和產(chǎn)品給小區(qū)居民留下一個(gè)良好的口碑和印象,這是十分重要的。
另外,除了以上內(nèi)容,在社區(qū)開店更要留意的是安全問(wèn)題,安全意識(shí)要更加強(qiáng)烈。除了常規(guī)的消防安全防范,在店里常備滅火器材,還應(yīng)考慮到一些意外狀況,比如社區(qū)里有小朋友、老人意外跌倒擦傷等狀況,可以在店里常備藥箱。
在社區(qū)開店,輻射范圍有限,那么就要思考如何在這有限的范圍開掘無(wú)限的商機(jī),就要精耕細(xì)作,在產(chǎn)品和服務(wù)的深度性上下工夫。
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