食品安全聯(lián)合整治行動方案(精選5篇)
為了確保事情或工作有序有效開展,我們需要提前開始方案制定工作,方案是書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編收集整理的食品安全聯(lián)合整治行動方案(精選5篇),歡迎大家分享。
食品安全聯(lián)合整治行動方案1
為認真貫徹落實《國務院辦公廳關于印發(fā)食品安全整頓工作安排的通知》和國家食品藥品監(jiān)督管理局《關于印發(fā)餐飲服務食品安全整頓工作實施方案的通知》精神,全面落實餐飲服務食品安全整頓各項任務,切實解決集體食堂存在的突出問題,確保廣大企事業(yè)單位、建筑工地職工飲食安全,制定本實施方案。
一、整治范圍
市轄區(qū)內的所有企事業(yè)單位、建筑工地食堂。
二、整治目標
堅持標本兼治、著力治本、突出重點、科學治理的原則,加快完善餐飲服務食品安全監(jiān)管制度,強化餐飲服務食品安全責任落實,健全餐飲服務監(jiān)管長效機制,強化行政監(jiān)管和技術監(jiān)督能力建設,構建政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)負責、社會參與的工作格局。通過整頓,使企事業(yè)單位、建筑工地食堂自律意識增強,無證經(jīng)營行為得到有效遏制,企事業(yè)單位、建筑工地食堂食品安全水平得到明顯提高,廣大職工飲食安全得到切實保障。
三、整治內容及措施
。ㄒ唬┢笫聵I(yè)單位、建筑工地食堂食品安全制度建立情況。認真核查企事業(yè)單位、建筑工地食堂組織制度是否健全,是否建立主管領導負責制,是否將食堂食品安全工作納入日常管理中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
。ǘ┎惋嫹⻊赵S可證持證情況。認真核查企事業(yè)單位、建筑工地的餐飲服務許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;對新開辦的食堂,要嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對設計布局不合理、設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應條件的集體食堂,一律不發(fā)《餐飲服務許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時辦理變更、延續(xù)、補發(fā)或注銷手續(xù)的,責令其及時辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的,嚴格依法進行查處。
。ㄈ┦称吩喜少徦髯C索票情況。認真核查企事業(yè)單位、建筑工地的采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否嚴格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進貨驗收臺賬,食品倉儲是否符合要求,有無過期食品,使用的植物油是否為散裝或周轉桶裝植物油。大宗食品采購是否相對定點,有無采購協(xié)議。重點檢查有無來源不明的禽畜肉制品、食用油脂、散裝調味品、一次性餐盒和筷子等。
。ㄋ模┘庸鏊斑^程衛(wèi)生情況。認真核查企事業(yè)單位、建筑工地食堂的內外環(huán)境是否整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;通風和排氣是否良好,食品加工過程能否做到標志明確,分開使用,定位存放,避免交叉污染;加工場所各功能間是否齊全;食品加工過程能否炸熟煮透。能否保持冷藏設施定期清理。是否配備有效消毒設施和保潔設施;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場所。
(五)從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康、培訓合格證明;崗位衛(wèi)生知識的熟知情況;工作時是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。
。┦称诽砑觿┦褂们闆r。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》,是否達到專店采購、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬要求。
四、時間安排
本次專項整治從年4月至年7月,具體時間安排如下:
。ㄒ唬┳圆殡A段(4月15日~5月15日)。各企事業(yè)單位、建筑工地要認真進行自查,要按照整治方案要求,從食堂食品安全管理、餐飲服務許可證、索證索票管理、加工制作衛(wèi)生、健康證明、使用食品添加劑等六個方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認真進行整改。
。ǘ┱碾A段(5月16日~6月15日)。市食品藥品監(jiān)督管理局要對各企事業(yè)單位的自查工作進行檢查和指導,監(jiān)督整改突出問題,落實整改措施。對存在發(fā)生過食品安全隱患的單位,要進行重點檢查,并將協(xié)查及日常監(jiān)管情況在一定范圍內通報。
。ㄈz查階段(6月16日~7月16日)。市食品藥品監(jiān)管局與有關部門將組成聯(lián)合檢查組,對企事業(yè)單位、建筑工地整治情況進行抽查。
五、工作要求
。ㄒ唬┘訌娊M織領導,確保工作落實。要高度重視集體食堂食品安全工作,加強組織領導,把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結合,把集體食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終,確保整治取得實效。
(二)建立長效機制,鞏固整治效果。要根據(jù)本次整治的要求,開展企事業(yè)單位、建筑工地食堂食品安全示范工程建設。在企事業(yè)單位、建筑工地中創(chuàng)建一批食品安全示范食堂,爭創(chuàng)。▏遥┘壊惋嫹⻊帐称钒踩痉妒校浞职l(fā)揮示范食堂的引領和輻射作用,不斷提高各企事業(yè)單位、建筑工地食堂的食品安全管理水平和硬件設施。
。ㄈ╅_展教育培訓,提高衛(wèi)生意識。要加強對企事業(yè)單位、建筑工地食堂的食品安全培訓,認真組織學習《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,督促企事業(yè)單位、建筑工地切實承擔餐飲服務第一責任人的職責,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。
。ㄋ模┘訌娛程脵z查,嚴查違法行為。要嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,將企事業(yè)單位、建筑工地食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導各企事業(yè)單位、建筑工地制定食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力。
食品安全聯(lián)合整治行動方案2
為深入開展全區(qū)食品安全專項整治工作,促進農村食品經(jīng)營秩序持續(xù)好轉,切實保障人民群眾飲食消費安全,根據(jù)省、市市場監(jiān)管局工作要求,結合我區(qū)實際,特制訂本工作方案。
一、整治目標
通過開展農村食品安全專項整治行動,督促農村食品經(jīng)營者落實主體責任、規(guī)范經(jīng)營行為,遏制“三無”、假冒偽劣、過期變質、“兩超一非”等不合格食品、問題食品在農村銷售,規(guī)范農村食品經(jīng)營秩序,嚴控農村食品安全風險隱患,切實提升農村食品安全總體水平。
二、整治時間
11月1日至11月31日。
三、整治重點
。ㄒ唬┲攸c品種:米面制品、腌臘制品、散裝食品、散裝白酒、調味品、飲料、乳制品、蔬菜、水果、畜禽、禽蛋等食品及食用農產(chǎn)品。
。ǘ┲攸c區(qū)域:農村中小學校周邊地區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、農村旅游景區(qū)景點等。
。ㄈ┲攸c對象:農貿市場、超市、小食品店、銷售類小攤販、食用農產(chǎn)品專營店等。
四、整治措施
(一)強化日常監(jiān)管。各監(jiān)管所要對轄區(qū)農村食品經(jīng)營者的監(jiān)管檔案進行規(guī)范整理,積極開展農村地區(qū)食品銷售日常監(jiān)督檢查,實行風險分級管理,以食用農產(chǎn)品集中交易市場、校園周邊、城鄉(xiāng)結合部、農村超市、食雜店的經(jīng)營活動等為重點,加大監(jiān)督檢查力度,督促其加強食品安全管理工作,嚴格落實進貨查驗記錄、索證索票、食品安全自查等制度,規(guī)范經(jīng)營行為,落實主體責任。各監(jiān)管所要進一步完善網(wǎng)格化監(jiān)管,充分引導發(fā)揮市場監(jiān)管“四員”的作用。
。ǘ﹫猿謫栴}導向。各監(jiān)管所、食品股要針對農村食品經(jīng)營者存在的一些重點問題,及時開展風險隱患排查。重點排查食品經(jīng)營場所內環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;食品是否按標簽指明的貯存條件進行保存;是否存在“三無”、假冒偽劣、過期變質等不合格食品;銷售者是否定期對貯存食品進行自查,并如實做好自查記錄;是否嚴格執(zhí)行索證索票制度;農村地區(qū)校園周邊食品銷售者是否售賣辣條等高鹽、高糖及高脂食品等。
(三)加強監(jiān)督抽檢。食品股要根據(jù)年度抽檢計劃,組織開展農村食品專項抽檢。以肉及肉制品、乳制品、面制品、糕點、大米等群眾日常大宗消費食品,加大抽檢監(jiān)測力度,及時公布抽檢結果,對抽檢不合格的食品,要依法開展后處置工作,督促銷售者下架、停止銷售、退回或銷毀,控制食品安全風險。
(四)開展集中整治。各監(jiān)管所,食品股要適時聯(lián)合開展集中整治工作,根據(jù)日常監(jiān)管及投訴舉報情況,有針對性地對農村食品經(jīng)營者進行專項檢查,依法嚴厲打擊農村食品違法經(jīng)營行為;涉嫌犯罪的,依法移送公安機關。
。ㄎ澹┘訌娛痉秳(chuàng)建。各監(jiān)管所要根據(jù)日常監(jiān)管及專項整治情況,對經(jīng)營資質合法、經(jīng)營環(huán)境達標、經(jīng)營產(chǎn)品合格、產(chǎn)品陳列規(guī)范、索證索票齊全、無違規(guī)違法的農村食品經(jīng)營者,擇優(yōu)創(chuàng)建“農村食品安全示范店”,通過整治一批、規(guī)范一批、提升一批,促進農村食品市場規(guī)范健康發(fā)展。
(六)加大普法宣傳。通過宣傳欄、廣播電視、印發(fā)宣傳資料、普法進鄉(xiāng)村等方式,廣泛開展群眾喜聞樂見、通俗易懂的食品安全法律法規(guī)宣傳教育活動,提高農村食品經(jīng)營者依法經(jīng)營意識,維護農村消費者權益,提升消費安全。
五、工作要求
。ㄒ唬┨岣哒握疚。農村食品安全事關廣大人民的身體健康和生命安全,事關社會主義新農村建設大局,事關社會和諧穩(wěn)定。各市場監(jiān)管所,局機關各股室,執(zhí)法大隊要堅持把人民生命安全和身體健康放在首位,認真組織開展專項整治工作,確保取得實效。
。ǘ┘訌娊M織領導。成立區(qū)農村食品安全“整治月”工作領導小組,明確工作任務,細化工作責任,有力有序推進專項整治行動的各項任務措施落實到位。
(三)加強信息報送。請各監(jiān)管所于11月26日前,將專項整治行動工作總結(包括總體情況、經(jīng)驗做法、典型案例等)、統(tǒng)計表及檢查表報至食品股。
食品安全聯(lián)合整治行動方案3
根據(jù)州食藥監(jiān)局和州教育局的統(tǒng)一部署,經(jīng)縣政府同意,決定在全縣開展學校食堂食品安全專項整治(以下簡稱專項整治),現(xiàn)制定如下實施方案:
一、整治目標
深入開展對學校食堂的集中整頓,強化日常監(jiān)督管理力度,對持證學校食堂監(jiān)督覆蓋率達100%,對違法違規(guī)行為查處率達100%。嚴格督促學校食堂認真組織從業(yè)人員健康體檢與培訓、食品添加劑使用與管理、食品留樣等食品安全管理制度。通過整治,切實改善學校食堂設施、設備與環(huán)境衛(wèi)生條件,使全縣學校食堂食品安全監(jiān)管機制基本建立,相關制度規(guī)范逐步完善,監(jiān)管責任制和責任追究制進一步落實,行業(yè)自律意識顯著增強,無證經(jīng)營行為得到有效遏止,食品安全水平得到明顯提高。
二、整治范圍
全縣中、小學校,以及托幼食堂
三、組織實施
為了加強我縣學校食堂管理工作,統(tǒng)籌協(xié)調學校食堂食品安全管理工作中有關問題,決定成立學校食堂食品安全領導小組。領導小組成員如下:
組長:xx縣政府辦公室副主任、縣法制辦主任
副組長:xx縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長
xx縣衛(wèi)生和人口計劃生育局副局長
xx縣教育局副局長
成員:xx縣衛(wèi)生監(jiān)督所副所長
xx縣教育局安全保衛(wèi)股股長
xx縣食品藥品監(jiān)督管理局食品科科長
領導小組辦公室設在縣食品藥品監(jiān)督管理局,負責領導小組的日常工作;研究提出加強學校食堂食品管理管理工作的措施和建議。
四、工作方法和步驟
。ㄒ唬┳圆樽约m階段(9月10日之前完成)
1、縣教育局、縣食藥監(jiān)局、縣衛(wèi)生和計生局對轄區(qū)內學校食堂進行認真摸底動員,督促學校建立和完善食品安全校長(園長)負責制,成立食品安全組織領導機構,強化學校法人代表是學校食堂食品安全第一責任人的意識,使其進一步掌握學校食堂食品安全的基本要求,正確認識本次整治工作的重大意義,切實落實各項食品安全管理制度。
2、開展排查,組織轄區(qū)范圍內學校認真開展自查自糾。依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)及相關餐飲服務食品安全標準,對學校食堂食品安全情況進行全面排查梳理,重點對學校食堂餐飲服務許可情況、從業(yè)人員健康體檢及培訓情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執(zhí)行情況,以及重點食品和關鍵食品加工環(huán)節(jié)進行排查,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,并提出監(jiān)督指導意見,督促學校及時整改到位。
3、督促指導學校加強應急能力建設。成立應急組織機構,結合修訂食品安全事故應急處置預案,落實食品安全應急措施,開展應急求援演練,建立食物中毒事故快速反應機制,確保在發(fā)生食物中毒事件后,能及時控制、有效處置。
。ǘ┍O(jiān)督執(zhí)法階段(9月11日-10月20日)。
1、針對自查自糾階段存在的問題進行集中整治,對存在食品安全隱患的單位督促整改落實,對拒不整改或整改不到位的單位依法進行處罰,并抄報主管教育部門,對存在重大食品安全隱患的,依法予以嚴肅查處,并通過新聞媒體予以曝光。
2、全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,不斷提高學校食堂的食品安全整體水平。嚴格許可準入,嚴格審查學校食堂經(jīng)營者資質,嚴禁學校將食堂承包給不具備資質的人員經(jīng)營,依法查處學校食堂無證經(jīng)營行為。完善食品安全抽查和監(jiān)測制度,全面防控群體性食物中毒等食品安全事故發(fā)生。依法查處采購、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油等行為,嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。
食品安全聯(lián)合整治行動方案4
為加強規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全監(jiān)管,切實保障企業(yè)員工身體健康和生命安全,根據(jù)《XX縣食品安全專項整治“百日行動”實施方案》要求,結合我縣規(guī)上工業(yè)企業(yè)實際,特制定本實施方案。
一、指導思想
以科學發(fā)展觀為指導,按照全國、省、市、縣食品安全工作會議對今年食品安全重點工作的總體部署要求,堅持突出重點、標本兼治的原則,針對規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全領域存在的突出問題和重大隱患,開展專項整治。按照“排查要全面、治理要徹底、成果要鞏固”的總體要求,確保規(guī)上工業(yè)企業(yè)不發(fā)生重大食品質量安全事件,保障員工身體健康和生命安全。
二、整治內容
(一)整治范圍
全縣規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。按照屬地整治為主原則,縣經(jīng)信委牽頭負責祁山鎮(zhèn)、縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)范圍內的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)職工食堂的專項整治。
(二)整治任務
對重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂加強監(jiān)督檢查和規(guī)范化管理,推進食堂辦理證照和完善制度,防止發(fā)生公共食品安全事件,加大對新修訂的《中華人民共和國食品安全法》的學習、宣傳和貫徹。
三、時間安排
。ㄒ唬﹦訂T部署階段(20xx年7月20日至7月31日)
分析重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全現(xiàn)狀,明確工作目標及重點,研究制定食品安全“百日行動”工作方案,做好宣傳發(fā)動工作。各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)要針對存在的職工食堂食品安全突出問題和隱患,制定本企業(yè)具體實施方案,進行全面動員部署。
。ǘ┙M織實施階段(20xx年8月1日至10月15日)
1.各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)認真總結近年來貫徹落實食品安全法情況,梳理、分析存在的突出問題。
2.重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)根據(jù)食品安全的要求逐一排查,針對存在的問題和隱患逐項落實整改措施。對存在的問題和隱患能夠立即整改的要立即整改,對一時不能整改到位的.,要采取防范措施,提出整改方案限期整改。
3.經(jīng)信委對重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作落實情況進行督查,并聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局進行執(zhí)法檢查。
。ㄈ┛偨Y驗收階段(20xx年10月16日至10月31日)
各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)將整治行動中有效做法上升為管理制度,形成長效管理機制,全面實現(xiàn)整治工作目標。對開展食品安全百日整治行動工作進行認真總結。
四、工作要求
。ㄒ唬┘訌婎I導,強化監(jiān)管。為確;顒尤〉脤嵭,縣經(jīng)信委成立食品安全專項整治“百日行動”活動領導小組,企業(yè)指導科承擔委活動領導小組日常工作。各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)負責人要親自抓,分管領導具體抓,確;顒尤〉脤嵭А
。ǘ┙y(tǒng)一思想,提高認識。要從維護企業(yè)員工根本利益出發(fā),以高度負責的態(tài)度,把百日行動作為當前的一項重要工作,主要領導親自抓,分管領導具體抓。要充分認識食品安全法執(zhí)法檢查的重要意義,切實增強做好重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作的責任感和使命感。要以此次整治行動為契機,統(tǒng)一思想,提高認識,積極做好重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作,把監(jiān)督檢查作為推動食品安全工作的動力。
。ㄈ┘訌娦麄鳎瑺I造氛圍。各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)在開展自查工作時,要采取多種形式,認真組織學習食品安全法律法規(guī),提高食品安全法律意識和保障自身合法權益的能力。利用企業(yè)簡報、宣傳欄、電子顯示屏、微信群等宣傳陣地,加大食品安全宣傳力度,營造良好的宣傳氛圍。
。ㄋ模⿵膰酪螅袑嵔鉀Q存在的問題。要高標準、嚴要求,認真開展自查自糾活動,通過自查,如實反映情況,主動發(fā)現(xiàn)問題和隱患,對存在的問題和隱患要及時研究,采取有針對性的工作措施,積極加以整改。要落實每個階段的任務要求,確保食品安全專項整治“百日行動”活動圓滿成功。
食品安全聯(lián)合整治行動方案5
為迎接新中華人民共和國成立72周年大慶和中秋節(jié)到來,確保轄區(qū)兩個節(jié)日期間的食品安全,根據(jù)縣局要求,結合當前食品安全狀況,特制定國慶、中秋節(jié)期間的食品安全工作方案。
指導思想:
在當?shù)卣膮f(xié)調下,和各有關部門統(tǒng)一思想,加強溝通,密切配合,進一步提高對食品安全工作重要性的認識,從維護群眾切身利益、建設和諧社會的高度,全力以赴抓好食品安全整頓工作,重點抓好打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、農產(chǎn)品質量安全、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲消費環(huán)節(jié)、保健食品、食品包裝袋和塑料杯和餐具環(huán)節(jié)等七個方面的整頓,推動食品市場秩序持續(xù)好轉,把食品安全工作做實做好,保證人民群眾節(jié)日安全。
工作步驟:
一、成立“國慶”、“中秋”兩節(jié)市場食品安全專項檢查領導小組
范孝明所長:組長李汝生副所長:副組長楊金剛副所長、朱文迪為成員
二、國慶中秋節(jié)前聯(lián)系由各當?shù)卣M織一次食品市場聯(lián)合專項執(zhí)法檢查
此次專項檢查“突出三個重點”:一是重點內容檢查;以月餅、食用油、蔬菜、豬肉、糧食、禽蛋、乳制品、糕點、兒童食品、保健食品、酒類、醬油、食醋、小食品等節(jié)日消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾生活密切相關的食品為重點品種。二是重點區(qū)域的檢查;農村和城鄉(xiāng)結合部、節(jié)日市場聚集處、農村各類集市的檢查;三是重點規(guī)范經(jīng)營行為檢查;強化食品經(jīng)營戶、小攤點、小賣店的管理,特別要嚴格檢查食品的保質期和食品質量,嚴防發(fā)生銷售過期霉變食品和“三無”食品、不合格食品違法行為,及其他侵害消費者權益的行為。
根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府安排檢查時間如下:土橋鎮(zhèn)xxxx年10月21日到xxxx年10月24日濠頭鄉(xiāng)20xx年10月25日到20xx年10月26日永豐鄉(xiāng)20xx年10月28日到20xx年10月29日
三、預防和日常巡查相結合
要充分發(fā)揮食品市場檢測點和食品檢測體系的檢測作用,及時發(fā)現(xiàn)“國慶”、“中秋”兩節(jié)市場食品安全方面的苗頭性問題,有效控制有問題食品的流通。要廣泛開展食品安全宣傳活動,繼續(xù)加大對《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全法實施條例》的學習貫徹力度,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經(jīng)營戶嚴格落實進貨查驗、索證索票、進銷臺帳和散、裸裝食品標簽等各項食品安全制度,促進經(jīng)營者依法誠信經(jīng)營,切實把好食品質量準入關口。引導超市、集貿市場、經(jīng)營戶加強自律,嚴把食品安全質量關,對肉類、蔬菜等重點品種加強入市前自檢,及時發(fā)現(xiàn)食品質量問題,防止不合格食品進入市場,與此同時扎實開展各項食品安全巡查,加大食品市場巡查力度。
四、建立和完善食品安全風險機制和預警機制,切實提高食品安全的應急反應能力,發(fā)現(xiàn)重大食品安全問題及時上報。
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