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酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃

時(shí)間:2024-07-06 17:25:36 計(jì)劃 我要投稿
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酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃范文(通用10篇)

  時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),立即行動(dòng)起來寫一份計(jì)劃吧。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了?以下是小編為大家整理的酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃范文(通用10篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃范文(通用10篇)

  酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃1

  一、 培訓(xùn)背景

  企業(yè)新員工,特別是剛畢業(yè)的大學(xué)生,面臨著從社會(huì)人、從學(xué)生到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變,需要有一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,以適應(yīng)職業(yè)人的'角色需要。要想求得成功、獲得發(fā)展,必須要有良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、敢于面對(duì)挑戰(zhàn)的心態(tài)等,新員工更是如此。

  二、培訓(xùn)對(duì)象

  人員:新招入員工20(大學(xué)畢業(yè)生)

  三、培訓(xùn)目的

  1. 使新進(jìn)員工熟悉和了解公司的基本情況,相關(guān)部門工作流程及各項(xiàng)制度

  政策,增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感,鼓勵(lì)新員工的士氣;了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的平臺(tái)。

  2. 幫助新進(jìn)員工盡快適應(yīng)工作環(huán)境,投入工作角色,提高工作效率和績(jī)效。

  四、培訓(xùn)計(jì)劃

  1、培訓(xùn)講師:酒店人力資源部經(jīng)理、前廳部負(fù)責(zé)人、餐廳部門主管 2、培訓(xùn)方法:ppt授課、現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)、師帶徒“老員工帶新員工”

  ① ppt授課:傳授內(nèi)容多,知識(shí)比較系統(tǒng)、全面,有利于大面積培養(yǎng)人才;有利于教師的發(fā)揮;學(xué)員可利用教師環(huán)境相互溝通;也能夠向教師請(qǐng)教疑難問題;員工平均培訓(xùn)費(fèi)用較低。

 、趲煄剑簬煾翟谛聠T工前面工作并示范怎么做,以及會(huì)要求新員工練習(xí)跟著做。一對(duì)一教學(xué)有利于新員工學(xué)習(xí)也不會(huì)影響工作的進(jìn)度。

  3. 通過培訓(xùn)使新員工懂得塑造與職業(yè)相匹配的個(gè)人形象,打造職業(yè)化

  挑20位在服務(wù)方面表現(xiàn)比較好的老員工,一人帶一位新員工進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),老員工在一邊工作(例如老員工怎么迎接顧客、怎么招待顧客、怎么上菜斟酒)新員工在旁邊觀摩學(xué)習(xí),并結(jié)合前面教的理論知識(shí)進(jìn)一步加深對(duì)服務(wù)的認(rèn)知與實(shí)際操練;在實(shí)際工作中遇到問題可以馬上請(qǐng)教老員工。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:20XX.11.15---20XX.11.17(3天) 4、培訓(xùn)地點(diǎn):酒店多媒體會(huì)議室

  5、培訓(xùn)具體如下:

  新員工培訓(xùn)日程安排表

  培訓(xùn)作息時(shí)間:

  上課時(shí)間: 一節(jié)課50分鐘 課間休息15分鐘(自由休息也可以提問)

  上午:

  第一節(jié)課08:30——09:20

  第二節(jié)課09:35——10:25

  第三節(jié)課10:40——11:30

  下午:

  第四節(jié)課14:30——15:20

  第五節(jié)課15:35——16:25

  第六節(jié)課16:40——17:30

  酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃2

  一 崗前培訓(xùn)(三天考核期)

  (一)培訓(xùn)目的:讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識(shí),為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識(shí)做必要鋪墊。

 。ǘ┡嘤(xùn)時(shí)間及內(nèi)容:

  一 崗前培訓(xùn)(三天考核期)

  第一天

  1、酒店職業(yè)道德的講解說明。

  2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。

  3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。

  4、如何正確出入酒店。

  5培訓(xùn)酒店前臺(tái)禮貌用語(yǔ),并實(shí)際操作接待客人

  第二、三天

  1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡(jiǎn)介,酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡(jiǎn)介,酒店行政結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介;了解本部門概況,包括:本部門結(jié)構(gòu),各部門功能,認(rèn)識(shí)各部門負(fù)責(zé)人。

  2、了解酒店各類營(yíng)業(yè)部門及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)推廣。

  3、了解本部門經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),包括:了解客房結(jié)構(gòu)、房型、并參觀各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,各類房間。

  4、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對(duì)客服務(wù)方式。

  5、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。

  6、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。

  7、熟記酒店各房型門市價(jià)和優(yōu)惠價(jià)

  8、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。

  (三)培訓(xùn)考核:三天基礎(chǔ)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,不合格者重新接受培訓(xùn)。

  二、前臺(tái)崗位培訓(xùn)程序

  (一)培訓(xùn)目的:讓經(jīng)過基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識(shí),盡快進(jìn)入崗位操作。

  1、了解前臺(tái)工作職責(zé),前臺(tái)接待員工作職責(zé)。

  2、了解熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。

  3、了解熟悉前臺(tái)各類通知、報(bào)告、表格及記錄本。

  4、熟記各大單位,商務(wù)客房名單。

  5、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統(tǒng)代碼、付款方式。

  6、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。

  7、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,交接班程序。

  8、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。

  9、培訓(xùn)前臺(tái)賣房技巧。

  10、培訓(xùn)VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。

  11、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住、退房、預(yù)定等。

  12、了解客房升級(jí)的'情形及標(biāo)準(zhǔn)。

  13、入住登記程序培訓(xùn)。

  12、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。

  15、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。

  16、培訓(xùn)查VD房的程序。

  17、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。

  18、客房參觀及住客生日的處理。

  19、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。

  20、培訓(xùn)接受客人留言,寄存物品服務(wù)的程序。

  21、各類卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。

  22、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作。

  23、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容。

  24、對(duì)受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,分為書面、上機(jī) 、實(shí)際操作。

  考核:試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核,按30天需達(dá)到的要求,分段考核。通過后由前臺(tái)主管進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過,則視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或勸退。

  新員工培訓(xùn)期間,前10天實(shí)行正常班,中間10天實(shí)行跟班制,試用期后10天獨(dú)立排班當(dāng)班。

  酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃3

  眾所周知,酒店是服務(wù)行業(yè)的排頭兵,員工的精神面貌、工作能力、服務(wù)技巧及服務(wù)態(tài)度等因素都直接影響著整個(gè)飯店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),這對(duì)增強(qiáng)員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)、提高工作技能,增強(qiáng)凝聚力起著至關(guān)重要的作用。因此,我們結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出一套較符合工作特點(diǎn)的培訓(xùn)方法。

  一、完善對(duì)新員工的培訓(xùn)

  新進(jìn)酒店的員工就象一張白紙,雖然,其中不乏有相關(guān)院校畢業(yè)的學(xué)生,在人力資源部也會(huì)對(duì)其進(jìn)行酒店基本知識(shí)及服務(wù)意識(shí)等理論的培訓(xùn),但這些都只是在他們腦海里搭起了一個(gè)理論的框架,離我們崗位實(shí)際工作還相去甚遠(yuǎn)。如何在這些搭好了框架,擬好了提綱的“白紙”上書寫燦爛的“文章”,則需要我們部門管理者繼續(xù)對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)完善的培訓(xùn)。

  (一)建立系統(tǒng)的員工培訓(xùn)檔案

  對(duì)每位新員工都建立培訓(xùn)檔案,詳細(xì)注明其上崗時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、訓(xùn)導(dǎo)員、培訓(xùn)情況、學(xué)習(xí)進(jìn)度、考核情況、優(yōu)缺點(diǎn)、評(píng)語(yǔ)等內(nèi)容,以便讓管理者對(duì)員工的情況了如指掌,為針對(duì)其學(xué)習(xí)情況、性格進(jìn)行再培訓(xùn)打下基礎(chǔ),這也為將來員工定薪晉級(jí)提供了參考標(biāo)準(zhǔn)。

  (二)進(jìn)行上崗前理論培訓(xùn)

  這是培訓(xùn)工作中不可缺少的環(huán)節(jié),要向員工詳細(xì)介紹飯店各部門基本情況、經(jīng)營(yíng)狀況以及本部門結(jié)構(gòu)、工作內(nèi)容等等,讓員工對(duì)飯店有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),了解本部門工作的性質(zhì),各崗位工作的內(nèi)容。接下來,便是要詳細(xì)全面地給新員工講解崗位操作流程。在講解中要注意:

  1、闡明崗位工作的性質(zhì)和內(nèi)容,先拉出一根主線。

  2、考慮到員工的接受能力和工作環(huán)節(jié),從大方面入手,逐步細(xì)化,由淺入深。

  3、對(duì)每一項(xiàng)操作程序進(jìn)行詳細(xì)的闡述。結(jié)合實(shí)際工作案例,不僅要教會(huì)其怎樣做,更重要的是告之為什么這樣做,使其將來在工作中主觀能動(dòng)地去做而不是象一部“車床”,生硬“運(yùn)轉(zhuǎn)”。

  4、闡明自己工作和其它部門協(xié)作配合的重要性。

  5、對(duì)整個(gè)流程進(jìn)行再次總結(jié)性的復(fù)述,加深員工印象。

  6、采取有選擇性的提問,從員工回答情況考察其對(duì)流程的初步掌握情況,并將考核情況詳細(xì)歸檔。

  (三)安排崗位操作培訓(xùn),指定骨干員工以一帶一

  專門指定骨干員工或主管對(duì)新員工進(jìn)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),其優(yōu)點(diǎn)在于;

  1、有針對(duì)性。全面跟班培訓(xùn)讓講解者能在工作的空隙全身心投入到教學(xué)中去。

  2、可避免多個(gè)老師帶一個(gè)學(xué)生造成方式不同、重點(diǎn)不同、精力分散,對(duì)某些問題重復(fù)講解或遺漏的弊端。

  3、老師能全面掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況,管理者可將培訓(xùn)責(zé)任落實(shí)到人頭。在演練過程中應(yīng)做到:

  1、保持和理論操作流程的一致性,不要加入個(gè)人的隨意發(fā)揮,避免新員工接受的是兩套流程,無所適從。

  2、實(shí)際演練要全面細(xì)致,不能遺漏,讓員工對(duì)工作有直觀的認(rèn)識(shí),也可以和先前的理論培訓(xùn)相結(jié)合,會(huì)使其有更深更廣的認(rèn)識(shí)。

  3、適當(dāng)時(shí)候讓新員工自己操作,老師全程跟蹤檢查,及時(shí)給予糾正,防止錯(cuò)誤發(fā)生。

  4、在新員工熟悉的情況下,逐漸放手讓其獨(dú)立工作,但每項(xiàng)工作都必須全面檢查。

  這樣,細(xì)致的理論培訓(xùn)結(jié)合崗位操作的實(shí)習(xí),可以讓新員工基本能夠獨(dú)立操作,完成第一步工作。

  (四)新員工上崗后一個(gè)月進(jìn)行考核。

  每個(gè)人的理解能力一樣,主動(dòng)性也有好有差,同樣的培訓(xùn)在不同員工身上會(huì)有不同的效果。為了保證員工有較強(qiáng)的工作能力,及時(shí)進(jìn)行考核,發(fā)現(xiàn)員工不足之處予以糾正便顯得十分重要,為將來的`再培訓(xùn)打下基礎(chǔ)?己藭r(shí)提問不一定要多,但一定要全面。內(nèi)容包括操作流程和遇突發(fā)事件時(shí)如何靈活處理等問題。

  二、不斷完善細(xì)化崗位操作流程

  操作流程是各崗位工作內(nèi)容的書面概括,是員工工作的內(nèi)容和規(guī)范,也是對(duì)新員工培訓(xùn)的教材。酒店的發(fā)展需要和賓客的不同需求,決定了我們的工作需要不斷地增添新內(nèi)容,更新舊程序,所以,作為部門各層管理者必須準(zhǔn)確把握工作時(shí)局動(dòng)態(tài),及時(shí)對(duì)我們工作流程不斷進(jìn)行完善更新,為員工工作規(guī)范和員工培訓(xùn)打下良好的基礎(chǔ)。

  三、做好對(duì)老員工的再培訓(xùn)

  社會(huì)要進(jìn)步,酒店要發(fā)展,必然決定了我們的員工也不斷進(jìn)步。作為老員工,日復(fù)一日,年復(fù)一年地在一個(gè)崗位上重復(fù)著相同的工作,必然會(huì)造成工作缺乏動(dòng)力和創(chuàng)新精神。因此,作為部門管理者,要保證部門工作質(zhì)量穩(wěn)步提高,必須重視對(duì)老員工的培訓(xùn),讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)中進(jìn)步,我們采取在日常工作中加強(qiáng)檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,并作詳細(xì)記錄,同時(shí),利用每周周會(huì)進(jìn)行案例分析講座培訓(xùn)。此外,還對(duì)老員工進(jìn)行不定期考核,檢查其對(duì)操作規(guī)范的熟悉程度,并與獎(jiǎng)懲掛鉤,激勵(lì)鞭策大家不斷努力,從而保證服務(wù)質(zhì)量。

  四、教會(huì)員工學(xué)習(xí)方法

  酒店員工不分新老,要想自己進(jìn)步快,一定要多學(xué)多問多思考。在培訓(xùn)員工時(shí),我們不僅要教會(huì)他們知識(shí),更重要的是教會(huì)他們良好的學(xué)習(xí)方法。勤動(dòng)腦筋便是學(xué)習(xí)的良策之一。

  酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃4

  轉(zhuǎn)眼間,我進(jìn)入酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)星期了,在這一周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對(duì)我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!

  雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)星期,接

  下來還有一段很長(zhǎng)的時(shí)間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實(shí)際,同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。

  雖然培訓(xùn)才剛開始其實(shí)我時(shí)常在問自己這樣一個(gè)問題:"你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎"也許有人會(huì)說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的.崗位上工作,能做出什么事情在這里我要說:"你錯(cuò)了!"公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  商湯盤銘有曰:"茍日新,日日新,又日新。"就是體現(xiàn)一個(gè)"變"的精神,而怎樣才能變就是學(xué)習(xí)。所以從今往后我會(huì)無時(shí)不刻督促自己多學(xué)新的知識(shí)和技能,每天都讓自己有變化。

  酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃5

  一、初級(jí)選拔

 。ǹ己艘螅1、評(píng)定出考核成績(jī)。2、依照弱項(xiàng)進(jìn)行培訓(xùn)。3、了解培養(yǎng)前途和使用崗位。)

  1、盡量詳細(xì)的個(gè)人簡(jiǎn)歷和家庭狀況簡(jiǎn)介。

  2、你認(rèn)為自己有哪方面的工作能力,最適合干什么工作?

  3、你認(rèn)為干端菜送水的服務(wù)員能不能干出成績(jī)來?為什么?

  4、你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)該具備哪幾個(gè)基本條件?

  5、你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?

  6、你認(rèn)為一名顧客從進(jìn)酒店到離開,服務(wù)員有哪些基本的服務(wù)程序?

  7、你知道我國(guó)有哪幾個(gè)著名的菜系?川菜的基本特點(diǎn)是什么?

  8、當(dāng)你與酒店同事或領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生矛盾時(shí)你會(huì)怎么處理或表達(dá)?

  9、當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿甚至不適合你時(shí)你該怎么辦?

  10、你認(rèn)為對(duì)顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)應(yīng)該從哪幾個(gè)方面做起?

  11、你認(rèn)為酒店、顧客和自己的利益哪個(gè)更重要?其次是?

  12、當(dāng)顧客對(duì)服務(wù)和飯菜不滿時(shí)該怎么辦?

  13、你認(rèn)為一個(gè)發(fā)財(cái)制富或有出息主要靠什么?

  請(qǐng)你擺一個(gè)五人就餐圖。

  二、餐飲服務(wù)和知識(shí)訓(xùn)練

 。ㄅ嘤(xùn)要求:1、先學(xué)習(xí)熟記,在考試。2、以下各條都分組學(xué)習(xí)后考試。3學(xué)習(xí)之前要講解,川菜知識(shí)由廚師長(zhǎng)講授?己艘e分。)

  1、熟記員工守則,背誦后考試。(問答或筆試)

  2、熟記服務(wù)員守則,背誦后考試。(問答或筆試)

  3、熟記大堂服務(wù)管理守則、員工考勤細(xì)則。(問答或筆試)

  4、熟悉掌握待客的一般流程。(問答或筆試)

  5、熟悉了解宴會(huì)的接待規(guī)則。(問答或筆試)

  6、熟悉了解川菜的基本常識(shí)。(問答或筆試)

  7、熟悉了解本酒店的菜譜、酒水以及主打菜的特點(diǎn)。(問答或筆試)

  8、熟悉掌握消費(fèi)者的消費(fèi)心理。

  三、語(yǔ)言行為舉止訓(xùn)練

 。ㄅ嘤(xùn)要求:1、邊學(xué)邊示范。2、學(xué)完后考試。3、不要求很全,但要熟習(xí)要點(diǎn)。)

  1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語(yǔ)。

  2、學(xué)習(xí)自我介紹的方式。

  3、學(xué)習(xí)詢問顧客的方式。

  4、學(xué)習(xí)推薦本酒店的方式。

  5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議的'方式和做自我批評(píng)。

  6、學(xué)講普通話和掌握語(yǔ)言藝術(shù)。

  7、學(xué)習(xí)酒店接電話的方式。

  8、學(xué)會(huì)和顧客、同事進(jìn)行思想交流、

  四、服務(wù)技能訓(xùn)練

 。ㄅ嘤(xùn)要求:1、每條專人講解,邊講解邊示范。2、服務(wù)員做好記錄。3、按講解的要點(diǎn)演習(xí)。)

  1、怎樣迎接客人?

  2、怎樣引導(dǎo)客人就位?

  3、怎樣為客人沏茶?

  4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫菜單并及時(shí)下單(下單的程序)?

  5、怎樣傳菜、上菜?

  6、怎樣為客人倒酒?

  7、怎樣擺臺(tái)、折花、布置就餐環(huán)境?

  8、怎樣在照顧客人就餐的過程中調(diào)理點(diǎn)菜、餐具、臺(tái)面?

  9、怎樣為客人分菜?

  10、怎樣為客人撤菜、換菜?

  11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題?

  12、怎樣撤臺(tái)?

  13、怎樣歡送客人?

  五、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練

  1、寫錯(cuò)了菜單或送錯(cuò)了菜怎么辦?

  2、客人按菜譜點(diǎn)完菜了廚房沒有怎么辦?

  3、客人在菜里吃出了像鋼絲球絲、鍋刷斷渣、青蟲或別的渣渣等異物怎么辦?

  4、不小心讓油水、飲料、茶水等弄臟客人衣物該怎么辦?

  5、客人對(duì)飯菜質(zhì)量不滿怎么辦?

  6、客人因服務(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦?

  7、客人想進(jìn)包間消費(fèi)而消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又不夠怎么辦?

  8、客人因?qū)︼埐、酒水、服?wù)不滿拒絕付錢怎么辦?

  9、客人因醉酒而行為不檢點(diǎn),甚至破壞了酒店的公用設(shè)施設(shè)備怎么辦?

  10、客人認(rèn)為酒店提供的飲料、酒水等是假冒偽劣產(chǎn)品怎么辦?

  11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家具怎么辦?

  12、客人對(duì)服務(wù)員有越軌行為不檢點(diǎn)動(dòng)作、語(yǔ)言時(shí)怎么辦?

  13、客人消費(fèi)完畢后要求酒店贈(zèng)送禮品,而酒店有沒有怎么辦?

  14、客人消費(fèi)時(shí)間過長(zhǎng),已經(jīng)超過了下班時(shí)間或影響到了下一餐時(shí)間怎么辦?

  15、客人不小心將個(gè)人物品遺忘你撿到怎么辦?

  16、客人消費(fèi)金額少,又要求折扣怎么辦?

  17、客人不小心摔倒、劃傷或湯傷怎么辦?

  18、客人核對(duì)消費(fèi)賬單發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)有多收錯(cuò)誤時(shí)怎么辦?

  酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃6

  一、培訓(xùn)目的

  這個(gè)部分主要強(qiáng)調(diào)為何培訓(xùn),一般都是要增進(jìn)服務(wù)意識(shí),提高員工素質(zhì)及技能

  二、培訓(xùn)對(duì)象

  培訓(xùn)人員有新進(jìn)入酒店的人員和在職的員工

  三、培訓(xùn)內(nèi)容

  培訓(xùn)要求:

  1、培訓(xùn)期間要求工裝整齊,人員整齊。

  2、培訓(xùn)期間不允許佩帶手機(jī)/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。

  3、培訓(xùn)期間不允許說笑、聊天、亂動(dòng)、有問題喊報(bào)告。

  4、培訓(xùn)站位時(shí)、要以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì)站位、站位高到低一字排開。

  培訓(xùn)時(shí)間60分鐘:

  15分鐘:全員形體培訓(xùn):要求跨立要領(lǐng){其中考核個(gè)別房間價(jià)位}

  15分鐘:貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語(yǔ)。

  30分鐘:培訓(xùn)人員中提出幾名服務(wù)員來實(shí)際操作領(lǐng)位流程{其余員工繼續(xù)形體}

  領(lǐng)位禮貌用語(yǔ):

  1、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。

  2、貴賓幾位,有預(yù)定的房間嗎?

  3、貴賓您好,訂房人貴姓或手機(jī)尾號(hào)是多少?

  4、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?

  5、房間價(jià)位348元,這后不開發(fā)票278元,您看可以嗎?

  6、貴賓您好,您的'房間這邊請(qǐng),請(qǐng)跟我來。

  7、樓層接待貴賓幾位!

  8、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。

  9、貴賓您好,您的房間這邊請(qǐng)。

  10、您的房間到了,祝您玩的愉快。

  酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃7

  一、培訓(xùn)目標(biāo)

  通過培訓(xùn),提高員工的服務(wù)意識(shí)、文化素質(zhì)和管理服務(wù)水平,掌握酒店式服務(wù)操作技能,打造品牌、全面塑造“xx”的職業(yè)團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)企業(yè)的跨越發(fā)展。

  二、培訓(xùn)原則

  統(tǒng)一計(jì)劃、統(tǒng)一內(nèi)容、統(tǒng)一考核、分散實(shí)施。

  三、培訓(xùn)方式

  全員參加,分階段、分層次的'實(shí)施。

  1、入職培訓(xùn):對(duì)20xx年新進(jìn)員工進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn),物業(yè)基本情況、服務(wù)禮儀、禮節(jié)、管理與服務(wù)技巧等。

  2、上崗培訓(xùn):上崗前針對(duì)各部門、各崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考核。

  3、在崗培訓(xùn):針對(duì)不同對(duì)象,又針對(duì)地開展系列化、正規(guī)化的培訓(xùn)。

  培訓(xùn)方法:集中授課,公開討論,分析案例,總結(jié)學(xué)習(xí)體會(huì)。

  考核方法:

  1、口試:以現(xiàn)場(chǎng)提問方式,檢驗(yàn)員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度;

  2、筆試:每階段培訓(xùn)結(jié)束后,進(jìn)行閉卷考試,以檢查員工對(duì)所培訓(xùn)內(nèi)容的接受能力和培訓(xùn)效果。

  3、抽查:工作中,不定時(shí)隨機(jī)抽查員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的接受程度。

  四、培訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間安排

  1、 公共課程培訓(xùn)

  了解企業(yè)發(fā)展過程、企業(yè)現(xiàn)狀,熟悉xx企業(yè)《員工守則》和各項(xiàng)管理制度,恪守職業(yè)道德,掌握服務(wù)技能,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,實(shí)現(xiàn)企業(yè)理念。

  2、崗位課程培訓(xùn)

  熟悉個(gè)崗位職責(zé)、工作流程、操作規(guī)范及管理制度,提高服務(wù)水平、業(yè)務(wù)技能,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),努力做好各自工作。

  酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃8

  員工培訓(xùn)工作和部門服務(wù)質(zhì)量檢查作為20xx全年度的工作重點(diǎn)。將“建學(xué)習(xí)型企業(yè),當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學(xué)習(xí)型組織在組建工作中的實(shí)踐途徑,以此帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實(shí)員工的基本功。

  20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)職工自覺學(xué)習(xí),熟練掌握服務(wù)技能,增強(qiáng)崗位競(jìng)爭(zhēng)力和鍛煉員工的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,不斷強(qiáng)大伊家鮮的品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  培訓(xùn)工作以門店(部門)為基本培訓(xùn)單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。預(yù)計(jì)在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高職工的崗位認(rèn)識(shí)和崗位技能。

  一、專業(yè)技能培訓(xùn)

  管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn),使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)也加強(qiáng)和提高員工對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。

  酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強(qiáng)服務(wù)基礎(chǔ)規(guī)范的服務(wù)流程培訓(xùn)和不斷的技能比賽來加強(qiáng)員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中,則將外請(qǐng)和“內(nèi)練”結(jié)合起來,加大力度,爭(zhēng)取在營(yíng)業(yè)和培訓(xùn)兩不誤的情況下,順利完成此項(xiàng)任務(wù)。

  針對(duì)酒店年前的崗前培訓(xùn)考核中,基礎(chǔ)服務(wù)理論和操作技能普遍不強(qiáng)。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的`一個(gè)重點(diǎn),在條件許可的情況下,在下半年將再組織一線的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。

  二、新職工培訓(xùn)

  新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的新生力量。增強(qiáng)自身素質(zhì),熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊(cè)、安全知識(shí)、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。

  三、一專多能培訓(xùn)

  “建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”是20xx年酒店培訓(xùn)工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個(gè)方面的培訓(xùn)工作開始。

  在門店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專業(yè)的學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以提高服務(wù)水平。

  在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人員流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能,爭(zhēng)創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

  四、質(zhì)量檢查

  “員工只會(huì)做我們檢查的工作,不會(huì)做我們要求的工作!边@是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對(duì)規(guī)章制度的不重視,團(tuán)隊(duì)意識(shí)和執(zhí)行力低下必然條件。所以,本年度以培訓(xùn)和檢查相結(jié)合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。

  優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個(gè)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的前提。20xx年首先進(jìn)行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質(zhì)量巡查表》。計(jì)劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達(dá)三次。形成三級(jí)檢查制度,首先是門店各部門負(fù)責(zé)人檢查。其次是門店店長(zhǎng)。再就是公司質(zhì)檢。以這樣的檢查頻率來帶動(dòng)整體衛(wèi)生全面提升。

  服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度是體現(xiàn)整個(gè)酒店的管理水平和酒店檔次重要標(biāo)志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務(wù)無止境。我們會(huì)通過督導(dǎo)和檢查的方式來改變!耙耘啻B(yǎng),以查帶管”的方式來促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。逐步加強(qiáng)實(shí)施《顧客意見卡》的使用和制定《服務(wù)質(zhì)量實(shí)施細(xì)則》。促使員工對(duì)服務(wù)概念能達(dá)到一個(gè)新的認(rèn)識(shí)和提高。

  五、其他管理協(xié)助和涉及方面

  1、員工宿舍的管理上一個(gè)新的臺(tái)階。建立圖片資料檔案。需要門店協(xié)作每周至少做有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。

  2、協(xié)助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務(wù)。

  3、認(rèn)真對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事項(xiàng)和任務(wù)。

  4、酒店基礎(chǔ)培訓(xùn)教材的制作和選用工作。

  酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃9

  一、 培訓(xùn)目標(biāo)

  1、總體目標(biāo)

  培養(yǎng)具備以下條件的人員:掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能夠運(yùn)用基本技能,獨(dú)立完成本職業(yè)服務(wù)程序,并能做到服務(wù)質(zhì)量一流。

  2、服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)目標(biāo)

  通過培訓(xùn),使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念、服務(wù)的理念,餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求,餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧,學(xué)會(huì)用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業(yè)形象,營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍,提高綜合服務(wù)素質(zhì),提升對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。

  3、操作技能培訓(xùn)目標(biāo)

  通過培訓(xùn),使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序,提高語(yǔ)言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì),能夠把所學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去,為客人提供滿意的服務(wù)。

  二、 教學(xué)要求

 。ㄒ唬┓⻊(wù)素質(zhì)培訓(xùn)要求

  1、企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個(gè)人形象塑造的重要性

  2、服務(wù)的含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式

  3、餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求

  4、餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德要求

  5、餐廳服務(wù)員的禮節(jié)禮貌的基本要求

  6、餐廳服務(wù)員儀容儀表儀態(tài)的基本要求

  7、餐廳服務(wù)中常用的禮貌用語(yǔ)

  8、如何樹立“前臺(tái)員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念,加強(qiáng)前后臺(tái)的合作

  9、溝通客人的'技巧

  10、熟記客人

  11、語(yǔ)言技巧

  12、建立有效的團(tuán)隊(duì)

  13、如何創(chuàng)造客人、如何留住客人

  14、電話禮儀

  15、如何與客人打招呼

  三、教學(xué)計(jì)劃安排

  1、課程任務(wù)和說明

  通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對(duì)象掌握餐廳服務(wù)員的理論知識(shí)和操作技能,培訓(xùn)完畢,培訓(xùn)對(duì)象應(yīng)能夠獨(dú)立上崗,完成餐廳服務(wù)的日常接待與衛(wèi)生清潔等工作。

  在教學(xué)過程中,應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ),注意加強(qiáng)技能訓(xùn)練,使培訓(xùn)對(duì)象通過實(shí)際訓(xùn)練,掌握所學(xué)的理論知識(shí)和操作技能。

  2、課程和課時(shí)分配表

  3、服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)的教學(xué)要求

  通過培訓(xùn),使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念、服務(wù)的理念,餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求,餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧,學(xué)會(huì)用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業(yè)形象,營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍,提高綜合服務(wù)素質(zhì),提升對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。

  4、操作技能培訓(xùn)的教學(xué)要求

  通過培訓(xùn),使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序,提高語(yǔ)言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì),能夠把所學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去,為客人提供滿意的服務(wù)。

  酒店客房部新員工培訓(xùn)計(jì)劃10

  1、新入職營(yíng)銷人員除參加酒店人事部組織的上崗前培訓(xùn)以外,還需接受八天的強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn);

  2、培訓(xùn)員由部門領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)當(dāng),并對(duì)培訓(xùn)效果、考核結(jié)果負(fù)督導(dǎo)責(zé)任;

  3、受訓(xùn)人員如未能經(jīng)過此次培訓(xùn)考核,將由部門出具書面意見,做延遲轉(zhuǎn)正、勸退處理。

  計(jì)劃如下:

  第一天了解酒店信息,按客人參觀線路對(duì)酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行參觀并了解各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置、裝飾特點(diǎn)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、電話號(hào)碼、經(jīng)營(yíng)特色,最終能為客人提供參觀服務(wù)和有吸引力的推介

  了解工作內(nèi)容:了解營(yíng)銷人員的崗位職責(zé)、素質(zhì)要求、作息安排、工作內(nèi)容、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、所處位置、組織架構(gòu)、匯報(bào)渠道及協(xié)調(diào)注意事項(xiàng)

  了解服務(wù)項(xiàng)目:通過學(xué)習(xí)服務(wù)信息手冊(cè)、酒店宣傳資料,熟記酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)基礎(chǔ)知識(shí),能完整地、生動(dòng)地向賓客進(jìn)行酒店內(nèi)部各點(diǎn)的介紹;能及時(shí)為客人提供店外信息咨詢服務(wù)

  了解溝通方法:通過學(xué)習(xí)管理人員通訊錄及各部人事分工、內(nèi)部常用電話等,熟記并掌握主要常用電話、管理人員姓名及尊稱、聯(lián)絡(luò)方法

  了解電話禮儀:熟練掌握電話撥打、接聽、轉(zhuǎn)接、等候、掛機(jī)等功能,使用電話的的禮節(jié)禮貌及注意事項(xiàng),能區(qū)分內(nèi)外線鈴聲及熟記客源國(guó)家及地區(qū)的區(qū)號(hào)及時(shí)差

  了解客房產(chǎn)品;熟記房間相關(guān)情況(包括客房樓層分布、數(shù)量、朝向、類型、特點(diǎn)、價(jià)格),了解酒店房?jī)r(jià)政策及各種優(yōu)惠適用范圍,能準(zhǔn)確地向客人進(jìn)行推銷

  第二至四天培訓(xùn)對(duì)客人資料的掌握,跟進(jìn)預(yù)訂及服務(wù)、資料輸入,并能盡快了解酒店?颓闆r

  培訓(xùn)協(xié)議知識(shí);掌握協(xié)議的洽談、申請(qǐng)的步驟、成交的技巧、關(guān)系的維護(hù)、服務(wù)的跟進(jìn),并能盡快了解酒店主要協(xié)議客戶情況及所分管區(qū)域的客戶群情況 培訓(xùn)訂房中心合作常識(shí):掌握訂房中心客人預(yù)訂、服務(wù)程序,并能了解主要訂房中心情況及簽約的主要事項(xiàng)

  培訓(xùn)旅游團(tuán)體合作常識(shí):掌握?qǐng)F(tuán)體客人的預(yù)訂、服務(wù)程序及簽約時(shí)的注意事項(xiàng),并能了解主要合作旅行社情況

  培訓(xùn)會(huì)議促銷知識(shí):能熟練掌握會(huì)議室的種類、大小、容量、形式、價(jià)格、配套設(shè)施等信息;能熟練地單獨(dú)完成會(huì)議團(tuán)體的參觀、預(yù)訂、簽約、控制、跟進(jìn)、服務(wù)工作;熟悉會(huì)議合作中的注意事宜

  培訓(xùn)大客戶促銷知識(shí):掌握大戶客人的預(yù)訂、服務(wù)程序和方法,能根據(jù)大戶的'消費(fèi)特點(diǎn)和服務(wù)注意事項(xiàng)提供個(gè)性化的服務(wù)

  培訓(xùn)長(zhǎng)住客戶促銷知識(shí):掌握長(zhǎng)住客的預(yù)訂、服務(wù)程序和方法,能根據(jù)長(zhǎng)住客的消費(fèi)習(xí)慣和服務(wù)注意事項(xiàng)提供個(gè)性化的服務(wù)

  第五天熟悉報(bào)表及文檔管理,要能準(zhǔn)確、及時(shí)地制作每日、每周、每月的報(bào)表

  熟悉客戶檔案管理:要能準(zhǔn)確、及時(shí)的將客戶檔案進(jìn)行整理

  熟悉資訊管理系統(tǒng):要能準(zhǔn)確、及時(shí)的將媒體資訊、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況進(jìn)行收集、匯總

  熟悉電腦管理系統(tǒng):包括客房預(yù)訂、協(xié)議錄入、客情查詢、資料更改熟練掌握電腦管理系統(tǒng)進(jìn)行錄入工作、能夠正確處理預(yù)訂、協(xié)議、會(huì)員卡的存檔及資料發(fā)放

  第六天特殊接待情況的處理方法,掌握未清潔房間登記入住程序;續(xù)住、催租工作程序;房間夜宿未歸處理程序等

  VIP接待規(guī)格及程序:了解VIP接待規(guī)格及特殊登記入住程序、各種級(jí)別所應(yīng)準(zhǔn)備的物品及服務(wù)細(xì)節(jié)

  超額預(yù)訂的處理方法:掌握超額預(yù)訂的應(yīng)急處理方法,能熟練運(yùn)用預(yù)訂等候名單表,能主動(dòng)幫客人提供其它選擇

  第七天銷售談判技巧掌握與客人進(jìn)行促銷時(shí)的技巧,應(yīng)對(duì)客人索要折扣時(shí)的應(yīng)變方法

  市場(chǎng)調(diào)查技巧:掌握市場(chǎng)調(diào)查的一般步驟和基本方法

  電話、手機(jī)、短訊促銷技巧:掌握電話、手機(jī)、短訊的常用促銷方法和技巧 網(wǎng)絡(luò)、電郵促銷技巧。掌握網(wǎng)絡(luò)、電郵的常用促銷方法和技巧

  處理客人投訴的處理程序:能夠正確接收客人投訴,變壞事為好事

  各種類型優(yōu)惠券的發(fā)放方法:能夠正確地向客人發(fā)放優(yōu)惠券

  登門拜訪客戶程序及注意事項(xiàng):能夠在知已知彼的情況下,有準(zhǔn)備、有計(jì)劃地做好登門訪問客戶工作

  預(yù)訂確認(rèn)工作程序及注意事項(xiàng):能夠正確地使用多種形式回復(fù)客戶的預(yù)訂 第八天復(fù)習(xí):全面回顧所學(xué)內(nèi)容

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