有關(guān)商貿(mào)的暑期實踐報告

　　轉(zhuǎn)眼間充滿意義的社會實踐生活就已結(jié)束了，想必你的視野也得到了開拓，是時候進行一個全面的總結(jié)了。那么你會寫實踐報告嗎？下面是小編為大家整理的有關(guān)商貿(mào)的暑期實踐報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　商貿(mào)的暑期實踐報告1

　　一、實習公司簡介

　�。ㄒ唬�馬來西亞金獅集團

　　馬來西亞金獅集團是信譽卓著、業(yè)務多元化、國際化的工商集團，近十年來發(fā)展迅速，成為跨國集團之一，組織健全，資金雄厚。業(yè)務范圍囊括制造、貿(mào)易、零售、房地產(chǎn)、金融服務與資訊科技等領(lǐng)域。旗下有二百余家公司及關(guān)系企業(yè)。集團屬下百盛為馬來西亞百貨公司最大的連鎖機構(gòu)。

　�。ǘ�）成都桂湖摩爾商貿(mào)有限公司簡介

　　成都桂湖摩爾商貿(mào)有限公司（以下簡稱‘桂湖摩爾’）是成都桂湖置業(yè)有限公司與成都摩爾百盛合作的商業(yè)零售企業(yè)。目前桂湖摩爾新都總店共有員工700多人，營業(yè)面積達13000㎡，由百貨和超市兩館組成。公司于XX年7月26日開業(yè)以來，秉承“厚德誠信、全心投入、團隊力量、客戶價值”之企業(yè)理念，通過卓有成效的專業(yè)化經(jīng)營，為消費者提供“如您所愿”的商品和服務。

　　公司倡導理性消費、引領(lǐng)時尚潮流。以科學的經(jīng)營理念和模式穩(wěn)健拓展市場穩(wěn)定客源，在營業(yè)額和公司效益節(jié)節(jié)攀升之際更注重用高品質(zhì)的商品和服務回饋社會，讓利消費者。

　　成都摩爾百盛是中外合作的大型知名商業(yè)零售企業(yè)。公司自XX年成立以來，已在成都、內(nèi)江、德陽、遂寧、新都、華陽等地開設(shè)了8家“百貨＋超市”的綜合賣場�？偯娣e超過18萬㎡，年營業(yè)額達16億元以上，在成都市及四川省商業(yè)零售企業(yè)中位居前茅，其獨特的經(jīng)營模式也為業(yè)界及消費者所認同。業(yè)務范圍：銷售日用百貨、五金交電、針紡織品、服裝鞋帽、皮革制品、玻璃制品、家用電器、辦公用品、體育用品、工藝品、計算機及配件、通訊器材（不含電發(fā)射設(shè)備）、家具等

　　2、經(jīng)營理念：

　　1）厚德誠信

　　專業(yè)道德：公私分明，愛護公司財產(chǎn)，保護公司機密及公司利益；

　　守紀踏實：遵守公司各項規(guī)章制度，言行一致，腳踏實地認真做好自己的本職工作；

　　誠心耐心：待人以誠，建立相互信任的長期關(guān)系，處事以誠，力爭達到預定的目標。

　　2）全心投入

　　全力以赴：主動積極，全心全意投入工作，發(fā)揚敬業(yè)精神；

　　忠心負責：盡忠職守，為了完成工作任務，犧牲小我成就大我；

　　精益求精：持續(xù)不斷地尋求改善，克服工作瓶頸，提高工作效率和質(zhì)量。

　　3、團隊力量

　　1)積極主動：對人對事持積極樂觀的態(tài)度，能正面影響他人，發(fā)揮部門或單位的團隊精神；

　　2)群策群力：善于合作共事，能與不同的人配合，一起完成工作目標；

　　3)團隊協(xié)調(diào)：充分明白自己及與其它部門之間協(xié)作時的角色，并能協(xié)調(diào)同事及部門之間的關(guān)系。通過良好的團結(jié)協(xié)作，充分發(fā)揮團體力量。

　　4、客戶價值

　　1)顧客至上：永遠視顧客的需求及滿意為工作之最終目標；

　　2)質(zhì)量意識：推行全面品質(zhì)管理，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和周到的服務，滿足企業(yè)內(nèi)外顧客的需求和期望；

　　3)親切友善：對內(nèi)對外謙恭有禮，知所進退，樹立良好的企業(yè)形象。

　　5、使命與目標：

　　1）使顧客在“桂湖摩爾”享受到“如您所愿”的服務；

　　2）使“桂湖摩爾”成為當?shù)孛餍橇闶燮髽I(yè)；

　　3）使“桂湖摩爾”成為員工施展才華和樂于獻身的理想公司；

　　4）使“桂湖摩爾”成為合作對象的最佳商業(yè)伙伴；

　　5）使“桂湖摩爾”股東獲得良好的回報；

　　6）使“桂湖摩爾”為社會經(jīng)濟和發(fā)展做出更大的貢獻。

　　二、實習主要工作任務：

　　通過有關(guān)人士的實習報告，我們了解到公司的一些基本情況，就公司的物資采購、內(nèi)部管理、業(yè)務營銷提出自己的各種方案。

　　商貿(mào)的暑期實踐報告2

　　實習地點：

　　武漢華天大酒店

　　實習部門：

　　中餐廳

　　實習時間：

　　20xx年10月12日——20xx年1月12日

　　20xx年10月12日我們應學校的安排來到武漢華天大酒店，進行了為期三個月的實習。該酒店做落于武漢市武昌區(qū)徐東大街7號，是一家準五星級的酒店。武漢凱旋門華天大酒店由享有國際管理標準的湖南華天大酒店股份有限公司全權(quán)管理，其擁有便捷的`交通、一流的設(shè)施、豪華的裝修、個性化的服務、現(xiàn)代國際酒店管理模式——此次實習是為了將課本上的理論知識與實際操作相結(jié)合同時學習一些學校沒有的東西。這次我被分到了中餐廳，此次中餐廳之行我給自己的任務是，熟練掌握中餐服務的個項流程及細節(jié)，并努力提高自己的交際能力。那么經(jīng)過這三個月的實習，我是否完成了任務，又有和感受呢？且聽我慢慢道來。

　　該酒店的中餐廳主要以包房為主，還有三個宴會廳，湖北廳，武漢廳，武昌廳。同時作為中餐廳一員，必須全面掌握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務，同時也全面了解學習餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實習結(jié)束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對自己的所學的專業(yè)知識，掌握的更加牢固，對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習收獲。

　　做為一名在校學生能得到這樣一個實習機會真的是非常難得的經(jīng)驗。使我們在把握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時，在大三學年，能對所學知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學習。這是學業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次酒店實習中，困難時刻嚴重的考驗著我們。剛開始的時候感覺還好，雖然很累但人手還比較充足，能滿足我們正常的公休，到了后來一個月也就是過年的時候好多員工都因為太累辭職了。再加上員工分批回家過年了，導致上班的人只有九個！而每天包房就要做十幾個，三個宴會廳也是全天爆滿。那是，就覺得自己是臺機器，每天從早上忙到晚上十一二點甚至凌晨一兩點然后再拖著疲憊的身體回到宿舍，第二天依舊如此，那時候都快要絕望了。慶幸的是我們堅持下來了，現(xiàn)在回過頭來想一想覺得正是因為那段經(jīng)歷磨練了我不怕吃苦的精神。

　　在實習期間，與同事之間的關(guān)系處理，是關(guān)系我們同學實習效果的一大因素。恰當?shù)奶幚砗门c同事的關(guān)系，你就能獲益非淺，達到事半功倍的效果。工作中，他們能教你很多東西。這個潛在資源，需要專心去挖掘。另一方面，作為一個學生，長達十多年的校園生活，習慣對我們的學習方法進行評價。在實習中，我發(fā)現(xiàn)，其實學習不光布滿在課堂上，社會上給你提供的學習機會更多。很開心的是實習期間與同事們相處的都還不錯，這里上到主管下到員工人都很好。教會了我很多東西，也讓我得到了更多的朋友。做為一名中餐服務員最不可避免的就是與客人打交道。我剛開始的時候膽子很小不敢與客人有什么交流，后來時間一長膽子也大了，逐漸發(fā)現(xiàn)，做為一名優(yōu)秀的服務員除了要有嫻熟細致的技巧之外還應與客人進行一些輕松自然的交流，這樣不僅能使客人開心，更能使客人對酒店對服務員加分。

　　酒店作為服務行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。酒店向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應提升員工利益的地位。以馬斯洛的需要層次理論為依據(jù)，結(jié)合員工的自身條件，為員工謀劃未來。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工，服務于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為酒店是服務業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務，所以，我們酒店內(nèi)部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們酒店的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。

　　實習期間我們的主管常說，作為一名服務員首先要做好自己的本職工作，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣。我一直引以為戒，并愿與君共勉。這次的實習對我來說真的是意義非凡，我逐步確定了自己的職業(yè)道路并愿意為之努力。

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