食品承諾書集合七篇
在我們平凡的日常里,我們可以使用承諾書的機會越來越多,不同的承諾書內容同樣也是不同的。那么問題來了,到底應如何寫一份恰當?shù)某兄Z書呢?下面是小編幫大家整理的食品承諾書7篇,歡迎閱讀與收藏。
食品承諾書 篇1
為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經(jīng)營者義不容辭的.責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
一、嚴格遵守相關法律法規(guī),嚴格依照法律法規(guī)和標準要求從事生產經(jīng)營活動,做到誠信守法經(jīng)營。
二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證及經(jīng)營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。
三、保證產品的包裝、運輸,符合有關的衛(wèi)生要求,不對產品造成污染。
四、及時回收驗收不合格的產品,主動召回可能對人身健康安全造成危害的產品。
如違反上述承諾,本企業(yè)愿意承擔相應的法律責任。
本承諾在雙方合作期間有效。
承諾單位:________(蓋章) 采購單位:________(單位)
負責人簽名:________ 負責人簽名:________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
食品承諾書 篇2
公司法人是食品安全的第一責任人,必須做到:
。ㄒ唬﹪栏褡袷亍懂a品質量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產品生產許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產品標識標注規(guī)定》、《加強食品質量安全監(jiān)督管理工作實施意見》以及相關的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產和加工食品時,確保在取得生產許可資質的前提下組織生產和銷售,并保證不制假售假。
(二)保證公司法定代人和主要管理人員了解與食品質量安全相關的法律法規(guī)知識,切實提高對食品質量安全重要意義的認識,不斷強化公司法人是食品質量安全第一責任人的意識。保證具有與食品生產相適應的專業(yè)技術人員、熟練技術工人和質量工作人員。保證從事食品生產加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛(wèi)生。
(三)建立健全管理體系,建立完善各項規(guī)章制度,努力提高公司管理水平。保證在生產全過程實行標準化管理,從原材料采購、產品出廠檢驗到售后服務實施有效的過程質量管理。
(四)保證按照合法有效的產品標準組織生產,產品質量符合相應的強制性標準,對無強制性標準規(guī)定的`,明示公司所采用的標準,并按明示的標準組織生產。
。ㄎ澹┍WC具備持續(xù)保證產品質量的環(huán)境條件,保證具備持續(xù)保證產品質量的生產設備、工藝設備和相關輔助設備,具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。
。┍WC食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規(guī)范,并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染,對生產關鍵點進行嚴格控制。
(七)保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定和標準,嚴格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
。ò耍┍WC食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備無毒無害,符合有關的衛(wèi)生要求,保持清潔,對食品無污染。
。ň牛┍WC具有與所生產產品相適應的質量檢驗和計量檢測手段,公司的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。
。ㄊ┍WC產品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗、確保出廠產品質量合格。
(十一)保證產品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規(guī)定。
。ㄊ┍WC當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時,能及時召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對生產不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應當依法承擔相應的法律責任。
承諾單位(蓋章):
單位負責人:
日期: 年 月 日
食品承諾書 篇3
為確保保健食品流通安全,保障人民群眾身體健康,維護消費者的正當利益,現(xiàn)承諾如下:
一、企業(yè)法人代表或負責人為企業(yè)食品安全管理第一責任人;
二、嚴格貫徹執(zhí)行《食品安全法》等相關法律法規(guī),認真落實進貨查驗制度、索證索票制度并及時做好臺帳記錄管理工作;
三、保證所經(jīng)營的產品是從合法渠道購進的合格產品,不經(jīng)營假冒偽劣和來路不明的產品,每個產品能具備供貨方提供的批準證書、檢驗報告、生產或經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等(均指加蓋紅印章的復印件);
四、做到取得有效《保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證》合法經(jīng)營,并將許可證懸掛在店內顯著位置;
五、建立健全保健食品安全質量管理組織和管理制度,落實安全管理員制度和從業(yè)人員體檢、培訓上崗制度;
六、經(jīng)營場所內做到規(guī)范廣告宣傳,對所經(jīng)營的產品不做虛假和夸大宣傳,不涉及疾病預防、治療功能;
七、做到經(jīng)營的.保健食品設有專柜存放,不同類的產品或保健食品與非食品應分開存放,并且要有明顯的標志。
八、規(guī)范經(jīng)營行為,自覺接受行政執(zhí)法機關依法監(jiān)管和社會監(jiān)督,維護和保障消費者的健康與其他合法權益。
以上承諾均為本人(單位)真實意思的表達,因違反承諾,而引發(fā)的一切法律后果由本人(單位)自行承擔。
承諾單位(蓋章): 單位負責人簽名:
年 月 日
注:本承諾一式兩份,承諾單位(人)和行政執(zhí)法部門各留存一份。
食品承諾書 篇4
為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規(guī)范食品市場競爭秩序,加強行業(yè)自律,營造一個同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放、競爭有序的食品市場體系,促進食品市場的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向XXX承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和言產品質量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業(yè)新產品生產許可證管理條例》、國務院《關于加強食品等產品質量安全監(jiān)督管理的個性規(guī)定》、國家質檢總局《食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認真履行企業(yè)是食品質量安全第一職責人的義務,依法承擔相應的新產品質量職責,主動理解政府職能部門的'監(jiān)管和社會的監(jiān)督。
二、嚴格執(zhí)行質量管理制度,建立健全質量管理體系,確保新產品質量,生產加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。
三、按照有關法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)標準組織生產,對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關,嚴格執(zhí)行新產品出廠檢驗制度,保證新產品質量貼合有關新產品標準、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產品出廠銷售。
四、加強行業(yè)自律,自覺維護市場經(jīng)濟秩序。不生產假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質原料、過期食品、病死畜禽生產加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不貼合要求的食品包裝材料,在生產、加工、儲運、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質量安全。
五、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,用心妥善處理消費者的投訴和推薦,最大限度地滿足消費者的要求,主動召回存在質量安全問題的食品,樹立誠實信用的企業(yè)形象。
食品承諾書 篇5
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定,本超市在食品經(jīng)營活動中,作如下承諾:
一、經(jīng)營者對場內提供的食品,應當按照法律法規(guī)的規(guī)定作如下承諾:所經(jīng)營的食品符合相應的.標準,在保持期限內,無腐爛變質,包裝標識符合要求,標識內容屬實,票證合法齊全。
二、如果出現(xiàn)質量問題,按照國家規(guī)定或者與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任的,應當履行責任。
三、對市場內出售食品出現(xiàn)質量問題的投訴,只要消費者提出的理由是正當充分,應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經(jīng)營者或供貨商無法立即處理時,應由市場經(jīng)營者先行賠付,然后再由市場經(jīng)營者向食品經(jīng)營者或供貨商進行賠償。
四、食品經(jīng)營者要對所購進或出售的食品質量進行嚴格檢查,確保其出售的食品在保質期內:產地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質地良好。
五、對食品質量低劣、標識不明、證件不齊食品,堅決下架退貨,不予銷售。
六、食品經(jīng)營者出售食品要明碼標價,按照規(guī)定和消費者要求開具信譽卡,保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。
七、對未兌現(xiàn)承諾,出售假冒偽劣食品,損害消費者利益的行為,接受有相關部門法律處罰。
承諾單位(蓋章):
承 諾 人(簽名):
日期:____年____月____日
食品承諾書 篇6
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:
一、嚴格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,認真履行食品經(jīng)營者必須承擔的食品安全“第一責任人”責任,對本單位經(jīng)營的食品安全負責,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其它污染源保持規(guī)定距離;
。ǘ┙(jīng)營場所與個人生活空間分開;
。ㄈ┙(jīng)營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設備或者設施,符合下列要求:
。ㄒ唬┰O備及設施空間布局和操作流程設計合理;
。ǘ┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害、保持清潔,符合保證食品安全所需的濕度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物質一起運輸;
。ㄈ﹤溆袛(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;
。ㄋ模┦称啡萜鳌⒐ぞ吆驮O備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康體檢,取得健康證明后方能從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位、其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不得從事食品經(jīng)營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺賬。
實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經(jīng)營者和消費者,紀錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經(jīng)營預包裝食品的,同時符合下列要求:
。ㄒ唬┌凑帐称窐撕灅耸镜木緲酥荆菊f明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求:
(一)貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的'名稱、生產日期、保質期、生產名稱及聯(lián)系方式等內容;
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內容;
十二、經(jīng)營直接入口食品的,同時符合下列要求:
(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事經(jīng)營活動;
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
。ㄋ模┯盟蠂乙(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
。ㄎ澹┦褂玫南礈靹、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
。ㄒ唬┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;
。ǘ┎粚⑹称放c有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
。ㄒ唬┏鼍哂兴菰垂δ艿匿N售憑證,如實記錄食品的,名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內容、其中一聯(lián)用于建立銷售臺賬;
。ǘ┰跅l件允許情況下,設置食品檢測室、配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
。ㄒ唬⿲彶槿雸鍪称方(jīng)營者的許可證,明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責任,定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查;
(二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告食品藥品監(jiān)督部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的明眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監(jiān)督部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章)
食品承諾書 篇7
為進一步做好學校食堂食品安全管理工作,維護在校師生食品安全,預防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本學校特做如下承諾:
一、我單位持有《餐飲服務許可證》,不擅自改變加工流程。
二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī),對我校食堂的食品安全負責,承擔食品安全第一責任人的責任。
三、做好營養(yǎng)餐的食品安全工作,加強營養(yǎng)餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔因營養(yǎng)餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。
四、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進行食品安全知識培訓。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的'個人衛(wèi)生習慣。
五、保證食堂內外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
六、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度,不購進、不使用、不經(jīng)營變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。
十、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚
廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時,須立即報告學校主管部門,不謊報、瞞報、遲報,并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。
本學校將嚴格履行以上承諾,自覺接受社會和各級監(jiān)管部門監(jiān)督,對全校師生負責,對社會和公眾負責,保證學校食堂的食品安全。
負責人簽名:李靜松
20xx年 8 月 27 日
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