精選商業(yè)策劃3篇
商業(yè)策劃 篇1
背景摘要
隨著社會的發(fā)展人們的生活在物質(zhì)方面得到了滿足。這個時候人們開始追求精神層面的生活方式,而人對精神層面的需求排在最頂尖的就是“自我實現(xiàn)”的需求。這也是近幾年來diy("。親歷親為"。,自己去做,自己體驗,挑戰(zhàn)自我,享受其中的快樂的一種精神)興起的原因。將diy元素融入到餐飲中能讓人在滿足基本需求的同時得到更高層次的享受和樂趣。另外,diy餐廳也是一種新鮮的體驗,對于喜歡嘗鮮和刺激的人們來說又多了一個選擇。這其中蘊涵著一定的商機。大學(xué)生在接受新事物方面走在社會的最前沿,在大學(xué)校園開設(shè)diy餐廳市場前景將會更加廣泛。
項目描述
diy餐飲是一個把餐飲與娛樂相結(jié)合的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),而它又不同于傳統(tǒng)餐飲與娛樂。diy娛樂餐廳是一個擁有很多廚房、餐廳的半封閉式空間,這里提供做菜做主食的原材料,客人可以自己想吃什么就做什么,會做什么就做什么。一起來的朋友們每人獻出自己的招牌菜大家一起品嘗,把酒言歡。
市場、競爭分析:
目前,在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。diy餐飲服務(wù)時一個新興的項目,全國內(nèi)同類的餐飲服務(wù)不多,較多的集中在比較大的城市,據(jù)我所知,臨沂市沒有同類的餐飲服務(wù)。臨沂市有多所高校,并且是一座旅游名城,是比較有市場的。相較于傳統(tǒng)的餐飲服,diy餐飲服務(wù)不需要聘請昂貴的廚藝高超的廚師,在費用支出上占有一定的優(yōu)勢。
實施方案:
1、 投資資金:第一期投入的資金大約5萬,如果收益顯著的話可以進行更多期的擴大;I資方式可以為獨資也可以實行合伙制。
2、 地址選擇:選擇在臨沂大學(xué)餐廳或者是大學(xué)生活動中心,面向?qū)ο笾饕窃谛熒2蛷d的衛(wèi)生條件也要干凈整潔,餐廳的面積也要求比較大,用比較大的室外場地比較合適。
3、 主營業(yè)務(wù):
(1)、提供diy餐飲服務(wù)。
(2)、提供場地出租。
(3)、如果客戶不喜歡自己動手,餐廳也可以提供餐飲。
4、 目標(biāo)客戶:
(1)、青年學(xué)生。
(2)、熱戀情侶。
(3)、教職工。
5、 主要盈利方式:
(1)、提供diy餐飲服務(wù)和場地出租的收益,可以按人數(shù)收取費用。
(2)、提供原材料的收益,餐廳所提供的原材料價格大概為市場價的`200%~300%。
(3)、出租娛樂用具的收益。
6、 廣告宣傳:向?qū)W校、社區(qū)大量印發(fā)明信片及廣告,聯(lián)系有關(guān)人員推廣,與旅行社及公司聯(lián)合。
財務(wù)管理:
1、店面租金100平方大概20xx元/月,服務(wù)員2名+助理廚師1名+周末兼職2名5000元/月,裝修經(jīng)營準(zhǔn)備5000元,廣告宣傳費用20xx元,餐廳及相關(guān)娛樂用具6000元,沉沒成本為13000元
2、預(yù)計人均消費20元,工作日接待客戶30人,周末接待客戶100人,利潤率為50%。
風(fēng)險和應(yīng)對:
1外部風(fēng)險
隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國大學(xué)校園,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2 內(nèi)部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3 市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1) 在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2) 項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
(3) 項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4 原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5 應(yīng)對措施
汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
項目開發(fā)階段進行嚴(yán)格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。
進入市場后,認(rèn)識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
退出機制:如果經(jīng)營不善,可以向傳統(tǒng)餐飲類轉(zhuǎn)型,或轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)租他人,或處理設(shè)備直接退出。
商業(yè)策劃 篇2
一、企業(yè)概況
某市XX鎖業(yè)電器有限公司位于資江南岸,西外街地段,公司占地面積7600㎡,廠房建筑面積8000㎡,擁有多類機械設(shè)備等固定資產(chǎn)1033萬元,是大祥區(qū)的規(guī)模骨干企業(yè),F(xiàn)有職工226人,其中各類技術(shù)人員56人,具有高級職稱的9人,中級職稱的32人。公司的主要產(chǎn)品為虎威牌系列防盜鎖,經(jīng)過擴建和多次技術(shù)改造,現(xiàn)年生產(chǎn)能力已達到38萬把,銷售收入1500萬元,產(chǎn)銷率為98%,上交稅金120萬元,實現(xiàn)利潤86萬元。公司先后取得了意大利耶魯(YALE)制鎖公司、香港PLC鎖具專業(yè)中心、香港建基公司等一些國際大公司在國內(nèi)唯一授權(quán)定點生產(chǎn)廠家。
二、盈利模式及實施計劃
三、市場分析
近年來,智能防盜鎖以其良好的功能和可靠性越來越受到用戶的青睞,隨著人們生活水平的提高,在可預(yù)見的將來,智能防盜鎖的需求會大幅提高,市場前景看好。
四、競爭分析
公司的虎威牌防盜鎖質(zhì)量穩(wěn)定,在市場上有較強的`競爭能力。在20xx~20xx年將自己發(fā)展成為業(yè)內(nèi)第一品牌,以實力和服務(wù)質(zhì)量形成競爭優(yōu)勢。
五、項目投融資及運作計劃
項目計劃融資1500萬。
一是貸款1000萬元;
二是企業(yè)自籌500萬元,其中XX鎖業(yè)電器有限公司職工募股300萬元。
六、財務(wù)預(yù)測
此項目投產(chǎn)后,按設(shè)計的生產(chǎn)能力計算,每年可生產(chǎn)防盜鎖10萬套,但考慮到銷售因素和資金情況,根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果,按初步已落實的銷售情況分析,每年可銷售產(chǎn)品9萬套,,總產(chǎn)值可達近5400萬元,稅收420萬元,利潤640萬元。
商業(yè)策劃 篇3
項目名稱:懷柔廟城人才公租房項目
功能定位:改善園區(qū)企業(yè)員工的居住、生活條件、促進本地區(qū)域經(jīng)濟健康協(xié)調(diào)發(fā)展、提高人民物質(zhì)文化生活和福利水平。
發(fā)展目標(biāo):爭取建設(shè)“景觀利用最大化,觀景住宅最多化”和“小區(qū)整體內(nèi)外環(huán)境景觀的均好性”。同時,建設(shè)部分屋頂綠化及墻體綠化更好的`改善居住環(huán)境。
建設(shè)規(guī)模:項目總建筑面積58500㎡,其中住宅建筑面積51225㎡,配套商業(yè)設(shè)施面積(含規(guī)劃千人指標(biāo)面積)7275㎡,項目容積率2、8,總建筑密度27%。居住戶數(shù)569戶,居住人數(shù)1593人,綠地率30%。
業(yè)態(tài)規(guī)劃:本規(guī)劃以居住組團為基本單位,根據(jù)該狹長用地地塊,規(guī)劃主干道連通南北主要出入口,次干道為小區(qū)入戶路。中心景觀把小區(qū)與周圍的自然環(huán)境有機地結(jié)合為一體,互相滲透,互相融合。
投資規(guī)模:總投資28628、40萬元。其中:土地費用4755、00萬元,工程費用19594、48萬元,工程建設(shè)其它費用702、62萬元,建設(shè)期貸款利息3576、30萬元。
效益預(yù)測:經(jīng)計算,項目計算期內(nèi)年均實現(xiàn)凈利潤875、02萬元,年均實現(xiàn)所得稅297、90萬元。
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